Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bí ẩn gà ri đặc sản 60.000 đồng một con bán la liệt ở Hà Nội

Thứ năm, 11:25 29/06/2017 | Sản phẩm - Dịch vụ

Gà ri thả vườn được mổ sẵn, nặng 7-9 lạng/con, đang được bán tràn lan trên “chợ mạng”. Giá gà rất rẻ, chỉ 60.000-70.000 đồng/con, khách lấy số lượng lớn sẽ giảm còn 50.000 đồng.

Khoảng gần một tháng nay, trên các trang mạng xã hội bắt đầu xuất hiện loại gà được quảng cáo là gà ri thả vườn đồi chuẩn xịn với giá siêu rẻ, chỉ 120.000-130.000 đồng/2 con (tức 60.000-70.000 đồng/con). Gà này đã được giết mổ làm sạch, mỗi con nặng 7-9 lạng.

Mua bao nhiêu cũng có

Đơn cử, trong một group liên quan đến các món ăn ngon, Facebook Thai Tuan rao bán “Gà ngon giá lại rẻ. Gà ri 70.000 đồng 1 con 1,2 kg, mua 2 con giá 130.000 đồng. Gà ri 80.000 đồng 1 con 1,4 kg, mua 2 con giá 150.000 đồng. Miễn phí làm sạch, phí ship dao động từ 20.000-25.000 đồng tùy khoảng cách xa gần”.

Trong khi đó, một đầu mối bán gà online khác tên Thanh Xuân cũng rao bán loại gà ri thả vườn mổ sẵn giá chỉ 130.000 đồng/2 con. Trọng lượng mỗi con từ 7-8 lạng.

Đáng chú ý hơn, một số đầu mối còn rao bán gà ri mổ sẵn giá chỉ 120.000 đồng/2 con, áp dụng cho loại gà ri trọng lượng từ 7-9 lạng/con.

Gà ri mổ sẵn giá rẻ được bán tràn lan trên mạng xã hội .
Gà ri mổ sẵn giá rẻ được bán tràn lan trên mạng xã hội .

Trong vai một đầu mối muốn nhập gà ri về làm lẩu gà cho nhà hàng, PV liên hệ với một đầu mối bán gà ri giá rẻ tại quận Tây Hồ (Hà Nội) tên Lương. Nhà chị đang bán gà ri giá 120.000 đồng/2 con, và đây là gà ri lai nuôi ở trang trại tại Đông Anh, không phải ri thuần chủng. Song, chị khẳng định gà đã nuôi thời gian 4 tháng, thức ăn chính là ngô và cám, ăn thịt mềm, ngon, không dai.

Thấy khách có nhu cầu mua 50 con/ngày, chủ hàng tên Lương nói: “Nếu lấy với số lượng lớn 50 con/ngày thì nhà chị sẽ bỏ sỉ cho em giá là 50.000 đồng/con”.

Theo chủ hàng, nguồn cung gà ri lai khá dồi dào, khách lấy bao nhiêu cũng có. Một ngày nguyên khách lấy lẻ đã lên tới vài chục con, thậm chí có ngày bán lẻ hết cả 100 con.

Song, chị Lương khuyến cáo nếu mua về luộc thì không nên. Vì luộc không khéo sẽ bị nát da, còn mua làm hàng (tức làm gà phở, gà quay, gà nướng, gà tần, gà luộc hay gà lẩu,... ) thì rất ổn, vì gà mềm, không dai, đặc biệt cho vào lẩu rất nhanh chín.

Ngoài ra, vì gà nặng chỉ 7-9 lạng/con nên chặt ra để vào đĩa làm lẩu cũng vừa khéo, khách ăn không thừa không thiếu. Quan trọng hơn là giá thành rẻ.

Bí ẩn nguồn gốc

Trước thông tin này, nhiều bà nội trợ băn khoăn và lo lắng về nguồn gốc của chúng. Bởi với giá gà chỉ 60.000 đồng/con đã mổ sẵn, giá gà ri còn rẻ hơn cả gà đẻ thải loại bán tại chợ Hà Nội.

Giá của loại gà ri này chỉ 60.000-70.000 đồng/con .
Giá của loại gà ri này chỉ 60.000-70.000 đồng/con .

“Gà ri đang rẻ quá, có nhà chị nào dám ăn chưa ạ. Từ trước đến nay mình toàn phải mua gà ri trên 100.000 đồng/kg, rẻ nhất là 80.000 đồng/kg. Đấy là giá gà nguyên lông chưa giết mổ. Thế mà dạo gần đây trên Facebook bán gà ri 60.000 đồng/kg đã mổ sẵn, mua về chỉ việc chặt thịt ra nấu. Mình cũng muốn mua nhưng sợ mua phải gà bệnh hay gì đó”, chị Nguyễn Thu Thủy ở Bùi Xương Trạch (Thanh Xuân, Hà Nội) chia sẻ.

Thực tế, theo ghi nhận của PV tại một số chợ đầu mối tại Hà Nội, giá gà ri thả vườn dao động ở mức 100.000-120.000 đồng/kg tùy loại, gà đẻ thải loại mổ sẵn giá 110.000 đồng/kg, gà công nghiệp mổ sẵn giá 60.000 đồng/kg.

Trao đổi với PV. VietNamNet, ông Nguyễn Xuân Hòa, giám đốc một doanh nghiệp chuyên về các loại gà đặc sản ở Đình Thôn (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết giá gà ri thuần chủng hiện dao động ở mức 120.000-130.000 đồng/kg, gà ri lai máu 3/4 giá khoảng 60.000 đồng/kg, gà ri lai máu 1/2 giá 50.000-55.000 đồng/kg.

Theo anh Hòa, gà ri lai có thời gian nuôi khá ngắn, chỉ tầm 85-100 ngày là có thể xuất chuồng bán với trọng lượng gà trống khoảng 1,8-2 kg/con, gà mái trọng lượng đạt 1,2-1,5 kg/con. Khi thịt loại gà này, tỷ lệ thịt thường đạt 65-70%, còn gà ri thuần do nuôi lâu, thịt chắc nên tỷ lệ thịt đạt khoảng 75%.

“Trên Facebook mọi người bán gà ri 60.000-70.000 đồng/con là gà ri lai, nhưng không phải gà ri lai nuôi 4 tháng”, anh Hòa nói.

Gà ri lai lớn nhanh, không bao giờ nuôi tận 4 tháng, vì qua giai đoạn 100 ngày gà rất chậm lớn, trong khi lượng cám cung cấp hàng ngày vẫn ở mức như vậy. Càng nuôi lâu người nuôi càng lỗ.

Anh Hòa cho hay, đó có thể là gà ri lai nuôi ngắn ngày, tức nuôi khoảng 70 ngày đã xuất chuồng bán.

Bởi theo quan sát, gà nhìn không chắc thịt, lỗ chân lông của gà khá to, chặt thấy da gà dày. Đó là đặc điểm của gà non. Khi đó, ăn thịt gà sẽ rất mềm, cảm giác nhão thịt, không có độ dai. Khi cho vào luộc, xào nấu thịt gà sẽ ra rất nhiều nước.

Theo Zing

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Tỷ giá USD hôm nay 8/6: Biến động trái chiều của đồng Đô la Mỹ tại khối ngân hàng và chợ đen

Tỷ giá USD hôm nay 8/6: Biến động trái chiều của đồng Đô la Mỹ tại khối ngân hàng và chợ đen

Giá cả thị trường - 24 phút trước

GĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) cập nhật tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay thứ hai ngày 8/6/2026, chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật... và các ngoại tệ khác.

Giá vàng hôm nay 8/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm còn bao nhiêu?

Giá vàng hôm nay 8/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm còn bao nhiêu?

Giá cả thị trường - 28 phút trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và nhẫn giảm tiếp 600 nghìn/lượng, xuống dưới 150 triệu đồng/lượng.

Lịch cúp điện Đồng Tháp từ ngày 8 - 14/6/2026: Cúp điện 10 tiếng/ngày nhiều khu vực để sửa chữa

Lịch cúp điện Đồng Tháp từ ngày 8 - 14/6/2026: Cúp điện 10 tiếng/ngày nhiều khu vực để sửa chữa

Sản phẩm - Dịch vụ - 29 phút trước

GĐXH - Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Đồng Tháp sẽ không có điện để dùng.

VIETBABY HCM 2026 trở lại TPHCM lần thứ 13

VIETBABY HCM 2026 trở lại TPHCM lần thứ 13

Sản phẩm - Dịch vụ - 47 phút trước

Triển lãm Quốc tế Sản phẩm & Dịch vụ cho Mẹ bầu, Mẹ & Trẻ em - VIETBABY HCM 2026 diễn ra từ ngày 04 đến 07/06 tại SECC, TPHCM, quy tụ hơn 450 thương hiệu trong nước và quốc tế tham gia.

LuxGroup ra mắt du thuyền Amiral Cruises for Presidents trên sông Sài Gòn

LuxGroup ra mắt du thuyền Amiral Cruises for Presidents trên sông Sài Gòn

Sản phẩm - Dịch vụ - 47 phút trước

LuxGroup ra mắt Amiral Cruises for Presidents trên sông Sài Gòn, mở đầu kế hoạch đầu tư gần 1.000 tỷ đồng phát triển đội 10 du thuyền hạng sang nhằm đón dòng khách chi tiêu cao và nâng trải nghiệm du lịch đường thủy.

Ô tô Honda giảm giá sốc, thấp hiếm thấy, Honda City rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10

Ô tô Honda giảm giá sốc, thấp hiếm thấy, Honda City rẻ hơn cả Kia Morning, Hyundai Grand i10

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Ô tô Honda đang có chương trình ưu đãi cực lớn trong tháng 6, trong đó Honda City sẽ chỉ phải trả giá thấp hơn cả xe hatchback hạng A như KIA Morning, Hyundai Grand i10.

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 8 - 14/6/2026: Cúp điện cả ngày dài nhiều khu dân cư

Lịch cúp điện Đồng Nai từ ngày 8 - 14/6/2026: Cúp điện cả ngày dài nhiều khu dân cư

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đồng Nai sẽ mất điện cả ngày.

Chủ xe VinFast VF 5 ở Cần Thơ: 'Bài toán kinh tế là lý do gắn bó với xe điện'

Chủ xe VinFast VF 5 ở Cần Thơ: 'Bài toán kinh tế là lý do gắn bó với xe điện'

Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trước

Bài toán kinh tế được tối ưu triệt để là lý do anh Lương Phước An (40 tuổi, tại phường Ninh Kiều, TP. Cần Thơ) và nhiều tài xế tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long chọn VinFast VF 5 với mục đích "một công đôi việc", vừa sử dụng trong kinh doanh, vừa sử dụng cho gia đình.

Xe ga 150cc đẹp hoàn hảo giá chỉ 66 triệu đồng trang bị sánh ngang SH, giá rẻ hấp dẫn người mua

Xe ga 150cc đẹp hoàn hảo giá chỉ 66 triệu đồng trang bị sánh ngang SH, giá rẻ hấp dẫn người mua

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Xe ga 150cc của thương hiệu Ý còn đủ sức đối đầu trực diện với SH 160i nhờ loạt trang bị cực xịn, giá bán rẻ.

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ từ ngày 8 – 14/6/2026: Danh sách khu dân cư bị cúp điện xếp hàng dài

Lịch cúp điện TP. Cần Thơ từ ngày 8 – 14/6/2026: Danh sách khu dân cư bị cúp điện xếp hàng dài

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

GĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc TP. Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.

Top