Bò xào húng quế cực ngon
Món ăn kiểu Thái này vừa lạ miệng vừa ngon, cực hợp nếu ăn với cơm nóng. Bạn sẽ mất rát ít thời gian chế biến.
Nguyên liệu
- 400 gr thịt bò loại ngon, thái miếng mỏng, dài
- 50 ml nước tương đậu nành
- 1 thìa canh đường nâu, 1 thìa canh bột năng.
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 4 - 6 nhánh tỏi, 3 củ hành khô, 1 - 2 quả ớt, tất cả đều xắt nhỏ
- 1 mớ rau húng quế
- 1/2 quả ớt chuông, thái dạng que dày khoảng 0,5 cm.
 |
Cách làm
Trong một bát nhỏ, bạn hòa tan đường nâu, bột năng vào 50 ml nước tương đậu nành để có được nước sốt.
Đặt chảo lên bếp với chút dầu ăn, cho thịt bò vào xào khoảng 3 phút rồi thêm tỏi, hành khô, ớt vào đảo tiếp khoảng 1 - 2 phút cho thơm. Thêm ớt chuông, đảo đều khoảng 2 - 3 phút.
Đổ nước sốt vào chảo, bật cho lửa to hết cỡ và đảo nhanh tay, nước sốt sẽ nhanh chóng đặc lại và thấm đều vào thịt bò.
Cuối cùng, bạn thêm lá húng quế vào đảo 1 phút thì tắt bếp là xong.
Lưu ý: Nếu không ăn được cay, bạn có thể bớt lượng ớt đi. Món bò xào này ăn cùng cơm nóng là hợp nhất.
Theo Afamily
Những loại cây xanh có khả năng chống bão
Ở - 1 phút trướcGĐXH - Trồng cây xanh ngoài mục đích tôn tạo cảnh quan, mang lại không khí trong lành, còn cần cây có sức sống mạnh mẽ, bộ rễ phát triển tốt hay khả năng chống chọi được với điều kiện khí hậu khắc nghiệt, chống bão, gió.
Thưởng thức đặc sản Hà Nội dịp lễ 2/9 qua những món ăn nổi tiếng
Ăn - 2 phút trướcGĐXH - Là một thành phố mang đậm nét văn hóa với những địa danh nổi tiếng gắn liền với lịch sử hàng nghìn năm văn hiến, Hà Nội còn thu hút và giữ chân du khách thập phương bởi nền ẩm thực đa dạng.
Đất 50 năm có được xây nhà, cấp sổ đỏ theo quy định mới nhất của Luật Đất đai?
Đời sống - 2 phút trướcGĐXH - Đất 50 năm có được xây nhà, cấp sổ đỏ không là vấn đề được khá nhiều người dân quan tâm. Dưới đây là các thông tin liên quan, bạn đọc có thể tham khảo.
Điểm danh những nơi có mưa rất to hôm nay do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 5
Thời sự - 3 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết hôm nay, bão số 5 đã suy yếu thành vùng áp thấp nhiệt đới ở trên khu vực Trung Lào. Hoàn lưu của bão số 5 gây mưa lớn cho khu vực Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ.
Phát hiện loài côn trùng khổng lồ mới nặng nhất từ trước tới nay
Chuyện đó đây - 15 phút trướcPhát hiện này bắt nguồn từ một bài đăng trên mạng xã hội.
Kế hoạch tập giúp cơ bụng săn chắc trong 4 tuần
Giảm cân - 21 phút trướcCơ bụng đóng vai trò thiết yếu trong việc ổn định thân mình, hỗ trợ hô hấp và bảo vệ nội tạng. Cơ bụng săn chắc, khỏe mạnh không chỉ mang lại giá trị thẩm mỹ mà còn góp phần cải thiện sức mạnh trung tâm, giảm nguy cơ chấn thương và nâng cao hiệu suất thể thao.
Thu 100 tỷ sau 3 ngày, 'Mưa đỏ' viết lại lịch sử phim chiếu rạp Việt Nam
Xem - nghe - đọc - 21 phút trước"Mưa đỏ" chính thức ra rạp hôm 22/8 và tính đến hết ngày 24/8 đã vượt mốc 100 tỷ đồng. Chưa có một bộ phim đề tài chiến tranh nào của Việt Nam có được kỳ tích này.
Tin sáng 26/8: Hơn 5 điểm/môn cũng đỗ vào loạt trường đại học top đầu; ô tô dừng giữa chốt bảo vệ hợp luyện cầu cứu, đại úy CSGT hành động 'sinh tử'
Thời sự - 21 phút trướcGĐXH - Một số ngành nhiều trường đại học top đầu lấy điểm chuẩn từ 15-17, tức chỉ cần đạt hơn 5 điểm/môn đã trúng tuyển; Trong lúc làm nhiệm vụ tại buổi tổng hợp luyện ở Hà Nội tối 24/8, Đại úy CSGT Nguyễn Tiến Cảnh đã kịp thời mở đường đưa bé sơ sinh bị sặc sữa đến bệnh viện cấp cứu.
Truy tìm khẩn cấp nghi can lừa đảo chuyển nhượng căn hộ gây chấn động
Pháp luật - 26 phút trướcNgày 25/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an thành phố Hà Nội vừa phát đi thông báo khẩn cấp truy tìm đối tượng Hà Thị Huyền có hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Người tử vong, nhà cửa tan hoang sau cơn giông lốc bất ngờ ở Ninh Bình
Đời sống - 52 phút trướcTrận giông lốc bất ngờ xảy ra tại Ninh Bình vào tối 25/8 đã khiến 1 người tử vong và khoảng hơn 300 hộ dân bị ảnh hưởng.
Xe ga 150cc giá 35 triệu đồng trang bị hiện đại xịn như dòng quý tộc, rẻ ngang Vision
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe ga 150cc giá rẻ mới vừa ra mắt hứa hẹn sẽ khiến cả thị trường chao đảo bởi giá bán chỉ ngang ngửa Honda Vision nhưng lại sở hữu những công nghệ hàng đầu, không hề thua kém ‘vua xe ga’ SH.
