Bready – Bánh mì tươi
Bánh mì là một món ăn phổ biến. Đi đến đâu người ta cũng dễ nhận biết những xe bánh mì đặc trưng của Sài Gòn. Nhưng hiện nay ở thành phố còn có một loại bánh mì khác đó là “bánh mì tươi”.
![]() |
|
Không gian quán bánh mì tươi. |
![]() |
|
Món bò cà ri xanh. |
Để sản xuất bánh mì tươi đặc trưng này, cửa hàng có công thức riêng, chủ yếu dùng loại nguyên liệu nhập từ Pháp như bơ, bột và men – thuộc loại đặc biệt để làm nên ổ bánh mì tươi. Quy trình thực hiện cũng khác bánh mì bình thường, bánh được nướng bằng lò điện nhỏ, mỗi mẻ chỉ hơn 10 ổ để luôn bảo đảm sự tươi mới của bánh mì. Khi mang ra bàn, thực khách có thể cảm nhận ngay mùi thơm nức của ổ bánh mì nóng hổi, tươi chong, mới ra lò.
Ngoài bánh mì, các loại bánh nướng như bông lan chuối, bánh tiêu đường, bánh patê chiên… của cửa hàng là những món bánh mới; kết hợp nguyên liệu trong nước và phương pháp chế biến Âu châu nhằm đa dạng hoá sản phẩm của cửa hàng.
Giá tham khảo: Các món bánh mì tươi giá từ: 17.000đ/phần
Địa chỉ: Các cửa hàng Bready - Bánh mì tươi
62 Mạc Đĩnh Chi, P. Đa Kao, Q.1, ĐT: 38222498;
99 Võ Văn Tần, P.6. Q.3, ĐT: 39306792
Thông báo

