Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trường học ở Nhật

| Ăn

Các trường tiểu học và trung học ở thành phố Saijo đưa 9.000 suất bún bò Huế vào thực đơn trưa để học sinh thưởng thức đặc sản Việt Nam.

Bún bò - một trong những món đặc trưng của ẩm thực Việt Nam - được giới thiệu trong bữa trưa của 35 trường tiểu học và trung học cơ sở ở thành phố Saijo (tỉnh Ehime, Nhật Bản), hôm 26/4. Nhiều em nhỏ tại trường tiểu học Saijo, một trong những trường đưa bún bò vào thực đơn trưa, nhận xét sau khi thưởng thức đặc sản của cố đô Huế: "Sợi bún mềm, nhiều rau nên rất dễ ăn".

Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trường học ở Nhật - Ảnh 1.

Học sinh ăn trưa với bún bò Huế tại thành phố Saijo, ngày 26/4. Ảnh: Ehime Shimbun.

Trước đó, ông Toshihisa Tamai - thị trưởng thành phố Saijo - đến thăm các em học sinh lớp 4 tại một trường tiểu học ở Saijo và giới thiệu về Huế - thành phố thiết lập quan hệ hữu nghị với Saijo năm 2018. Đây cũng là một trong những hoạt động giao lưu văn hóa, giáo dục giữa hai thành phố suốt bốn năm xây dựng mối quan hệ. Theo Yahoo News, khoảng 500 học sinh tại trường này đã chọn bún bò Huế cho bữa trưa.

Sau đó, bún bò xuất hiện nhiều trên các bản tin báo chí, đài truyền hình xứ sở hoa anh đào. Truyền thông Nhật mô tả bún bò là đặc sản thành phố Huế, nguyên liệu chính là bột gạo và thịt bò. "Em thấy món này rất ngon, dù hơi cay", một nữ sinh trả lời phỏng vấn sau bữa ăn.

Nam sinh khác cho biết rất vui khi lần đầu trải nghiệm món ăn Việt Nam, và muốn thăm thành phố Huế vào ngày nào đó. Một số học sinh nói món này trông giống mì ramen của Nhật nhưng sợi bún nhỏ hơn và muốn tiếp tục thưởng thức lần sau.

Bún bò Huế được đưa vào thực đơn trường học ở Nhật - Ảnh 2.

Bát bún bò Huế tại thành phố Saijo hôm 26/4. Ảnh chụp màn hình Fuji News Network.

Diệp Tử (Theo Yahoo News)

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Bữa cơm gia đình có đủ món nhưng vẫn dễ thừa muối: 4 thói quen nấu ăn cần thay đổi

Bữa cơm gia đình có đủ món nhưng vẫn dễ thừa muối: 4 thói quen nấu ăn cần thay đổi

Ăn -

GĐXH - Nhiều người nội trợ tự hào mâm cơm gia đình luôn được chuẩn bị tươm tất với đủ món mặn, món xào và bát canh thanh mát. Tuy nhiên, khảo sát của Bộ Y tế cho thấy đại đa số người Việt đang ăn thừa gấp đôi lượng muối khuyến nghị. Sự dư thừa thầm lặng này xuất phát từ chính 4 thói quen nêm nếm vô tư ngay trong căn bếp gia đình.

Tại sao thịt sống càng rửa càng có hại?

Tại sao thịt sống càng rửa càng có hại?

Ăn -

GĐXH - Vừa mua miếng thịt gà, thịt lợn hay thịt bò về, nhiều người có thói quen mở vòi nước, xả thật kỹ rồi mới cho vào nồi hoặc cất tủ lạnh. Cảm giác miếng thịt được rửa sạch sẽ khiến chúng ta yên tâm hơn. Nhưng với thịt sống, nước không phải lúc nào cũng là “người bạn” của căn bếp.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.