Thứ Sáu, 15/11/2019 10:25 (GTM +7)
Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cá hồi tăng giá kỷ lục, người dân ngại chi tiền mua

Thứ năm, 7:41 AM 26/05/2022 | Giá cả thị trường

Theo giới kinh doanh hải sản, trong phân khúc sản phẩm thuộc nhóm trung và cao cấp, cá hồi là sản phẩm đang có mức tăng giá mạnh nhất trong 5 tháng đầu năm nay.

Cụ thể, giá bán lẻ cá hồi Na Uy loại nguyên con là 470.000 đồng/kg, tăng 20.000 đồng so với hồi tháng 4, và tăng hơn 170.000 đồng so với đầu năm 2022.

Giá bán loại phi lê có mức 780.000 – 900.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá phi lê của cá hồi Na Uy hữu cơ tăng 250.000 đồng/kg chỉ sau một tháng, lên mức 1.250.000 đồng.

Cá hồi tăng giá kỷ lục, người dân ngại chi tiền mua - Ảnh 1.

Cá hồi tăng giá kỷ lục. ẢNH: THU HÀ


Trao đổi với PLO, ông Nguyễn Kỳ Philip, Giám đốc điều hành hệ thống Đảo Hải Sản cho biết, cuối năm 2021, chỉ riêng giá nhập khẩu cá hồi Na Uy nguyên con đã vào khoảng 260.000 đồng/kg thì nay đã tăng lên 420.000 đồng/kg.

“Mức giá này đã tăng gấp rưỡi so với hồi đầu năm và gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái. Vì giá nhập cao nên giá bán lẻ buộc phải tăng lên, chính vì thế người tiêu dùng e dè khiến mãi lực mặt hàng này sụt giảm” - ông Kỳ nói.

Là thương hiệu chuyên kinh doanh đồ ăn sushi Nhật Bản, bà Phan Sắc Cẩm Ly, Phó Tổng giám đốc Thương hiệu Roya Sushi, cũng thừa nhận, giá cá hồi, nhất là loại cá hồi tươi chế biến sashimi đang tăng cao, ảnh hưởng khá nhiều tới hoạt động kinh doanh của cửa hàng.

Cá hồi tăng giá kỷ lục, người dân ngại chi tiền mua - Ảnh 2.

Cá hồi tăng cao khiến cho nhà hàng kinh doanh các món ăn từ sản phẩm này gặp nhiều khó khăn. ẢNH: THU HÀ


“Không chỉ cá hồi, các mặt hàng như tôm, cua, ốc nhập khẩu cũng tăng giá do những tác động kinh tế thị trường.

Với hình thức kinh doanh đồ ăn sushi tươi sống, chúng tôi phải nhập hải sản sống nguyên con nên giá cả còn cao hơn so với thị trường.

Song hiện tại, nhà hàng đang cố gắng không tăng giá sản phẩm, ở tất cả các món ăn, không kể gì sản phẩm cá hồi, dù đầu vào tăng 20-30% nhằm đảm bảo quá trình trải nghiệm của khách hàng được trọn vẹn hơn” - bà Ly chia sẻ.

'Đệ nhất tửu giữa rừng già' - loại rượu vạn người mê chảy ra từ ngọn cây"Đệ nhất tửu giữa rừng già" - loại rượu vạn người mê chảy ra từ ngọn cây

Cây mới lấy lần đầu, mỗi ngày sẽ chảy ra từ 10 - 15 lít rượu Đoák.

WHO cảnh báo gì về bệnh đậu mùa

Theo Pháp Luật TP.HCM

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
Loại quả siêu thực phẩm tràn chợ Hà Nội, giá siêu rẻ vẫn ế

Loại quả siêu thực phẩm tràn chợ Hà Nội, giá siêu rẻ vẫn ế

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

Nhiều loại quả được coi là siêu thực phẩm, nhưng những ngày này lại chất đống trên vỉa hè, bán tràn ngập chợ Hà Nội với giá siêu rẻ, chỉ vài nghìn đồng mỗi cân vẫn ế.

Nhìn hệt quả trứng gà, loại nấm này đang được lùng mua với giá nửa triệu đồng/kg

Nhìn hệt quả trứng gà, loại nấm này đang được lùng mua với giá nửa triệu đồng/kg

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

Chỉ xuất hiện theo mùa từ tháng 6-7 hàng năm, loại nấm này đang được nhiều người tìm mua với giá khá đắt đỏ, từ 350-500 nghìn đồng/kg.

Giá vàng hôm nay quanh quẩn ở mức thấp, dự báo tương lai u ám

Giá vàng hôm nay quanh quẩn ở mức thấp, dự báo tương lai u ám

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GiadinhNet - Giá vàng giậm chân tại chỗ trong phiên cuối tuần, các nhà đầu tư có xu hướng nắm giữ tiền mặt khiến giá vàng vẫn giao dịch ở mức thấp.

Cơn sốt giá lan trên toàn cầu, Việt Nam sở hữu ‘kho hàng’ 28 triệu tấn

Cơn sốt giá lan trên toàn cầu, Việt Nam sở hữu ‘kho hàng’ 28 triệu tấn

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

Nhiều dấu hiệu cho thấy gạo là mặt hàng tiếp được dự báo bước vào cơn sốt giá. Hiện Việt Nam sở hữu ‘kho hàng’ 28 triệu tấn, đảm bảo an ninh lương thực và có thể tận dụng cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu.

Top 10 loài cá Koi đắt nhất thế giới từng được bán

Top 10 loài cá Koi đắt nhất thế giới từng được bán

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

Từ lâu cá Koi đã trở nên cực kỳ đắt đỏ, nhiều loài giá lên tới vài nghìn USD, thậm chí cả triệu USD.

iPhone xách tay dần vắng bóng trên thị trường di động Việt

iPhone xách tay dần vắng bóng trên thị trường di động Việt

Giá cả thị trường - 2 ngày trước

Theo chia sẻ từ các chuyên gia, trong giai đoạn 2020-2021, thị trường iPhone xách tay tại Việt Nam đã giảm mạnh, chỉ còn ở mức 20-25% so với những năm trước.

Giá vé bay hè trong nước hạ nhiệt, đi Thái Lan từ 3,4 triệu đồng

Giá vé bay hè trong nước hạ nhiệt, đi Thái Lan từ 3,4 triệu đồng

Giá cả thị trường - 2 ngày trước

Giá vé máy bay trong nước giảm 300.000-500.000 đồng do một số địa phương bước vào mùa mưa. Nhiều người chọn đi nước ngoài khi giá vé đã trở lại mức vừa phải.

Vì sao cua nâu Nauy 'siêu to, siêu gạch' giá chưa đầy 300.000 đồng/kg?

Vì sao cua nâu Nauy 'siêu to, siêu gạch' giá chưa đầy 300.000 đồng/kg?

Giá cả thị trường - 3 ngày trước

“Cua nâu Nauy siêu to, siêu rẻ, siêu gạch, không dây trói”, “thịt chắc ngọt đậm vị”, “hàng vừa nhập khẩu bao tươi mới, một đổi một”… là những cụm từ mà các điểm bán hàng trên mạng xã hội Facebook đang rao ra rả khi giới thiệu về cua nâu Nauy.

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng

Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng

Giá cả thị trường - 3 ngày trước

Cả người tiêu dùng và người bán lại được phen “choáng váng” khi giá loại cá này đã tăng gấp 2-3 lần so với trước đây, lên mức trên 800 nghìn đồng/kg.

Chị em rộ thú chơi hoa mẫu đơn giá lên đến vài trăm 1 bông, nhưng chơi hoa còn phụ thuộc vào cách chọn bình khéo thế này

Chị em rộ thú chơi hoa mẫu đơn giá lên đến vài trăm 1 bông, nhưng chơi hoa còn phụ thuộc vào cách chọn bình khéo thế này

Giá cả thị trường - 4 ngày trước

Hoa mẫu đơn có rất nhiều loại khác nhau với đủ các màu sắc rực rỡ. Các chị em có thể thỏa sức sáng tạo các bình hoa mẫu đơn cho nhà mình.

Top