Cá hú kho tiêu xanh

Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.

Cách làm:

- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.

- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.

- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.

Theo Vào Bếp

hoaianh
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

20 nguyên tắc giúp tài lộc tìm đến bạn: Người khôn ngoan không chỉ kiếm tiền mà còn biết giữ tiền

20 nguyên tắc giúp tài lộc tìm đến bạn: Người khôn ngoan không chỉ kiếm tiền mà còn biết giữ tiền

Thâm cung bí sử -

GĐXH - Nhiều người nghĩ tài lộc đến từ may mắn, nhưng thực tế, cách bạn suy nghĩ, hành động và quản lý cuộc sống mới là yếu tố tạo nên sự khác biệt. Nếu muốn xây dựng nền tảng tài chính vững chắc và mở ra nhiều cơ hội phát triển, đừng bỏ qua 20 nguyên tắc đơn giản nhưng đáng suy ngẫm dưới đây.

Tuổi 18 của con gái út nhà Quyền Linh

Tuổi 18 của con gái út nhà Quyền Linh

Giải trí -

GĐXH - Hạt Dẻ - con gái út của Quyền Linh thu hút sự chú ý khi chia sẻ loạt ảnh sinh nhật tròn 18 tuổi. Cô bé tốt nghiệp THPT cách đây không lâu, sở hữu chiều cao ấn tượng và đam mê thể thao.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.