Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Phương Oanh lại gây chú ý tại Miss World Vietnam 2025
Giải trí - 23 phút trướcGĐXH - Phương Oanh ghi điểm tại Miss World Vietnam 2025 với phần thi Người đẹp Bản lĩnh. Sự tự tin và kiến thức vững vàng giúp cô tỏa sáng giữa các thí sinh.
Tại sao không nên để cúc vạn thọ trên bàn thờ?
Ở - 57 phút trướcGĐXH - Cúc vạn thọ là một loài hoa đẹp và phổ biến trong các dịp Tết. Tuy nhiên, không nên để cúc vạn thọ trên bàn thờ vì một số lý do sau.
Ninh Bình: Xử lý 2 tài xế dương tính với ma túy
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Lực lượng CSGT tỉnh Ninh Bình mới đây đã xử lý 2 trường hợp điều khiển phương tiện giao thông dương tính với ma túy.
Thêm 4 đối tượng trong vụ dàn cảnh giật dây chuyền nữ du khách tại điểm du lịch Liên Hoa Bảo Tháp ra đầu thú
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Công an thành phố Cần Thơ cho biết, thêm 4 đối tượng trong nhóm “dàn cảnh” cướp giật tài sản tại Khu tham quan Liên Hoa Bảo Tháp đã ra đầu thú, nâng tổng số đối tượng lên 12 đối tượng.
Phẫu thuật ghép tim và gan thành công cho bệnh nhân mắc bệnh hiếm
Y tế - 1 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân nam, 53 tuổi, từng được chẩn đoán bệnh hiểm amyloidosis di truyền tại Bệnh viện Việt Pháp Hà Nội năm 2024, vừa được ghép đồng thời tim và gan thành công.
Tin vui của chồng Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh và chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Chồng Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh - doanh nhân Đỗ Vinh Quang và chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà - doanh nhân Nguyễn Viết Vương đã trúng cử HĐND tại địa phương.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 20/3/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 20/3/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
5 món canh 'giải nhiệt gan' rất hợp với người trung niên hay thức khuya, uống rượu bia
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi trung niên, nhiều người bắt đầu nhận ra cơ thể không còn “dễ tính” như trước. Chỉ một vài buổi thức khuya, vài cuộc gặp gỡ có rượu bia cũng đủ khiến sáng hôm sau cảm thấy mệt mỏi, miệng đắng, ăn uống kém ngon, thậm chí nổi mụn, nóng trong người. Đó là lúc gan – cơ quan thầm lặng nhưng vô cùng quan trọng – đang phải làm việc quá tải.
Xác cá voi dài khoảng 10m dạt vào bờ biển Nghệ An
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Người dân ven biển xã Hải Châu, Nghệ An vừa phát hiện xác một con cá voi dài khoảng 10m dạt vào gần bờ trong tình trạng phân hủy. Chính quyền địa phương đang phối hợp với ngư dân thuê máy móc, chuẩn bị vật dụng cần thiết để đưa cá vào bờ, xử lý và chôn cất theo phong tục.
Những con giáp hưởng lộc chồng mạnh nhất: Không cần bon chen vẫn sống đời vương giả
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Nhờ "lộc chồng", những con giáp nữ này từ cuộc sống bình thường bước vào tầng lớp sung túc, trở thành những phu nhân sang quý khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Giá vàng hôm nay 20/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng lại bao nhiêu sau giảm sốc?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay sau khi giảm lúc vừa mở cửa, giá vàng trong nước đã bật tăng mạnh trở lại theo đà hồi phục của giá thế giới, vàng miếng SJC và nhẫn lên trên 176 triệu/lượng.
