Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Cách làm nước ép cóc uống tăng cường miễn dịch
Ăn - 1 phút trướcGĐXH - Quả cóc có mùi thơm, vị chua, thịt quả dày ăn lại giòn nên là thức quà vặt quen thuộc của hội chị em. Bên cạnh cách chế biến thành các món ăn như cóc lắc, cóc ngâm chua ngọt, chân gà xốt thái cóc non… người ta còn dùng cóc ép lấy nước uống.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 20/4/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 20/4/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
Hình ảnh gây sốc của Ngọc Trinh và Xuân Lan
Thế giới showbiz - 3 phút trướcGĐXH - Ngọc Trinh bị chính Xuân Lan "đưa" xuống âm phủ và cô bị vây hãm giữa các hồn ma trong phim kinh dị có tên "Thẩm mỹ viện âm phủ".
Rao bán vé 'Âm vang Tổ quốc' dịp 30/4 với giá cao, đạo diễn cảnh báo 'sẽ có an ninh giám sát tình trạng này'
Câu chuyện văn hóa - 12 phút trướcGĐXH - Với sức nóng của chương trình "Âm vang Tổ quốc" dịp 30/4 , trên các hội nhóm xuất hiện tình trạng lạm dụng danh nghĩa BTC để rao bán vé mời với giá cao, thậm chí là lừa đảo vé giả. Trước thực trạng này, ông Nguyễn Trung Dũng – Tổng đạo diễn chương trình cho biết, mọi hành vi tự ý rao bán vé mời đều là vi phạm và có dấu hiệu trục lợi.
4 con giáp nam dễ vướng chuyện ngoài luồng nhất: Khéo ăn nói, tình trường phong phú
Gia đình - 16 phút trướcGĐXH - Một số con giáp nam trời sinh có sức hút đặc biệt với người khác giới. Họ hoạt bát, khéo giao tiếp và luôn thích trải nghiệm cảm xúc mới.
Thông tin bất ngờ về chiếc Mercedes S63 nằm 10 năm trên phố Hà Nội
Thời sự - 19 phút trướcGĐXH - Sau gần một thập kỷ "án ngữ" trên vỉa hè phố Hoàng Minh Giám (phường Yên Hòa, Hà Nội), chiếc Mercedes-AMG S63 từng gây xôn xao mạng xã hội mới đây đã được cơ quan chức năng di dời, đồng thời hé lộ thông tin khiến nhiều người bất ngờ.
Đào Xuân Trường và hành trình xây dựng kỷ luật từ những thói quen nhỏ
Gia đình - 26 phút trướcTrong những năm gần đây, xu hướng quan tâm đến sức khỏe và tập luyện thể chất ngày càng gia tăng, đặc biệt trong nhóm người trẻ tại các đô thị. Fitness không còn chỉ dừng lại ở mục tiêu cải thiện ngoại hình mà dần được nhìn nhận như một yếu tố liên quan đến chất lượng sống và khả năng duy trì hiệu suất trong công việc.
Gái đẹp lừa Đình Tú lên phòng, Ngọc Huyền bị cấm yêu trong 'Ngược đường ngược nắng'
Xem - nghe - đọc - 28 phút trướcGĐXH - Trung bị Hồng giở chiêu trò để rủ anh lên phòng riêng, trong khi đó biết Mai có ý định hợp tác với Trung nên dì Tính kịch liệt phản đối.
7 chứng chỉ ngoại ngữ được sử dụng để miễn thi tốt nghiệp THPT 2026, thí sinh và phụ huynh nên cập nhật
Giáo dục - 35 phút trướcGĐXH - Bộ GD&ĐT đã công bố Thông tư 13/2026/TT-BGDĐT sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế thi tốt nghiệp THPT. Trong đó quy định nhiều chứng chỉ ngoại ngữ được sử dụng để miễn thi trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026.
Phạt đến 100 triệu đồng khi mua bán đất không có sổ đỏ
Sản phẩm - Dịch vụ - 37 phút trướcGĐXH - Theo luật hiện hành, hành vi cố tình mua bán đất khi chưa có sổ đỏ được xác định là vi phạm pháp luật có thể bị xử phạt đến 100 triệu đồng.
Thanh Thảo gặp lại người yêu cũ ở tuổi trung niên, phản ứng khiến fan chú ý
Giải tríGĐXH - Thanh Thảo và Quang Dũng tái ngộ đầy cảm xúc, chia sẻ ký ức đẹp trong quá khứ. Chuyện tình bạn sau chia tay của cả hai khiến người ngưỡng mộ.
