Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Chồng đi làm xa, tôi lủi thủi bên mâm cơm "tiết kiệm" của mẹ chồng khi ốm nghén
Gia đình - 3 phút trướcMẹ chồng tính tiết kiệm, nếu không muốn nói là hà tiện, nên ngày nào bà cũng quanh đi quẩn lại mấy món khô khốc khiến tôi không thể ăn nổi.
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) thứ Sáu ngày 13/3/2026: Những khu dân cư nào bị mất điện cả ngày?
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 phút trướcGĐXH – Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 13/3/2026 nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực Tiền Giang cũ sẽ không có điện để dùng.
Nữ sinh lớp 7 bị bạn dùng bút bi đâm chi chít vào đùi
Giáo dục - 8 giờ trướcDo tranh chấp chỗ ngồi trên lớp, một học sinh lớp 7 Trường THCS Mậu A (xã Mậu A, tỉnh Lào Cai) đã dùng bút bi đâm nhiều lần vào đùi bạn trong hai ngày liên tiếp. Nhà trường đã có báo cáo về vụ việc.
3 con giáp được cát tinh hỗ trợ, phát đạt, giàu có thịnh vượng nhất trong 3 tháng đầu năm Bính Ngọ 2026
Đời sống - 8 giờ trướcGĐXH - 3 tháng đầu năm Bính Ngọ 2026, nguồn năng lượng Mộc – Hỏa thịnh. Thời điểm này tốt cho 3 con giáp dưới đây. Những con giáp này có cơ hội để bứt phá, tối ưu tài lộc mà bạn có thể tham khảo.
Danh sách con giáp cẩu thả nhất: Hay thua thiệt vì chủ quan
Đời sống - 8 giờ trướcGĐXH - Theo tử vi, một số con giáp thường gặp khó khăn trên con đường thành công chỉ vì bản tính cẩu thả, thiếu kiên nhẫn với những chi tiết nhỏ nhặt.
Lần đầu tiên sau 236 năm: 400.000 người tại nền kinh tế lớn nhất thế giới có thể sắp biến mất, chuyện gì đang xảy ra?
Chuyện đó đây - 9 giờ trướcNền kinh tế lớn nhất thế giới đón tin buồn ngay đầu năm nay.
Phát hiện nhiễm HIV khi khám thai, tôi chết lặng khi chồng thú nhận từng "ăn vụng"
Tâm sự - 9 giờ trướcTrong lần khám thai đầu tiên, bác sĩ thông báo tôi nhiễm HIV. Đau đớn hơn là lây nhiễm từ chồng khi anh ấy đã “bóc bánh trả tiền” với gái mại dâm
Vì sao thời gian qua Trịnh Thăng Bình kín tiếng, ít khi xuất hiện trong showbiz?
Câu chuyện văn hóa - 9 giờ trướcTừng là một ca sĩ đắt show nhưng vài năm gần đây, vì sao Trịnh Thăng Bình lại ít đi diễn, cũng hiếm khi xuất hiện trong các sự kiện showbiz?
Khán giả tò mò về thân thế nhạc sĩ nổi tiếng giữa nghi vấn lộ clip cãi vã với tài xế công nghệ
Giải trí - 9 giờ trướcGĐXH - Nhạc sĩ Minh Khang đang trở thành tâm điểm giữa nghi vấn liên quan đến clip cãi vã với tài xế công nghệ. Thông tin này đã khiến khán giả tò mò tìm hiểu thân thế của nam nhạc sĩ.
Khoảnh khắc gây chú ý của Mỹ Tâm và Mai Tài Phến ở Hà Nội
Giải trí - 10 giờ trướcGĐXH - Mỹ Tâm và Mai Tài Phến khiến khán giả Hà Nội thích thú trước khoảnh khắc "tình bể bình" khi ra mắt phim vào chiều 12/3.
Trải nghiệm xe máy điện Honda giá 13,8 triệu đồng bán ở Việt Nam thiết kế đẹp, trang bị tiện lợi vượt tầm giá, rẻ hơn cả Wave Alpha thích hợp đi trong đô thị
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe máy điện Honda vận hành êm ái và giá gần 14 triệu giúp mẫu xe điện này trở thành lựa chọn đáng chú ý trong phân khúc phổ thông.
