Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả
Ăn - 1 phút trướcGĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, táo bón, mỡ máu cao hay cơ thể uể oải kéo dài. Nguyên nhân thường đến từ chế độ ăn nhiều dầu mỡ, ít rau xanh, cộng thêm việc ít vận động và ngủ nghỉ thất thường.
Bộ Công Thương chủ động giữ 'nhịp' thị trường xăng dầu, đưa thuế nhập khẩu về 0%
Bảo vệ người tiêu dùng - 15 phút trướcGĐXH - Để giảm thiểu tối đa những ảnh hưởng từ xung đột Trung Đông, Bộ Công Thương đã nhanh chóng triển khai hàng loạt giải pháp điều hành nhằm bảo đảm nguồn cung, kiểm soát giá và duy trì ổn định thị trường xăng dầu trong nước.
Đau nhức cơ sau tập luyện: Khi nào là bình thường, khi nào là dấu hiệu chấn thương?
Bệnh thường gặp - 18 phút trướcGĐXH - Đau nhức sau tập luyện là hiện tượng quen thuộc với nhiều người, đặc biệt khi mới bắt đầu hoặc tăng cường độ vận động. Tuy nhiên, theo BS Nguyễn Viết Hùng (Khoa Ngoại chấn thương, Bệnh viện 19-8, Bộ Công an), nếu hiểu sai bản chất và xử lý không đúng cách, tình trạng này có thể dẫn đến chấn thương nghiêm trọng, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Hà Nội: Bất ngờ trước giá đất ở tại 3 xã, phường được hình thành từ thị xã Sơn Tây trong tháng 3/2026
Giá cả thị trường - 23 phút trướcGĐXH - Sau khi sáp nhập địa giới từ ngày 1/7/2025 theo Nghị quyết 19/NQ-HĐND TP Hà Nội, thị trường đất ở tại 2 phường Sơn Tây, phường Thiện Tùng và xã Đoài Phương được hình thành từ thị xã Sơn Tây cũ liên tục ấm nóng.
Bắt gặp khoảnh khắc đáng yêu của cặp song sinh nhà Hồ Ngọc Hà trên đường phố Nhật Bản
Giải trí - 27 phút trướcGĐXH - Lisa và Leon là cặp song sinh nhà Hồ Ngọc Hà nổi tiếng trong làng giải trí bởi vẻ ngoài đáng yêu, lanh lợi. Cặp song sinh này mới đây lại gây sốt MXH khi Hồ Ngọc Hà khoe ảnh đi du lịch tại Nhật Bản.
Hà Nội: Danh sách 77 trường hợp vi phạm bị Camera AI ghi hình từ 23/3 - 24/3
Đời sống - 30 phút trướcGĐXH - Trong vòng 24 giờ qua (từ 7h30 ngày 23/3 đến 7h30 ngày 24/3/2026), hệ thống Camera AI của Cục Cảnh sát giao thông đã ghi nhận, phân tích và hỗ trợ phát hiện nhiều hành vi vi phạm trật tự an toàn giao thông trên các tuyến cao tốc và địa bàn đô thị trọng điểm.
Nguyễn Trường Giang nhận kỷ lục tiền thưởng Chương trình 'Ai là triệu phú'
Giải trí - 42 phút trướcGĐXH - Người chơi Nguyễn Trường Giang đã chạm đến câu hỏi số 15 tại chương trình "Ai là triệu phú" vừa được phát sóng.
Một lựa chọn khác biệt giữa đại đô thị: The Parkland giải bài toán ở thực
Sản phẩm - Dịch vụ - 51 phút trướcKhi thị trường chuyển sang ưu tiên nhu cầu ở thực, khác biệt không còn nằm ở quy mô mà ở chất lượng sống. Giữa các sản phẩm ngày càng tương đồng, The Parkland trở thành đô thị dẫn dắt nguồn cung khi được nhắc đến như một lựa chọn khác biệt nhờ quy hoạch hiện đại và không gian sống đáp ứng mọi nhu cầu.
Cô gái có ngày sinh Âm lịch kết thúc bằng số này sở hữu mệnh giàu sang trời định
Đời sống - 56 phút trướcGĐXH - Theo quan niệm dân gian, ngày sinh Âm lịch phần nào phản ánh tính cách và vận mệnh của mỗi người.
Trải nghiệm xe máy điện giá 14 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế nhỏ xinh, pin bền, đi 70km/lần sạc, rẻ hơn Vision, Wave Alpha thích hợp đi trong đô thị
Giá cả thị trường - 58 phút trướcGĐXH - Xe máy điện với thiết kế nhỏ gọn, động cơ 240W và quãng đường tới 70 km mỗi lần sạc.
Nữ diễn viên giữ chức Phó Viện trưởng làm mẹ đơn thân, ở tuổi U50 hạnh phúc bên doanh nhân giàu có
Giải tríGĐXH - Phi Thanh Vân nổi tiếng từ những năm 2000 với phim "Cô gái xấu xí". Hiện tại cô giữ chức Phó Viện trưởng và có bạn trai là doanh nhân giàu có.
