Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Nhiều mối quan hệ rạn nứt chỉ vì tiền bạc: 3 điều nên cân nhắc trước khi cho vay
Chuyện vợ chồng - 3 phút trướcGĐXH - Cho người thân vay tiền là quyết định không hề dễ dàng. Giữa tình cảm và tài chính, nhiều người mong muốn giúp đỡ nhưng lại lo ngại những rắc rối có thể phát sinh về sau. Trước khi mở ví vì tình thân, có 3 sự thật thực tế mà ai cũng nên cân nhắc để vừa hỗ trợ được người thân, vừa tránh những mâu thuẫn không đáng có.
'Nữ hoàng nội y' Ngọc Trinh nóng bỏng ở tuổi 37
Đẹp - 40 phút trướcGĐXH - "Nữ hoàng nội y" Ngọc Trinh lại tiếp tục "gây bão" trên mạng xã hội với loạt ảnh bikini khoe 3 vòng nóng bỏng, nhan sắc thăng hạng ở tuổi 37.
Thứ ẩn trong mẫu nước lấy từ độ sâu 1.500m khiến chuyên gia giật mình: Dấu vết của sinh vật dài tới 13m
Chuyện đó đây - 43 phút trướcTheo các nhà khoa học, kích thước của loài sinh vật này có thể tương đương một chiếc xe buýt trường học, nặng tới 275kg.
Hình ảnh 3 người con đẹp như tranh vẽ của nhà Khánh Thi - Phan Hiển
Giải trí - 58 phút trướcGĐXH - Khánh Thi tự hào khoe hình ảnh 3 người con nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi. Nữ kiện tướng dancesport chia sẻ dòng trạng thái ngắn gọn nhưng đầy yêu thương: "Tết Thiếu nhi nhà em đây ạ".
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Sóc Trăng cũ) từ ngày 3 – 7/6/2026: Cập nhật danh sách khu vực sẽ bị mất điện liên tục
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này một số khu dân cư và đơn vị thuộc Sóc Trăng cũ sẽ mất điện cả ngày.
‘Gửi Gấm Lên Non’: Hành trình sẻ chia cùng trẻ em vùng cao dịp Quốc tế Thiếu nhi
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcNhân dịp Quốc tế Thiếu nhi 1/6, GUNO Việt Nam thực hiện chương trình thiện nguyện “Gửi Gấm Lên Non - Trao em áo mới - Ươm mầm ước mơ” tại hai điểm trường thuộc xã Lũng Phìn, tỉnh Tuyên Quang.
Giá vàng hôm nay 3/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và nhẫn tiếp tục giảm, kéo giá trong nước về 157 triệu đồng/lượng.
Mãn kinh 5 năm vẫn ra máu âm đạo, người phụ nữ 62 tuổi phát hiện ung thư tử cung
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ 62 tuổi phát hiện mắc ung thư tử cung dù đã mãn kinh 5 năm và vẫn nhiều lần xuất hiện tình trạng ra máu âm đạo nhưng lại nhầm với rối loạn nội tiết.
'Gọt dáng' sau sinh đẹp như 'dâu hào môn' Phanh Lee
Giảm cân - 1 giờ trướcGĐXH - Phanh Lee hay còn gọi là diễn viên Phương Anh Lê đã khiến khán giả bất ngờ trước sắc vóc săn chắc và cân đối sau khi sinh con lần thứ 2.
Tuổi già tôi bán nhà về quê sống chung với em trai rồi nhận cái giá quá đắt
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Tưởng rời phố về quê sẽ giúp những năm tháng tuổi già bình yên hơn, nhưng chưa đầy 2 năm, ông không chỉ tiêu gần hết số tiền tích cóp mà còn đánh mất người thân.
Phan Hiển hé lộ ‘kho vàng’ khủng sau hơn một thập kỷ cống hiến
Giải tríGĐXH - Bức ảnh Phan Hiển đứng trước bộ sưu tập gồm nhiều huy chương và các loại cúp đã thu hút sự chú ý của khán giả. Theo tiết lộ của anh, đây là "kho vàng" của mình và của cả Khánh Thi.
