Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Tuấn Hưng: 'Bản thân mình là một người có nhiều antifan nên ngại đưa các con lên truyền hình'
Giải trí - 2 phút trướcGĐXH - Ê-kíp sản xuất gameshow "Mẹ vắng nhà Ba là siêu nhân" cho biết, thời điểm này không phải mất công thuyết phục Tuấn Hưng tham gia gameshow. Tuy nhiên, nam ca sĩ vẫn phải "họp gia đình" để bàn bạc.
Tỷ giá USD hôm nay 10/4: USD thế giới giằng co, thị trường trong nước biến động nhẹ
Giá cả thị trường - 21 phút trướcGĐXH - Sáng 10/4, thị trường ngoại tệ ghi nhận diễn biến trái chiều khi tỷ giá USD trong nước chỉ biến động nhẹ, trong khi đồng bạc xanh trên thị trường quốc tế tiếp tục giằng co ở vùng thấp do nhà đầu tư thận trọng chờ thêm các dữ liệu.
Cách ăn dứa hỗ trợ chữa sỏi thận và thải độc thận
Ăn - 43 phút trướcGĐXH - Dứa là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Việc sử dụng dứa đơn giản sau đây có thể góp phần hỗ trợ thải độc thận hiệu quả hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
Hán Thư, Kinh Xuân Thu Trung Quốc hé lộ bằng chứng Trái Đất quay chậm lại
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcMột sự kiện xảy ra vào ngày 17-7-709 trước Công nguyên đã giúp các nhà khoa học xác định chuẩn xác sự thay đổi tốc độ quay của Trái Đất.
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 10 - 12/4//2026: Cúp điện từ 6 giờ sáng hàng loạt khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.
Đến làng nghề đèn lồng Hội An, tận hưởng những trải nghiệm đầy thú vị và mới mẻ
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Tại Hội An đèn lồng giữ vai trò như một biểu tượng văn hóa của đô thị di sản nổi tiếng miền Trung. Chính vì thế mà các cơ sở làng nghề đang chủ động chuyển mình, mở rộng không gian trải nghiệm để du khách trực tiếp tham gia vào quá trình sáng tạo sản phẩm từ đó góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị truyền thống đến cộng đồng trong và ngoài nước.
Lương hưu 38 triệu/tháng nhưng tuổi già vẫn khổ sở: 3 thay đổi giúp tôi sống nhẹ nhõm hơn
Tâm sự - 1 giờ trướcGĐXH - Trong suy nghĩ của nhiều người, có tiền là có sự an tâm. Đặc biệt khi bước vào tuổi già, lương hưu ổn định được xem như "tấm vé" để sống ung dung, không phải lo lắng.
Khởi tố thanh niên đánh bạc 'tài xỉu' trên mạng, giao dịch gần 100 triệu đồng
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Lực lượng công an tỉnh Nghệ An đã làm rõ một trường hợp tham gia đánh bạc trực tuyến với số tiền lớn. Đáng chú ý, đối tượng chủ yếu chơi “tài xỉu” trên mạng – hình thức đang lan rộng, dễ tiếp cận, khiến nhiều người sa vào vòng xoáy đỏ đen.
Cơ quan chức năng vào cuộc, ca sỹ Jun Phạm gỡ MV 'Truth or Dare'
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - MV "Truth or Dare" của ca sĩ Jun Phạm đã được gỡ bỏ sau nhiều tranh cãi về hình ảnh bị cho là “gợi ẩn ý tình dục”.
Giá lăn bánh Hyundai Accent giảm cực mạnh, thấp chưa từng có, rẻ hiếm thấy, Toyota Vios, Honda City không so lại doanh số
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Hyundai Accent đang cực ưu đãi với mức giảm tới 69 triệu đồng, mức cực rẻ, 'át vía' những đối thủ trực tiếp như Toyota Vios hay Honda City.
Người đàn ông 67 tuổi ở Hà Nội phát hiện ung thư phổi di căn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏeGĐXH - Sau 3 tháng xuất hiện yếu nhẹ tay phải, người đàn ông 67 tuổi đi khám phát hiện ung thư phổi khi bệnh đã di căn não và nhiều cơ quan.
