Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Lịch cúp điện Vĩnh Long (Bến Tre cũ) từ ngày 2 – 7/6/2026: Tăng hàng loạt khu vực mất điện
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre cũ sẽ mất điện cả ngày.
Nhóm thanh thiếu niên vượt đèn đỏ hàng loạt, 58 người bị xử lý
Xã hội - 48 phút trướcGĐXH - Camera giám sát ghi lại cảnh hàng chục thanh thiếu niên điều khiển xe máy đồng loạt vượt đèn đỏ, dừng đỗ giữa ngã tư tại TP Vinh (cũ) lúc rạng sáng. Qua xác minh, lực lượng chức năng lập danh sách xử lý 58 trường hợp vi phạm trật tự an toàn giao thông.
Dùng “nước kẹo” – chất cấm 6-Benzylaminopurine sản xuất, bán hơn 1.000 tấn giá đỗ, 4 đối tượng bị khởi tố
Pháp luật - 52 phút trướcGĐXH - Dùng “nước kẹo” - chất 6-Benzylaminopurine sản xuất, bán hơn 1.000 tấn giá đỗ, 4 đối tượng bị Công an TPHCM khởi tố, bắt giữ để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Khống chế kịp thời đối tượng dùng bồ cào đập phá xe của người đi đường ở Hà Nội
Pháp luật - 54 phút trướcGĐXH - Một nam thanh niên có biểu hiện bất thường, vác theo bồ cào chặn đầu xe, đe dọa và đập phá tài sản của người đi đường tại khu vực ngã tư Phan Đình Phùng - Hòe Nhai (TP Hà Nội). Lực lượng Công an đã lập tức áp sát, khống chế đối tượng kịp thời.
Nắng nóng miền Bắc, miền Trung kéo dài đến bao giờ?
Thời sự - 55 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, nắng nóng 35-37 độ còn kéo dài ở miền Bắc đến ngày 8/6. Trong khi nắng nóng miền Trung 35-38 độ có thể kéo dài đến ngày 11/6.
Nhóm học sinh này nhận tin vui, từ 15/7 được nhận nhiều chế độ ưu đãi, có mức hỗ trợ lên đến hơn 2 triệu đồng/năm
Giáo dục - 56 phút trướcGĐXH - Từ ngày 15/7/2026, học sinh trường phổ thông nội trú và trường phổ thông nội trú tại các xã biên giới đất liền được hưởng chính sách ưu đãi theo Nghị định 188/2026/NĐ-CP.
MPV 7 chỗ hybrid giá 340 triệu đồng thiết kế cổ điển, 6 túi khí, an toàn tiêu chuẩn cạnh tranh Honda BR-V, rẻ như Kia Morning khách Việt sẽ thích
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Tại Việt Nam, Suzuki XL7 được xem là phiên bản “nội địa hóa” của mẫu MPV 7 chỗ XL6, sở hữu nhiều điểm tương đồng về thiết kế, trang bị và cấu hình vận hành.
Sự thật gây sốc về cá voi: Thứ được phun ra từ lỗ thở trên đầu không phải là nước biển
Tiêu điểm - 1 giờ trướcNhiều người lầm tưởng cá voi phun nước qua lỗ thở trên đỉnh đầu, nhưng sự thật đằng sau cơ quan này lại chứa đựng những bí mật sinh học khắc nghiệt. Sự tiến hóa đã tạo ra một hệ thống hô hấp hoàn hảo nhưng hoàn toàn khép kín.
Muốn điều hòa không "ngốn" điện vô tội vạ: Hãy tận dụng ngay nút bấm quyền năng này
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Chế độ Fan là một trong những chế độ quen thuộc được trang bị trên các dòng điều hòa. Thế nhưng không ít người băn khoăn có nên sử dụng chế độ này không và chế độ này có tiết kiệm điện không. Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để được giải đáp.
Những sai lầm khi bảo quản rau củ trong tủ lạnh vào mùa hè
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trái cây, rau củ là những món không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, thế nên chị em nội trợ chúng ta càng phải cẩn trọng hơn trong việc tích trữ, bảo quản đúng cách.
Chỉ còn 7 ngày nữa quy định mới về VNeID chính thức áp dụng, người dân cần lưu ý
Đời sốngGĐXH - Từ ngày 8/6, người dân có thể sử dụng đăng ký xe trên VNeID thay cho bản giấy trong nhiều trường hợp theo Thông tư số 37/2026/TT-BCA.
