Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Không muốn đi ăn cùng ai, đừng nói 'để hôm khác', người khéo léo chỉ đáp lại bằng 2 câu này
Gia đình - 5 phút trướcGĐXH - Sống nửa đời người, nhiều người mới hiểu rằng điều khó nhất trong giao tiếp không phải nói lời đồng ý, mà là biết từ chối sao cho người khác vẫn cảm thấy được tôn trọng. Một câu "để hôm khác nhé" tưởng chừng lịch sự nhưng đôi khi lại khiến cả hai bên rơi vào cảm giác gượng gạo.
Đông Hùng, Huỳnh Lập và Thuận Nguyễn tham gia 'Anh trai vượt ngàn chông gai 2026'
Giải trí - 5 phút trướcGĐXH - "Anh tài" tiếp theo của "Anh trai vượt ngàn chông gai 2026" là Á vương Thuận Nguyễn, ca sĩ Đông Hùng, Huỳnh Lập và Thái Lê Minh Hiếu.
Sau buổi họp lớp, vì câu nói của 'hoa khôi' lúc nửa đêm tôi lập tức rời nhóm chat
Tâm sự - 5 phút trướcGĐXH - Sau buổi họp lớp tưởng chừng vui vẻ, người đàn ông quyết định rời nhóm chat vì cảm thấy bị đem ra làm trò đùa quá giới hạn.
Ướp thịt qua đêm tưởng vô hại, chuyên gia cảnh báo sai lầm khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao
Bệnh thường gặp - 5 phút trướcGĐXH - Ướp thịt qua đêm giúp món ăn đậm vị và tiết kiệm thời gian chế biến, nhưng nếu bảo quản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Theo TS Lê Thị Hương Giang, điều quan trọng không nằm ở việc có nên ướp thịt qua đêm hay không mà là cách bảo quản và chế biến thực phẩm sau đó.
Cách bảo quản nệm bền, đẹp như mới bạn có thể chưa biết
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Trong bài viết này, bạn sẽ biết những cách bảo quản nệm bền đẹp như mới hết sức rất đơn giản và hiệu quả. Chỉ cần áp dụng đúng, bạn có thể giúp nệm luôn sạch, nằm êm và bền lâu như mới, mang lại giấc ngủ thoải mái suốt nhiều năm.
Từ 15/5, trốn đóng bảo hiểm y tế có thể bị phạt đến 70 triệu đồng
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 15/5, hành vi trốn đóng bảo hiểm y tế cho người lao động, người sử dụng lao động có thể bị phạt đến 70 triệu đồng theo Nghị định 90/2026/NĐ-CP.
Ăn gì để giảm tác dụng phụ của truyền hóa chất?
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Trong thời gian truyền hoá chất, người bệnh sẽ phải đối mặt với các tác dụng phụ như chán ăn, buồn nôn, đau miệng, khó nuốt… Dưới đây là một số thực phẩm giúp giải quyết các tình trạng trên.
Ngỡ ngàng sắc vóc tuổi gần 70 của mẹ ruột Hồ Ngọc Hà
Đẹp - 1 giờ trướcGĐXH - Mẹ ruột Hồ Ngọc Hà luôn xuất hiện trước khán giả với ngoại hình trẻ đẹp so với tuổi gần 70. Có được vẻ ngoài như vậy, bà đã nghiêm khắc chăm sóc và tập luyện ra sao?
Cung hoàng đạo sống trách nhiệm, trung niên dễ thành công và giàu có
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Có những cung hoàng đạo nhờ sự kiên trì, biết hy sinh và sống trách nhiệm mà càng về trung vận càng dễ tích lũy tài sản, cuộc sống sung túc hơn người.
Nhạc sĩ Phạm Việt Tuân tôn vinh trọn vẹn sự hào hùng, rực rỡ của Hải Phòng bằng âm nhạc ở Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2026
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2026 diễn ra trong không khí trang nghiêm và hào hùng với chủ đề "Hải Phòng: Hội tụ - Tỏa sáng", chào mừng kỷ niệm 71 năm Ngày Giải phóng Hải Phòng.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 8/5/2026
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 8/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
