Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Hút tài lộc vào nhà nhờ 5 vị trí đặt cây phong thủy chuẩn nhất
Ở - 1 phút trướcGĐXH - Cây cảnh phong thủy không chỉ làm cho ngôi nhà trở nên xanh mát và sinh động mà theo phong thủy còn mang đến vận may và tài lộc cho gia đình. Cùng khám phá 5 vị trí đặt cây phong thủy trong nhà để rước vận may và tài lộc vào cuộc sống của bạn.
Về già mới nhận ra: Đừng dễ dàng mời người khác ăn cơm, 3 sự thật này chỉ người từng trải mới dám nói ra
Gia đình - 2 phút trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng mời nhau một bữa cơm là cách thể hiện tình cảm và duy trì các mối quan hệ. Thế nhưng càng lớn tuổi, càng nhiều người nhận ra rằng không phải bữa ăn nào cũng mang lại sự gắn kết. Đôi khi, chính những cuộc gặp gỡ tưởng như thân tình lại khiến con người thêm thất vọng và mệt mỏi.
Tưởng khỏe mạnh vì ít ốm đau, người đàn ông bất ngờ xuất huyết não nguy kịch: Thừa nhận có 2 thói quen độc hại
Sống khỏe - 2 phút trướcGĐXH - Các bác sĩ cảnh báo nguyên nhân gây xuất huyết não là hậu quả của việc lạm dụng rượu bia, hút thuốc lào kéo dài và không kiểm tra sức khỏe định kỳ.
Hyundai i20 thành SUV cỡ nhỏ giá 460 triệu đồng sánh ngang Toyota Yaris Cross, nội thất như Santa Fe thu nhỏ sẽ về Việt Nam?
Giá cả thị trường - 2 phút trướcGĐXH - Hyundai chính thức lột xác i20 thế hệ mới sang phong cách SUV hầm hố nhằm tối ưu không gian, sở hữu kích thước vượt trội, trang bị cặp màn hình 12,3 inch hiện đại.
Đây là những đối tượng được nhận quà 600.000 đồng trong tháng 7 tới
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Theo Quyết định số 885/QĐ-CTN, nhân dịp kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), người có công với cách mạng và thân nhân liệt sĩ trên cả nước sẽ được nhận quà bằng tiền mặt từ Chủ tịch nước.
Bán nhà 31 tỷ để về quê trồng rau nuôi cá, tôi nhận ra sự thật không như mơ
Tâm sự - 2 giờ trướcGĐXH - Sau nhiều năm lao lực ở thành phố lớn, tôi quyết định bán căn nhà 27 tỷ đồng để về quê sống chậm, trồng rau, nuôi cá. Nhưng trải nghiệm thực tế không dễ thở như tôi nghĩ.
Khám vì bí tiểu, người đàn ông 63 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư tuyến tiền liệt, khối u phình to gấp 5 lần
Dân số và phát triển - 2 giờ trướcGĐXH - Nhập viện cấp cứu do bí tiểu, ông Tiến (63 tuổi) bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn tiến triển. Khối u khiến tuyến tiền liệt phình to gấp 5 lần bình thường và chỉ số PSA tăng cao gấp 40 lần ngưỡng cho phép.
8 mâm cơm gia đình ngày hè đơn giản, nấu vội mà đủ chất
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn mỗi ngày là một công việc vất vả. Nhưng với em, được nhìn người thân ăn ngon miệng, nghe một câu khen món ăn hôm nay hợp khẩu vị là mọi mệt mỏi dường như tan biến. Chính những niềm vui nhỏ bé ấy đã trở thành động lực để em duy trì thói quen vào bếp mỗi ngày.
Chỉ còn 45 ngày, những ai từng chuyển tiền cho Nguyễn Thị Thu khẩn trương liên hệ Công an Đà Nẵng để làm việc
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Công an TP Đà Nẵng thông báo, trong thời hạn 45 ngày kể từ ngày ban hành thông báo, các cá nhân từng chuyển tiền cho Nguyễn Thị Thu (SN 1991, trú phường An Hải, thành phố Đà Nẵng) đến cơ quan Công an để làm việc.
Lịch phát sóng trực tiếp FIFA World Cup 2026 ngày 23/6 trên VTV
Xem - nghe - đọc - 2 giờ trướcGĐXH - Ngày 23/6, FIFA World Cup 2026 tiếp tục mang đến những màn so tài đáng chú ý với sự góp mặt của Argentina, Pháp, Na Uy, Áo.
Tin sáng 22/6: Thông báo quan trọng về tiền lương, lương hưu từ 1/7; 4 nhóm đối tượng bị tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế
Thời sựGĐXH - Từ 1/7/2026, tiền lương cơ sở, lương hưu sẽ tăng theo quy định mới; Theo quy định tại Nghị định số 49/2025/NĐ-CP, có 4 nhóm đối tượng thuộc diện xem xét tạm hoãn xuất cảnh do nợ thuế.
