Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Một chiếc chìa khóa làm lộ ra tuổi già cô đơn của người cha trong nhà con trai
Gia đình - 6 phút trướcGĐXH - Nhiều người vẫn nghĩ rằng tuổi già sống cùng con cháu là quãng thời gian an yên nhất của cuộc đời. Thế nhưng thực tế không phải lúc nào cũng như vậy.
Lịch cúp điện Đồng Tháp (Tiền Giang cũ) ngày 28/2/2026: Những khu vực dân cư nào sẽ bị cúp điện?
Sản phẩm - Dịch vụ - 36 phút trướcGĐXH - Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 28/2/2026 sẽ không có khu dân cư, đơn vị nào thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cũ bị mất điện.
Lịch cúp điện Đồng Tháp ngày 28/2/2026: Cúp điện một số khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 38 phút trướcGĐXH - Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 28/2/2026 một số khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Đồng Tháp sẽ không có điện để dùng.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ ngày 28/2/2026: Nhiều khu dân cư cả ngày không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 39 phút trướcGĐXH - Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 28/2/2026 một số khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực TP. Cần Thơ sẽ không có điện để dùng.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Sóc Trăng cũ) ngày 28/2/2026: Cúp điện cả ngày dài nhiều khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 40 phút trướcGĐXH - Theo thông báo về lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), ngày 28/2/2026 một số khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực Sóc Trăng cũ sẽ không có điện để dùng.
Hôm nay (27/2/2026) đã có một người trúng độc đắc Vietlott trị giá hơn 35 tỷ đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 42 phút trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot của xổ số Mega 6/45 với giá trị giải thưởng lên tới hơn 35 tỷ đồng.
Không sắm được vàng thì tháng Giêng kích hoạt ngay vị trí 'thần tài' Bát Bạch trong nhà để may mắn, khang an
Ở - 44 phút trướcGĐXH - Ngày vía Thần Tài đã qua, nhiều người tiếc vì không mua được vàng cầu may. Nhưng theo Chuyên gia phong thủy Nguyễn Mạnh Linh, ngày 3/3 và 12/3 dương lịch là 2 thời điểm tốt để cầu may mắn, tiền tài, danh lộc cho cả gia đình khi kích hoạt vị trí đặc biệt này trong nhà.
Chân dung chồng sắp cưới là Việt kiều Mỹ của 'bé' Xuân Nghi
Giải trí - 51 phút trướcGĐXH - Mới đây, "bé" Xuân Nghi ngày nào bất ngờ thông báo đã nhận lời cầu hôn và chuẩn bị lên xe hoa với bạn trai Việt kiều Mỹ sau nhiều năm tìm hiểu.
Nghỉ hưu, tôi nhận ra mình chỉ được nhớ tới khi gia đình con cần người trông cháu
Gia đình - 52 phút trướcGĐXH - Sau khi nghỉ hưu, tôi từng nghĩ chỉ cần hết lòng vì con cháu thì gia đình sẽ tự nhiên ấm áp. Nhưng rồi tôi nhận ra, có những sự hy sinh nếu không đặt đúng giới hạn, cuối cùng lại trở thành điều… bị xem là hiển nhiên.
Thời tiết nồm ẩm, người mắc bệnh đau xương khớp cần làm gì để tránh đau tái phát?
Sống khỏe - 52 phút trướcGĐXH - Thời tiết nồm ẩm, người mắc bệnh xương khớp nếu không chăm sóc đúng cách, tình trạng viêm khớp, thoái hóa khớp có thể bùng phát mạnh hơn trong giai đoạn này.
Lịch cúp điện An Giang từ ngày 27/2 – 1/3/2026: Cúp điện gần 13 tiếng/ngày hàng loạt khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần, một số khu dân cư và đơn vị thuộc An Giang sẽ mất điện nhiều giờ.
