Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
6 trường hợp này thí sinh được tuyển thẳng vào lớp 10 công lập tại Hà Nội
Giáo dục - 29 giây trướcGĐXH - Dưới đây là 6 trường hợp được tuyển thẳng vào lớp 10 THPT công lập năm học 2026 - 2027.
Hà Nội: Mua nhà ở xã hội thế nào khi đang có nhà riêng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 phút trướcGĐXH - Hiện nay, căn cứ theo những quy định mới nhất, đối tượng mua nhà ở xã hội trên địa bàn thành phố Hà Nội đã được mở rộng, trong đó đáng chú ý, ngay cả những người đang sở hữu nhà ở cũng có cơ hội.
Á hậu mang hàm Trung úy vắng mặt tại Hoa hậu Việt Nam 2026, lý do khiến fan bất ngờ
Giải trí - 20 phút trướcGĐXH - Á hậu Châu Anh không thể tham dự Hoa hậu Việt Nam 2026 vì lý do sức khỏe. Cô chia sẻ về chủ đề "Miền hương sắc" và hy vọng sẽ sớm đồng hành cùng cuộc thi.
Về già mới hiểu: Ở cùng con là những ngày dè dặt và ngột ngạt
Tâm sự - 23 phút trướcGĐXH - Nhiều người chọn sống cùng con khi về già, nhưng thực tế lại cho thấy chỉ khi có nhà riêng, người lớn tuổi mới thực sự có được sự bình yên và tự do.
MS 1082: Người mẹ già kiệt quệ về kinh tế mong có 30 triệu đồng để cứu con
Cảnh ngộ - 30 phút trướcGĐXH – Vào viện trong tình trạng nhiễm khuẩn tiết niệu nặng do sỏi thận, niệu quản trên nền suy giảm trí tuệ do di chứng chất độc da cam, việc điều trị của anh Thắng còn kéo dài. Người mẹ già rơi vào cảnh kiệt quệ, cần 30 triệu đồng để cứu con.
Lợi ích bất ngờ khi ăn các loại hạt trong 3 tháng đầu thai kỳ
Dân số và phát triển - 47 phút trướcTheo các nghiên cứu, việc tiêu thụ các loại hạt trong giai đoạn đầu thai kỳ mang lại lợi ích lâu dài cho sự phát triển vận động và nhận thức của trẻ.
Thói quen nấu cơm để tủ lạnh ăn dần: Tiện lợi nhưng tiềm ẩn rủi ro ít ai ngờ
Bệnh thường gặp - 48 phút trướcGĐXH - Thói quen nấu một nồi cơm lớn rồi bảo quản để ăn dần nhiều ngày đang được không ít người áp dụng vì tiện lợi. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo cách làm này có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và gây ngộ độc thực phẩm nếu không tuân thủ đúng nguyên tắc bảo quản.
Chồng mất rồi vẫn ly hôn: Góc khuất đầy ám ảnh
Gia đình - 53 phút trướcGĐXH - Quyết định ly hôn tưởng chừng nghịch lý này lại phản ánh những thay đổi sâu sắc trong quan niệm hôn nhân hiện đại.
Giá lăn bánh Honda City giảm sâu, rẻ kỷ lục, đua doanh số Toyota Vios, Hyundai Accent vì giá hấp dẫn
Giá cả thị trường - 54 phút trướcGĐXH - Giá lăn bánh Honda City giảm mạnh nhờ ưu đãi lớn, đưa Hyundai Accent, Toyota Vios vào cuộc đua doanh số.
Một loại muối từ Himalaya được cả thế giới săn đón - xem cách khai thác mà nhiều người không tin vào mắt mình
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcĐược quảng bá như một loại “siêu muối” với nhiều lợi ích sức khỏe, muối hồng Himalaya đang trở thành ngành kinh doanh hàng trăm triệu USD trên toàn cầu.
Người tuổi thọ cao thường có 3 đặc điểm này trên khuôn mặt: Có 1 thôi cũng đã là may mắn
Sống khỏeGĐXH - Người xưa tin rằng “khí sắc hiện ra ở mặt”, còn y học hiện đại cũng thừa nhận: sức khỏe thể chất và tinh thần đều in dấu lên diện mạo. Một người sống thọ, sống an nhiên, thường không chỉ có chế độ sinh hoạt tốt mà còn thể hiện qua những nét rất dễ nhận ra trên gương mặt.
