Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Giá iPhone 16 Pro Max mới nhất giảm sốc, rẻ hiếm thấy, sang xịn hơn cả iPhone 17 Pro Max
Giá cả thị trường - 12 phút trướcGĐXH - Giá iPhone 16 Pro Max với hệ khung Titan và thiết kế ba mắt truyền thống vẫn đang là lựa chọn hấp dẫn hơn iPhone 17 Pro Max về thiết kế và thậm chí là giá bán rẻ nhất Việt Nam cho hàng mới.
Phát hiện người đàn ông tử vong sau một đêm rời nhà
Thời sự - 18 phút trướcGĐXH - Sau một đêm rời khỏi nhà, thi thể người đàn ông ở Quảng Trị được phát hiện tại bến nước trước nhà thuộc đoạn sông Thạch Hãn.
Vận đỏ bùng nổ cuối tháng 3 âm: Top con giáp vượng tiền, vượng cả sự nghiệp
Đời sống - 35 phút trướcGĐXH - Dưới góc nhìn tử vi, ba con giáp dưới đây được dự báo sẽ đón nhận dòng chảy tài lộc mạnh mẽ, vận trình hanh thông rõ rệt.
Mẹo luộc vịt ngon, khử mùi hôi cực hiệu quả với nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp
Ăn - 40 phút trướcGĐXH - Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Chưa công khai tài chính, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Ba Đình bị đề nghị kiểm điểm
Thời sự - 42 phút trướcGĐXH - Hiệu trưởng Trường Tiểu học Ba Đình bị kiến nghị kiểm điểm do thiếu minh bạch trong việc công khai quyết toán các nguồn thu và để xảy ra nhiều khuyết điểm, vi phạm trong quản lý tài chính.
Tin đồn '3.000 hồ sơ' gây nhiễu, phụ huynh rối khi chọn nguyện vọng lớp 10
Giáo dục - 48 phút trướcGĐXH - Sát hạn đăng ký tuyển sinh lớp 10 tại Nghệ An, nhiều phụ huynh, học sinh vẫn chưa chốt nguyện vọng vì bị 'bủa vây' bởi thông tin thiếu kiểm chứng trên mạng xã hội. Một số trường phải lên tiếng bác bỏ tin đồn để trấn an.
Thái Nguyên sau sáp nhập: Một điểm đến - Hai "thiên đường xanh"
Câu chuyện văn hóa - 57 phút trướcGĐXH - Sau hợp nhất tỉnh Thái Nguyên và Bắc Kạn, hồ Núi Cốc và hồ Ba Bể được lựa chọn là hai trọng điểm phát triển, hướng tới trở thành các điểm đến có tầm vóc quốc tế.
Toyota giảm giá kỷ lục loạt xe 'quốc dân', Toyota Vios, Veloz Cross, Yaris Cross rẻ hiếm thấy
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Toyota Việt Nam ưu đãi cho loạt sản phẩm chủ lực như Toyota Veloz Cross, Toyota Vios, Toyota Avanza Premio và Toyota Yaris Cross với giá trị hỗ trợ tối đa lên tới 75 triệu đồng, tập trung vào lệ phí trước bạ, bảo hiểm và lãi suất vay.
Giá vàng hôm nay có nên mua vào? 3 kiểu người dễ ‘đu đỉnh’ mà không biết
Xu hướng - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng sau thời gian tăng mạnh đã có dấu hiệu hạ nhiệt, kéo theo làn sóng người dân tranh thủ mua vào với kỳ vọng “bắt đáy”. Tuy nhiên, trong cơn sóng lên – xuống khó lường, không ít người lại vô tình rơi vào cảnh “đu đỉnh” mà chính mình cũng không nhận ra.
Tuổi già muốn an nhàn, tôi nghiệm ra 3 điều nhất định phải làm
Tâm sự - 2 giờ trướcGĐXH - Càng bước sâu vào tuổi già, tôi càng hiểu rằng hạnh phúc không nằm ở việc có bao nhiêu tiền, mà là mình sống có nhẹ lòng hay không.
Nghỉ hưu lên ở cùng con trai: Một câu nói của cháu nội khiến cụ ông lập tức rời đi
Gia đìnhGĐXH - Ông chợt hiểu rằng, trong giai đoạn nghỉ hưu, nếu còn đủ sức khỏe, việc phụ thuộc quá nhiều vào con cái có thể trở thành gánh nặng vô hình.
