Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Vì sao tháng 5 âm lịch được gọi là 'tháng Độc'? 9 ngày cần chú ý nhất trong tháng
Ở - 36 phút trướcGĐXH – Tháng 5 âm lịch còn được gọi là "tháng Độc" khi có tới 9 ngày đặc biệt được cho là thời điểm thời tiết khắc nghiệt dễ ảnh hưởng tới sức khỏe, vận may. Vậy 9 ngày này rơi vào thời điểm nào và người xưa thường lưu ý những gì để bảo vệ sức khỏe?
Thiếu nữ 16 tuổi mang khối u buồng trứng gần 15kg: Bác sĩ khuyến cáo không chủ quan với dấu hiệu bất thường
Dân số và phát triển - 54 phút trướcGĐXH - Một thiếu nữ 16 tuổi ở Lào Cai mang trong người hai khối u buồng trứng khổng lồ với tổng trọng lượng gần 15kg, tương đương gần 1/3 trọng lượng cơ thể.
Khoe sắc trên đất Mỹ, ái nữ nhà MC Quyền Linh được khen vì quá xinh đẹp
Thời trang - 1 giờ trướcGĐXH - Lọ Lem - ái nữ nhà MC Quyền Linh khiến khán giả ngất ngây với khoảnh khắc khoe nhan sắc trên đất Mỹ.
Nam giới có thể “nhịn yêu” bao lâu? Điều gì xảy ra khi không quan hệ tình dục trong thời gian dài?
Phòng the - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều nam giới băn khoăn liệu việc không quan hệ tình dục trong thời gian dài có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không. Có người vì công việc, hoàn cảnh gia đình hoặc sau đổ vỡ hôn nhân mà nhiều tháng, thậm chí nhiều năm không có đời sống tình dục.
Top màu sơn nhấn chung cư hiện đại: Đón đầu xu hướng, rước tài lộc vào nhà
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Xu hướng màu sắc năm 2026 đang dần chuyển hướng đến sự hài hòa, tinh tế cho nên việc lựa chọn đúng bảng màu không chỉ giúp căn hộ của bạn thêm phần sang trọng mà còn phản ánh đúng lối sống hiện đại.
6 thói quen đơn giản giúp người trên 60 tuổi sống thọ
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Người sau tuổi 60 muốn sống thọ không chỉ cần chăm sóc sức khỏe mà còn phải xây dựng một lối sống cân bằng về cả thể chất lẫn tinh thần.
Giá vàng hôm nay 18/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng hay giảm?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn trong nước điều chỉnh trái chiều.
Tháng sinh Âm lịch của người nhanh nhạy, giỏi nắm bắt cơ hội, dễ tạo dựng cuộc sống sung túc
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Theo tử vi, có những người sinh vào một số tháng Âm lịch thường sở hữu đầu óc linh hoạt, khả năng thích nghi tốt và rất nhạy bén trước những cơ hội trong cuộc sống.
Top cung hoàng đạo nữ nổi tiếng ghen tuông quá mức
Gia đình - 2 giờ trướcGĐXH - Trong tình yêu, ghen tuông là cảm xúc khó tránh khỏi. Tuy nhiên, một số cung hoàng đạo lại có tính chiếm hữu mạnh mẽ và nhạy cảm đặc biệt trong chuyện tình cảm.
Tuổi 31 liên tiếp tin vui của Hòa Minzy
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - Nhờ chăm chỉ lao động và sáng tạo trong nghệ thuật nên Hòa Minzy ở tuổi 31 đã liên tiếp nhận được nhiều "trái ngọt".
Muốn biết một người có đáng tin hay không, hãy nhìn vào 2 thói quen này
Gia đìnhGĐXH - Nhiều người thoạt nhìn rất hòa nhã, dễ gần nhưng càng tiếp xúc lâu càng khiến người khác mệt mỏi và tổn thương. Theo góc nhìn tâm lý học, người có tâm địa không ngay thẳng thường để lộ những dấu hiệu nhất định trong cách đối nhân xử thế.
