Cá hú kho tiêu xanh

Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.

Cách làm:

- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.

- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.

- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.

Theo Vào Bếp

hoaianh
Ý kiến của bạn
Triệt phá đường dây cá độ Fi88, KingGroup, nhân sự trình độ học vấn cao được trả lương tới 100 triệu đồng/tháng

Triệt phá đường dây cá độ Fi88, KingGroup, nhân sự trình độ học vấn cao được trả lương tới 100 triệu đồng/tháng

Pháp luật -

GĐXH - Công an tỉnh Bắc Ninh vừa triệt phá đường dây tổ chức đánh bạc trực tuyến xuyên quốc gia điều hành hai hệ thống Fi88 và KingGroup. Đáng chú ý, toàn bộ thành viên trong tổ chức đều có trình độ học vấn cao về công nghệ thông tin, lập trình các hệ thống, website.

Tin sáng 16/7: Vụ 147 điểm 10 Toán tại Tuyên Quang: Khởi tố thêm 7 bị can; Thông tin quan trọng về chế độ phụ cấp của nhân viên y tế theo quy định mới

Tin sáng 16/7: Vụ 147 điểm 10 Toán tại Tuyên Quang: Khởi tố thêm 7 bị can; Thông tin quan trọng về chế độ phụ cấp của nhân viên y tế theo quy định mới

Thời sự -

GĐXH - Liên quan vụ 147 điểm 10 Toán tại Trường THPT Chuyên Tuyên Quang, Công an tỉnh Tuyên Quang đã khởi tố thêm 7 bị can, trong đó có Hiệu trưởng Trường THPT Chuyên Tuyên Quang; Từ 15/7, Nghị định 192/2026/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, trong đó quy định các chế độ phụ cấp đặc thù với nhân viên y tế.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.