Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cá hú kho tiêu xanh

Thứ sáu, 09:55 09/11/2007

Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.

Cách làm:

- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.

- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.

- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.

Theo Vào Bếp

hoaianh
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bắt Chủ tịch xã và nhà thầu do lập hồ sơ khống để rút tiền công trình dở dang

Bắt Chủ tịch xã và nhà thầu do lập hồ sơ khống để rút tiền công trình dở dang

Pháp luật - 13 phút trước

GĐXH - Chỉ mới thi công khoảng 177m đường bê tông nhưng hàng loạt hồ sơ nghiệm thu vẫn được “phù phép” để giải ngân hàng trăm triệu đồng từ ngân sách Nhà nước.

Những hành vi xác định là trốn thuế từ 1/7/2026

Những hành vi xác định là trốn thuế từ 1/7/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Hiện nay, căn cứ theo Luật Quản lý thuế 2025, có hiệu lực từ ngày 1/7/2026, 10 hành vi dưới đây có thể bị xác định là hành vi trốn thuế.

Tranh thủ ăn ngay 4 món "rau" có hương vị tươi mát, giòn tan lại nhuận tràng, giải độc và tăng miễn dịch

Tranh thủ ăn ngay 4 món "rau" có hương vị tươi mát, giòn tan lại nhuận tràng, giải độc và tăng miễn dịch

Ăn - 1 giờ trước

Chúng tôi giới thiệu cho bạn 4 món ăn ngon được chế biến từ các loại đậu để bạn thưởng thức món ăn ngon đồng thời gặt hái được những lợi ích tốt cho sức khỏe.

Cách bảo quản tủ áo gỗ công nghiệp luôn bền đẹp, kéo dài tuổi thọ

Cách bảo quản tủ áo gỗ công nghiệp luôn bền đẹp, kéo dài tuổi thọ

- 1 giờ trước

GĐXH - Trong bài viết này sẽ chia sẻ những hướng dẫn chi tiết giúp bạn giữ gìn tủ luôn như mới. Từ cách chọn vị trí kê tủ đến các mẹo vệ sinh và làm mới, giúp bạn kéo dài tuổi thọ nội thất.

Làm điều này, phụ nữ dễ "lên đỉnh" hơn!

Làm điều này, phụ nữ dễ "lên đỉnh" hơn!

Phòng the - 1 giờ trước

GĐXH - Không ít phụ nữ cho rằng hút vài điếu thuốc mỗi ngày chỉ ảnh hưởng đến phổi hoặc tim mạch. Nhưng trên thực tế, thuốc lá còn âm thầm tác động đến đời sống tình dục, cảm xúc và khả năng đạt cực khoái theo cách mà nhiều người không ngờ tới.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 8/5/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 8/5/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 8/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Tìm thấy nữ hành khách lạc giữa rừng Hải Vân sau hơn 1 ngày mất tích

Tìm thấy nữ hành khách lạc giữa rừng Hải Vân sau hơn 1 ngày mất tích

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Nữ hành khách Bùi Thị T (SN 2001, quê Hòa Bình) đoàn tụ với người thân trong niềm vui và xúc động sau hơn 1 ngày mất tích tại khu vực rừng núi Hải Vân.

Hà Nội: Danh tính đối tượng dùng dao đe dọa, ép hai vợ chồng trả 700.000 tiền xe ôm

Hà Nội: Danh tính đối tượng dùng dao đe dọa, ép hai vợ chồng trả 700.000 tiền xe ôm

Pháp luật - 2 giờ trước

GĐXH - Sau chưa đầy 24 giờ xảy ra vụ việc, Công an thành phố Hà Nội đã nhanh chóng bắt giữ Nguyễn Lê Khôi - đối tượng dùng dao đe dọa hai vợ chồng đi xe ôm tại khu vực bến chờ xe buýt xã Thiên Lộc,TP Hà Nội.

4 con giáp nữ hay cáu nhưng chồng 'mê như điếu đổ', đi đâu cũng tự hào

4 con giáp nữ hay cáu nhưng chồng 'mê như điếu đổ', đi đâu cũng tự hào

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Theo quan niệm tử vi, có những con giáp nữ tuy nóng tính, dễ bốc đồng khi yêu nhưng lại rất có phúc khí, luôn được nửa kia nâng niu, trân trọng.

OPPO Find X9 Ultra với OnePlus 15: Flagship nào sở hữu Snapdragon 8 Elite Gen 5 tối thượng?

OPPO Find X9 Ultra với OnePlus 15: Flagship nào sở hữu Snapdragon 8 Elite Gen 5 tối thượng?

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

Cuộc so tài hiệu năng giữa OPPO Find X9 Ultra và OnePlus 15 với Snapdragon 8 Elite Gen 5 mang đến trải nghiệm tốc độ cao, phù hợp nhu cầu sử dụng của gia đình hiện đại.

Top