Cá hú kho tiêu xanh

Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.

Cách làm:

- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.

- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.

- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.

Theo Vào Bếp

hoaianh
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

'Được khám sức khỏe miễn phí là điều người dân chúng tôi rất mong chờ'

'Được khám sức khỏe miễn phí là điều người dân chúng tôi rất mong chờ'

Y tế -

GĐXH - Từ sáng sớm 16/7, hàng trăm người dân phường Thượng Cát đã có mặt tại Bệnh viện Lão khoa Hà Nội để tham gia chương trình khám sức khỏe định kỳ miễn phí theo kế hoạch của Sở Y tế Hà Nội. Không chỉ giúp phát hiện sớm nhiều bệnh lý tiềm ẩn, chương trình còn hướng tới mục tiêu quản lý sức khỏe toàn dân bằng hồ sơ sức khỏe điện tử, từng bước chuyển từ tư duy "chữa bệnh" sang "phòng bệnh".

Nữ công nhân vỡ òa khi biết mình trúng 100 triệu đồng từ chai Number 1

Nữ công nhân vỡ òa khi biết mình trúng 100 triệu đồng từ chai Number 1

Sản phẩm - Dịch vụ -

Không nghĩ mình có thể trở thành chủ nhân giải thưởng lớn, chị Trần Thị Mỹ Lệ chỉ tham gia chương trình "Xé ngay trúng liền" như một niềm vui nhỏ sau những giờ làm việc vất vả. Khoản thưởng bất ngờ giúp chị tiến gần hơn tới mong muốn nâng cấp tiệm tóc và gửi chút quà về quê cho bố mẹ.

Không ai biết trước mã nào sẽ trúng thưởng: Điều gì tạo nên sự công bằng của 'Xé ngay trúng liền'?

Không ai biết trước mã nào sẽ trúng thưởng: Điều gì tạo nên sự công bằng của 'Xé ngay trúng liền'?

Sản phẩm - Dịch vụ -

Mỗi mã dự thưởng đều được tạo ngẫu nhiên, không trùng lặp và không có sự can thiệp của con người trong suốt quá trình vận hành. Đó là nền tảng giúp hơn nửa triệu giải thưởng đã được trao đến tay người tiêu dùng trong chương trình khuyến mãi hè "Xé ngay trúng liền".

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.