Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Nữ sinh quê Hưng Yên nhận tin vui ngay trên sân khấu chung kết Miss World Vietnam 2025
Giải trí - 52 phút trướcGĐXH - Người đẹp quê Hưng Yên - Đỗ Thùy Linh không lọt Top 20 nhưng giành tấm vé vào thẳng Top 6 tham gia ứng xử nhờ chiến thắng Người đẹp được yêu thích nhất.
Bất ngờ có 2 nữ sinh quê Thanh Hóa vào Top 10 Miss World Vietnam 2025
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Top 10 Miss World Vietnam 2025 đã lộ diện, trong đó có nhiều người đẹp được dự đoán cao nhưng đã dừng chân đầy tiếc nuối.
Bố đẻ Hoa hậu Ý Nhi gây chú ý
Giải trí - 3 giờ trướcGĐXH - Bố đẻ Hoa hậu Ý Nhi gây chú ý khi có mặt tại thảm xanh chung kết Miss World Vietnam 2025. Hoa hậu Ý Nhi sẽ trao vương miện cho người kế nhiệm.
Lật tẩy mạng lưới lừa đảo xuyên biên giới, 343 bị can bị bắt giam
Pháp luật - 3 giờ trướcGĐXH - Lực lượng công an vừa triệt xóa đường dây lừa đảo trực tuyến xuyên quốc gia quy mô lớn, tiếp nhận gần 400 đối tượng từ Campuchia, khởi tố 343 bị can về hành vi chiếm đoạt tài sản qua mạng.
Thông tin mới vụ xe khách rơi xuống vực Tam Đảo ở Phú Thọ
Thời sự - 3 giờ trướcGĐXH - Vụ xe khách lao xuống vực ở Tam Đảo, Phú Thọ vào chiều 29/3 khiến nhiều người bị thương, 3 ca nặng. Một phụ nữ khoảng 30 tuổi đã ngừng tuần hoàn, đang được cấp cứu trong tình trạng nguy kịch.
Bị khách phàn nàn kẹo mút quá khó bóc, Chupa Chups tung sản phẩm tuyệt đối không thể mở được
Tiêu điểm - 3 giờ trướcĐây là chiếc kẹo mút khó mở nhất từ trước đến nay.
Hà Nội: 'Phù phép' 300 tấn thịt lợn bệnh vào chợ đầu mối và trường học, 8 bị can bị khởi tố
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Ngày 29/3, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an TP Hà Nội đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 8 bị can trong đường dây chuyên giết mổ thịt lợn bệnh để tuồn vào các chợ đầu mối và bếp ăn trường học.
Hà Nội: Danh tính 2 kẻ truy đuổi, dùng gậy gỗ hành hung nam thanh niên sau va chạm giao thông
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Sau khi xảy ra va chạm với xe máy của một nam thanh niên trên đường Nguyễn Khang (phường Yên Hòa, Hà Nội) hai đối tượng đi ô tô đã đuổi theo, ép xe vào vỉa hè rồi dùng mũ bảo hiểm, gậy gỗ tấn công nạn nhân dã man.
Nhiều mặt hàng thiết yếu giảm giá, chung tay người dân giảm áp lực chi tiêu
Bảo vệ người tiêu dùng - 4 giờ trướcGĐXH - Trong bối cảnh giá xăng dầu biến động, có nguy cơ kéo theo chi phí vận chuyển và giá thành hàng hóa leo thang, nhiều hệ thống bán lẻ trên cả nước đã đồng loạt triển khai các chương trình giảm giá, khuyến mãi quy mô lớn nhằm chia sẻ áp lực chi tiêu với người dân, góp phần bình ổn thị trường.
Tết Thanh minh 2026 ngày nào? Lịch chi tiết và những việc cần làm để tưởng nhớ tổ tiên, cầu tài lộc, bình an
Ở - 5 giờ trướcGĐXH – Năm nay, Thanh minh 2026 trùng vào Chủ nhật, được xem là điều kiện thuận lợi về mặt thời gian để các gia đình thực hiện nghi lễ. Trong ngày này, các gia đình nên thực hiện những việc sau để tưởng nhớ tổ tiên, cầu mong bình an, may mắn.
Tin vui tới hàng triệu khán giả khi 'Táo quân' trở lại vào tối nay (29/3 trên VTV3)
Giải tríGĐXH - Chương trình "Cuộc hẹn với tháng Ba" với điểm nhấn là "Táo quân" sẽ lên sóng lúc 20h00 ngày 29/3 trên VTV3.
