Cá hú kho tiêu xanh

Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.

Cách làm:

- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.

- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.

- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.

Theo Vào Bếp

hoaianh
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Phía sau mỗi mã dự thưởng: Hệ thống công nghệ bảo đảm công bằng trong chương trình 'Xé ngay trúng liền'

Phía sau mỗi mã dự thưởng: Hệ thống công nghệ bảo đảm công bằng trong chương trình 'Xé ngay trúng liền'

Sản phẩm - Dịch vụ -

Chỉ là một dãy ký tự nhỏ được in phía sau nhãn chai, nhưng ít ai biết rằng phía sau đó là cả một quy trình công nghệ được thiết kế với mục tiêu bảo đảm tính minh bạch và công bằng cho mọi người tham gia. Điều gì quyết định việc một mã dự thưởng trúng hay không trúng? Và liệu có ai có thể biết trước kết quả?

Về già mới hiểu: Không phải tiền bạc, đây mới là nguyên nhân khiến nhiều người càng sống lâu càng mệt mỏi

Về già mới hiểu: Không phải tiền bạc, đây mới là nguyên nhân khiến nhiều người càng sống lâu càng mệt mỏi

Gia đình -

GĐXH - Có những người cả đời chăm chỉ, sống trách nhiệm, luôn đặt gia đình, công việc và người khác lên trước. Thế nhưng càng về sau họ lại càng cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức và mất dần niềm vui sống. Điều khiến họ hao mòn không hẳn là tuổi tác hay gánh nặng cơm áo, mà là một thói quen đã theo họ suốt nhiều năm: luôn âm thầm chịu thiệt để người khác được hài lòng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.