Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Giá nhà đất dọc tuyến đường sắt đô thị số 5, Hà Nội tăng nhiệt
Giá cả thị trường - 25 phút trướcGĐXH - Khi dự án tuyến đường sắt đô thị số 5 được khởi công xây dựng tháng 12/2025, giá nhà đất các khu vực như Từ Liêm, Tây Mỗ, Xuân Phương, Hoài Đức cũng bắt đầu tăng nhiệt.
Chênh lệch giá bán bất ngờ của loại cá có đầy ở chợ Việt, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ điều trị suy nhược, mất ngủ
Sản phẩm - Dịch vụ - 31 phút trướcGĐXH - Tùy từng thời điểm, giá cá chim có sự chênh lệch khác nhau, dao động từ 50.000-350.000 đồng/kg, loài cá này thường được ca tụng là 1 trong 4 loại tứ quý ngư, bởi chứa giá trị dinh dưỡng rất cao.
MC Huyền Trang bật khóc, lần đầu bộc bạch điều này với mẹ chồng
Giải trí - 39 phút trướcGĐXH - MC Huyền Trang đã không kìm được nước mắt trước những lời dặn dò, sẻ chia đầy bao dung từ mẹ chồng.
Giao diện 'nữ tổng tài' của Trần Tiểu Vy khiến fan xuýt xoa
Đẹp - 43 phút trướcGĐXH - Trần Tiểu Vy xuất hiện với phong cách nữ tổng tài đầy quyền lực. Sự thay đổi lần này được xem là minh chứng rõ nét cho sự trưởng thành của Tiểu Vy cả về phong cách lẫn thần thái.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 10/5/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 59 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 10/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Thanh Hằng, H'Hen Niê và dàn sao Việt tâm tư xúc động mừng Ngày của Mẹ
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày của Mẹ 2026, Thanh Hằng, H'Hen Niê và các sao Việt bày tỏ lòng tri ân. Những lời chúc ý nghĩa và cảm xúc sâu sắc từ các người đẹp dành cho mẹ.
Loại cây trồng hút bức xạ máy tính để thanh lọc không khí nơi làm việc
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Bạn có thể đặt cây hút bức xạ máy tính để thanh lọc không khí tại nơi làm việc của mình. Cùng điểm danh những loại cây hút bức xạ máy tính hiệu quả dân văn phòng không thể bỏ qua.
Vừa thi học kỳ xong, nam sinh lớp 6 bị điện giật tử vong: Hoàn cảnh khó khăn, sống cùng ông nội
Thời sự - 1 giờ trướcSau khi hoàn thành kiểm tra cuối học kỳ 2, H. đi đá bóng cùng bạn, không may gặp nạn.
Bảng xếp hạng độ hấp dẫn của 12 con giáp nữ: Số 1 khiến đàn ông mê mệt
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Trong 12 con giáp, có những nàng ngay từ lần đầu gặp đã khiến người khác khó rời mắt, nhưng cũng có những con giáp càng ở lâu càng khiến người ta say mê.
Lý do tiếp viên hàng không luôn ngồi lên bàn tay mình khi máy bay cất, hạ cánh
Tiêu điểm - 1 giờ trướcGĐXH - Tiếp viên hàng không thường ngồi lên tay mình chứ không phải đặt tay ở trước và đây không phải một điều ngẫu nhiên.
Vụ nữ sinh lớp 4 ở Cao Bằng bị đánh: Người mẹ dân tộc Nùng học hết lớp 7 mong con được bảo vệ
Đời sốngGĐXH - UBND xã Yên Thổ (tỉnh Cao Bằng) xác định vụ nữ sinh lớp 4 bị nhiều bạn đánh tại điểm trường Nà Sài là vụ việc nghiêm trọng, ảnh hưởng đến tâm lý học sinh và dư luận xã hội. Trong khi địa phương định hướng giải quyết theo hướng hòa giải, gia đình nạn nhân cho rằng cần làm rõ đầy đủ tình trạng sức khỏe, tinh thần của cháu bé thay vì chỉ nói đến bồi thường.
