Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Bí quyết chọn nội thất phòng ngủ theo phong thủy 2026, hóa giải đại kỵ, đón bình an
Ở - 11 phút trướcGĐXH - Chọn nội thất phòng ngủ theo phong thủy không chỉ làm không gian đẹp hơn mà còn giúp bạn đón tài lộc, sức khỏe.
Xe ga giá chưa tới 25 triệu đồng bán ở Việt Nam thiết kế xinh xắn, tiết kiệm xăng phù hợp với chị em
Giá cả thị trường - 11 phút trướcGĐXH - Với mức giá dưới 25 triệu đồng, hiện khách hàng đã có nhiều lựa chọn xe tay ga cho nhu cầu di chuyển hàng ngày.
Bà Bạch Lê - mẹ đẻ Lê Phương gây chú ý
Giải trí - 36 phút trướcGĐXH - Bà Bạch Lê - mẹ đẻ Lê Phương được nhiều người khen ngợi vẫn giữ được vẻ mặn mà dù đã lớn tuổi.
Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 7, lan tỏa lối sống khỏe từ mỗi gia đình
Sống khỏe - 1 giờ trướcSáng 28/6, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Báo Sức khỏe và Đời sống, với sự đồng hành của Herbalife Việt Nam, tổ chức Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 7. Sự kiện diễn ra đúng dịp kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, thu hút sự tham gia của hàng ngàn người dân Thủ đô.
Công an truy tìm cô gái đi xe máy nghi gây tai nạn bỏ chạy
Thời sự - 2 giờ trướcSau khi xảy ra tai nạn, người điều khiển xe máy đã không xuống cứu nạn nhân mà tiếp tục phóng xe bỏ chạy khiến dư luận phẫn nộ. Công an xã Quỳnh Anh (Nghệ An) đã phát thông báo tìm kiếm người gây ra tai nạn nói trên để xác minh làm rõ.
Cuộc sống hiện tại gây bất ngờ của 'hot girl trà sữa' Chương Trạch Thiên sau 17 năm nổi tiếng
Tiêu điểm - 2 giờ trướcGĐXH - 'Hot girl trà sữa' Chương Trạch Thiên dường như "bị thời gian bỏ quên" khi vẫn giữ nét trẻ trung như thời mới nổi tiếng dù đã bước vào tuổi 33.
Chính phủ ban hành thí điểm một số chính sách trong triển khai lộ trình sử dụng xăng E10
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Chính phủ đã có Nghị quyết số 29/2026/NQ-CP ban hành thí điểm một số chính sách trong triển khai lộ trình sử dụng xăng E10.
Thông tin mới nhất về đợt mưa lớn ở miền Bắc, nhiều nơi có thể vượt 250mm
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Từ đêm 28 đến sáng 30/6, khu vực vùng núi và trung du Bắc Bộ được dự báo xuất hiện đợt mưa lớn, có nơi trên 250mm, tiềm ẩn nguy cơ lũ quét, sạt lở đất và ngập úng.
Hà Nội: Bắt giữ 10 đối tượng mang hung khí, rượt đuổi nhau, gây rối trật tự công cộng lúc rạng sáng
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Công an phường Hoàng Liệt, TP Hà Nội mới đây đã bắt giữ 10 đối tượng mang hung khí, điều khiển xe máy rượt đuổi, đánh nhau, gây rối trật tự công cộng trên địa bàn.
Giá vàng hôm nay 28/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Phú Quý, Doji tăng giảm ra sao sau 1 tuần?
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC chốt tuần ở mức 148,4 triệu đồng/lượng, tăng 1,3 triệu đồng so với cuối tuần trước nhưng nhà đầu tư vẫn lỗ do chênh lệch mua bán.
H'Hen Niê nhìn con gái lớn lên từng ngày: 'Em bé sơ sinh nay đã thành bà cụ non'
Giải tríGĐXH - "Con gái đã là 1 phiên bản lém lỉnh rồi... Em bé sơ sinh ngày nào nay đã thành 'bà cụ non', quản lý cảm xúc của cả nhà luôn...", H'Hen Niê xúc động nhìn con gái lớn lên từng ngày.
