Cá hú kho tiêu xanh

Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.

Cách làm:

- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.

- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.

- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.

Theo Vào Bếp

hoaianh
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Ly hôn 3 năm, tôi mới biết lý do thật sự khiến chồng cũ nhất quyết rời bỏ mẹ con tôi

Ly hôn 3 năm, tôi mới biết lý do thật sự khiến chồng cũ nhất quyết rời bỏ mẹ con tôi

Tâm sự -

GĐXH - Ngày chồng cũ đề nghị ly hôn, tôi từng nghĩ anh đã hết yêu hoặc có người khác. Anh không giải thích, còn tôi vì quá tổn thương cũng không muốn hỏi thêm. Sau 3 năm, một người thân bên chồng mới kể cho tôi biết sự thật khiến tôi không biết nên trách chồng cũ hay tự trách mình vì ngày đó đã không hiểu anh...

Tự ý lấy đất trồng lúa để xây nhà mồ

Tự ý lấy đất trồng lúa để xây nhà mồ

Sản phẩm - Dịch vụ -

GĐXH - Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, việc chuyển mục đích sử dụng đất trồng lúa sang mục đích đất phi nông nghiệp khi chưa được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền cho phép thuộc trường hợp áp dụng mức xử phạt và biện pháp khắc phục hậu quả theo quy định tại Điều 8 Nghị định số 123/2024/NĐ-CP.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.