Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Hồ Ngọc Hà khoe thần thái sang chảnh bên Hương Giang, Lan Khuê
Thế giới showbiz - 17 phút trướcGĐXH - Hồ Ngọc Hà được khen sang chảnh và cách lựa chọn trang phục, phụ kiện trang sức vô cùng tinh tế, giúp cô khoe được thần thái nổi bật khi đọ sắc cùng Hương Giang, Lan Khuê.
Hoa hậu Kỳ Duyên tậu xe điện Porsche gần 5 tỷ đồng
Thế giới showbiz - 19 phút trướcGĐXH - Hoa hậu Kỳ Duyên mạnh tay chi gần 5 tỷ đồng để sắm chiếc siêu xe màu hồng chạy điện của Porsche.
Hà Nội điều phối vận tải quy mô lớn, miễn phí toàn mạng lưới công cộng dịp nghỉ lễ
Đời sống - 32 phút trướcHà Nội triển khai kế hoạch điều phối vận tải hành khách công cộng quy mô lớn trong dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ và 30/4 - 1/5, đồng thời áp dụng chính sách miễn phí toàn bộ mạng lưới xe buýt, đường sắt đô thị nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của người dân.
Thành Phát Auto: Hành trình khẳng định vị thế Top đầu ngành phụ kiện ô tô tại TPHCM
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcTrong kỷ nguyên ô tô thông minh, chiếc xe không chỉ là phương tiện di chuyển mà còn là không gian trải nghiệm công nghệ.
Vũ khí Trung Quốc 3.000 năm trước làm từ vật liệu ngoài hành tinh
Tiêu điểm - 1 giờ trướcNhững thợ rèn ở thành cổ Tam Tinh Đôi - Trung Quốc có thể đã tìm thấy một "kẻ xâm nhập" ngoài hành tinh.
Khi nắm đấm đi trước lời ca: Sự tha thứ nào cho ca sĩ Trung Quân Idol
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH – Câu chuyện ca sĩ Trung Quân Idol bị tố hành hung một nữ bác sĩ đang trở thành tâm điểm của dư luận, không chỉ vì tính chất bạo lực mà còn vì cái cách người ta gọi là "quy trình xin lỗi hậu scandal".
Điều cần làm 10 phút trước khi ngủ giúp cải thiện đời sống chăn gối của vợ chồng tuổi trung niên
Phòng the - 2 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi trung niên, nhiều cặp vợ chồng không còn đặt nặng chuyện chăn gối như thời trẻ. Công việc, con cái, sức khỏe và những lo toan thường nhật dần chiếm hết thời gian và năng lượng. Không ít người chấp nhận thực tế rằng sự gần gũi thể xác sẽ “nhạt dần theo năm tháng”.
Sang mâm khác uống bia giao lưu, thanh niên 20 tuổi bị đâm chết
Pháp luật - 2 giờ trướcSang mâm khác uống bia giao lưu, nam thanh niên 20 tuổi bị đâm tử vong vì bị cho là “thiếu tôn trọng”.
Vietlott liên tục thông báo tìm được người trúng thưởng, tấm vé trị giá gần 20 tỷ đã tìm về chủ
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH – Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot của xổ số Mega 6/45.
Cận cảnh công trường xuyên núi nối liền Thái Nguyên - Tuyên Quang
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Dự án đường kết nối Bắc Kạn – hồ Ba Bể – Na Hang với tổng vốn hơn 3.700 tỷ đồng đang tăng tốc thi công, đạt gần 60% khối lượng xây lắp. Khi khớp nối hoàn toàn, tuyến huyết mạch này sẽ mở toang cánh cửa phát triển du lịch, kinh tế giữa tỉnh Thái Nguyên và Tuyên Quang.
15 năm làm giúp việc cho ông chủ giàu có, ngày nghỉ việc tôi bật khóc khi mở túi quà
Tâm sựGĐXH - Sau 15 năm tận tụy chăm sóc một gia đình giàu có, người giúp việc lớn tuổi nhận lại món quà khiến bà sững sờ.
