Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Thu Quỳnh 'đọ sắc' cùng Việt Hoa, Cù Thị Trà
Giải trí - 11 phút trướcGĐXH - Ba mỹ nhân VTV hứa hẹn mang đến sự hoá thân ấn tượng khi cùng góp mặt trong dự án mới nhất của VTV - phim "Lửa trắng" của đạo diễn Bùi Quốc Việt.
Ngoài ung thư cổ tử cung, HPV có thể gây loại ung thư nào khác?
Dân số và phát triển - 11 phút trướcNói đến HPV nhiều người thường chỉ nghĩ đến ung thư cổ tử cung nhưng thực tế virus này còn liên quan đến một loại ung thư khác ở phụ nữ, đó là ung thư âm đạo.
Vì sao đáp án thi tốt nghiệp THPT không được công bố ngay?
Xã hội - 16 phút trướcSau khi kỳ thi tốt nghiệp THPT khép lại, điều hàng triệu thí sinh và giáo viên quan tâm lúc này là thời điểm Bộ GD&ĐT công bố đáp án chính thức để đối chiếu, tự tính điểm số bài làm.
Giá vàng hôm nay (13/6): Giá vàng trong nước tiếp tục bám sát diễn biến của thị trường thế giới
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay 13/6, sự hồi phục của giá vàng thế giới đã thúc đẩy giá vàng trong nước tăng cao. Dự báo, giá vàng hôm nay trong nước có thể tiếp tục tăng do giá vàng thế giới giữ mức trên 4.200 USD/ounce.
Thời tiết hôm nay (13/6): Khu vực Hà Nội và Bắc Bộ tiếp tục duy trì nắng nóng
Xã hội - 28 phút trướcGĐXH - Theo Trung Tâm Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khu vực Bắc Bộ tiếp tục duy trì trạng thái ngày nắng, riêng trung du và đồng bằng có nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt; chiều tối và đêm có mưa rào, dông rải rác.
MS 1090: Trên đường thăm hai con nhỏ, người cha trẻ gặp nạn nguy kịch, mẹ già bất lực trước chi phí điều trị
Vòng tay nhân ái - 51 phút trướcGĐXH – Tai nạn giao thông bất ngờ đã khiến anh Nguyễn Trung Hiếu, 24 tuổi, ở Phú Thái (Hải Phòng) bị đa chấn thương. Anh đang có chỉ định phải phẫu thuật, nhưng người mẹ già đang đứng trước gánh nặng viện phí nên rất cần sự giúp đỡ của cộng đồng.
Cha mẹ thông minh luôn chú trọng rèn AQ cho con từ sớm: Lớn lên trẻ dễ thành công hơn bạn bè
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcGĐXH - Không chỉ IQ hay EQ, AQ – chỉ số vượt khó đang được xem là yếu tố quan trọng quyết định khả năng thành công của trẻ.
Một tài xế bị lập biên bản rồi lại được hủy phạt vì lý do đặc biệt
Xã hội - 1 giờ trướcMột tài xế tại Đà Nẵng bị lập biên bản vì chạy quá tốc độ khi đưa hàng xóm đi cấp cứu. Sau xác minh, cơ quan chức năng đã hủy quyết định xử phạt.
Uống nước ép dứa gừng muối thế nào để "bảo dưỡng" hệ tiêu hóa ngày hè?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm nước ép dứa gừng muối tại nhà cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.
Bí quyết giúp tủ lạnh luôn mát sâu bất chấp thời tiết nắng nóng
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Việc áp dụng đúng mẹo giúp tủ làm lạnh nhanh hơn khi trời nóng. Điều này không chỉ giúp cải thiện hiệu quả làm lạnh mà còn tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Diện mạo gây xót xa của ca sĩ Siu Black ở hiện tại
Giải tríGĐXH - Ca sĩ Phương Thanh mới đây đã gặp lại Siu Black và chia sẻ về tình hình sức khỏe hiện tại của "họa mi núi rừng" khiến nhiều khán giả không khỏi xót xa.
