Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Giá bạc hôm nay (18/3): Vừa mở phiên, thị trường trong nước giảm nhanh
Giá cả thị trường - 9 phút trướcGiá bạc hôm nay 18/3 đã giảm mạnh ngay từ phiên mở cửa. Thị trường trong nước ghi nhận giá bạc giảm từ 81 triệu đồng/kg xuống sát 80 triệu đồng/kg. Theo diễn biến quốc tế, giá bạc có thể tiếp tục giảm thêm trong thời gian tới.
Ít nói nhưng nghĩ rất nhiều: Những cung hoàng đạo không dễ mở lòng
Gia đình - 11 phút trướcGĐXH - Trong vòng tròn 12 cung hoàng đạo, có những chòm sao chọn cách giữ cảm xúc cho riêng mình, âm thầm đối diện với mọi thứ thay vì tìm kiếm sự đồng cảm.
Năm 2026, viên chức không nghỉ hết phép năm được thanh toán tiền?
Đời sống - 13 phút trướcGĐXH - Viên chức không nghỉ hết phép năm có được thanh toán tiền là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm. Dưới đây là các thông tin hữu ích bạn đọc có thể tham khảo.
Chi tiết MPV Hyundai Stargazer 2026 phiên bản mới giá 489 triệu đồng ở Việt Nam có xứng danh rẻ nhất thị trường?
Giá cả thị trường - 14 phút trướcGĐXH - MPV Hyundai Stargazer 2026 dự kiến ra mắt vào tháng 4 với giá bán khởi điểm từ 489 triệu đồng.
Giá vàng hôm nay 18/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm tiếp?
Giá cả thị trường - 15 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và nhẫn trơn trong nước vẫn treo ở mức 183 triệu đồng/lượng (bán).
Hà Nội: Danh sách 1.826 trường hợp vi phạm bị Camera AI ghi hình từ 11/1 - 20/1
Đời sống - 16 phút trướcGĐXH - Thông qua hệ thống Camera A.I hiện đại được lắp đặt trên các tuyến đường trọng điểm, chỉ trong vòng 10 ngày (từ 11/01 đến 20/01/2026), Phòng Cảnh sát giao thông – Công an TP Hà Nội đã ghi nhận và trích xuất dữ liệu xử phạt đối với 1.826 trường hợp vi phạm trật tự, an toàn giao thông.
'Ở nhà là công chúa, lấy chồng thành ô sin': Cú sốc nàng dâu mới sau tiếng gọi dậy của mẹ chồng
Tâm sự - 20 phút trướcGĐXH - Một buổi sáng kinh hoàng với đủ thứ việc không tên đã khiến tôi phải tự hỏi mình: Lấy chồng, rốt cuộc là để tìm hạnh phúc hay để thử thách sức chịu đựng của bản thân?
Ngỡ ngàng khi biết người yêu là con gái Thượng tướng
Xem - nghe - đọc - 34 phút trướcGĐXH - Minh Kiên từ chối lời đề nghị quay lại của người yêu cũ, nhưng lại bối rối khi biết gia thế thật sự của Lam Anh.
3 khung giờ đẹp thắp hương ngày mai - mùng 1 tháng 2 âm lịch năm Bính Ngọ để hút tài lộc, may mắn
Ở - 42 phút trướcGĐXH – Cùng việc chọn giờ đẹp thắp hương mùng 1 tháng 2 âm lịch, mọi người nên làm những điều dưới đây để hút tài lộc, may mắn.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Sóc Trăng cũ) từ ngày 18 - 22/3/2026: Cúp điện từ 8 – 11 tiếng/ngày cả loạt khách hàng
Sản phẩm - Dịch vụ - 43 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này một số khu dân cư và đơn vị thuộc Sóc Trăng cũ sẽ mất điện cả ngày.
Xuất hiện 2 người em gái của Thương Tín mới từ Mỹ về
Giải tríGĐXH - Lễ cúng 100 ngày của Thương Tín đầy xúc động khi xuất hiện đầy đủ các em ruột của nam nghệ sĩ, đặc biệt là hai em gái mới từ Mỹ về.
