Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Lương hưu cao hay nhà rộng cũng không bằng 3 cách sống này khi về già
Gia đình - 27 phút trướcGĐXH - Về già, nhiều người lầm tưởng rằng có lương hưu cao, sổ tiết kiệm dày và con cái đề huề đi du lịch, nhảy đầm, đánh bài mỗi ngày là đỉnh cao của hạnh phúc tuổi già.
Phi công tiết lộ điều đáng sợ nhất từng nhìn thấy khi đang bay
Chuyện đó đây - 44 phút trướcCơ trưởng Steve thừa nhận ông từng nhìn thấy "UFO" nhưng không phải theo "nghĩa truyền thống".
Sau tuổi 40, kết nối cảm xúc quyết định chất lượng hôn nhân
Phòng the - 1 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi trung niên, nhiều cặp vợ chồng bắt đầu nhận ra một sự thật: “chuyện ấy” không còn giống như trước. Không còn những lần bùng nổ tự nhiên, không còn sự háo hức dễ dàng như thuở ban đầu.
Nam diễn viên quê Bắc Ninh gây tranh cãi trong 'Người thừa kế không danh phận', sở hữu chiều cao 1m86 từng là học trò NSND Hoàng Dũng
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Diễn viên Đoàn Bảo Ân đang gây chú ý với màn chuyển biến tâm lý phức tạp trong "Người thừa kế không danh phận".
Nhờ bạn thân giữ chìa khóa nhà, ai ngờ bạn âm thầm làm điều không tưởng suốt 3 năm
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Niềm tin đặt nhầm chỗ đôi khi phải trả giá rất đắt, đặc biệt khi đó lại là người mình tin tưởng nhất mang tên "bạn thân".
Phát hiện vợ 'ngoại tình tư tưởng', đàn ông thường phản ứng thế nào? Sự thật khiến nhiều người giật mình
Chuyện vợ chồng - 1 giờ trướcGĐXH - Ngoại tình không chỉ nằm ở hành động mà còn có thể bắt đầu từ suy nghĩ. Khi phát hiện vợ “ngoại tình trong tư tưởng”, nhiều người đàn ông có những phản ứng bất ngờ, từ sốc, ghen tuông đến kiểm soát – điều có thể âm thầm phá vỡ hôn nhân.
AD Luxury định hình tour Úc cho du khách Việt thế hệ mới
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcTrong những năm gần đây, nhu cầu du lịch đến Úc của du khách Việt tăng rõ rệt. Không chỉ tham quan, nhiều người còn kết hợp nghỉ dưỡng, tìm hiểu môi trường giáo dục, cơ hội đầu tư và trải nghiệm lối sống bản địa.
Vay hơn 2 triệu bị con dâu bắt viết giấy nợ, con trai âm thầm ghi một điều lên đó khiến tôi òa khóc
Tâm sự - 1 giờ trướcGĐXH - Người ta nói đàn ông hiếm khi rơi nước mắt, nhưng ở tuổi 70, tôi đã bật khóc khi cầm tờ giấy do chính con trai viết.
Phim nối sóng 'Không giới hạn' có hai cặp đôi được 'bê' từ đời lên phim
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - "Không giới hạn" đang đi đến chặng cuối, phim nối sóng sẽ là "Ngược đường ngược nắng". Điều đặc biệt là phim có hai đôi vợ chồng ngoài đời sẽ đóng cặp với nhau.
Cô gái 27 tuổi bị ung thư buồng trứng giai đoạn III thừa nhận 1 sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Chậm điều trị, nữ bệnh nhân 27 tuổi rơi vào tình trạng ung thư buồng trứng giai đoạn muộn, bướu lớn kèm dịch ổ bụng chèn ép phổi, nguy cơ tử vong cao.
Giá vàng hôm nay 25/3: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC tăng gần 5 triệu đồng, vọt lên 175 triệu đồng/lượng.
