Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Hơn 100 cán bộ, chiến sĩ xuyên đêm đánh úp ổ nhóm ma túy dựng lán giữa rừng sâu ở Lào Cai
Pháp luật - 4 phút trướcGĐXH - Phát hiện nhóm đối tượng dựng lán sâu trong rừng, bố trí người cảnh giới và hoạt động chủ yếu vào ban đêm, hơn 100 cán bộ, chiến sĩ Công an tỉnh Lào Cai đã tổ chức cuộc đột kích quy mô lớn, bắt giữ 20 đối tượng liên quan đến mua bán, tàng trữ và sử dụng trái phép chất ma túy, thu giữ nhiều tang vật.
Hatchback mới giá 173 triệu đồng thiết kế có gu, trang bị hiện đại, nội thất cao cấp cạnh tranh Hyundai Grand i10, rẻ ngang Honda SH
Giá cả thị trường - 54 phút trướcGĐXH - Hatchback mới có giá rẻ gần bằng Honda SH, hứa hẹn sẽ áp đảo hoàn toàn Hyundai Grand i10.
Hôn nhân hạnh phúc hơn 2 thập kỷ của tỷ phú Facebook cùng vợ 'bình thường': Bí quyết duy nhất ở thứ tưởng như đơn giản
Tiêu điểm - 1 giờ trướcGĐXH - Tỷ phú Facebook Mark Zuckerberg không phải là ngẫu nhiên dành cho Priscilla Chan sự chung thủy tuyệt đối.
Có nên ăn cơm vào buổi sáng? Câu trả lời từ chuyên gia khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, giữa vô số lựa chọn như phở, bún, bánh mì, ngũ cốc hay sữa, nhiều người Việt vẫn giữ thói quen ăn cơm vào buổi sáng.
Muốn tình duyên hanh thông, người độc thân nên đặt cây gì trong phòng ngủ?
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Theo phong thủy, việc bài trí một chậu cây cảnh phù hợp ở phòng ngủ là "vũ khí bí mật" giúp thanh lọc trường khí tiêu cực, kích hoạt cung tình duyên và mang lại sự cân bằng, thư thái cho tâm hồn.
Về già mới thấm: 4 cách đối xử với con rể quyết định sự êm ấm của cả gia đình
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Trong đời sống gia đình, mối quan hệ giữa cha mẹ và con rể luôn cần sự tinh tế. Không phải khoảng cách hay tiền bạc, mà chính cách ứng xử mới là yếu tố giữ cho gia đình yên ấm.
Hà Nội: Bất ngờ trước giá bán nhà riêng tại phường Thanh Xuân tháng 6/2026
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, giá nhà riêng tại phường Thanh Xuân được hình thành từ quận Thanh Xuân cũ tiếp tục ấm nóng.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 20/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 20/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Mua vé số để ‘xả xui’ một nhân viên văn phòng bất ngờ nhận tin trúng Vietlott hơn 23 tỷ đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH – Mới đây, Công ty Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) tiến hành trao giải Jackpot của xổ số Mega 6/45 trị giá hơn 23 tỷ đồng cho người chơi may mắn đến từ TP.HCM.
Cụ bà ở Hải Phòng suýt mất hàng trăm triệu khi nhờ luật sư 'rởm' tìm giúp số tiền bị lừa trên mạng
Xã hội - 2 giờ trướcGĐXH - Mong muốn lấy lại số tiền bị lừa đảo trước đó, bà T lên mạng tìm kiếm thông tin và được 1 đối tượng tự xưng là luật sư liên hệ với lời hứa sẽ thu hồi được tài sản. May mắn sau đó, sự việc được nhân viên ngân hàng phát hiện kịp thời...
Lương hưu không cao, tuổi già của tôi vẫn đủ đầy nhờ cách tính toán khôn ngoan
Tâm sựGĐXH - Tuổi già, tôi đã tìm được cách sống độc lập, thoải mái, không làm phiền con cái mà chi phí sinh hoạt chỉ bằng một phần nhỏ so với thuê người chăm sóc chuyên nghiệp.
