Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Từng giảm 20kg sau sinh, mỹ nhân phim giờ vàng hiện tại có sắc vóc ra sao?
Giảm cân - 7 phút trướcGĐXH - Sau sinh, Lan Phương từng giảm được 20kg. Hiện tại, nữ diễn viên tự tin khoe nhan sắc rạng rỡ cùng vóc dáng cân đối, thon gọn.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
Ăn - 14 phút trướcGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
4 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư, nhiều người khỏe mạnh đều có
Sống khỏe - 15 phút trướcGĐXH - Có những người nhiều năm gần như không phải vào viện, cơ thể khỏe mạnh, tinh thần ổn định dù tuổi ngày càng cao. Theo các nghiên cứu sức khỏe, phía sau điều đó thường không phải bí quyết đắt đỏ mà là 4 thói quen đơn giản được duy trì bền bỉ mỗi ngày.
Vét sạch tiền tiết kiệm cứu con, đến lúc nằm một chỗ, mẹ già buốt lòng khi nghe các con nói điều này
Tâm sự - 15 phút trướcGĐXH - Nghe các con nói, cụ M. mắt ướt đẫm, bàn tay nắm chặt lại. Cụ yếu đến mức không nói nổi lời nào. Nhưng tôi biết, lòng cụ đau như cắt từng khúc ruột.
Giá xe máy điện Honda giảm kỷ lục chỉ từ 15,5 triệu đồng, rẻ chưa từng thấy, cơ hội cực tốt sắm xe thương hiệu lớn
Giá cả thị trường - 15 phút trướcGĐXH - Giá xe máy điện Honda Icon e: vừa gây sốc khi giảm về mức 15 triệu đồng, đang trở thành một trong những mẫu xe điện đáng chú ý nhất phân khúc phổ thông nhờ mức giá hấp dẫn sau ưu đãi.
Chồng Ngô Thanh Vân khoe ảnh thời thơ ấu, fan trầm trồ bé Gạo giống bố như 'đúc từ một khuôn'
Giải trí - 16 phút trướcGĐXH - Huy Trần chia sẻ hình ảnh thời thơ ấu bên con gái - bé Gạo, gây sốt cộng đồng mạng. Nhiều người nhận xét bé Gạo giống bố từng đường nét, khiến Ngô Thanh Vân cũng 'chạnh lòng'.
Sau kỳ thi lớp 10 chuyên, thí sinh Hà Nội bao giờ biết điểm thi, điểm chuẩn?
Xã hội - 42 phút trướcKỳ thi vào lớp 10 chuyên của Hà Nội đã khép lại, điều thí sinh và phụ huynh quan tâm nhất lúc này là khi nào các trường chuyên trên toàn thành phố sẽ chính thức công bố điểm thi và điểm chuẩn.
Bí tiểu, bụng căng cứng, người phụ nữ phát hiện cùng lúc 3 khối u xơ tử cung
Sống khỏe - 42 phút trướcGĐXH - Tưởng chỉ gặp vấn đề đường tiết niệu, người phụ nữ đi khám phát hiện mắc u xơ tử cung lớn cùng hai khối u buồng trứng chèn ép đường tiểu.
Xăng E10 chính thức phủ sóng toàn quốc, người dùng không nên bỏ lỡ những thông tin này
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 1/6, xăng sinh học E10 chính thức được bán trên toàn quốc, đánh dấu bước chuyển mới trong lộ trình sử dụng nhiên liệu sạch của Việt Nam.
Tin sao ngày 1/6: Nhật Kim Anh lần đầu đưa con gái đi tắm biển, Trương Quỳnh Anh gây chú ý ở tuổi 37
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Ca sĩ Trương Quỳnh Anh gây bất ngờ trước nhan sắc ở độ tuổi 37, trong khi đó Nhật Kim Anh có những phút giây hạnh phúc khi đưa con gái đi tắm biển.
Chỉ còn 7 ngày nữa quy định mới về VNeID chính thức áp dụng, người dân cần lưu ý
Đời sốngGĐXH - Từ ngày 8/6, người dân có thể sử dụng đăng ký xe trên VNeID thay cho bản giấy trong nhiều trường hợp theo Thông tư số 37/2026/TT-BCA.