Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Đau đầu, buồn nôn kéo dài, người phụ nữ 44 tuổi bất ngờ phát hiện phình động mạch não
Sống khỏe - 23 phút trướcGĐXH - Đau đầu, buồn nôn kéo dài nhiều ngày không thuyên giảm, người phụ nữ 44 tuổi được chẩn đoán phình động mạch não.
Tuyết Lan bảo vệ Cương khiến Thái tức giận
Xem - nghe - đọc - 24 phút trướcGĐXH - Tuyết Lan bất ngờ lên tiếng bảo vệ Cương trước những lời chế giễu của Thái, điều này khiến Thái tỏ ra bực tức.
Hang đá trên vách núi – nơi tuổi xuân của những chiến sĩ thông tin hóa thành bất tử
Thời sự - 47 phút trướcGĐXH - Trong trận bom ác liệt của quân địch cách đây hơn 50 năm, 13 cán bộ, chiến sĩ Trạm Thông tin A69, trong đó có 10 nữ chiến sĩ tuổi đời từ 16 đến 20 đã anh dũng hy sinh để giữ cho mạch máu thông tin không ngừng chảy.
Giá vàng hôm nay 5/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý còn bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 53 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay giảm mạnh khi các doanh nghiệp đồng loạt điều chỉnh hạ 600.000 đồng/lượng đối với cả vàng miếng SJC và vàng nhẫn.
Hoa hậu Vi Minh tố cáo công ty cũ, quyết tìm lại danh dự
Xem - nghe - đọc - 54 phút trướcGĐXH - Hoa hậu Vi Minh đã livestream tố cáo công ty cũ, nói cô là nạn nhân của truyền thông bẩn.
Chủ tịch xã, phường phải trực tiếp chỉ huy khi xảy ra cháy rừng
Thời sự - 55 phút trướcGĐXH - Trước nguy cơ cháy rừng ở mức cao do nắng nóng kéo dài, Nghệ An yêu cầu Chủ tịch UBND các xã, phường trực tiếp có mặt tại hiện trường để chỉ huy chữa cháy khi xảy ra sự cố, đồng thời triển khai nghiêm các biện pháp phòng ngừa nhằm hạn chế thấp nhất thiệt hại.
Đoàn Thiên Ân và Hương Giang làm giám khảo Miss Grand Vietnam 2026
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Hương Giang, Đoàn Thiên Ân sẽ xuất hiện với vai trò giám khảo tại Miss Grand Vietnam 2026.
Về già mới hiểu: Có 2 điều càng giữ kín càng giúp tuổi già bình yên, tránh thị phi
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cao tuổi coi bạn bè, hàng xóm hay các nhóm sinh hoạt là nơi để chia sẻ mọi điều trong cuộc sống. Tuy nhiên, có những chuyện càng nói nhiều càng dễ gây thị phi, thậm chí ảnh hưởng đến sự bình yên của tuổi già.
3 nguyên tắc vàng giúp nữ ca sĩ 'ăn gian' chiều cao như 1,7m mà không cần đeo 'cà kheo' như Hoà Minzy
Thời trang - 1 giờ trướcGĐXH - Nói đến nữ ca sĩ này, công chúng luôn coi cô là ví dụ điển hình trong việc lựa chọn thời trang như một công cụ hiệu quả để cải thiện tỉ lệ cơ thể mà không cần lạm dụng các đôi giày đế cao.
Tháng 6 bùng nổ vận may: 4 cung hoàng đạo đón tin vui liên tiếp
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Tháng 6/2026 mang theo nguồn năng lượng tích cực của mùa hè, mở ra nhiều cơ hội mới cho một số cung hoàng đạo.
Tiệc chia tay đời độc thân của 'bé' Xuân Nghi có sự tham dự của Xoài Non và Gil Lê
Giải tríGĐXH - Mới đây, 'bé' Xuân Nghi đã tổ chức tiệc chia tay đời độc thân với sự góp mặt của nhiều bạn bè thân thiết. Đặc biệt, Xoài Non và Gil Lê cũng có mặt để chung vui cùng cô trước ngày trọng đại.
