Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Mắt con chỉ lệch nhẹ khi mệt, nhiều cha mẹ không ngờ đó có thể là dấu hiệu bệnh cần phẫu thuật
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Điều đáng lo ngại là nhiều trường hợp ban đầu chỉ xuất hiện tình trạng lệch mắt thoáng qua hoặc không thường xuyên.
Phát hiện 83 người nước ngoài thuê trọn khách sạn 'lập đại bản doanh', nghi lừa đảo
Pháp luật - 4 giờ trướcTrong đợt cao điểm 45 ngày đêm làm sạch địa bàn, Công an TPHCM đã triệt phá nhóm 83 người nước ngoài nghi thiết lập "đại bản doanh" lừa đảo công nghệ cao, ngăn chặn nguy cơ hình thành một trung tâm lừa đảo xuyên quốc gia trên địa bàn thành phố.
Mẹ chồng chia gần hết đất đai cho con thứ, còn tôi là người chăm bà lúc cuối đời
Tâm sự - 4 giờ trướcGĐXH - Tôi luôn nghĩ, thương ai thì thể hiện bằng việc làm. Và chỉ cần sống chân thành, có trách nhiệm thì sớm muộn gì cũng sẽ được mọi người ghi nhận. Nhưng gần 30 năm làm dâu, có những lúc tôi nhận ra, cuộc sống không phải lúc nào cũng đơn giản như mình nghĩ.
Chinh phục "mỏ vàng lớn nhất hệ Mặt Trời": NASA công bố bước ngoặt
Chuyện đó đây - 4 giờ trướcTàu NASA sẽ mượn Sao Hỏa để "lấy đà", tăng tốc đến Psyche, vật thể được cho là mỏ vàng trị giá gấp 70.000 lần kinh tế toàn cầu.
Mặt mộc gây ngỡ ngàng của Hoa hậu Khánh Vân ở tuổi 31
Đẹp - 5 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Khánh Vân tự tin khoe mặt mộc 100% ở tuổi 31. Người đẹp nhận nhiều lời khen về làn da khỏe mạnh và sự trưởng thành sau khi lập gia đình.
5 điều cấm kỵ sau khi "yêu", cố làm sẽ rước hoạ vào thân
Phòng the - 5 giờ trướcGĐXH - Sau khi quan hệ tình dục, không ít người truyền tai nhau những lời khuyên như không được đi tiểu ngay, không được tắm, không được uống nước lạnh hay phải tránh ngủ ngay lập tức. Những thông tin này xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội và được nhiều người tin là "bí quyết giữ sức khỏe".
Hoa hậu Vi Minh bất ngờ được đề nghị hợp tác lấy lại hình ảnh
Xem - nghe - đọc - 5 giờ trướcGĐXH - Quang Lee đã sắp xếp một cuộc gặp có cả Hoa hậu Vi Minh lẫn Á hậu Linh Anh và đưa ra lời đề nghị hợp tác, giúp Hoa hậu Vi Minh lấy lại hình ảnh trong mắt công chúng.
Về già, nhiều người hối hận vì bám víu 5 điều khiến tuổi xế chiều chật vật
Gia đình - 5 giờ trướcGĐXH - Về già, ai cũng mong có cuộc sống bình yên, đủ đầy. Tuy nhiên, nhiều người lại tự đẩy mình vào cảnh chật vật chỉ vì chạy theo những điều không đáng.
Bí quyết sống thọ: Người Việt nên ăn sáng theo cách này để giảm nguy cơ bệnh mạn tính, kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu cho thấy bí quyết sống thọ không chỉ nằm ở việc ăn gì mà còn phụ thuộc vào thời điểm ăn uống trong ngày. Trong đó, thói quen ăn sáng sớm rất quan trọng.
Nhân viên Thế Giới Di Động lén bán 28 iPhone, lấy tiền đầu tư Bitcoin
Pháp luật - 6 giờ trướcNam nhân viên hệ thống Thế Giới Di Động ở Đà Nẵng lấy 28 iPhone đem bán và dùng thủ đoạn chiếm đoạt thêm 56 điện thoại khác, lấy tiền đầu tư Bitcoin.
Diện mạo gây xót xa của ca sĩ Siu Black ở hiện tại
Giải tríGĐXH - Ca sĩ Phương Thanh mới đây đã gặp lại Siu Black và chia sẻ về tình hình sức khỏe hiện tại của "họa mi núi rừng" khiến nhiều khán giả không khỏi xót xa.
