Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Lào Cai: TikToker 'câu tương tác' bằng nội dung phản cảm, nhận cái kết đắt giá
Pháp luật - 10 phút trướcGĐXH - Đăng tải video có nội dung phản cảm, đi ngược thuần phong mỹ tục nhằm thu hút lượt xem và tăng tương tác trên mạng xã hội, một TikToker tại Lào Cai vừa bị lực lượng chức năng lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính 7,5 triệu đồng.
Bố di chúc 61 tỷ cho giúp việc, 3 con ruột kiện ra tòa: Phán quyết khiến dư luận bất ngờ
Gia đình - 11 phút trướcGĐXH - Việc một người cha di chúc để lại toàn bộ tài sản cho người giúp việc thay vì các con ruột đã khiến dư luận dậy sóng.
Ngọc Huyền tiết lộ chuyện 'ngượng ngùng' khi diễn cảnh ôm hôn Đình Tú
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Ngọc Huyền chia sẻ những "bí mật" trong lần đầu đóng phim chung cùng Đình Tú sau kết hôn.
Phòng the nguội lạnh chỉ vì lý do đa phần phụ nữ gặp phải
Phòng the - 1 giờ trướcGĐXH - Không ít cặp đôi rơi vào tình trạng đời sống chăn gối nguội lạnh mà không rõ nguyên nhân. Họ vẫn quan tâm nhau, vẫn chia sẻ cuộc sống thường ngày, nhưng sự gần gũi thể xác lại dần thưa thớt, thậm chí trở nên gượng gạo. Đằng sau những khoảng lặng ấy, có một “thủ phạm” ít được gọi tên: sự tự ti về cơ thể.
Diễn viên 'Sex Education' nhan sắc gây ngỡ ngàng ở tuổi U60
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Diễn viên Gillian Anderson của series phim tâm lý học đường 'Sex Education' ở tuổi U60 vẫn trẻ trung và gợi cảm.
Thời tiết Hà Nội 3 ngày tới: Mưa lớn sắp lan khắp Bắc Bộ, Thủ đô có mưa to?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, do ảnh hưởng của không khí lạnh thời tiết Hà Nội 3 ngày tới có mưa, nhiệt độ giảm nhẹ, trời mát.
Loại củ được ví như "nhân sâm trắng", chế biến nhiều món ngon, hè này đừng bỏ qua
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Không chỉ mang giá trị kinh tế cao, sắn dây còn có nhiều công dụng quý trong y học cổ truyền. Bởi bột sắn dây được biết đến khi sở hữu hàm lượng phytochemical và hàng loạt các chất dinh dưỡng như chất béo, canxi, sắt, đạm...
Nữ người mẫu gốc Hưng Yên 24 tuổi gây tranh cãi với làn da nâu khác lạ
Đẹp - 1 giờ trướcGĐXH - Xoài Non thu hút sự chú ý với làn da nâu mới trong sự kiện. Nhiều ý kiến trái chiều về vẻ đẹp và phong cách của nữ người mẫu gốc Hưng Yên.
6 trường hợp bị thu hồi sổ đỏ năm 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Theo Luật Đất đai 2024, những trường hợp này sẽ bị thu hồi giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ). Người dân cần biết để đảm bảo quyền lợi.
Tái hiện 'Đám cưới chuột' trong tranh dân gian Đông Hồ bằng AI qua MV 'Tính chuyện trăm năm'
Xem - nghe - đọc - 2 giờ trướcGĐXH - MV Tính chuyện trăm năm là tác phẩm mới nhất của ca sĩ AnhHI Thanh Cường cùng nhạc sĩ Nguyễn Quang Long kết hợp với đạo diễn hình ảnh
Làm giúp việc cho gia đình giàu có 10 năm, thứ họ tặng khi nghỉ việc khiến tôi lặng người
Tâm sựGĐXH - Khoảng thời gian làm giúp việc cho gia đình doanh nhân trở thành ký ức sâu sắc nhất trong cuộc đời tôi.
