Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Giá vàng hôm nay 7/6: Ghi nhận sự ổn định so với phiên ngày hôm qua
Sản phẩm - Dịch vụ - 26 phút trướcGĐXH - Giá vàng trong nước hôm nay ghi nhận sự ổn định so với phiên ngày hôm qua, tuy nhiên đang ở mức đáy sau chuỗi ngày giảm mạnh trong vòng một tháng qua.
Trời nóng hay ăn đồ lạnh khiến bụng "khó ở", các cụ mách ăn loại rau này: Vừa rẻ vừa thơm, bổ dương khí, ngon đến miếng cuối cùng
Ăn - 54 phút trướcMùa hè trời nóng, ai cũng thèm đồ lạnh, đồ mát nhưng đó cũng là lúc tỳ vị dễ "phản ứng" nhất. Một loại rau quen thuộc, thơm nhẹ, đang vào mùa rộ sẽ giúp bạn cân bằng lại cơ thể.
'Thảm cảnh 1 bà trông 5 cháu nghỉ hè' khiến dân mạng vừa cười vừa thương
Gia đình - 1 giờ trướcVừa bế cháu nhỏ trên tay vừa phải trông nom 4 đứa cháu khác nghịch như quỷ sứ, ánh mắt bất lực của người bà khiến cư dân mạng bật cười đầy thấu hiểu.
Ở nhà chăm con nhưng vợ tôi vẫn đòi thuê giúp việc
Tâm sự - 1 giờ trướcNhà chỉ có 2 vợ chồng với đứa trẻ, vợ tôi không đi làm, vậy mà mới chăm con 2 tháng đã nằng nặc đòi thuê giúp việc, nhà nhiều lúc quên lau, quần áo giặt quên phơi.
153 tín hiệu lạ tiết lộ hiện tượng vũ trụ cực kỳ khủng khiếp
Tiêu điểm - 1 giờ trướcDữ liệu từ 3 đài quan sát sóng hấp dẫn LIGO, Virgo và KAGRA đã hé lộ manh mối về sự ra đời của những "quái vật vũ trụ" hàng đầu.
Số cuối ngày sinh Âm lịch của người dễ phát tài, tuổi già tiền bạc không thiếu
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Theo quan niệm tử vi dân gian, một số ngày sinh Âm lịch được xem là mang theo vận may về tiền bạc và cuộc sống đủ đầy.
Người sau 40 tuổi nên ăn cơm ít lại? Hiểu không đúng sẽ ảnh hưởng về sau
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Bước qua tuổi 40, không ít người bắt đầu “điều chỉnh” bữa ăn theo một cách khá quen thuộc: Giảm cơm. Có người ăn nửa bát, có người gần như bỏ hẳn tinh bột vào buổi tối với hy vọng kiểm soát cân nặng và đường huyết.
Bí quyết chọn lưới che nắng ban công cực chuẩn: Vừa cản nắng tốt, vừa giữ thẩm mỹ cho ngôi nhà
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Việc sử dụng lưới che nắng cho phép chúng ta có được nhiệt độ và ánh sáng thoải mái hơn trong không gian ngoài trời hoặc ban công của mình mà không bị ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
Tin sáng 7/6: Miền Bắc sắp đón đợt mưa lớn; thiết bị bay lạ xuất hiện gần sân bay Nội Bài, nhiều chuyến bay ảnh hưởng
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Chiều tối và đêm 8/6 đến đêm 9/6, khu vực Bắc Bộ, Thanh Hóa và Nghệ An có khả năng xuất hiện một đợt mưa vừa, mưa to và dông, cục bộ có nơi mưa rất to.
Nhóm thực phẩm có lợi cho sức khỏe tinh trùng
Phòng the - 1 giờ trướcCó nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng, trong đó lối sống và dinh dưỡng có ảnh hưởng quan trọng. Vậy những thực phẩm nào có lợi cho sức khỏe tinh trùng?
SUV điện giá 325 triệu đồng đẹp sang, trang bị ngập tràn sánh ngang Mazda CX-5, chạy 610 km/lần sạc, rẻ hơn Kia Morning sẽ về Việt Nam?
Giá cả thị trườngGĐXH - SUV điện giá chỉ từ khoảng 325 triệu đồng nhưng sở hữu loạt công nghệ đáng chú ý cùng phạm vi hoạt động lên tới 610 km, đủ sức tạo áp lực lên Mazda CX-5 và Hyundai Tucson trong phân khúc SUV hạng C.
