Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
4 thực phẩm 'nhỏ mà có võ' cho bữa sáng, giúp người cao tuổi tiêu hóa khỏe, ăn ngon cả ngày
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người lớn tuổi ăn sáng qua loa mà không biết rằng chỉ cần chọn đúng thực phẩm giàu protein và chất xơ là có thể cải thiện tiêu hóa, tăng năng lượng và giữ cơ thể khỏe mạnh hơn. Video dưới đây sẽ gợi ý 4 bữa sáng đơn giản nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho mọi gia đình có người cao tuổi.
Phát hiện mỏ vàng gần 40 tấn trị giá xấp xỉ 140 nghìn tỷ đồng sau 5 năm thăm dò
Chuyện đó đây - 8 giờ trướcĐây là một trong những mỏ vàng lớn nhất được phát hiện tại Kenya từ trước đến nay.
Lễ trao giải Show It NOW 2025 tôn vinh hành trình Re:Imagine người trẻ Việt
Giải trí - 8 giờ trướcCuộc thi Show It NOW mùa thứ 7 do Arena Multimedia và Vietnam Legacy Business Center (VLBC) đồng tổ chức đã chính thức khép lại sau hơn 3 tháng. Cuộc thi đã thu hút hơn 1000 bài dự thi, minh chứng cho tinh thần yêu văn hóa của người trẻ.
Tuổi già muốn hạnh phúc: Phải giữ được 2 'khoản vốn' quan trọng nhất
Gia đình - 8 giờ trướcGĐXH - Muốn có vận mệnh tốt khi bước vào tuổi già, mỗi người phải tự chuẩn bị cho mình hai khoản "vốn" quan trọng.
Thiên Gia Phú - Tiên phong trong lĩnh vực vách ngăn vệ sinh tại Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcTrong hơn một thập kỷ qua, nhu cầu sử dụng vách ngăn vệ sinh đã trở thành xu hướng tất yếu tại các công trình hiện đại: từ trung tâm thương mại, văn phòng, trường học đến bệnh viện và khu công nghiệp. Sự chuyển dịch này không chỉ đến từ yêu cầu thẩm mỹ mà còn từ đòi hỏi về tiến độ, độ bền và chi phí.
Những con giáp 'nghiện' du lịch: Sống là để đi và trải nghiệm
Đời sống - 9 giờ trướcGĐXH - Có những con giáp luôn giữ trong mình tinh thần xê dịch mạnh mẽ. Với họ, mỗi chuyến đi là một hành trình chữa lành, một cách để tìm lại năng lượng và mở rộng tâm hồn.
LocknLock x Điện Máy Xanh: Khai mở “Đại tiệc cuối năm – Rộn ràng deal chất”!
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcĐón mùa lễ hội, LocknLock phối hợp cùng Điện Máy Xanh chính thức khởi động chương trình ưu đãi lớn nhất tháng 12 mang tên “Đại tiệc cuối năm – Rộn ràng deal chất”, mang đến không khí mua sắm tưng bừng cùng loạt sản phẩm chính hãng giá tốt, quà tặng hấp dẫn và deal độc quyền.
Sau 7 ngày 'chiến tranh lạnh', vợ nhắn tin hỏi 'anh chết chưa?': Câu trả lời của chồng khiến vợ rơi nước mắt
Gia đình - 9 giờ trướcGĐXH - Chị Trần kìm nén không nổi nữa, nhưng vì sĩ diện nên đã gửi cho chồng một tin nhắn cực kỳ gắt: "Ê, chết chưa?". Không ngờ, câu trả lời của chồng đã khiến chị rơi nước mắt.
Hậu quả của việc dùng đá phong thủy không đúng cách
Ở - 9 giờ trướcGĐXH - Hiện nay có rất nhiều người chơi đá phong thủy. Nhưng không phải ai cũng hiểu về tác dụng, ý nghĩa mà những màu sắc đá phong thủy đem lại. Vì vậy có những người chơi đá phong thủy mà không đúng cách, có thể rước họa vào thân.
Hàng loạt siêu thị điện máy ‘tung’ chương trình ưu đãi khi mua máy lọc không khí, người tiêu dùng nên chọn loại nào?
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Nhiều siêu thị điện máy bắt đầu “tung” các chương trình khuyến mãi cuối năm để kích cầu tiều dùng, trong đó mặt hàng đang được quan tâm nhất phải kể tới máy lọc không khí.
Nghệ sĩ đóng vai Ba Cẩn trong phim 'Biệt động Sài Gòn' giờ ra sao?
Giải tríGĐXH - Nghệ sĩ Hai Nhất sau mấy thập kỷ tham gia phim "Biệt động Sài Gòn", ông đã ở tuổi xế chiều. Hiện tại, nam nghệ sĩ gạo cội có cuộc sống kín tiếng bên gia đình ấm cúng.
