Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Hà Nội sẽ trình chiếu toàn cảnh Quy hoạch tổng thể tầm nhìn 100 năm cùng các mô hình dự án trọng điểm bằng công nghệ số hiện đại vào ngày 29/6
Thời sự - 8 phút trướcGĐXH - Ngày 25/6, UBND TP Hà Nội cho biết, Thành phố sẽ tổ chức Hội nghị công bố Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm và Xúc tiến đầu tư năm 2026 vào ngày 29/6 tới đây.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 25/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 25/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Giá vàng hôm nay khiến nhà đầu tư sốc nặng
Giá cả thị trường - 15 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở các đơn vị kinh doanh đồng loạt giảm mạnh, trong đó vàng nhẫn có xu hướng giảm sâu, còn bạc trượt không phanh.
Vừa khéo vun vén vừa giỏi kiếm tiền: 4 con giáp nữ là quý nhân của gia đình
Gia đình - 28 phút trướcGĐXH - Không chỉ sở hữu năng lực nổi bật trong công việc, những phụ nữ thuộc 4 con giáp dưới đây còn được xem là chỗ dựa vững chắc cho gia đình.
Điều gì đang diễn ra tại hơn 140 bến, bãi không phép ven sông ở Ninh Bình?
Đời sống - 29 phút trướcGĐXH - Qua rà soát, lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình phát hiện 142/215 bến, bãi ven sông hoạt động không phép hoặc hết phép. Trước thực trạng này, Chủ tịch UBND tỉnh đã giao Sở Nông nghiệp và Môi trường nghiên cứu việc thành lập tổ công tác liên ngành nhằm tổng rà soát, kiểm tra và xử lý dứt điểm các bến, bãi vi phạm.
Tuổi trẻ lạc lối: Nữ bị cáo 25 tuổi nhận án tù vì ma túy
Pháp luật - 33 phút trướcGĐXH - Chỉ vì ma túy, 4 thanh niên ở Bắc Ninh và Sơn La đã đánh đổi tương lai bằng những bản án tù. Từ việc tụ tập sử dụng chất cấm trong phòng trọ đến hành vi mua bán ma túy, các bị cáo đã phải nhận mức án thích đáng trước pháp luật.
Cách làm đẹp da mặt bằng rau má
Đẹp - 36 phút trướcGĐXH - Rau má không chỉ là loại rau quen thuộc mà còn là bí quyết giúp làm dịu, phục hồi và dưỡng da hiệu quả.
Thưởng thức kiệt tác ballet thế giới Eugene Onegin tại Hà Nội và TP.HCM
Xem - nghe - đọc - 37 phút trướcGĐXH - Sau thành công của Anna Karenina năm 2025, đoàn ballet danh tiếng nước Nga Eifman Ballet sẽ trở lại Việt Nam vào tháng 10/2026 với Eugene Onegin - một kiệt tác ballet của biên đạo Boris Eifman.
Người đàn ông 50 tuổi suy thận cấp sau khi ăn hàu sống nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người"
Sống khỏe - 38 phút trướcGĐXH - Một người đàn ông 50 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy thận cấp và phải lọc máu khẩn cấp sau khi ăn hàu sống nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus.
'Ả đào Hưng Yên' gây chú ý tại Miss Grand Vietnam 2026
Giải trí - 44 phút trướcGĐXH - Đinh Kim Chi là 1 trong 31 thí sinh đã vượt qua vòng sơ khảo để vào vòng trong Miss Grand Vietnam 2026. Dù sở hữu chiều cao khiêm tốn nhưng người đẹp Hưng Yên gây ấn tượng với nhan sắc ngọt ngào, nụ cười duyên.
Chẳng cần thả thính vẫn khiến người khác đắm say: 3 con giáp càng tiếp xúc càng khó dứt ra
Gia đìnhGĐXH - Không cần những màn "thả thính" quá lộ liễu hay cố tình gây chú ý, một số con giáp lại sở hữu sức hút rất riêng khiến người khác dễ rung động.
