Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Bí ẩn loài gặm nhấm khổng lồ nhất lịch sử Trái Đất, mang khối lượng nửa tấn cùng lực cắn kinh hoàng
Chuyện đó đây - 8 phút trướcHóa thạch tại Uruguay đã hé lộ Josephoartigasia monesi, loài gặm nhấm khổng lồ nhất lịch sử. Sống cách đây hàng triệu năm, sinh vật to lớn này mang trọng lượng lên tới gần nửa tấn, đi kèm với lực cắn vô cùng mạnh mẽ và cực kỳ đáng sợ.
Đình Tú được bà nội ủng hộ yêu Ngọc Huyền trong 'Ngược đường ngược nắng'
Xem - nghe - đọc - 10 phút trướcGĐXH - Dù bà Diện ra sức ngăn cản nhưng chuyện tình cảm giữa Trung và Mai lại được nhiều người thân ủng hộ.
Trước Miu Lê, Vbiz có 2 nữ diễn viên vướng vòng lao lý vì ma túy
Giải trí - 11 phút trướcGĐXH - Không chỉ Miu Lê mà trước đó, Lệ Hằng "Xin hãy tin em" hay An Tây đều vướng vào vòng lao lý vì liên quan đến ma túy.
Truy bắt đối tượng cướp xe SH của tài xế công nghệ sau 8 giờ gây án
Pháp luật - 36 phút trướcGĐXH - Công an phường Điện Bàn Đông đã bắt giữ đối tượng Lê Văn Thành (SN 1985, trú phường Ngũ Hành Sơn) về hành vi cướp tài sản của tài xế công nghệ sau 8 giờ tiếp nhận tin báo từ nạn nhân.
Người già hạnh phúc thường có chung 3 đặc điểm
Gia đình - 56 phút trướcGĐXH - Càng đi qua nhiều biến cố, người ta càng nhận ra điều khiến người già thực sự an yên lại nằm ở những giá trị rất giản dị, thậm chí dễ bị bỏ quên trong guồng quay cuộc sống.
Vừa nghỉ hưu tôi đã tránh xa họ hàng, bạn bè kiểu này: Từng bị chửi vô tình nhưng giờ ai cũng tỉnh táo
Tâm sự - 57 phút trướcGĐXH - Nghỉ hưu không chỉ là dấu mốc kết thúc công việc mà còn là lúc nhiều người bắt đầu nhìn lại các mối quan hệ xung quanh mình.
Giá vàng hôm nay 13/5: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, Phú Quý biến động ra sao?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và nhẫn trơn giảm còn 165 triệu đồng/lượng (bán ra).
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 13 - 17/5/2026: Sáng sớm nhiều khu dân cư đã bị mất điện
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bình Thuận cũ sẽ mất điện cả ngày.
Thêm 5 'anh tài' gia nhập 'Anh trai vượt ngàn chông gai 2026' là ai?
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Đã có thêm 5 "anh tài" tham gia "Anh trai vượt ngàn chông gai 2026" đều là những nghệ sĩ nổi tiếng, được khán giả yêu mến.
Càng về cuối năm 2026 càng giàu: 3 cung hoàng đạo thăng tiến nhanh, tiền đổ về liên tục
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Nửa cuối năm 2026 được xem là giai đoạn bùng nổ với nhiều cung hoàng đạo khi vận trình sự nghiệp có sự chuyển mình rõ rệt.
Người càng khôn ngoan càng không giữ khư khư 3 điều này: Cho đi đúng lúc, cuộc đời sẽ may mắn hơn
Chuyện vợ chồngGĐXH - Nhiều người sợ cho đi sẽ là thiệt thòi, nhưng thực tế có những thứ càng giữ chặt càng khiến cuộc sống trở nên nặng nề và mệt mỏi hơn. Người sống tinh tế thường hiểu rằng đôi khi biết sẻ chia, bao dung và đối xử tử tế mới là cách giúp các mối quan hệ bền lâu và cuộc đời dễ thở hơn về sau.
