Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Lịch phát sóng trực tiếp bảng F - FIFA World Cup 2026 trên VTV
Giải trí - 6 giờ trướcGĐXH - Các trận đấu bảng F - FIFA World Cup 2026 sẽ được phát sóng trực tiếp trên các kênh của VTV.
7 nguyên nhân âm thầm khiến nhiều cặp đôi xa cách
Phòng the - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng ham muốn tình dục giảm dần theo thời gian là điều tất yếu của hôn nhân. Sau những năm tháng chung sống, công việc, con cái và vô vàn áp lực cuộc sống dường như khiến "chuyện ấy" không còn được ưu tiên như trước.
Hà Nội: Danh tính đối tượng vác điếu cày đánh liên tiếp vào đầu nam thanh niên trên phố Lê Duẩn
Pháp luật - 7 giờ trướcGĐXH - Bắt gặp người yêu cũ được người khác chở đi chơi, Nguyễn Tiến Lộc cùng đồng bọn đã truy đuổi, chặn đường và tấn công dã man nam thanh niên tại phố Lê Duẩn (phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội).
Sinh vật 540 triệu tuổi ở Brazil chứng minh khoa học "lạc lối"
Tiêu điểm - 7 giờ trướcBản chất của những sinh vật từng được cho là "động vật cổ xưa nhất Trái Đất" vừa được phơi bày.
Lịch phát sóng trực tiếp bảng E - FIFA World Cup 2026 trên VTV
Giải trí - 7 giờ trướcGĐXH - Toàn bộ các trận đấu thuộc bảng E - FIFA World Cup 2026 sẽ được phát sóng trực tiếp trên các kênh sóng của VTV.
Tăng Thanh Hà gây bất ngờ với phong cách rock-chic ở tuổi trung niên
Đẹp - 7 giờ trướcGĐXH - Tăng Thanh Hà thu hút sự chú ý với phong cách rock-chic độc đáo ở tuổi 40. Bộ ảnh mới nhất của cô mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa sự nổi loạn và thanh lịch. Khán giả và đồng nghiệp đều ngợi khen vẻ đẹp và cá tính mới mẻ của cô.
Tin sao 13/6: Võ Lê Quế Anh diện bikini 'đẹp như AI', MC Thanh Thanh Huyền có cuộc sống đáng ngưỡng mộ ở tuổi 30
Giải trí - 8 giờ trướcGĐXH - Hoa hậu Võ Lê Quế Anh trở thành tâm điểm chú ý khi diện bikini gợi cảm, trong khi MC Thanh Thanh Huyền đang có cuộc sống ổn định về sự nghiệp và thăng hạng về nhan sắc.
Ngày mai miền Bắc vẫn nắng trên 37 độ
Xã hội - 8 giờ trướcDo ảnh hưởng của rìa Đông Nam vùng áp thấp nóng phía Tây có xu hướng phát triển và mở rộng chậm về phía Đông Nam, dự báo ngày mai, khu vực đồng bằng, trung du Bắc Bộ và từ Thanh Hóa đến Hà Tĩnh có nắng nóng.
Công an xác minh clip 3 phụ nữ bám nắp capo ô tô ở Hà Nội
Xã hội - 8 giờ trướcCơ quan chức năng đang xác minh vụ 3 người phụ nữ bám trên nắp capo ô tô đang lưu thông trên đường ở Phú Xuyên, Hà Nội.
Con trai NSƯT Võ Hoài Nam đang gây sốt VTV
Giải trí - 8 giờ trướcGĐXH - Võ Hoài Vũ - con trai NSƯT Võ Hoài Nam, thu hút sự chú ý với vai Cương trong "Phía bên kia thành phố". Anh chàng 26 tuổi đóng học sinh lớp 12 khiến khán giả yêu thích.
Lê Phương hạnh phúc bên chồng con, nói một câu thấm thía
Giải tríGĐXH - Lê Phương mới đây đã chia sẻ khoảnh khắc hạnh phúc bên chồng và các con, đồng thời nói một câu khiến nhiều người đọc cảm thấy thấm thía.
