Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Đăng Khôi gây chú ý lời hẹn 'yêu thêm nhiều kiếp nữa' với bà xã hot mom nhân ngày đặc biệt
Giải trí - 10 phút trướcGĐXH - Đăng Khôi gây chú ý khi đăng ảnh gia đình du lịch Singapore, đồng thời gửi lời chúc đầy lãng mạn đến "nửa kia" trong ngày sinh nhật, khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Ngọc Anh bị các đối tượng chống phá ép vận chuyển bom
Xem - nghe - đọc - 13 phút trướcGĐXH - Ngọc Anh bị các đối tượng chống phá khống chế bắt phải vận chuyển bom, nếu không sẽ xử lý mạnh tay với gia đình cô.
Hà Nội mít tinh kỷ niệm Ngày Dân số thế giới 11/7/2026
Dân số và phát triển - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 9/7, Sở Y tế Hà Nội tổ chức Lễ mít tinh kỷ niệm Ngày Dân số Thế giới (11/7) năm 2026 với Chủ đề: "Chung tay hiện thực hóa khát vọng của thanh niên cho một tương lai tươi sáng".
Khởi tố một Phó hiệu trưởng liên quan đến vụ 140 điểm 10 tại Tuyên Quang
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Tuyên Quang đã chính thức khởi tố bà Trần Thị Thu Hằng, Phó hiệu trưởng Trường THPT Nguyễn Văn Huyên (Trưởng điểm thi) cùng ông Nguyễn Hà Duy, giáo viên môn Toán Trường THPT chuyên Tuyên Quang sau bê bối gian lận điểm số gây xôn xao dư luận.
Đề xuất thi lại môn Toán tại Trường THPT chuyên Tuyên Quang
Giáo dục - 2 giờ trướcSở GD&ĐT Tuyên Quang đề xuất tổ chức thi lại môn Toán với học sinh Trường THPT Chuyên Tuyên Quang sau khi xác định có bất thường trong coi thi.
Hưng Yên: Vì sao những vi phạm tại bến bãi do DN Quang Tuấn thuê lại vẫn tồn tại?
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Những vi phạm tại bến bãi vật liệu xây dựng ở xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên do DN Quang Tuấn thuê lại không phải mới phát sinh. Theo cơ quan chuyên môn, các sai phạm đã được lập biên bản, kiến nghị xử lý qua nhiều năm nhưng đến nay vẫn còn tồn tại.
Mẹo xử lý thùng rác sạch khuẩn, ngừa bệnh viêm đường hô hấp
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Mùi hôi từ thùng rác luôn là nỗi ám ảnh khó chịu trong quá trình sinh hoạt. Nếu không biết cách xử lý, mùi hôi thùng rác không chỉ làm giảm chất lượng không khí và môi trường sống mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, gây các bệnh về đường hô hấp.
Rụng tóc mất kiểm soát ở tuổi 20, cô gái đi khám phát hiện nguyên nhân bất ngờ
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Rụng tóc kéo dài gần một năm, nghĩ nguyên nhân do căng thẳng công việc. Tuy nhiên, chị Tâm đi khám phát hiện nồng độ hormone androgen của chị tăng gấp 2 lần bình thường, khiến nang tóc teo nhỏ và tóc rụng ngày càng nhiều.
'Bà mẹ 2 con' Phanh Lee diện đồ xẻ sâu táo bạo sau khi siết mỡ thành công
Đẹp - 2 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi 36, Phanh Lee gây chú ý khi liên tục tung ra những bộ ảnh diện đồ xẻ sâu táo bạo, khiến fan trầm trồ "gái hai con trông mòn con mắt".
Top con giáp thích kiếm tiền hơn hẹn hò: Tình yêu chưa bao giờ là ưu tiên
Gia đình - 2 giờ trướcGĐXH - Với những con giáp này, độc thân không phải là điều đáng buồn mà là lựa chọn mang lại cảm giác tự do và thoải mái.
Loại rau mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho tuổi trung niên, nấu canh hay xào đều ngon
ĂnGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong mùa hè, giá thành rẻ nhưng giàu dưỡng chất. Khi kết hợp trong chế độ ăn uống lành mạnh, rau này được xem là có thể hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho tuổi trung niên.
