Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Nhật thực toàn phần sẽ xuất hiện vào tháng 8
Tiêu điểm - 6 giờ trướcNhật thực toàn phần sẽ xuất hiện vào ngày 12/8, tạo ra hiện tượng thiên văn đáng chú ý tại một số khu vực trên thế giới.
Jennifer Phạm ở tuổi 41
Giải trí - 8 giờ trướcGĐXH - Jennifer Phạm vừa có bữa tiệc sinh nhật ấm cúng bên người thân tại Mỹ. Ở tuổi 41, nàng hậu vẫn duy trì sắc vóc đẹp, hình thể cân đối.
Tiểu thương bật mí cách chọn bơ chín đều, dẻo mịn, không sợ đắng
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH - Bơ là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng, mua về làm các món ăn giải nhiệt. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận bạn sẽ mua phải bơ non, có vị đắng và quả dễ hỏng.
Người đàn ông nhập viện sau khi tắm, bác sĩ nhắc nhở có 3 thời điểm tắm tiềm ẩn nhiều rủi ro
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Một lúc sau khi tắm, ông xuất hiện cảm giác chóng mặt rồi bất tỉnh. Khi được phát hiện và đưa đến bệnh viện, các bác sĩ xác định ông bị nhồi máu não cấp.
4 câu nói cha mẹ nên dùng mỗi ngày, giúp con nuôi dưỡng trí tuệ cảm xúc, lớn lên ở đâu cũng được yêu quý
Nuôi dạy con - 8 giờ trướcGĐXH - Nhiều bậc cha mẹ dành rất nhiều thời gian dạy con học chữ, học ngoại ngữ hay các kỹ năng sống, nhưng lại ít để ý rằng những câu nói lặp đi lặp lại mỗi ngày trong gia đình cũng có thể ảnh hưởng sâu sắc đến cách trẻ giao tiếp và ứng xử khi trưởng thành.
Nhan sắc ở tuổi U40 của Trương Quỳnh Anh gây chú ý
Đẹp - 8 giờ trướcGĐXH - Ca sĩ Trương Quỳnh Anh ở tuổi U40 và trải qua một lần sinh nở vẫn sở hữu những đường cong nóng bỏng, nhan sắc "lão hóa ngược".
Mỹ nhân vào vai 'người tình của vua Bảo Đại' gây sốt: Trâm Anh giữ dáng, đẹp da chỉ nhờ 2 thói quen đơn giản mỗi ngày
Thế giới showbiz - 8 giờ trướcGĐXH - Sau khi đoàn phim Hoàng hậu cuối cùng công bố dàn diễn viên, bên cạnh sự trở lại của Tăng Thanh Hà trong vai Nam Phương Hoàng hậu, cái tên Trâm Anh cũng nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý. Người đẹp đảm nhận vai Lý Lệ Hà – một trong những mỹ nhân nổi tiếng gắn với cuộc đời Bảo Đại.
Nên ăn hạt sen tươi hay hạt sen khô để tốt cho sức khỏe?
Mẹo nấu nướng - 8 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn băn khoăn ăn hạt sen tươi hay hạt sen khô có lợi hơn và đâu là lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng. Trên thực tế, mỗi loại đều có những ưu điểm riêng về thành phần dinh dưỡng, hương vị cũng như cách chế biến.
Người sống ngăn nắp thường có 3 thứ này trước cửa nhà
Không gian sống - 8 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng sự gọn gàng trong nhà chỉ ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ. Nhưng trên thực tế, các nghiên cứu về tâm lý môi trường cho thấy không gian sống có tác động đáng kể đến tâm trạng, khả năng tập trung và cả những thói quen sinh hoạt hàng ngày.
Rẻ hơn cả Vision, xe ga 125cc giá chỉ 27 triệu đồng thiết kế đậm chất thể thao, trang bị chẳng kém Air Blade
Giá cả thị trường - 8 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc đang thu hút khách hàng nhờ ngoại hình thể thao hơn cả Honda Air Blade, giá cực rẻ chỉ 27 triệu đồng lấn át Vision.
Đi làm quyền lực, về nhà dịu dàng: 5 cung hoàng đạo nữ khéo vun vén gia đình
Gia đìnhGĐXH - Theo chiêm tinh học, 5 cung hoàng đạo dưới đây nổi bật với khả năng cân bằng giữa công việc và cuộc sống, được xem là hình mẫu "giỏi việc nước, đảm việc nhà".
