Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Ngày mai, đạo diễn phim cảnh sát hình sự ‘Vực thẳm vô hình’ ra tòa: Phút sai lầm của một tên tuổi lớn
Giải trí - 15 phút trướcGĐXH - Từng là người đứng sau những khung hình khắc họa ranh giới mong manh giữa cái thiện và cái ác, đạo diễn Lê Minh đã vướng vào chính 'vực thẳm' ngoài đời thực. Từ một vị đạo diễn tài năng, sở hữu hàng loạt tác phẩm ăn khách trên sóng truyền hình, anh sắp phải đứng trước vành móng ngựa vì một phút nôn nóng đòi nợ bằng biện pháp tiêu cực.
Xe ga Honda 125cc giá 39 triệu đồng thiết kế sang trọng đẹp hơn SH Mode, rẻ hơn Air Blade, chỉ ngang Vision được lòng chị em
Giá cả thị trường - 15 phút trướcGĐXH - Xe ga Honda 125cc sở hữu thiết kế sang trọng như SH Mode, dễ hút khách hơn Air Blade và Vario nhờ giá bán chỉ 39 triệu đồng.
Mua nhà tiền tỷ cho cha mẹ dưỡng già, tôi nhận lại bài học cay đắng về tình thân
Tâm sự - 52 phút trướcGĐXH - Mua căn nhà tiền tỷ để cha mẹ dưỡng già, tôi không ngờ lại phát hiện sự thật cay đắng khi tiền điện nước tăng bất thường.
Một loại quả Việt thơm nức mũi, ruột vàng ươm đang vào mùa giá chỉ chục nghìn đồng/kg
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Loại quả này có hương vị thơm ngon, ngọt đậm, giá cả phải chăng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Thứ nước ép tốt cho thận, nhiều chất dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Nước ép trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như: Chất xơ, kali, vitamin C, chất chống oxy hóa... Hãy tham khảo ngay loại nước ép tốt cho thận trong bài viết dưới đây.
Cách chiêu tài vào các thời điểm đặc biệt trong năm không phải ai cũng biết
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Bài viết sau đây sẽ gợi ý cách chiêu tài vào các thời điểm đặc biệt trong năm các gia chủ có thể tham khảo.
5 con giáp nữ sinh đúng 'giờ phú quý': Số vượng phu hiếm có, càng về già càng giàu
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Theo tử vi, có những con giáp nữ khi sinh vào đúng khung giờ 'vàng', được xem là mang số vượng phu ích tử, nâng đỡ sự nghiệp của bạn đời, viên mãn về sau.
Lương hưu cao đến mấy mà thiếu 2 điều này, tuổi già vẫn sống khổ
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng chỉ cần có tiền là có thể yên tâm vui hưởng tuổi già. Thế nhưng thực tế lại cho thấy, có những người nhận lương hưu hàng chục triệu vẫn sống trong cô độc và muộn phiền; trong khi có người chỉ đủ ăn tiêu lại luôn rạng rỡ, an nhiên.
Muốn kéo dài tuổi thọ sau tuổi 50, nhất định phải nhớ 4 nguyên tắc ăn uống này
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Sau tuổi 50, cơ thể bắt đầu bước vào giai đoạn lão hóa rõ rệt. Lúc này, ăn uống không chỉ để no mà còn là yếu tố quyết định sức khỏe và tuổi thọ.
Tin sáng 6/5: Thông tin mới nhất vụ bé trai 2 tuổi bị mẹ và người tình bạo hành ở TPHCM; mưa đá liên tiếp ở các địa phương có phải bất thường?
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Cơ quan điều tra đã làm việc với người mẹ và người tình liên quan vụ bé trai 2 tuổi bị bạo hành, gây nhiều thương tích nghiêm trọng; Theo đánh giá sơ bộ, hiện tượng mưa đá xuất hiện tập trung nhiều trên cả khu vực miền núi, trung du và đồng bằng là một điều hiếm gặp.
Người tuổi thọ cao thường có 3 đặc điểm này trên khuôn mặt: Có 1 thôi cũng đã là may mắn
Sống khỏeGĐXH - Người xưa tin rằng “khí sắc hiện ra ở mặt”, còn y học hiện đại cũng thừa nhận: sức khỏe thể chất và tinh thần đều in dấu lên diện mạo. Một người sống thọ, sống an nhiên, thường không chỉ có chế độ sinh hoạt tốt mà còn thể hiện qua những nét rất dễ nhận ra trên gương mặt.
