Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Lịch cúp điện An Giang từ ngày 22 - 28/6/2026: Khu dân cư bị mất điện tăng đột biến
Sản phẩm - Dịch vụ - 37 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần, một số khu dân cư và đơn vị thuộc An Giang sẽ mất điện nhiều giờ.
Trang Pháp khởi đầu trong nước mắt nhưng hiện tại lại như mơ ở 'Đạp gió 2026'
Giải trí - 50 phút trướcGĐXH - Trang Pháp chính thức góp mặt tại chung kết chương trình "Đạp gió 2026" sau màn trình diễn bùng nổ vừa qua.
Giá vàng hôm nay 22/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji tăng bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 54 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay bật tăng mạnh tới 1,5 triệu đồng/lượng ngay lúc mở cửa, vàng SJC và nhẫn trơn bứt phá lên trên 148 triệu đồng/lượng.
Nutifood và Bệnh viện Quân y 175 hợp tác xây dựng nền tảng nghiên cứu khoa học cho các giải pháp dinh dưỡng Việt
Sống khỏe - 1 giờ trướcNgày 20/6/2026, Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood và Bệnh viện Quân y 175 chính thức ký kết Bản ghi nhớ hợp tác (MOU), đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược phát triển của hai đơn vị, trong đó tập trung đẩy mạnh các giải pháp dinh dưỡng dựa trên nghiên cứu khoa học và bằng chứng lâm sàng.
Xe ga 125cc có giá bao nhiêu mà đẹp phong cách, trang bị cao cấp tựa SH Mode, có ABS nhiều người đồn giá chỉ như Air Blade, Vision đang hút người mua
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc của Suzuki xứng danh đối thủ ‘nặng ký’ của Honda SH Mode và Air Blade với mức giá cực kỳ hấp dẫn.
Diệu (Quỳnh Châu) ghê sợ khi đối diện với người chồng ngoại tình
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Diệu trở về nhà lấy quần áo để bỏ đi hẳn, mọi lời nói của chồng đều khiến cô liên tưởng đến chuyện anh ta ngoại tình.
Con gái ông trùm trong phim 'Lửa trắng' có sắc vóc đời thực ra sao?
Thời trang - 1 giờ trướcGĐXH - Việt Hoa mới đây hóa thân thành Mai - con gái ông trùm trong phim Lửa trắng và nhận được sự chú ý từ khán giả. Nếu trên phim, cô cắt tóc ngắn, luyện võ để vào vai một cô gái mạnh mẽ, cá tính thì ngoài đời, Việt Hoa lại sở hữu vẻ đẹp nữ tính, dịu dàng và thanh lịch.
Điều trị xơ gan nhiều năm, bác sĩ phát hiện nguyên nhân thực sự là một dạng ung thư máu hiếm gặp
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Tưởng mắc xơ gan tiến triển, người đàn ông 71 tuổi bất ngờ được chẩn đoán mắc một dạng ung thư máu hiếm gặp sau khi bác sĩ phát hiện dấu hiệu lách to bất thường.
3 cung hoàng đạo khó bước vào hôn nhân vì quá kén chọn
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Một số cung hoàng đạo nữ có xu hướng cân nhắc rất kỹ trước khi bước vào cuộc sống hôn nhân vì lo ngại mất tự do, sợ chọn nhầm người hoặc áp lực từ cuộc sống gia đình.
Giá bạc hôm nay 22/6: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ có còn giảm?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 22/6, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ có xu hướng nhích nhẹ, giá bán quanh vùng 68 triệu đồng/kg.
Sống hạnh phúc với chồng suốt 35 năm nhưng có một bí mật tôi chưa từng dám nói ra
Tâm sựGĐXH - Không phải bí mật nào trong hôn nhân cũng là sự phản bội. Không phải bí mật nào cũng cần được phơi bày. Đôi khi, đó chỉ là một góc rất riêng của ký ức. Và theo năm tháng, nó trở thành một phần trong hành trình trưởng thành của mỗi con người.
