Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Ô tô điện giá rẻ ở Việt Nam: Chỉ từ 197 triệu đồng, trang bị sang, xịn vượt tầm giá
Giá cả thị trường - 5 phút trướcGĐXH - Thị trường bắt đầu xuất hiện nhiều ô tô giá rẻ, khởi điểm chỉ ở mức 200 triệu đồng, người mua đã sở hữu được 'giấc mơ 4 bánh'.
5 thực phẩm quen thuộc giúp giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết
Sống khỏe - 6 phút trướcGĐXH - Ít ai biết rằng ngay trong gian bếp quen thuộc, bạn có thể tìm thấy những "vị cứu tinh" cho chứng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết.
Vì sao lời chúc 'An hòa' có giá trị hơn mọi lời chúc tài lộc năm mới?
Ở - 8 phút trướcGĐXH – Năm mới, giữa rất nhiều điều để cầu chúc thì có lẽ lời cầu chúc an hòa trong nhà vẫn là điều đáng giữ nhất. Một lời nói có sự ghi nhận, thấu hiểu nhiều khi có giá trị hơn mọi lời chúc tài lộc.
Mẹ lên trông con giúp, tôi thương mẹ nghẹn lòng vì chồng xét nét
Tâm sự - 9 phút trướcMẹ đã vất vả cả đời vì con cái, giờ tuổi cũng không còn trẻ, lên đây chỉ với mong muốn chăm cháu, giúp con đỡ gánh nặng, vậy mà sự xét nét của chồng tôi khiến mẹ tổn thương...
Phát hiện mới về nơi "sinh vật ngoài hành tinh" có thể từng bơi lội
Tiêu điểm - 11 phút trước"Bí mật màu xanh" về một trong những nơi được tin tưởng là có sự sống ngoài hành tinh nhất vừa được tiết lộ.
Cháu dâu NSƯT Chí Trung gây thương nhớ khi diện áo dài Tết 2026
Đẹp - 12 phút trướcGĐXH - Ngọc Huyền - cháu dâu NSƯT Chí Trung, gây ấn tượng với vẻ đẹp trong trẻo trong bộ ảnh áo dài Tết 2026. Khám phá sự thanh lịch và phong cách của mỹ nhân Gen Z này.
Khoảnh khắc Tết đầu tiên của quý tử 6 tháng tuổi nhà Ngọc Hân
Giải trí - 17 phút trướcGĐXH - Ngọc Hân chia sẻ khoảnh khắc Tết đầu tiên của bé Pi 6 tháng tuổi. Cô ghi lại những biểu cảm đáng yêu và những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Thuê "bạn gái giả" về ra mắt ngày Tết, nhưng "cảm nắng" thật vì quá đáng yêu
Gia đình - 17 phút trướcChúng tôi có thỏa thuận rõ ràng, xong việc trả tiền sẽ không có bất cứ liên quan gì nữa. Thế nhưng sau mấy ngày trò chuyện, tôi nghĩ mình đang "cảm nắng" cô gái ấy thật.
Phan Mạnh Quỳnh tiết lộ vai trò đặc biệt của bà xã trong cuộc sống
Câu chuyện văn hóa - 20 phút trướcSau nhiều năm kín tiếng về đời sống riêng, Phan Mạnh Quỳnh hiếm hoi chia sẻ về bà xã Khánh Vy – người anh xem là điểm tựa tinh thần và hậu phương vững chắc.
Các show diễn Xuân 2026 mang đến vô số ý tưởng trang phục cho những ngày Tết
Thời trang - 20 phút trướcCòn nơi nào tốt hơn để tìm cảm hứng ngoài những sàn diễn thời trang cao cấp? Hãy để những bộ thiết kế của Valentino, Celine, Alaïa... truyền cảm hứng cho tủ đồ Tết của bạn!
Từ 2026, người đi bộ thực hiện hành vi này sẽ bị phạt tiền
Đời sốngGĐXH - Dưới đây là các hành vi người đi bộ vi phạm quy tắc giao thông đường bộ sẽ bị phạt tiền theo Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
