Cá hú kho tiêu xanh
Món ăn này không cần đòi hỏi chế biến cầu kỳ mà lại giàu dinh dưỡng và có hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay.
Cách làm:
- Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần cọng thừa, rửa sạch, để nguyên nhánh nhỏ.
- Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong khoảng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp.
- Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh.
Theo Vào Bếp
Cuộc sống Miu Lê trước khi bị bắt vì ma túy
Giải trí - 4 giờ trướcGĐXH - Trước khi vướng vào ồn ào đời tư, nữ ca sĩ sinh năm 1991 từng có gần hai thập niên hoạt động nghệ thuật sôi nổi, sở hữu lượng người hâm mộ đông đảo cùng cuộc sống được đánh giá khá ổn định trong showbiz Việt.
Tin xấu từ thế giới 7 hành tinh "gần giống Trái Đất"
Tiêu điểm - 5 giờ trướcKính viễn vọng James Webb đã cung cấp dữ liệu chi tiết đầu tiên về khí hậu của 2 hành tinh TRAPPIST-1 b và TRAPPIST-1 c.
36 năm hôn nhân của Vân Sơn với người bạn đời kín tiếng trên đất Mỹ
Giải trí - 5 giờ trướcGĐXH - "Vợ từng nói với tôi một câu khiến tôi nhớ hoài: 'Em không thích xuất hiện chung với anh khi vẻ ngoài không chu đáo lắm vì sợ người ta bảo vợ Vân Sơn thế này, thế kia'. Từ đó, tôi để cô ấy thoải mái, khi nào thích xuất hiện cũng được", danh hài Vân Sơn chia sẻ.
Vụ cháy quán Volume ở phường Từ Liêm, Hà Nội: Lực lượng cứu hộ phát hiện 1 thi thể
Thời sự - 5 giờ trướcGĐXH - Hơn 70 cán bộ, chiến sĩ cùng nhiều phương tiện chữa cháy chuyên dụng đã được huy động để dập lửa tại một cơ sở kinh doanh ở phường Từ Liêm, Hà Nội. Sau nhiều giờ tìm kiếm trong môi trường ngập khói khí độc, lực lượng chức năng phát hiện một thi thể.
Ca sĩ Miu Lê bị bắt ở Hải Phòng
Giải trí - 5 giờ trướcGĐXH - Ca sĩ Miu Lê, tên thật là Lê Ánh Nhật, bị bắt quả tang cùng nhóm bạn sử dụng ma túy tại một bãi biển ở Cát Bà, hôm 10/5.
Càng nhượng bộ 4 điều này, phụ nữ càng thiệt trong hôn nhân: Điều cuối nhiều người vẫn đang im lặng chịu đựng
Chuyện vợ chồng - 5 giờ trướcGĐXH - Nhiều phụ nữ nghĩ rằng nhượng bộ sẽ giúp giữ yên ấm gia đình, nhưng thực tế có những điều càng nhẫn nhịn càng khiến bản thân tổn thương và mất giá trị trong hôn nhân. Đặc biệt, kiểu nhượng bộ cuối cùng đang xảy ra ở rất nhiều gia đình mà phụ nữ không nhận ra.
Công ty quản lý của Miu Lê phát thông báo
Giải trí - 6 giờ trướcGĐXH - Sau hàng loạt thông tin lan truyền trên mạng xã hội liên quan đến Miu Lê, chiều 11/5, phía công ty quản lý của nữ ca sĩ đã chính thức phát thông báo.
Đặt cây xanh ở chân cầu thang có tác dụng gì? Lợi ích phong thủy ít người biết
Ở - 6 giờ trướcGĐXH – Không chỉ giúp làm đẹp không gian, việc đặt chậu cây ở chân cầu thang còn được xem là giải pháp phong thủy giúp hút tài lộc, giảm năng lượng xấu. Tuy nhiên, để phát huy hiệu quả, gia chủ cần bố trí hợp lý và chọn đúng loại cây phù hợp.
Vì sao uống thuốc mỡ máu một thời gian rồi vẫn tái phát? Bác sĩ chỉ ra nguyên nhân ít ai ngờ tới
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Nhiều người bị rối loạn mỡ máu thường có tâm lý uống thuốc đến khi chỉ số ổn định thì tự ý ngưng điều trị. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), việc mỡ máu tăng trở lại sau khi ngừng thuốc là tình trạng rất phổ biến nếu người bệnh không thay đổi được nguyên nhân gốc rễ liên quan đến dinh dưỡng và chuyển hóa.
Hoa hậu Việt Nam làm vợ doanh nhân quê Quảng Trị giờ có cuộc sống ra sao?
Giải trí - 6 giờ trướcGĐXH - Từ khi kết hôn cùng doanh nhân quê Quảng Trị Nguyễn Viết Vương, nàng hậu xứ Thanh Đỗ Thị Hà có cuộc sống vợ chồng son hạnh phúc và ngọt ngào.
Vợ ngoại tình bỏ trốn, chồng lập tức cưới vợ 'đối thủ' khiến cả làng sửng sốt
Chuyện vợ chồngGĐXH - Câu chuyện hôn nhân đầy éo le khiến mạng xã hội xôn xao khi một người đàn ông quyết định cưới chính vợ của người đã ngoại tình với vợ mình để "trả thù".
