Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt

Thứ bảy, 16:29 24/09/2022 | Ăn

Một bát canh thịt bò củ cải với vị ngọt tự nhiên khá ngon miệng, món ăn thích hợp chế biến cho bữa cơm hàng ngày.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh thịt bò củ cải

1. Củ cải 330g

2. Thịt bò 180g

3. Gia vị: 30ml dầu mè, 1 thìa tỏi băm, 800ml nước lọc, 30ml xì dầu, một chút muối, muối vừng, 1 gốc hành hoa.

Cách nấu canh thịt bò củ cải

1. Sơ chế nguyên liệu

Củ cải gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái dạng sợi.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 1.

Hành hoa thái nhỏ.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 2.

Thịt bò rửa sạch sau đó thái lát vừa ăn.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 3.

2. Nấu canh

Đổ dầu mè vào chảo đun nóng, tiếp đó cho tỏi băm và thịt bò vào đảo qua ở lửa lớn.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 4.

Sau đó thêm củ cải vào đảo đến khi thịt bò chuyển màu.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 5.

Đổ 800ml nước lọc vào, đun ở lửa lớn cho đến khi nước sôi thì đun thêm khoảng 2 phút. Nêm thêm xì dầu, muối, muối vừng vào cho vừa ăn.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 6.

Cho hành hoa vào, đun ở lửa vừa khoảng 6 phút rồi tắt bếp.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 7.

Thành phẩm:

Canh thịt bò nấu củ cải với vị ngọt nhẹ thanh mát, giàu dinh dưỡng nhưng lại không hề ngán ngấy chút nào. Cách chế biến món canh cũng rất dễ. Cho nên nếu bạn không có nhiều thời gian để bữa tối thì chỉ cần nấu một bát canh thịt bò củ cải thế này thôi là đã đủ dinh dưỡng lắm rồi.

Cách đơn giản nấu món canh mà có đủ cả rau và thịt - Ảnh 8.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh thịt bò củ cải này nhé!
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tóp mỡ - món bình dân thời bao cấp giờ có trong thực đơn nhà hàng sang trọng và cách tự làm tại nhà ăn là ghiền

Tóp mỡ - món bình dân thời bao cấp giờ có trong thực đơn nhà hàng sang trọng và cách tự làm tại nhà ăn là ghiền

Ăn - 9 giờ trước

GiadinhNet - Tóp mỡ là một món ăn vặt dễ ghiền, khi kết hợp cùng các nguyên liệu khác còn tạo ra nhiều món ăn lạ miệng, thơm ngon và rất đưa cơm.

Đầu bếp hơn 30 năm chia sẻ cách làm chả cá Lã Vọng bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàng ngay từ lần đầu

Đầu bếp hơn 30 năm chia sẻ cách làm chả cá Lã Vọng bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàng ngay từ lần đầu

Ăn - 10 giờ trước

GiadinhNet - Để có món chả cá Lã Vọng ngon như ngoài cửa hàng, công thức hoá ra lại cực đơn giản, dễ làm tại nhà. Đầu bếp hơn 30 năm kinh nghiệm đã chia sẻ bí quyết làm thành công món ăn này từ lần đầu tiên.

Thực đơn cơm tối đơn giản mà phong phú, chinh phục cả nhà từ già đến trẻ!

Thực đơn cơm tối đơn giản mà phong phú, chinh phục cả nhà từ già đến trẻ!

Mẹo nấu nướng - 11 giờ trước

Thực đơn này có đủ cả cá, thịt, rau, cách nấu thì rất dễ dàng, chắc chắn ai cũng nấu được.

6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng

6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng

Mẹo nấu nướng - 13 giờ trước

Cách làm nước chấm thịt nướng ngon chuẩn vị như ngoài hàng rất phù hợp với những bữa tiệc hoặc thay đổi món dịp cuối tuần với gia đình.

Xào rau muống nhất định phải chọn ngọn, làm theo cách sau sẽ xanh mềm, thơm ngon nhất

Xào rau muống nhất định phải chọn ngọn, làm theo cách sau sẽ xanh mềm, thơm ngon nhất

Ăn - 18 giờ trước

GiadinhNet - Rau muống xào rất phổ biến trong mâm cơm của người Hà Nội. Bí quyết để món rau xào ngon cần chọn ngọn rau và xào theo cách sau rau mới mềm và thơm ngon nhất.

Mực trộn dưa chuột giòn ngon mát lành

Mực trộn dưa chuột giòn ngon mát lành

Ăn - 20 giờ trước

Nếu muốn có một món ăn ngon miệng, thanh mát, ít dầu mỡ mà lại tốt cho sức khỏe thì nhất định bạn nên thử món mực trộn dưa chuột giòn ngon này.

Trẻ ăn gì để thông minh, khoẻ mạnh, cùng nghe chuyên gia hướng dẫn

Trẻ ăn gì để thông minh, khoẻ mạnh, cùng nghe chuyên gia hướng dẫn

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Chế độ dinh dưỡng cho trẻ phát triển khỏe mạnh, thông minh là điều được nhiều bà mẹ quan tâm. Ăn gì cho trẻ khoẻ, thông minh, chuyên gia dinh dưỡng sẽ đưa ra những lời khuyên hữu hiệu.

Thịt băm làm theo cách này đảm bảo 'vét sạch' bát cơm mỗi bữa

Thịt băm làm theo cách này đảm bảo 'vét sạch' bát cơm mỗi bữa

Ăn - 1 ngày trước

Thịt băm hấp khoai môn là món ngon khó có thể chối từ.

Rau muống nhiều loại, nhưng đây mới là loại rau muống ngon nhất và hợp làm món nộm rau muống hảo hạng nhất của người Hà Nội

Rau muống nhiều loại, nhưng đây mới là loại rau muống ngon nhất và hợp làm món nộm rau muống hảo hạng nhất của người Hà Nội

Ăn - 1 ngày trước

GiadinhNet - Cũng là rau muống nhưng người Hà Nội thích ăn loại rau có cọng dài, ống to thả bè. Cách ăn rau muống của người Hà Nội cầu kỳ, tinh tế tạo nên nét văn hoá ẩm thực phong cách rất riêng - đặc biệt là món được coi là thượng sách khi ăn rau muống.

6 sai lầm khi chế biến thịt lợn

6 sai lầm khi chế biến thịt lợn

Ăn - 1 ngày trước

Những sai lầm khi chế biến thịt lợn dưới đây sẽ làm giảm độ ngon của món ăn, thậm chí ảnh hưởng đến an toàn, vệ sinh thực phẩm.

Top