Cách làm bún cá hộp

| Ăn

Thời gian giãn cách, bạn vẫn có thể chế biến món bún cá nhanh gọn với cá đóng hộp, hương vị hấp dẫn không kém.

Nhờ có nồi chiên không dầu các chị em làm món bún cá chấm nhàn tênh, thành phẩm ngon xuất sắc Nhờ có nồi chiên không dầu các chị em làm món bún cá chấm nhàn tênh, thành phẩm ngon xuất sắc

Cách làm bún cá hộp - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- 3 hộp cá mòi sốt cà

- Bún tươi

- Rau muống

- Bắp cải

- Cà chua

- Ngò gai

- Sả,ớt, gừng

- Tương cà

- Chanh

Cách làm:

Bước 1:Sả thái khúc đập dập. Gừng thái lát (tầm 3 lát). Cà chua thái nhỏ.

Bước 2:Cho ít dầu vào nồi, phi thơm sả gừng rồi thêm cà chua vào xào, thêm vào 2 muỗng canh tương cà và 1/2 muỗng muối. Khui 3 hộp cá cho vào nồi thêm nước vào đun sôi. Khi nước sôi, nêm thêm đường, bột ngọt, nước mắm, nước cốt chanh sao cho vị chua ngọt hài hoà là được.

Bước 3:Phần rau muống, bắp cải chần với nước sôi.Bún cá hộp - 4Bước 4:Cho bún ra tô thêm phần rau cải và ngò gai, chan phần nước lèo và cá vào tô. Ăn nóng, có thể thêm lá hoành thánh chiên nếu thích.

Theo Ngôi sao

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Ăn -

GĐXH - Thịt heo nấu cùng thịt bò làm mất chất, ăn với ốc gây rối loạn tiêu hóa hay cho gừng vào khi chế biến sẽ sinh bệnh… là những quan niệm vẫn được truyền miệng trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải lời khuyên kiêng kỵ nào cũng có căn cứ khoa học. Vậy những thực phẩm nào thực sự cần thận trọng khi kết hợp với thịt heo?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Ăn -

GĐXH - Trước khi nấu thịt lợn, không ít người có thói quen chần nhanh qua nước sôi rồi mới rửa lại với mong muốn loại bỏ chất bẩn, mùi hôi và vi khuẩn. Tuy nhiên, cách làm này không phải lúc nào cũng cần thiết, thậm chí có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu áp dụng không đúng cách. Vậy khi nào nên chần thịt, khi nào chỉ cần sơ chế đơn giản?

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Ăn -

GĐXH - Bột sắn dây kết hợp mè đen đang được chia sẻ như một thức uống dưỡng sinh giúp bổ thận, khỏe xương khớp và thanh nhiệt. Hai nguyên liệu quen thuộc này có thể kết hợp thành món uống thơm bùi, dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, để sử dụng hợp lý, cần hiểu đúng công dụng theo y học cổ truyền, giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi dùng.

Khoe 10 mâm cơm nhà ngon 'đỉnh nóc kịch trần', mẹ đảm Hà Nội khiến dân mạng xuýt xoa

Khoe 10 mâm cơm nhà ngon 'đỉnh nóc kịch trần', mẹ đảm Hà Nội khiến dân mạng xuýt xoa

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Từ những món ăn dân dã trong bữa cơm thường ngày đến các mâm cơm được chuẩn bị chỉn chu, lựa chọn món ngon sao cho vừa miệng, dễ nấu mà không nhàm chán luôn là điều nhiều người nội trợ quan tâm. Cùng tham khảo các gợi ý món ăn ngon và những mâm cơm gia đình của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội để có thêm ý tưởng đổi món mỗi ngày.

Loại rau chứa vitamin D, có cách làm món ngon cực hấp dẫn

Loại rau chứa vitamin D, có cách làm món ngon cực hấp dẫn

Ăn -

GĐXH - Nấm đùi gà được nhiều gia đình yêu thích nhờ phần thân dày, giòn ngọt, dễ chế biến thành món xào, áp chảo hay nướng. Đáng chú ý, một số nghiên cứu cho thấy loại nấm này có thể chứa lượng vitamin D đáng kể sau khi được xử lý bằng tia cực tím.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.