Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách làm salad Nga vị dứa tuyệt thơm

Thứ sáu, 13:00 03/05/2013 | Ăn

Biến tấu chút cách làm salad Nga truyền thống trong mùa dứa này, bạn chỉ cần cho thêm dứa hộp là hương vị sẽ dậy thơm rất tuyệt.

Cách làm salad Nga vị dứa tuyệt thơm 1

 
Nguyên liệu:
 
1 hộp nhỏ dứa đóng hộp. Bạn có thể tự làm dứa hộp hoặc mua ở siêu thị; 250g dưa chuột muối; 300g khoai tây; 400g thịt dăm bông; 300g cà chua; 320g ngô đóng hộp; 400g xốt mayonnaise, bạn có thể tự làm xốt mayonnaise hoặc dùng loại có bán sẵn; 1 nắm nhỏ hành hoa, 1 nắm rau mùi và 1 thìa bột canh.
 
Cách làm:
 
Nguyên liệu không thể thiếu trong salad Nga truyền thống là thịt dăm bông. Trước tiên bạn thái con chì cho thịt dăm bông thành các sợi nhỏ.
 
Sau đó bạn cắt bỏ núm cà chua, bổ đôi và vắt bớt hạt nếu thấy cà chua quá nhiều hạt. Xắt cà chua thành những miếng nhỏ vừa ăn. Thái nhỏ hành hoa cho vào cùng cà chua, nếu bạn không thích mùi hành hoa tươi sống thì có thể thay bằng rau mùi thái nhỏ, vị rau mùi sẽ dễ ăn hơn.

Khoai tây có thể để nguyên vỏ luộc chín cùng nước muối nhưng nếu bạn nướng khoai tây thì hương vị sẽ thơm ngon hơn. Khi khoai tây chín, còn nóng, bạn lột bỏ vỏ, đợi nguội thì xắt nhỏ hạt lựu. 

Tháo các nguyên liệu đóng hộp ra khỏi hộp, để ráo nước. Dưa chuột muối và và dứa đóng hộp được xắt hạt lựu như khoai tây. Trộn đều các nguyên liệu đã sơ chế sẵn: dăm bông, cà chua, hành hoa hoặc rau mùi, khoai tây, ngô, dưa chuột muối và dứa đóng hộp.
 
Sau cùng bạn rắc phủ đều bát salad 1 thìa bột canh và đổ toàn bộ xốt mayonnaise vào trộn đều. Bởi các nguyên liệu đóng hộp đã có sẵn muối nên bạn không nên cho nhiều bột canh thêm nữa. Bọc kín và để bát salad trong ngăn mát tủ lạnh chừng 15 phút - 20 phút cho ngấm đều hương vị.

Cách làm salad Nga truyền thống thực sự rất đơn giản, nhanh hoàn thành mà rất dễ ăn, nhất là khi bạn sử dụng toàn nguyên liệu đóng hộp có sẵn. Dứa đóng hộp có hương vị rất đặc trưng, khi trộn cùng salad Nga sẽ dậy nguyên mùi thơm của mùa dứa đang chín.  

Thật thú vị khi món ăn bạn làm có hương vị của mùa, của không gian hiện tại. Bạn hãy thử cách làm salad Nga mới lạ này và cùng thưởng thức nhé!

Theo Afamily

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn

Loại rau ‘siêu thực phẩm’ mùa đông tốt cho xương khớp bán nhiều ở chợ Việt, dễ làm hỏng món ăn khi chọn nhầm lá tròn hay lá nhọn

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH – Loại rau được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì nhiều dưỡng chất, tốt cho xương khớp. Trên thị trường thường có 2 loại lá tròn và lá nhọn, nếu chọn không đúng loại phù hợp với cách chế biến, món ăn rất dễ bị giảm vị ngon.

Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt

Uống 4,5kg sữa đậu nành không bằng 1 bát này: Phụ nữ trung niên và cao tuổi ăn thường xuyên thì tỳ vị dễ chịu, khí huyết càng tốt

Ăn - 13 giờ trước

Món ăn này vừa ngon, lại bổ dưỡng, ấm bụng, tốt cho sức khỏe, mà công thức cực kỳ đơn giản. Món ăn này đặc biệt tốt cho phụ nữ trung niên và cao tuổi giúp bổ khí huyết và tỳ vị.

Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm

Đây mới là cách nấu thịt kho với măng đậm đà cực ngon, hao cơm

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Thịt kho măng tươi và thịt kho măng luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình, bởi mùi vị thơm ngon, rất đưa cơm. Đọc bài viết sau và thử làm món cực ngon này.

Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!

Salad của người giàu: Công thức giảm cân đang gây bão, kết hợp măng tây cùng "kho báu đen" đắt đỏ, ăn hoài không chán!

Ăn - 20 giờ trước

Món ăn không chỉ giảm cân hiệu quả nhờ lượng calo thấp mà còn có hương vị quyến rũ, thơm lừng không khác gì món ăn nhà hàng 5 sao. Bấm vào để biết cách chế biến món salad "đắt giá" này!

Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng

Hoa hậu Đỗ Hà bị Lương Thùy Linh và Hoàng Thùy 'bắt đền' khi tiệc cưới thiếu 2 món quan trọng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Giữa không gian sang trọng của đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, 2 cô nàng Hoàng Thùy và Lương Thùy Linh lại khiến dân mạng bật cười khi "bắt đền" cô dâu vì thiếu 2 món ăn đặc biệt mà chính Đỗ Hà từng nhắc tới.

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Vì sao làm pate phải ngâm gan với sữa?

Ăn - 1 ngày trước

Ngâm gan với sữa gần như là khâu bắt buộc trong quy trình làm pate, là bí quyết cho món pate thơm ngon, vì sao phải làm như vậy, và sữa đóng vai trò gì?

Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình

Loại củ được ví như 'sâm trong nước' xưa mọc dại không ai lấy nay là đặc sản: 10+ món ngon cho mâm cơm gia đình

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại củ này đem xào hay kho đều cực kỳ ngon, ai ăn cũng thích mê.

Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông

Loại rau củ quả ăn vừa no lâu, vừa cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất trong mùa đông

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực phẩm theo mùa không chỉ tươi ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt vào mùa đông, khi thời tiết lạnh giá dễ gây suy giảm sức đề kháng.

Khám phá "nước thần" của giới văn phòng: Vừa giảm cân lại thăng hạng nhan sác, dễ làm đến mức người lười cũng mê!

Khám phá "nước thần" của giới văn phòng: Vừa giảm cân lại thăng hạng nhan sác, dễ làm đến mức người lười cũng mê!

Ăn - 1 ngày trước

Đây chính là "nước thần" đang gây sốt trong giới văn phòng, được ví von là thức uống thay thế hoàn hảo cho các loại nước ngọt, trà sữa. Nguyên liệu toàn là đồ quý, nhưng cách làm thì dễ đến mức người lười nhất cũng phải làm được. Hãy click để biết công thức "thần thánh" này là gì!

Loại rau vào mùa đông càng ngon, giúp ổn định đường huyết, thêm mẹo này khi chế biến ăn là ‘nghiền”

Loại rau vào mùa đông càng ngon, giúp ổn định đường huyết, thêm mẹo này khi chế biến ăn là ‘nghiền”

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Đậu cô ve tốt cho sức khỏe xương khớp, thị lực, người bị tiểu đường. Mùa đông chính vụ, rau càng có độ ngon hơn. Để giữ trọn độ giòn và hương vị đặc trưng, người nội trợ khi chế biến nên biết vài mẹo này.

Top