Cách làm sữa bắp ngon thơm ngon đơn giản
Sữa bắp (ngô) không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe người dùng, bạn có thể thưởng thức món đồ uống này với cách làm đơn giản sau
Nguyên liệu chuẩn bị: 3 trái bắp Mỹ (có thể mix với bắp nếp) 300ml sữa tươi không đường, sữa đặc, đường trắng.
Cách làm
Bắp mua bắp về, tách lấy phần hạt, rửa sạch và để ráo. Cho toàn bộ bắp vừa mới xay nhuyễn vào khay để lọc lấy nước cốt để thực hiện bước tiếp theo.
Cho phần hạt bắp vừa lấy vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cùng với 1 lít nước lọc để cho ra chất bắp. Sau đó dùng 1 cái khăn hoặc hoặc lưới lọc vắt thật mạnh xác để sữa bắp ra hết.
Cần chú ý lọc kỹ để bỏ hết phần xác bắp. Cho 300ml sữa tươi vào sữa bắp và khuấy đều, bắc lên bếp đun sôi ở lửa vừa. Thỉnh thoảng cần khuấy đều để sữa không bị vón cục dưới đáy nồi.
Sau khi sữa sôi lên thì có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc vào tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.
Để sữa bắp nguội, khi uống có thể bỏ thêm đá hoặc cho vào tủ lạnh uống dần.
Nếu bạn muốn thêm vị béo ngậy của sữa bắp nước cốt dừa, bạn có thể cho thêm một ít nước cốt dừa ở khâu đun sôi sữa bắp.
Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết
Ăn - 50 phút trướcLàm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
Tác dụng bất ngờ khi luộc trứng cùng chanh tươi
Mẹo nấu nướng - 1 giờ trướcGĐXH - Vài lát chanh thêm vào nồi trứng luộc sẽ giúp bóc vỏ dễ hơn, tăng hương vị món ăn cũng như ngăn ngừa trứng nứt vỏ khi luộc.
Kinh nghiệm làm nem rán giòn rụm với các loại vỏ bánh đa nem
Ăn - 14 giờ trướcMuốn nem ngon thì trước hết phải chọn được vỏ bánh đa nem ngon. Mỗi loại vỏ bánh lại có ưu, nhược điểm khác nhau.
Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Người tiêu dùng được khuyến khích sử dụng loại nấm mỡ này trong chế độ ăn uống hàng ngày, kết hợp cùng lối sống khỏe mạnh, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Nữ đại gia Phú Mỹ Hưng cứ vào bếp là khiến dân tình trầm trồ: Diện đồ quá slay, món ăn cũng hút mắt không kém
Ăn - 16 giờ trướcDù nổi tiếng là nữ đại gia Phú Mỹ Hưng, Madam Hồng vẫn thường xuyên vào bếp, ghi điểm với các bạn trẻ Gen Z nhờ sự khéo léo và trẻ trung.
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản
Ăn - 20 giờ trướcMuốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt.
Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc
Ăn - 23 giờ trướcMón lòng già heo chiên giòn theo phong cách Trung Quốc được rất nhiều người ưa thích, làm món ăn đổi bữa cho gia đình hay món nhậu lai rai đều ngon.
Mang thai con đầu lòng, MC Mai Ngọc thoải mái ăn món ngon Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - MC Mai Ngọc thường xuyên check in các hàng quán lâu đời ở Hà Nội với những món như phở gà, miến lươn, bún riêu chả nóng, nộm bò khô...
Mâm cỗ Tết xưa hiện đang
Ăn - 1 ngày trướcKhông chỉ có sự khéo léo, tinh tế và tận tâm, bộ bánh mâm cỗ Tết Bắc xưa còn mang theo cả tình yêu của thời gian và quá khứ, gợi lại vị Tết xưa mà bất cứ ai nhìn thấy cũng như được lấp đầy sự ấm áp khi ngày Tết Ất Tỵ đã cận kề.
Loại cây quý có nhiều ở Việt Nam nhưng hiếm trên thế giới, được người Trung Quốc thích mê: Vừa là gia vị, vừa là thuốc tốt
Ăn - 1 ngày trướcLoài cây này không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn được xem là "báu vật" tự nhiên, một đặc sản hiếm hoi mà rất ít quốc gia trên thế giới có thể trồng được.
Mang thai con đầu lòng, MC Mai Ngọc thoải mái ăn món ngon Hà Nội
ĂnGĐXH - MC Mai Ngọc thường xuyên check in các hàng quán lâu đời ở Hà Nội với những món như phở gà, miến lươn, bún riêu chả nóng, nộm bò khô...