Canh cải cúc nấu tôm
Cải cúc là thứ rau được nhiều người yêu thích và không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình vào mùa đông. Bản thân rau đã có vị ngọt đậm đà rất riêng, được kết hợp cùng tôm tạo thành món canh vừa ngon vừa đủ chất mà không ngán để giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
1 bó rau cải cúc; 100g tươi; 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím; Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm.
Rau cải cúc nhặt rửa sạch, để ráo.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen rồi cho vào cối giã sơ, nêm chút tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.
Tỏi băm nhuyễn, hành tây hoặc hành tím thái mỏng.
Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và hành vào phi thơm rồi cho tôm vào xào.
Khi tôm chín bạn thêm vào một lượng nước vừa ăn.
Chờ nước sôi bạn cho rau vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
Lấy canh ra bát, dùng nóng.
Đây là những cách làm mứt dừa non ngọt béo đủ loại tại nhà
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Cùng với mứt gừng, chuối, đào, mận… mứt dừa non là một trong những món ăn không thể thiếu trong tủ bánh, nhất là Tết của người dân Việt Nam. Cùng xem bài viết sau đây để bỏ túi một số cách làm mứt dừa non ngọt béo.
Mùa hè này nhất định phải dùng loại nước ép là 'chân ái' trong làm đẹp của các chị đại showbiz Việt
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Showbiz Việt những năm gần đây càng ngày càng chứng kiến nhiều mỹ nhân "không tuổi" khi sở hữu nhan sắc trẻ trung so với tuổi thật. So với nhiều đàn chị ở các thế hệ trước, những người đẹp trong hai thập niên gần đây có điều kiện chăm sóc bản thân hơn nhờ công nghệ và chế độ dinh dưỡng khoa học.
5 món ăn đẹp dáng, mát da, nhất định phải thử với chuối vào mùa hè này
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Chuối chứa kali và kẽm, cả hai đều tốt cho da. Bổ sung kẽm có thể giúp cơ thể chống lại vi khuẩn gây hại, ngăn ngừa mụn trứng cá. Mặt khác, kali giữ cho làn da của chúng ta luôn ngậm nước, khỏe mạnh để không bị những tác nhân bên ngoài tấn công.
Cách loại bỏ độc tố trong măng tươi hiệu quả nhất
Ăn - 7 giờ trướcMăng tươi ngon nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc do chứa hàm lượng cyanide cao, dưới đây là cách loại bỏ độc tố trong măng tươi hiệu quả nhất.
Bỏ túi cách làm 2 món mứt hoa quả ngọt ngon, siêu dễ tại nhà
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Mứt hoa quả là món ăn vặt phù hợp dùng để chiêu đãi khách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bỏ túi một số cách làm mứt hoa quả ngọt ngon, càng ăn càng ghiền, siêu dễ thực hiện ngay tại nhà.
Mách bạn cách làm mứt đào chua ngọt, ăn thích mê
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Khi nói đến các loại mứt ngon thì không thể nào thiếu mứt đào. Với cách làm đơn giản và hương vị chua ngọt, màu sắc bắt mắt sẽ giúp bạn biết môt số cách làm mứt đào siêu cấp này qua bài viết sau.
Đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc có hương vị lạ miệng, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcLà loài cây mọc dại, có nhiều ở các tỉnh miền Bắc nhưng tầm bóp ngày càng được ưa chuộng, được xem như đặc sản “trời ban” nhờ hương vị lạ miệng, có thể chế biến thành các món ăn ngon.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn
Ăn - 1 ngày trướcTiết Xuân phân là thời điểm bồi bổ dưỡng chất cho cơ thể.
7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Bật mí cách làm ô mai mận dẻo cực đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ô mai mận là món ăn vặt cực ngon, ai ăn rồi cũng thích mê. Cách chế biến món này cũng vô cùng đơn giản, dù có lò sấy hay không vẫn có thể làm được thành phẩm chuẩn vị.
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
ĂnGĐXH - Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách ướp sườn cốt lết đảm bảo ăn là phải tấm tắc khen ngon.
