Câu đố Tiếng Việt: 'Bánh gì không thể cầm, nắm được?'
Đây là loại bánh quen thuộc, được nhiều người yêu thích.
Nếu là một khán giả thường xuyên theo dõi chương trình Nhanh như chớp, chắc hẳn bạn còn nhớ hàng loạt câu đố chữ thú vị về các loại bánh. Chẳng hạn như: "Bánh gì nghe tên đã thấy sung sướng?", đáp án là "bánh khoái"; "Bánh gì nghe tên đã thấy đau?", đáp án là "bánh tét"; "Bánh gì mập mà không mập?", đáp án là "bánh ú"; "Bánh gì lạnh lẽo vô cùng?", đáp án là "bánh cóng".
Trong một tập phát sóng, chương trình đưa ra thêm câu đố về bánh trái vô cùng hấp dẫn. Câu đố có nội dung như sau:
"Bánh gì không thể cầm, nắm được?".

Nguồn: Nhanh như chớp.
Đã gọi là bánh thì ắt hẳn là thực phẩm có thể sờ, nắm, cầm được. Nhưng loại bánh theo gợi ý câu đố này lạ lắm! Nó không thể "cầm, nắm" được. Nếu bạn suy nghĩ theo hướng thông thường thì khó tìm được đáp án bởi đây là một câu đố chữ mẹo. Để có câu trả lời chính xác, bạn cần suy đoán theo nhiều hướng khác nhau cùng với sự liên tưởng phong phú.
Đáp án chính xác của chương trình: BÁNH TRÔI. Từ "trôi" nghĩa là vuột mất khỏi tầm tay. Như vậy dĩ nhiên không thể cầm, nắm được rồi.
Có lẽ không ai là không biết đến bánh trôi – loại bánh quen thuộc thường xuất hiện vào dịp Tết Hàn Thực (3/3 Âm lịch). Vỏ bánh được làm từ bột gạo nếp lẫn gạo tẻ có độ mịn và dẻo nhất định. Nhân bánh gồm đường phên được xắt thành những viên vuông nhỏ. Một đĩa bánh trôi thường được trang trí bằng dừa nạo, vừng rang thơm vàng.
Cách làm bánh trôi khá đơn giản. Đầu tiên, người làm bánh cho nhân vào giữa viên bột nhỏ đã được nhào nặn từ trước, dùng 2 bàn tay vo tròn cho kín nhân. Bước tiếp theo là đun nước sôi, thả nhẹ nhàng từng viên bánh vào luộc trên lửa nhỏ, khi nào bánh nổi lên là chín. Tiếp đó, vớt bánh ra, thả vào chậu nước lạnh cho bánh săn lại và đỡ bị dính. Cuối cùng là cho bánh ra đĩa, gạn khô nước, rắc vừng đã rang chín vàng lên trên.

Bánh trôi là món ăn yêu thích của nhiều người. (Ảnh minh họa)
Người làm bánh có thể rắc nước hoa bưởi cùng một ít sợi dừa nạo để làm dậy mùi thơm. Món bánh trôi nước được thưởng thức khi đã nguội. Với bánh trôi mặn, nhân bánh được làm bằng thịt lợn, rau củ nấu trong nước súp đặc. Bánh trôi miền Bắc có màu trắng ngà, dẻo mịn và thơm mùi gạo nếp cùng tinh dầu chuối.
Về cái tên của bánh trôi nước, nhiều người nghĩ rằng nó có từ công đoạn luộc bánh trong quá trình chế biến. Điều này khá hợp lý nhưng chưa đủ thuyết phục. Theo một số tài liệu về ẩm thực văn hóa Việt Nam, món bánh trôi nước bắt nguồn từ cảm hứng sự tích Con Rồng Cháu Tiên của dân tộc Việt Nam.
Sở hữu nốt ruồi ở những vị trí này, cuộc sống viên mãn, tình tiền hanh thông
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Theo quan niệm nhân tướng học phương Đông, nốt ruồi không chỉ là dấu vết tự nhiên mà còn được xem như "mật mã vận mệnh", phản ánh phần nào tính cách, tình duyên và tài lộc của chủ nhân.
8 nhóm công trình được miễn giấy phép xây dựng từ ngày 1/7/2026
Đời sống - 8 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là 8 nhóm công trình được miễn giấy phép xây dựng từ ngày 1/7/2026 theo Luật Xây dựng (sửa đổi).
Từ hôm nay, không làm điều này trên VNeID người dân có thể bị phạt tiền
Đời sống - 9 giờ trướcGĐXH - Từ hôm nay (15/12), người dân không tuân thủ quy định về đăng ký cư trú có thể bị xử phạt theo Nghị định 282/2025/NĐ-CP.
Hà Nội: Cháy lớn tại căn hộ tầng 12 chung cư Đại Thanh, cột khói đen bao trùm ban công
Đời sống - 11 giờ trướcGĐXH - Trưa 15/12, một vụ hỏa hoạn bất ngờ bùng phát tại tầng 12 tòa nhà CT8B chung cư Đại Thanh (Hà Nội). Ngọn lửa kèm khói đen bốc lên ngùn ngụt từ khu vực ban công khiến nhiều cư dân hoảng loạn. Rất may thời điểm xảy ra cháy chủ nhà đi vắng, vụ việc không gây thương vong về người.
Từ hôm nay (15/12), chủ nhà trọ, khách sạn không khai báo lưu trú có thể bị phạt đến 12 triệu đồng
Đời sống - 14 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 15/12, Nghị định 282/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực trong đó quy định không thông báo lưu trú cho khách chủ nhà trọ, khách sạn có thể bị xử phạt hành chính đến 12 triệu đồng.
Những con giáp nữ luôn tỏ ra mạnh mẽ nhưng trái tim lại mong manh
Đời sống - 14 giờ trướcGĐXH - Có những con giáp nữ luôn xuất hiện với vẻ ngoài tự tin, mạnh mẽ,nhưng khi màn đêm buông xuống, họ lại một mình đối diện với những tổn thương giấu kín trong lòng.
Đã tìm thấy thi thể nạn nhân cuối cùng trong vụ sạt lở trên Quốc lộ 6
Đời sống - 15 giờ trướcGĐXH - Công tác tìm kiếm các nạn nhân trong vụ sạt lở đất đá kinh hoàng tại đèo Thung Nhuối (xã Mai Châu, tỉnh Phú Thọ) đã kết thúc vào rạng sáng 15/12. Lực lượng cứu hộ đã tìm thấy thi thể nạn nhân cuối cùng.
Nhìn số cuối ngày sinh Âm lịch là biết ai dễ làm nên nghiệp lớn
Đời sống - 16 giờ trướcGĐXH - Những người có ngày sinh Âm lịch kết thúc bằng các số này thường được đánh giá là sở hữu trí tuệ nổi bật, có quý nhân trợ lực và đường công danh rộng mở hơn mặt bằng chung.
Những quy định về tạm vắng mới nhất 2025 cần biết
Đời sống - 17 giờ trướcGĐXH - Công dân phải có trách nhiệm khai báo tạm vắng trong những trường hợp nào? Dưới đây là các trường hợp cụ thể được nêu rõ theo quy định tại Luật Cư trú 2020.
Camera ghi lại khoảnh khắc kinh hoàng- vụ sạt lở trên Quốc lộ 6: 5 người thương vong, tìm thấy 2 thi thể không còn nguyên vẹn
Đời sống - 1 ngày trướcGĐXH - Tối 14/12, Công an xã Mai Châu (tỉnh Phú Thọ) xác định vụ sạt lở đất đá nghiêm trọng tại đèo Thung Nhuối đã khiến 5 người thương vong. Hiện lực lượng cứu hộ đã tìm thấy 2 thi thể nạn nhân nhưng chưa thể xác định danh tính do bị biến dạng.
Sạt lở kinh hoàng trên Quốc lộ 6 qua địa bàn tỉnh Phú Thọ, khiến nhiều người bị vùi lấp
Đời sốngGĐXH - Chiều 14/12, một vụ sạt lở đất đá nghiêm trọng đã bất ngờ xảy ra trên Quốc lộ 6 (đoạn qua xã Mai Châu, tỉnh Phú Thọ). Hàng tấn đất đá từ taluy dương đổ ập xuống khiến 3 người bị vùi lấp, giao thông qua khu vực tê liệt hoàn toàn.