Chế độ ăn cho người bị viêm VA
Khi bị viêm VA, bên cạnh việc điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng góp phần hạn chế sự phát triển của bệnh.
1. Tầm quan trọng của chế độ ăn uống cho người bị viêm VA
TS.BS. Phạm Thị Bích Thủy - Bệnh viện Tai Mũi Họng Trung ương cho biết: Bệnh viêm VA rất dễ tái đi tái lại khi thời tiết thay đổi khiến trẻ luôn mệt mỏi, khó thở, bỏ bú, biếng ăn, quấy khóc… có thể dẫn tới những biến chứng nguy hiểm nếu không được điều trị đúng cách.
Đối với trẻ để phòng ngừa VA, cần chú ý giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh mũi họng cho trẻ. Giữ ấm cho trẻ khi thời tiết chuyển mùa, thời tiết lạnh, đặc biệt phải giữ ấm vùng cổ, vùng bàn chân. Tránh tiếp xúc với khói bụi, khói thuốc lá. Tiêm chủng cho trẻ đầy đủ, đúng lịch.
Viêm VA là tình trạng viêm nhiễm adenoid, nằm ở phía sau họng, đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch của trẻ. Khi bị viêm VA, có thể gặp các triệu chứng như nghẹt mũi, sổ mũi, ngáy ngủ, khó thở, ho, sốt…
Khi trẻ có biểu hiện viêm nhiễm đường hô hấp, cần cho trẻ đi khám bác sĩ chuyên khoa sớm để điều trị dứt điểm.
Cần cho trẻ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng để nâng cao sức đề kháng. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị viêm VA, giúp phục hồi nhanh chóng. Một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng có thể:
Tăng cường hệ miễn dịch : Cung cấp cho cơ thể các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa cần thiết để chống lại nhiễm trùng.
Giảm viêm : Một số loại thực phẩm có đặc tính chống viêm giúp giảm bớt tình trạng viêm sưng ở VA.
Làm dịu cơn đau họng : Một số thực phẩm, đồ uống làm dịu cơn đau họng, khó chịu do viêm VA gây ra.
Cải thiện lưu thông dịch nhầy: Giúp trẻ dễ thở, loại bỏ chất nhầy ra khỏi cơ thể.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị viêm VA.
2. Các dưỡng chất cần thiết khi bị viêm VA
Thực phẩm giàu vitamin D , canxi , protein là nguồn dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho cơ thể.
Vitamin A: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, niêm mạc mũi họng.
Vitamin C : Là chất chống oxy hóa mạnh chống lại nhiễm trùng, giảm viêm.
Kẽm : Tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình lành vết thương.
Probiotics (lợi khuẩn): Cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch.
Chất chống viêm : Giúp giảm viêm, giảm sưng tấy ở VA. Một số chất bổ sung tự nhiên, chẳng hạn như acid béo omega-3, chất curcumin, kẽm, có khả năng hỗ trợ chống viêm.
Chất lỏng: Giúp làm loãng chất nhầy, bớt nghẹt mũi, sổ mũi. Nước ấm, súp, nước dùng là những lựa chọn tốt.
3. Thực phẩm nên ăn, nên tránh khi bị viêm VA
3.1. Thực phẩm nên ăn
Thực phẩm giàu vitamin C nên cho vào chế độ ăn khi trẻ bị viêm VA.
Thực phẩm giàu vitamin D, canxi, protein: Gồm sữa các sản phẩm từ sữa (có hàm lượng chất béo thấp), sữa đậu nành, đậu phụ, trứng…
Thực phẩm giàu vitamin A: Cà rốt, khoai lang, bí đỏ, bông cải xanh, gan, sữa…
Thực phẩm giàu vitamin C: Cam, quýt, kiwi, ớt chuông, bông cải xanh,...
Thực phẩm giàu kẽm: Thịt bò, thịt gà, cá, đậu lăng, ngũ cốc nguyên hạt,...
Thực phẩm có tính chống viêm: Gừng, nghệ, tỏi, cá hồi, quả mọng,...
Súp, cháo, nước dùng: Thực phẩm mềm, dễ nuốt giảm khó chịu khi bị viêm VA. Kết cấu mềm mại sẽ giúp hạn chế mức độ kích ứng cho cổ họng. Ngoài ra còn giúp dễ tiêu hóa, cung cấp chất lỏng cho cơ thể, bớt nghẹt mũi, sổ mũi. Nên ăn cháo, súp bò, súp gà nấu với các loại rau củ quả như cà rốt, cái bó xôi, khoai tây… Trong súp nên cho thêm omega-3 như dầu cá hồi vì omega-3 làm tăng khả năng miễn dịch của đường hô hấp.
Sữa chua: Nên ăn nhiều sữa chua vì sữa chua chứa nhiều vi khuẩn thân thiện có lợi cho hệ thống tiêu hóa và cũng có tác dụng tốt đối với người bệnh. Tốt nhất là ăn sữa chua không đường.
Nước ấm: Giúp làm dịu cơn đau họng, làm loãng chất nhầy.
Tăng cường uống nước hoa quả tươi: Nước cam, quýt, bưởi, sinh tố với các loại rau củ như củ dền, dưa chuột, củ cải...
Mật ong: Được biết đến với đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn, sử dụng mật ong hàng ngày có thể giảm các triệu chứng viêm VA như sưng tấy, đau rát cổ họng.
Các loại thảo mộc: Cho một chút các loại thảo mộc như nghệ, gừng, bạc hà... pha trà cũng làm giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa nhiễm trùng. Ví dụ, gừng tươi, mật ong pha với nước ấm có tác dụng làm dịu cổ họng.
3.2. Thực phẩm nên tránh khi bị viêm VA
Kkông nên cho trẻ bị viêm VA ăn các thực phẩm chế biến sẵn.
Trái cây có tính acid nếu phẫu thuật nạo VA: Hạn chế sử dụng các loại trái cây có tính acid như chanh, mận, táo chua... gây cảm giác khó chịu, rát ở cổ họng.
Thực phẩm cay nóng: Ăn cay, đồ nóng làm tăng kích ứng cổ họng, khiến ho nhiều hơn.
Thực phẩm chế biến sẵn: Khoai tây chiên, mì ăn liền, thịt chế biến sẵn (xúc xích, thịt xông khói, hun khói, thịt bò khô, bánh mì kẹp…) thường chứa nhiều muối, đường, chất béo không tốt cho sức khỏe.
Đồ uống lạnh, đồ uống có gas…: Có thể làm tăng kích ứng cổ họng khiến trẻ khó chịu hơn.
Sữa bò béo: Một số trẻ bị viêm VA dị ứng với sữa bò, dẫn đến các triệu chứng nặng hơn như nghẹt mũi, chảy nước mũi, ho.
Lưu ý khi bị viêm VA
- Khuyến khích uống nhiều nước, đặc biệt là nước ấm.
- Ăn thức ăn mềm, dễ nuốt để tránh làm trầy xước cổ họng.
- Theo dõi tình trạng bệnh, điều chỉnh chế độ ăn uống phù hợp.
- Người bệnh nên thực hiện đúng hướng dẫn của bác sĩ.
Tế bào ung thư 'sợ' gì nhất trong mâm cơm nhà bạn: 3 loại rau đang bán rẻ đầy chợ, người Việt nên ăn nhiều hơn
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống khoa học với những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Tại sao ngày càng nhiều người suy thận?: Hóa ra 'sát thủ' hủy diệt thận đang ở trên mâm cơm hàng ngày
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Tại sao nhiều người bị suy thận khi còn trẻ? Câu trả lời nằm ở chính những gì chúng ta đưa vào miệng mỗi ngày.
Vì sao người bệnh ung thư không nên uống vitamin C khi đang hóa trị?
Sống khỏe - 13 giờ trướcSử dụng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị là một vấn đề phức tạp và vẫn còn đang được nghiên cứu. Có một số lo ngại mà các chuyên gia y tế thường khuyên không nên dùng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị.
Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Trong làn sóng sống khỏe, ăn sạch đang lan rộng, nhiều người tin rằng những thực phẩm “tự nhiên”, giàu chất xơ và men vi sinh luôn an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, thực tế y khoa đang cho thấy một nghịch lý đáng sợ: không ít ca suy thận nghiêm trọng lại bắt nguồn từ những món đồ uống được gắn mác “healthy”.
Tưởng con sốt phát ban, bà mẹ tá hỏa khi bác sĩ kết luận tay chân miệng
Mẹ và bé - 18 giờ trướcMột bà mẹ trẻ không khỏi bất ngờ khi con trai 2 tuổi được chẩn đoán mắc tay chân miệng dù đang giữa mùa đông, thời điểm nhiều người vẫn nghĩ bệnh đã “qua mùa”.
Người đàn ông 49 tuổi suy thận sau nhiều năm ăn uống chủ quan: 'Tôi đã khuyên nhưng anh ấy không nghe'
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Suy thận không xảy ra trong một sớm một chiều mà là hậu quả tích lũy của những thói quen sinh hoạt và ăn uống tưởng chừng vô hại.
Các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt cho trẻ
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Tùy thuộc vào thói quen ăn uống hàng ngày, bạn có thể lựa chọn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt trong danh sách dưới đây.
Mùa đông nên ăn gì để giảm cân? Gợi ý thực phẩm giúp giữ dáng mà không phải nhịn ăn
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Mùa đông khiến nhiều người dễ tăng cân vì cảm giác thèm ăn và ít vận động hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày, bạn vẫn có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả mà không cần ép mình ăn kiêng khắc nghiệt. Vậy nên ăn gì trong mùa lạnh để vừa đủ năng lượng, vừa hạn chế tích mỡ?
Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? Cảnh báo 1 môi trường thuận lợi cho chúng phát triển
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Một thói quen ăn uống hằng ngày vô tình tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình khởi phát và phát triển của tế bào ung thư nếu kéo dài.
Không phải ai cũng biết: Mật ong uống buổi sáng khác hoàn toàn buổi tối
Sống khỏe - 21 giờ trướcMật ong là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, nhưng thời điểm sử dụng lại quyết định lớn đến hiệu quả đối với sức khỏe. Uống mật ong buổi sáng hay buổi tối không giống nhau, bởi mỗi khung giờ gắn liền với nhịp sinh học, tiêu hóa và điều hòa năng lượng của cơ thể.
Người phụ nữ suy thận giai đoạn 3 vì lý do nhiều người mắc phải nhưng ít khi nghĩ tới
Sống khỏeGĐXH - Cái gì quá mức cũng không tốt, thậm chí phản tác dụng. Kiểu bồi bổ của người phụ nữ này khiến thận "sợ" chẳng kém gì nhịn tiểu hay uống nhiều bia rượu.