Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chế độ ăn khoa học nhất cho trẻ qua các giai đoạn

Thứ tư, 13:34 24/07/2013 | Gia đình

Dựa trên các nghiên cứu và khảo sát thực tế, giáo sư Michael Lee và các đồng nghiệp ở Đại học Ilinois (Mĩ) đã đưa ra tổng kết về sự thay đổi chế độ ăn của trẻ từ sơ sinh đến độ tuổi thiếu niên.

Chế độ ăn từ 0 – 1 tuổi

Giáo sư Michael Lee cho biết dạ dày của trẻ sơ sinh rất nhỏ, các bà mẹ không nhất thiết phải tuân thủ nghiêm ngặt qui định về khối lượng thức ăn và thời gian cho ăn đối với bé. Các mẹ nên học cách phân biệt được ý muốn của con thông qua tiếng khóc. Khi bé khóc, đầu tiên bạn kiểm tra xem bé có cần thay tã không, nếu không bạn chấm nhẹ ngón tay hai bên mép bé, thấy bé quay đầu về hai bên theo ngón tay thì đó là dấu hiệu bé đang đói.

Chế độ ăn của bé 0 – 1 tuổi được thay đổi theo từng giai đoạn nhỏ, cụ thể như sau:

0 – 3 tháng tuổi

Trong giai đoạn này, các mẹ không cần tuân theo nguyên tắc nào về thời gian mà cứ thấy con đói là cho bú, không nhất thiết hạn chế số lần cho con bú. Nhưng cũng nên chú ý là có ít nhất một bữa trong ngày phải đảm bảo bé được bú no theo nhu cầu.

Chế độ ăn khoa học nhất cho trẻ qua các giai đoạn 1
 
4 – 6 tháng tuổi
 
Thông thường, trong giai đoạn này số bữa ăn trong ngày của trẻ giảm xuống 6 – 8 bữa một ngày. Giáo sư Lee nhấn mạnh, từ tháng thứ 5 trở đi, tốt nhất không nên cho trẻ bú từ lúc nửa đêm trở đi để tập cho bé thói quen không ăn đêm. Sữa cho trẻ có thể hoàn toàn là sữa mẹ hoặc bổ sung thêm sữa công thức, nếu bắt đầu cho bé ăn dặm thì thức ăn chỉ nên ở mức “gọi là” và không lấn át các bữa sữa chính.

7 – 10 tháng tuổi

Bữa ăn của trẻ được giảm xuống 6 bữa/ngày, trong đó bao gồm 4 – 5 bữa sữa và 1 – 2 bữa ăn dặm. Trong khoảng thời gian trước khi bé ngủ hoặc sau khi ăn no tính cho đến khi thức dậy vào buổi sáng hôm sau không nên cho bé ăn thêm thức ăn khác.

10 – 12 tháng tuổi

Gần 1 tuổi, bữa ăn của bé giảm xuống 5 bữa một ngày, trong đó bao gồm 3 bữa sữa, 2 bữa ăn. Bữa sáng của bé nên có sữa, trứng gà, bánh mì hoặc bánh bao. Trong giai đoạn này, tốt nhất trong bữa ăn chính của gia đình vào buổi trưa hoặc buổi tối nên cho bé uống thêm 600 ml/ngày sữa trở lên.

Chế độ ăn từ 1 – 3 tuổi

Trong độ tuổi này, những chiếc răng sữa đầu tiên đã xuất hiện, bé có thể chuyển sang thức ăn dạng đặc để tập nhai, đồng thời làm đa dạng hóa thức ăn hấp thu vào cơ thể. Các mẹ cũng bắt đầu đưa bé vào “khuôn khổ”: ăn đúng giờ, đúng bữa, không vừa ăn vừa chơi hoặc xem ti vi…

Một điều cần chú ý là các mẹ không nên ép con ăn bằng mọi cách hoặc cho con đi ăn rong vì như vậy ảnh hưởng đến tâm lý và sức khỏe dạ dày của bé.

Chế độ ăn khoa học nhất cho trẻ qua các giai đoạn 2
 
Chế độ ăn từ 3 – 6 tuổi
 
Thức ăn cho trẻ nên phong phú về thành phần, tuy nhiên ngũ cốc luôn đóng vai trò chính. Thường xuyên cho bé ăn cá, thịt gia cầm, trứng, thịt lợn nạc, ăn nhiều rau tươi và trái cây. Hạn chế uống nước ngọt, thay vào đó nên uống một lượng sữa ổn định hàng ngày. Cũng nên uống đậu nành và các sản phẩm chế biến từ đậu tương.

Trong độ tuổi trước khi đi học tiểu học này, bé cần đảm bảo được ăn đủ 3 bữa mỗi ngày, cộng thêm 1 – 2 bữa ăn nhẹ. Không để trẻ vừa ăn vừa chơi hoặc xem tivi và cho phép trẻ lựa chọn món ăn trong giới hạn cho phép.

Chế độ ăn trong độ tuổi nhi đồng, thiếu niên

Độ tuổi này hình thành thói quen ăn uống phù hợp với nhu cầu sinh lý, thông thường trẻ vẫn ăn đều đặn 3 bữa mỗi ngày, mỗi bữa cách nhau 4 – 6 giờ đồng hồ. Phân bổ lượng thức ăn trong 3 bữa theo tỷ lệ hợp lý: ăn sáng 25 – 30% tổng năng lượng cần cung cấp cho một ngày, ăn trưa chiếm 30 – 40%, ăn tối chiếm 30 – 40%. Bữa tối không nên ăn đồ ngọt thay cho thức ăn chính.

Các mẹ cần lưu ý rằng nếu bữa sáng không đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng thì không chỉ ảnh hưởng đến năng lực tiếp thu kiến thúc và hoạt động thể chất của bé ở trường mà còn không có lợi cho hệ thống tiêu hóa và sức khỏe của bé. Vì vậy, một bữa ăn hợp lý về thành phần dinh dưỡng nên bao gồm sữa tươi hoặc sữa đậu nành, trứng, thịt nạc hoặc các loại thực phẩm giàu protein. Rau và trái cây cũng là thành phần được khuyến khích trong bữa sáng.
 
Theo Tri thức trẻ 
kimngan
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nghỉ hưu mới thấm: Tránh gặp 3 kiểu người này kẻo tuổi già mang họa

Nghỉ hưu mới thấm: Tránh gặp 3 kiểu người này kẻo tuổi già mang họa

Gia đình - 1 giờ trước

GĐXH - Nếu trong họ hàng có 3 kiểu người sau đây, việc giữ khoảng cách không phải là tuyệt tình, mà là để bảo vệ những năm tháng xế chiều.

Khoản thừa kế lớn nhất khi cha mẹ về già: Không phải tiền bạc mà là 3 điều rất thực tế

Khoản thừa kế lớn nhất khi cha mẹ về già: Không phải tiền bạc mà là 3 điều rất thực tế

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Nhiều người vẫn cho rằng, về già, tài sản lớn nhất cha mẹ để lại cho con cái là tiền bạc, đất đai. Nhưng khi nhìn lại cuộc đời, họ nhận ra có những "di sản" quan trọng hơn nhiều.

Đàn ông khôn ngoan nên biết: Tiền có thể giao cho vợ, nhưng 2 quyền này nhất định phải tự nắm giữ!

Đàn ông khôn ngoan nên biết: Tiền có thể giao cho vợ, nhưng 2 quyền này nhất định phải tự nắm giữ!

Chuyện vợ chồng - 2 giờ trước

GĐXH - Một người đàn ông thực sự thông minh không bao giờ coi việc "nộp lương" là toàn bộ cách vận hành cuộc hôn nhân, càng không giao ra mọi quyền chủ động một cách không đáy.

Các cung hoàng đạo nữ mê 'phi công trẻ', càng chênh tuổi càng dễ rung động

Các cung hoàng đạo nữ mê 'phi công trẻ', càng chênh tuổi càng dễ rung động

Gia đình - 4 giờ trước

GĐXH - Với một số cung hoàng đạo, cảm xúc mới là điều quan trọng nhất. Chỉ cần trái tim rung động, họ sẵn sàng bước vào những mối tình chênh lệch tuổi tác.

3 thời điểm người khôn thường chọn 'không biết gì': Không phải kém cỏi mà là cách ứng xử của người từng trải

3 thời điểm người khôn thường chọn 'không biết gì': Không phải kém cỏi mà là cách ứng xử của người từng trải

Chuyện vợ chồng - 6 giờ trước

GĐXH - Trong cuộc sống, không phải lúc nào thể hiện sự thông minh cũng là lựa chọn tốt. Có những tình huống, người càng khôn ngoan lại càng biết “giả ngốc” để tránh rắc rối và giữ hòa khí. Thực tế cho thấy, nhiều người từng trải thường chọn cách im lặng hoặc nhường nhịn trong 3 thời điểm dưới đây, bởi họ hiểu rằng đôi khi lùi một bước lại là cách xử lý khôn ngoan nhất.

Về già, dễ rơi vào cảnh '3 không thân, 3 không dựa': Lời cảnh tỉnh cho tuổi xế chiều

Về già, dễ rơi vào cảnh '3 không thân, 3 không dựa': Lời cảnh tỉnh cho tuổi xế chiều

Gia đình - 7 giờ trước

GĐXH - Trong xã hội hiện đại, hiện tượng người già rơi vào tình cảnh "3 không thân" (họ hàng, bạn bè, con cái) và "3 không dựa" (không dựa được vào ai trong số đó) đang trở nên phổ biến.

Muốn tuổi già không làm phiền con cái, sau 60 tuổi nhất định phải có 5 điều

Muốn tuổi già không làm phiền con cái, sau 60 tuổi nhất định phải có 5 điều

Gia đình - 8 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng về già chỉ cần có con cái bên cạnh là đủ. Nhưng thực tế, cuộc sống tuổi già bình yên và hạnh phúc nhất lại đến từ sự chuẩn bị chủ động của mỗi người.

Đọc bài văn tả mẹ của con gái, tôi thấy tim mình như có ai đó bóp nghẹt

Đọc bài văn tả mẹ của con gái, tôi thấy tim mình như có ai đó bóp nghẹt

Nuôi dạy con - 8 giờ trước

Đề bài yêu cầu: "Tả một người thân mà em yêu quý". Con gái tôi viết: "Mẹ em không có công ăn việc làm, cả ngày mẹ chỉ ở nhà nấu cơm và dọn dẹp. Em cố gắng học thật giỏi để sau này làm giám đốc như bố, chứ không muốn giống mẹ".

4 kiểu phụ nữ tưởng bình thường nhưng lại dễ làm tổn hao phúc khí, nhiều người vô tình mắc phải

4 kiểu phụ nữ tưởng bình thường nhưng lại dễ làm tổn hao phúc khí, nhiều người vô tình mắc phải

Chuyện vợ chồng - 19 giờ trước

GĐXH - Trong quan niệm Á Đông, phúc khí của một gia đình không chỉ đến từ may mắn mà còn chịu ảnh hưởng từ cách sống và tính cách của mỗi người. Có những thói quen tưởng chừng rất bình thường nhưng lại có thể vô tình làm hao tổn phúc khí. Theo nhiều quan điểm về cuộc sống, phụ nữ nếu mang 4 kiểu tính cách dưới đây có thể dễ khiến vận khí của bản thân và gia đình bị ảnh hưởng mà không nhận ra.

Thuật nhìn người của cổ nhân: Giải mã lý do tại sao đôi mắt không thể nói dối?

Thuật nhìn người của cổ nhân: Giải mã lý do tại sao đôi mắt không thể nói dối?

Gia đình - 20 giờ trước

GĐXH - Lời nói có thể được gọt giũa, hành vi có thể được diễn tập, nhưng có một 'kẻ phản bội' luôn âm thầm tiết lộ sự thật trong tâm trí: đó chính là đôi mắt. Chỉ mất 0,1 giây để bộ não bắt thấu một ánh mắt, nhưng mất cả đời để học cách đọc vị nó.

Top