Chị em chớ bỏ qua 4 biến tấu dễ làm và ngon với tiết lợn

| Ăn

Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể nấu được nhiều món khác nhau từ canh, xào đến cháo bằng tiết lợn, vừa dễ làm vừa ngon.

Canh tiết lợn củ cải

Chị em chớ bỏ qua 4 biến tấu dễ làm và ngon với tiết lợn - Ảnh 2.

Nguyên liệu:

- 400 gr tiết lợn

- 500 gr củ cải

- 100 gr hẹ

- Ớt, tỏi

- Muối, sa tế, nước tương, đường, tiêu.

Tiết lợn xào giá hẹ

Chị em chớ bỏ qua 4 biến tấu dễ làm và ngon với tiết lợn - Ảnh 3.

Nguyên liệu:

- Huyết heo (tiết lợn): 400 gr

- Giá: 300 gr

- Hẹ: 200 gr

- Gừng.

Cháo tiết lợn

Chị em chớ bỏ qua 4 biến tấu dễ làm và ngon với tiết lợn - Ảnh 4.

Nguyên liệu:

- Gạo

- Huyết (tiết): 0,5 kg

- Xương heo hoặc sườn: 0,5 kg

- Tôm khô: 50 gr

- Da lợn

- Giò quẩy

- Sả, ớt, hành phi, giá, rau răm.

Canh tiết khoai tây

Chị em chớ bỏ qua 4 biến tấu dễ làm và ngon với tiết lợn - Ảnh 5.

Nguyên liệu:

- 1 bát con tiết luộc

- 1 củ khoai tây to

- Vài tép tỏi băm nhỏ

- 1 cây hành lá thái nhỏ

- Nước dùng gà (hoặc nước dùng xương, nước lọc)

- Gia vị: sa tế, hạt nêm, dầu ăn.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Loại thịt nên hạn chế ăn kẻo rước bệnh vào người

Loại thịt nên hạn chế ăn kẻo rước bệnh vào người

Ăn -

GĐXH - Mặc dù nguy cơ ung thư phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác ngoài thực phẩm cụ thể, nhưng những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống có thể giúp chúng ta thưởng thức các bữa ăn yêu thích mà không làm tăng nguy cơ.

Thủ phạm âm thầm gây hại thận trong bữa ăn gia đình

Thủ phạm âm thầm gây hại thận trong bữa ăn gia đình

Ăn -

GĐXH - "Ăn mà không có chén nước mắm thì mất ngon" là câu nói quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Từ rau luộc, thịt luộc, cá hấp đến đậu phụ, hầu như món nào cũng được chấm thêm một lần mới thấy "đúng vị". Chính vì quá quen thuộc nên rất ít người nghĩ rằng chén nước chấm ấy lại có thể trở thành nguồn muối lớn nhất trong bữa ăn.

Sai lầm nhiều gia đình mắc khi dùng lò vi sóng khiến thức ăn có thể 'chín giả'

Sai lầm nhiều gia đình mắc khi dùng lò vi sóng khiến thức ăn có thể 'chín giả'

Ăn -

GĐXH - Trong những ngày nắng nóng, lò vi sóng gần như trở thành "cứu tinh" của nhiều gia đình. Chỉ mất vài phút, bát cơm nguội hay phần thức ăn để trong tủ lạnh đã nóng hổi như vừa mới nấu. Chính vì sự tiện lợi đó, không ít người tin rằng chỉ cần thực phẩm bốc khói sau khi quay là vi khuẩn đã bị tiêu diệt hoàn toàn.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.