Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chuối dấm hóa chất – Có hay không?

Thứ sáu, 17:47 13/09/2013 | Sống khỏe

GiadinhNet - Sau thông tin người dân ở một số địa phương dùng thuốc giá rẻ không rõ nguồn gốc xuất xứ để thúc chuối dấm chín sau 1 - 2 ngày. Cục Bảo vệ Thực vật và Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ Nông nghiêp - PTNT) đã kiểm tra và xác minh về việc này.

Chuối dấm hóa chất – Có hay không? 1
Trước nay người dân thường để chuối chín tự nhiên, hoặc dấm bằng hương, lưu huỳnh… Nhưng gần đây có thông tin người dân ở một số địa phương dùng thuốc thúc trái cây chín có giá rất rẻ (2.000 đ/lọ), không rõ nguồn gốc, xuất xứ và không rõ độ độc hại với người ăn tới đâu!

Loại thuốc này nhãn mác không in hướng dẫn sử dụng, công thức, thành phần bằng tiếng Việt, chỉ có duy nhất ba chữ "Thúc chín tố" bằng tiếng Việt ngoài vỏ. Chỉ cần một vài giọt thuốc rỏ vào đầu nải chuối và sau đó ủ vào túi ni - lông, chỉ sau 1 ngày sẽ cho nải chuối óng vàng đẹp.

Thực tế, 70% chuối dấm hương mã chuối không đẹp. Nếu dùng thuốc dấm mã chuối óng đẹp hơn, cho thuốc ít thì chuối cương, cho thuốc nhiều thì chuối mềm.

Sau thông tin “chuối chín siêu tốc nhờ hóa chất”, Chi cục BVTV Hà Nội đã tổ chức xác minh tại 4 cửa hàng bán thuốc BVTV ở Dương Nội, Hà Đông; 2 cửa hàng tại Song Phượng, Hoài Đức; 5 cửa hàng tại Vân Nội, Đông Anh… đều không phát hiện có bán tuýp thuốc dấm chuối như thông tin trên một số tờ báo nêu.

Chi cục Bảo vệ thực vật TP  Hà Nội đã kiểm tra đột xuất 11 cửa hàng bán thuốc BVTV đã không phát hiện việc bán thuốc dấm chuối.

Kiểm tra tại chợ đầu mối bán chuối sông Hồng, cơ quan chức năng phát hiện tại hộ kinh doanh chuối gần khu vực chợ có dùng tuýp thuốc dấm hoa quả. Tuýp thuốc 10ml do Công ty cổ phần Sinh học NNHPC (số 170 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội) sản xuất, thành phần gồm: N 2%; P2O5 12%; Ethephon (Etherel) và phụ gia 20%.

Ethephon (Etherel) là chất được một số nước như Mỹ, EU, New Zealand… cho phép sử dụng trên một số loại quả để kích thích chín nhanh, chín đều nhưng phải đáp ứng mức dư lượng cho phép.

EU quy định mức giới hạn là 0,05mg/kg, Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) cho phép sử dụng nhằm mục đích điều hòa sinh trưởng trên một số loại quả và đưa ra mức giới hạn cụ thể với từng loại quả.

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ Nông nghiệp - PTNT) cũng khẳng định qua kiểm tra và xác minh chưa phát hiện các trường hợp như đã thông tin về việc dùng hóa chất độc hại phun lên những nải chuối xanh để ép chuối chín.

Trà Giang

(Nguồn web web Chinhphu/Cục ATVSTP)

thuhuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sau 50 tuổi, người sống thọ thường 'lười' 4 việc

Sau 50 tuổi, người sống thọ thường 'lười' 4 việc

Sống khỏe - 49 phút trước

GĐXH - Sau tuổi 50, có những việc càng "lười" làm lại càng giúp cơ thể bền bỉ, sống thọ và an yên hơn.

Cứu sống bệnh nhân đứt lìa chân tay, hai lần ngừng tim tại Bệnh viện Đa khoa Bắc Kạn

Cứu sống bệnh nhân đứt lìa chân tay, hai lần ngừng tim tại Bệnh viện Đa khoa Bắc Kạn

Y tế - 1 giờ trước

GĐXH - Từ tình trạng sốc đa chấn thương, mất máu cấp, chân tay dập nát và tiên lượng sống rất thấp, bệnh nhân 67 tuổi đã “hồi sinh” kỳ diệu sau hơn một tháng được điều trị tích cực tại Bệnh viện Đa khoa Bắc Kạn, đánh dấu nỗ lực không ngừng của đội ngũ y bác sĩ.

Người phụ nữ phát hiện mắc ung thư hắc tố ở cơ quan sinh dục từ dấu hiệu dễ bị bỏ qua sau mãn kinh

Người phụ nữ phát hiện mắc ung thư hắc tố ở cơ quan sinh dục từ dấu hiệu dễ bị bỏ qua sau mãn kinh

Sống khỏe - 2 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ bị ung thư hắc tốt bất ngờ xuất hiện tình trạng xuất huyết âm đạo kèm khối sùi màu đen ở vùng kín. Nghĩ mình chỉ bị viêm nhiễm thông thường nên tự theo dõi tại nhà.

Loại quả bán rẻ quanh năm, giúp thải độc gan hiệu quả, người Việt nên ăn để phòng bệnh

Loại quả bán rẻ quanh năm, giúp thải độc gan hiệu quả, người Việt nên ăn để phòng bệnh

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Chuối là loại trái cây rẻ tiền quen thuộc của người Việt, chuối mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe, đặc biệt giúp thải độc gan và bảo vệ gan nếu bạn ăn đúng cách.

Từng giành giật sự sống vì suy thận, phải chạy thận và ghép thận, người phụ nữ quyết giữ người thân không đi vào 'vết xe đổ'

Từng giành giật sự sống vì suy thận, phải chạy thận và ghép thận, người phụ nữ quyết giữ người thân không đi vào 'vết xe đổ'

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Hai chị em cùng mắc suy thận, từ kinh nghiệm của mình, chị Hoài đã luôn nhắc nhở chị gái để không đi vào vết xe đổ của mình.

5 thực phẩm tốt cho não bộ: Hạt óc chó chỉ xếp thứ 5, vị trí số 1 khiến nhiều người bất ngờ

5 thực phẩm tốt cho não bộ: Hạt óc chó chỉ xếp thứ 5, vị trí số 1 khiến nhiều người bất ngờ

Sống khỏe - 22 giờ trước

GĐXH - Trong danh sách các thực phẩm hỗ trợ não bộ hiệu quả, óc chó chỉ đứng cuối bảng, còn "quán quân" lại là một nguyên liệu quen thuộc, thậm chí có sẵn trong gian bếp của nhiều gia đình.

Ung thư đại tràng và những biến chứng nguy hiểm: Người Việt cần đặc biệt cảnh giác

Ung thư đại tràng và những biến chứng nguy hiểm: Người Việt cần đặc biệt cảnh giác

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Ung thư đại trực tràng là bệnh lý ác tính phổ biến nhưng thường diễn tiến âm thầm. Không ít trường hợp chỉ được phát hiện khi bệnh đã gây biến chứng nặng.

Loại quả đang bán rẻ đầy chợ Việt, người suy thận nên hay không nên ăn: Tùy từng giai đoạn bệnh

Loại quả đang bán rẻ đầy chợ Việt, người suy thận nên hay không nên ăn: Tùy từng giai đoạn bệnh

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Xoài là loại trái cây giàu vitamin, chất chống oxy hóa nhưng cũng chứa đường và kali, đây là yếu tố cần được cân nhắc kỹ ở người bệnh suy thận.

Món cháo bổ dưỡng đang 'hot' nhưng không phải ai cũng nên ăn: Bác sĩ chỉ rõ nhóm cần tránh

Món cháo bổ dưỡng đang 'hot' nhưng không phải ai cũng nên ăn: Bác sĩ chỉ rõ nhóm cần tránh

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Cháo mực là món ăn quen thuộc, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, được nhiều người lựa chọn để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), không phải ai cũng phù hợp với món ăn này. Việc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

Người đàn ông 34 tuổi suy gan cấp vì sai lầm trong lúc giảm cân nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 34 tuổi suy gan cấp vì sai lầm trong lúc giảm cân nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Chỉ ăn thịt, cắt bỏ hoàn toàn tinh bột và rau củ để giảm cân nhanh, một người đàn ông 34 tuổi rơi vào suy gan cấp nguy hiểm.

Top