Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chuối dấm hóa chất – Có hay không?

Thứ sáu, 17:47 13/09/2013 | Sống khỏe

GiadinhNet - Sau thông tin người dân ở một số địa phương dùng thuốc giá rẻ không rõ nguồn gốc xuất xứ để thúc chuối dấm chín sau 1 - 2 ngày. Cục Bảo vệ Thực vật và Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ Nông nghiêp - PTNT) đã kiểm tra và xác minh về việc này.

Chuối dấm hóa chất – Có hay không? 1
Trước nay người dân thường để chuối chín tự nhiên, hoặc dấm bằng hương, lưu huỳnh… Nhưng gần đây có thông tin người dân ở một số địa phương dùng thuốc thúc trái cây chín có giá rất rẻ (2.000 đ/lọ), không rõ nguồn gốc, xuất xứ và không rõ độ độc hại với người ăn tới đâu!

Loại thuốc này nhãn mác không in hướng dẫn sử dụng, công thức, thành phần bằng tiếng Việt, chỉ có duy nhất ba chữ "Thúc chín tố" bằng tiếng Việt ngoài vỏ. Chỉ cần một vài giọt thuốc rỏ vào đầu nải chuối và sau đó ủ vào túi ni - lông, chỉ sau 1 ngày sẽ cho nải chuối óng vàng đẹp.

Thực tế, 70% chuối dấm hương mã chuối không đẹp. Nếu dùng thuốc dấm mã chuối óng đẹp hơn, cho thuốc ít thì chuối cương, cho thuốc nhiều thì chuối mềm.

Sau thông tin “chuối chín siêu tốc nhờ hóa chất”, Chi cục BVTV Hà Nội đã tổ chức xác minh tại 4 cửa hàng bán thuốc BVTV ở Dương Nội, Hà Đông; 2 cửa hàng tại Song Phượng, Hoài Đức; 5 cửa hàng tại Vân Nội, Đông Anh… đều không phát hiện có bán tuýp thuốc dấm chuối như thông tin trên một số tờ báo nêu.

Chi cục Bảo vệ thực vật TP  Hà Nội đã kiểm tra đột xuất 11 cửa hàng bán thuốc BVTV đã không phát hiện việc bán thuốc dấm chuối.

Kiểm tra tại chợ đầu mối bán chuối sông Hồng, cơ quan chức năng phát hiện tại hộ kinh doanh chuối gần khu vực chợ có dùng tuýp thuốc dấm hoa quả. Tuýp thuốc 10ml do Công ty cổ phần Sinh học NNHPC (số 170 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội) sản xuất, thành phần gồm: N 2%; P2O5 12%; Ethephon (Etherel) và phụ gia 20%.

Ethephon (Etherel) là chất được một số nước như Mỹ, EU, New Zealand… cho phép sử dụng trên một số loại quả để kích thích chín nhanh, chín đều nhưng phải đáp ứng mức dư lượng cho phép.

EU quy định mức giới hạn là 0,05mg/kg, Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) cho phép sử dụng nhằm mục đích điều hòa sinh trưởng trên một số loại quả và đưa ra mức giới hạn cụ thể với từng loại quả.

Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ Nông nghiệp - PTNT) cũng khẳng định qua kiểm tra và xác minh chưa phát hiện các trường hợp như đã thông tin về việc dùng hóa chất độc hại phun lên những nải chuối xanh để ép chuối chín.

Trà Giang

(Nguồn web web Chinhphu/Cục ATVSTP)

thuhuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người phụ nữ 49 tuổi bụng to như mang thai 9 tháng: Phát hiện ung thư buồng trứng chiếm gần hết ổ bụng

Người phụ nữ 49 tuổi bụng to như mang thai 9 tháng: Phát hiện ung thư buồng trứng chiếm gần hết ổ bụng

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Bụng to bất thường như mang thai đủ tháng, một phụ nữ 49 tuổi đi khám và phát hiện khối u buồng trứng khổng lồ, sau phẫu thuật xác định là ung thư buồng trứng.

Thực phẩm ít muối và natri tốt cho thận

Thực phẩm ít muối và natri tốt cho thận

Sống khỏe - 4 giờ trước

GĐXH - Đâu là danh sách các loại thức ăn tốt cho thận mà người bệnh suy thận hoặc sỏi thận cần quan tâm? Tất cả sẽ được giải đáp ngay trong bài viết sau.

4 loại thức uống giàu canxi hỗ trợ sức khỏe xương khớp không phải sữa bò

4 loại thức uống giàu canxi hỗ trợ sức khỏe xương khớp không phải sữa bò

Sống khỏe - 6 giờ trước

Đây là 4 loại đồ uống giàu canxi có thể giúp bạn đạt được mục tiêu chăm sóc xương khớp hàng ngày mà không cần uống sữa bò.

Sáng dậy thoa 5 vị trí này trên cơ thể để sống thọ 100 tuổi

Sáng dậy thoa 5 vị trí này trên cơ thể để sống thọ 100 tuổi

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Dưỡng sinh buổi sáng ngay khi thức dậy (xoa bóp cơ thể trước khi ra khỏi giường) là một phương pháp dưỡng sinh đơn giản, giúp đánh thức hệ thần kinh, thúc đẩy tuần hoàn máu và kinh lạc thông suốt, từ đó hỗ trợ kéo dài tuổi thọ.

3 thời điểm bổ sung magie tốt nhất tùy mục đích sử dụng, bạn đã biết chưa?

3 thời điểm bổ sung magie tốt nhất tùy mục đích sử dụng, bạn đã biết chưa?

Sống khỏe - 12 giờ trước

Magie là khoáng chất thiết yếu tham gia vào hàng trăm phản ứng enzyme trong cơ thể. Tuy nhiên, việc uống magie vào lúc nào không chỉ đơn thuần là thói quen, mà còn giúp hoạt chất này phát huy tối đa công dụng...

Người đàn ông 28 tuổi đường huyết tăng gấp 10 lần, thừa nhận 1 sai lầm khi ăn hoa quả để giảm cân

Người đàn ông 28 tuổi đường huyết tăng gấp 10 lần, thừa nhận 1 sai lầm khi ăn hoa quả để giảm cân

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông hôn mê vì đường huyết tăng vọt sau khi áp dụng chế độ ăn chỉ gồm trái cây trong 10 ngày để giảm cân.

Dinh dưỡng cho người bệnh suy thận: Ăn đúng cách giúp làm chậm tiến triển bệnh

Dinh dưỡng cho người bệnh suy thận: Ăn đúng cách giúp làm chậm tiến triển bệnh

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát suy thận, giúp giảm biến chứng, làm chậm tiến triển bệnh và kéo dài thời gian chưa phải lọc máu.

Vai trò của protein trong tăng trưởng và phát triển cơ thể

Vai trò của protein trong tăng trưởng và phát triển cơ thể

Sống khỏe - 1 ngày trước

Theo ThS. BS Vũ Thị Lan Anh, nếu ví cơ thể trẻ là một công trình đang xây dựng, thì protein chính là vật liệu, không có vật liệu thì công trình không thể hoàn thiện.

5 nhóm thực phẩm cần tránh khi bị loãng xương

5 nhóm thực phẩm cần tránh khi bị loãng xương

Sống khỏe - 1 ngày trước

Việc tiêu thụ thực phẩm gây thất thoát canxi sai cách đang vô tình khiến tình trạng loãng xương trở nên nghiêm trọng và khó kiểm soát. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm người bị loãng xương cần tránh.

Ngừng thở khi ngủ: Nhiều người mắc mà không biết, cảnh báo biến chứng nguy hiểm

Ngừng thở khi ngủ: Nhiều người mắc mà không biết, cảnh báo biến chứng nguy hiểm

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Ngừng thở khi ngủ là rối loạn nguy hiểm, gây thiếu oxy, tăng nguy cơ đột quỵ, tim mạch. Nhận biết sớm dấu hiệu như ngáy to, buồn ngủ ban ngày để điều trị kịp thời.

Top