Chuối xanh cũng cực tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách
Hầu hết mọi người thường chỉ thích ăn chuối chín nhưng chuối xanh cũng có thể đem lại cực nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách.
Chuối rất dễ tìm và là loại trái cây được nhiều người ưa thích vì giàu kali, chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều lựa chọn chuối chính thay vì chuối xanh mà không biết rằng chúng có thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Chuối xanh cũng cực tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách. Ảnh: Heathline
Chuối xanh tốt cho hệ tiêu hóa
Chuối xanh chứa tinh bột kháng tiêu - một loại carbohydrate không được tiêu hóa trong ruột non. Tinh bột kháng tiêu sau đó sẽ được lên men trong ruột già và nuôi dưỡng các vi khuẩn đường ruột có lợi cho hệ tiêu hóa như Bifidobacteria và Lactobacillus.
Hệ vi sinh vật đường ruột có lợi phát triển mạnh sẽ góp phần giúp cơ thể tiêu hóa cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Prebiotic có trong chuối xanh cũng có khả năng làm giảm đầy hơi, táo bón và các triệu chứng khó chịu khác về tiêu hóa.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Tương tự như khi đã chín, chuối xanh cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn. Nguồn kali dồi dào trong loại quả này là một khoáng chất quan trọng giúp cơ co bóp và tim đập đều đặn hơn đồng thời giúp kiểm soát huyết áp.
Lượng kali thích hợp có trong chuối xanh cũng đảm bảo chức năng cơ của cơ thể hoạt động một cách phù hợp hơn, giảm nguy đau cơ do chuột rút và mệt mỏi cũng như có khả năng cải thiện hiệu suất tập thể dục của bạn.
Hỗ trợ kiểm soát mức cholesterol
Hàm lượng chất xơ cao trong chuối xanh có thể giúp bạn kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể vừa an toàn vừa hiệu quả. Vì rất giàu chất xơ nên chuối xanh còn có thể rất hữu ích trong việc kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
Sử dụng chuối xanh đúng cách có thể giúp kiểm soát mức cholesterol. Ảnh: Tree Hugger
Giàu chất chống oxy hóa
Chuối xanh giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn bằng cách chống lại các gốc tự do có hại và ngăn ngừa tổn thương oxy hóa. Bên cạnh đó, chuối xanh còn chứa nhiều vitamin C, beta-carotene và các chất dinh dưỡng thực vật khác giúp giảm viêm hiệu quả.
Hỗ trợ giảm cân
Chuối xanh có thể giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn. Hàm lượng chất xơ cao trong chuối xanh còn thúc đẩy cảm giác no, khiến bạn nạp ít calo vào cơ thể hơn trong ngày. Vì vậy, đây là loại thực phẩm không nên bỏ qua nếu bạn đang trong quá trình giảm cân.
Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Lượng carbohydrate trong chuối xanh chủ yếu ở dạng tinh bột nhưng sẽ dần dần chuyển sang dạng đường trong quá trình chín. Đây là lý do tại sao chuối chín lại có vị ngọt và được mọi người ưa chuộng hơn.
Trái lại, carbohydrate trong chuối xanh chủ yếu ở dạng tinh bột chứ không phải đường nên khi ăn cũng chỉ số đường huyết thấp hơn chuối chín và thể giúp có thể duy trì lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh.
Dù đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng bạn cũng không nên quá lạm dụng chuối xanh. Đặc biệt là đối với các bệnh nhân tiểu đường, bạn chỉ nên ăn chuối xanh với số lượng hạn chế theo gợi ý của chuyên gia hoặc các bác sĩ có chuyên môn.
Liên tiếp 3 người thoát biến chứng đột quỵ ngoạn mục nhờ làm điều này
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Nhờ được cấp cứu trong thời gian vàng, cả 3 bệnh nhân đột quỵ đều thoát nguy kịch và phục hồi tốt.
Ngâm bể sục rồi ngủ điều hòa, nam sinh liệt mặt sau một đêm
Sống khỏe - 7 giờ trướcNam sinh viên năm cuối đại học phải nhập viện trong tình trạng méo miệng, mắt nhắm không kín sau một đêm ngủ dậy do thói quen nhiều người mắc.
IgHM - hướng tiếp cận mới trong dinh dưỡng miễn dịch
Sống khỏe - 8 giờ trướcTrong bối cảnh nhu cầu tăng cường miễn dịch cho trẻ nhỏ ngày càng được chú trọng, các thành phần dinh dưỡng có khả năng tiệm cận cơ chế bảo vệ tự nhiên của cơ thể đang được quan tâm nghiên cứu hơn hết.
Người phụ nữ 35 tuổi bị tróc da toàn thân thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ chẩn đoán người bệnh mắc Hội chứng Lyell – một dạng dị ứng thuốc hiếm gặp nhưng cực kỳ nguy hiểm, có thể đe dọa tính mạng.
Đàn ông có tuổi thọ ngắn thường sở hữu 6 'điểm chung' này, hy vọng bạn không mắc phải dù chỉ 1 cái
Sống khỏe - 10 giờ trướcHãy nhớ, sống thọ hay không thọ, phần lớn nằm ở chính những việc nhỏ nhặt hằng ngày ta đối đãi với bản thân.
Mắc suy thận, tiểu đường, người phụ nữ 68 tuổi suýt mù mắt vì gặp biến chứng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tình trạng suy thận độ 3, kết hợp với đái tháo đường nặng đã làm tổn thương hệ thống mạch máu, đặc biệt là các mạch máu nuôi mắt.
7 loại quả phụ nữ sau sinh nên ăn để nhanh hồi phục, giúp lợi sữa, đẹp da
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Chọn đúng trái cây giúp mẹ sau sinh tăng sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa và phục hồi toàn diện.
Người sống thọ thường có 4 điểm chung: Kiểm tra ngay xem bạn có bao nhiêu
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Một khảo sát trên hơn 1.000 người trăm tuổi đã chỉ ra rằng, những người sống thọ thường có những điểm chung rất rõ ràng.
Ăn gì buổi tối để tiêu hoá tốt? 5 thực phẩm giàu chất xơ bạn nên biết
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Lựa chọn thực phẩm phù hợp vào buổi tối, đặc biệt là nhóm giàu chất xơ, có thể giúp giảm khó tiêu và hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru hơn.
Người cao tuổi hay cáu gắt, lười vận động: Coi chừng trầm cảm chứ không phải 'bệnh già'
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người vẫn nghĩ rằng người già trở nên khó tính, ít nói hay uể oải là điều tất yếu của quá trình lão hóa. Tuy nhiên, đằng sau những biểu hiện tưởng như “bình thường” ấy, có thể là một căn bệnh nguy hiểm – trầm cảm ở người cao tuổi.
Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì
Bệnh thường gặpGĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.