Chuối xanh cũng cực tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách
Hầu hết mọi người thường chỉ thích ăn chuối chín nhưng chuối xanh cũng có thể đem lại cực nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách.
Chuối rất dễ tìm và là loại trái cây được nhiều người ưa thích vì giàu kali, chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều lựa chọn chuối chính thay vì chuối xanh mà không biết rằng chúng có thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
Chuối xanh cũng cực tốt cho sức khỏe nếu bạn sử dụng đúng cách. Ảnh: Heathline
Chuối xanh tốt cho hệ tiêu hóa
Chuối xanh chứa tinh bột kháng tiêu - một loại carbohydrate không được tiêu hóa trong ruột non. Tinh bột kháng tiêu sau đó sẽ được lên men trong ruột già và nuôi dưỡng các vi khuẩn đường ruột có lợi cho hệ tiêu hóa như Bifidobacteria và Lactobacillus.
Hệ vi sinh vật đường ruột có lợi phát triển mạnh sẽ góp phần giúp cơ thể tiêu hóa cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Prebiotic có trong chuối xanh cũng có khả năng làm giảm đầy hơi, táo bón và các triệu chứng khó chịu khác về tiêu hóa.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Tương tự như khi đã chín, chuối xanh cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn. Nguồn kali dồi dào trong loại quả này là một khoáng chất quan trọng giúp cơ co bóp và tim đập đều đặn hơn đồng thời giúp kiểm soát huyết áp.
Lượng kali thích hợp có trong chuối xanh cũng đảm bảo chức năng cơ của cơ thể hoạt động một cách phù hợp hơn, giảm nguy đau cơ do chuột rút và mệt mỏi cũng như có khả năng cải thiện hiệu suất tập thể dục của bạn.
Hỗ trợ kiểm soát mức cholesterol
Hàm lượng chất xơ cao trong chuối xanh có thể giúp bạn kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể vừa an toàn vừa hiệu quả. Vì rất giàu chất xơ nên chuối xanh còn có thể rất hữu ích trong việc kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
Sử dụng chuối xanh đúng cách có thể giúp kiểm soát mức cholesterol. Ảnh: Tree Hugger
Giàu chất chống oxy hóa
Chuối xanh giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn bằng cách chống lại các gốc tự do có hại và ngăn ngừa tổn thương oxy hóa. Bên cạnh đó, chuối xanh còn chứa nhiều vitamin C, beta-carotene và các chất dinh dưỡng thực vật khác giúp giảm viêm hiệu quả.
Hỗ trợ giảm cân
Chuối xanh có thể giúp ngăn chặn sự thèm ăn của bạn. Hàm lượng chất xơ cao trong chuối xanh còn thúc đẩy cảm giác no, khiến bạn nạp ít calo vào cơ thể hơn trong ngày. Vì vậy, đây là loại thực phẩm không nên bỏ qua nếu bạn đang trong quá trình giảm cân.
Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Lượng carbohydrate trong chuối xanh chủ yếu ở dạng tinh bột nhưng sẽ dần dần chuyển sang dạng đường trong quá trình chín. Đây là lý do tại sao chuối chín lại có vị ngọt và được mọi người ưa chuộng hơn.
Trái lại, carbohydrate trong chuối xanh chủ yếu ở dạng tinh bột chứ không phải đường nên khi ăn cũng chỉ số đường huyết thấp hơn chuối chín và thể giúp có thể duy trì lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh.
Dù đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe nhưng bạn cũng không nên quá lạm dụng chuối xanh. Đặc biệt là đối với các bệnh nhân tiểu đường, bạn chỉ nên ăn chuối xanh với số lượng hạn chế theo gợi ý của chuyên gia hoặc các bác sĩ có chuyên môn.
Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Sụt 10kg chỉ trong 1 tháng, người đàn ông 45 tuổi bất ngờ ngất xỉu. Nhập viện cấp cứu, được chẩn đoán mắc tiểu đường type 2 kèm biến chứng nặng.
Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Ngọn bí ngô (rau bí) là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho tiêu hóa, tim mạch. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại rau này cũng có thể gây tác dụng ngược, đặc biệt với một số nhóm người.
Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia chỉ ra rằng đột tử ở người trẻ "hung hiểm" hơn so với người già do 3 đặc trưng: Không có tiền sử bệnh rõ ràng, triệu chứng báo trước không điển hình và diễn tiến cực nhanh.
Loại củ rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận ăn đúng cách để phòng ngừa biến chứng
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Người bệnh suy thận ăn hành tây có nhiều lợi ích, nhưng cần được cá thể hóa theo từng giai đoạn bệnh.
4 'lười' – 3 'chăm' của người dân vùng đất sống thọ nhất thế giới: Càng lười càng khỏe mạnh
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Khoảng 2/3 người sống thọ nơi đây có chung những thói quen sinh hoạt rất đặc biệt.
10 quy tắc vàng để kéo dài tuổi thọ: Đầu tiên đừng để bị ngã, điều cuối cùng không phải ai cũng làm được
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Lão hóa là quy luật của tự nhiên, nhưng sống một tuổi già rực rỡ hay u uất là lựa chọn của mỗi người. Quản được 10 điều này, bạn không chỉ kéo dài con số tuổi thọ mà còn nâng tầm chất lượng cuộc sống mỗi ngày.
Người đàn ông ung thư gan giai đoạn muộn may mắn 'thoát án tử': Bác sĩ tiết lộ yếu tố quyết định!
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Ngay cả với ung thư gan giai đoạn muộn, nếu được đánh giá đúng và áp dụng chiến lược điều trị phù hợp, người bệnh vẫn có cơ hội kéo dài sự sống.
Người phụ nữ 69 bị ung thư tuyến giáp di căn thừa nhận mắc sai lầm này suốt 2 năm
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bác sĩ cảnh báo, việc bỏ theo dõi định kỳ u tuyến giáp lành tính có thểkhiến bệnh tiến triển âm thầm và bỏ lỡ thời điểm điều trị hiệu quả.
Ghép thận tự thân: Cứu sống thanh niên 27 tuổi đa chấn thương nguy kịch
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Một ca ghép thận tự thân vừa được thực hiện thành công tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã cứu sống nam thanh niên 27 tuổi bị đa chấn thương nặng do tai nạn giao thông.
5 kiểu người có tốc độ lão hóa 'không phanh'
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tại sao cùng ở tuổi 50, có người trông như chỉ mới ngoài 40, nhưng có người lại già nua như đã sang tuổi 70?
Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?
Dân số và phát triểnGĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.