Có giá đắt ngang với giá cua hoàng đế, loại nấm này tại Việt Nam là đặc sản hiếm có khó mua
GiadinhNet - Không phải sơn hào hải vị nhưng nấm mối của Việt Nam lại có giá vô cùng đắt đỏ.
Nấm mối miền Tây là một loại nấm đặc sản được khai thác hoàn toàn ngoài tự nhiên, không thể trồng được và thường chỉ xuất hiện trong vườn cây ở các tổ mối dưới đất. Đáng chú ý, nấm mối chỉ xuất hiện khi miền Tây bước vào mùa mưa, tức mùa nấm mối chỉ kéo dài trong khoảng thời gian rất ngắn từ tháng 5 đến tháng 6 âm lịch.
Được cho là loại "của trời cho" là "quà của đất" nên khiến nấm mối miền Tây trên thị trường có giá vô vùng đắt đỏ, lên tới 800.000-1.000.000 đồng/kg, thậm chí có thời điểm giá lên tới 1,5 triệu đồng/kg.

Nấm mối sinh sôi ở các vùng đất rừng, đồi có ổ mối trú ngụ. Tùy tình hình thời tiết, mùa nấm mối có thể kéo dài trong vòng 2-3 tháng. Tuy nhiên, loại nấm này chỉ mọc lên vào tầm 3-4 h sáng và cần được thu hoạch vào đầu ngày khi mặt trời chưa lên, nếu không sẽ tàn hoặc bị mối phá hoại.
Với tình trạng hạn hán thường xảy ra ở miền Tây, loại nấm vốn đã "hiếm có khó tìm" nay càng khan hàng hơn.
Chị Thu Huyền, một người bán nấm mối tại TP.HCM cho hay, mặt hàng này ngày càng khan hiếm, do đó lái buôn và tiểu thương cạnh tranh nguồn hàng gay gắt. Vậy nên cuối mùa là giá cao, nhưng có hàng là khách lấy hết, không có dư. Cũng chính vì giá cả đắt đỏ nên khách muốn mua loại nấm này phải đặt cọc trước 50% thì chị mới lấy.
"Năm nay, ngoài khách ở Sài Gòn, lượng khách ở ngoài Hà Nội đặt mua nấm khá nhiều, có người đặt mua 3-4kg, đợi cả nửa tháng vẫn chưa có nấm".
Có 2 nguồn nấm mối đang rao bán tại TP HCM là nấm miền Đông và nấm miền Tây với giá rất cách biệt. Nấm miền Đông, chủ yếu từ Bình Phước giá từ 500.000 đồng – 600.000 đồng/kg (nấm búp) trong khi nấm miền Tây, đặc biệt là nấm Bến Tre, giá lên đến 1,2 – 1,5 triệu đồng/kg.
Theo chị Huyền, sở dĩ có giá cả cách biệt như vậy là do nấm mối Bến Tre thơm, vị ngọt đậm đà hơn nơi khác nhờ đất phù sa, hơn nữa số lượng ngày càng hiếm nên giá ngày càng tăng. Tuy nhiên, gần đây có hiện tượng người kinh doanh mang nấm từ nơi khác, trộn với nấm thu hái từ địa phương để bán giá cao, người mua nên chú ý để tránh mua nhầm.

Nấm mối về có thể nấu thành nhiều món khác nhau như: xào, nướng, đổ bánh xèo, nấu cháo. Nếu mua được nhiều có thể bảo quản ở ngăn mát trong tủ lạnh được khoảng 1 tuần, còn muốn để ăn dần, mọi người phải sơ chế sạch, bỏ vào túi hay hộp rồi cho vào bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, khi ăn cứ thế bỏ nấm ra, chờ dã đông rồi nấu chứ không được rửa vì rửa nấm sẽ làm mất bớt chất dinh dưỡng.
Với nhiều người, nấm mối là một món quà mà thiên nhiên ban tặng. Đây được xem là "lộc trời", người nào tìm được nấm được xem là người may mắn.
Loại cây xưa dùng cho gia súc ăn nay giúp dân buôn hốt bạc vì trở thành món ăn lạ được người thành phố săn lùng Như Ca (tổng hợp)
Bộ Công Thương yêu cầu hãng xe đánh giá toàn diện tác động của xăng E10 trước ngày bán đại trà trên toàn quốc
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Bộ Công Thương đã ra văn bản yêu cầu rà soát, đánh giá và xác định mức độ tương thích của các dòng ô tô, xe máy tại Việt Nam đối với xăng E10.
Điện thoại Xiaomi 17T là lựa chọn đáng mua cho người dùng trẻ bối cảnh năm 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcXiaomi 17T đang nhận được nhiều sự quan tâm khi liên tục xuất hiện thông tin rò rỉ về chip Dimensity 8500-Ultra, màn hình AMOLED 120Hz, camera Leica và viên pin dung lượng lớn. Đây được xem là mẫu smartphone hướng đến người dùng trẻ cần thiết bị mạnh, đa nhiệm và phù hợp nhu cầu sử dụng hằng ngày.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 30/5/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 30/5/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Trải nghiệm xe máy điện giá 16,5 triệu đồng bán ở Việt Nam thiết kế tân cổ điển, đi 80km/lần sạc, rẻ hơn Wave Alpha chị em nhìn là mê
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện thiết kế tân cổ điển mềm mại, quãng đường khoảng 80km/lần sạc cùng mức giá dễ tiếp cận chỉ khoảng 16,5 triệu đồng.
Hà Nội: Bất ngờ trước giá biệt thự, liền kề tại xã Hoài Đức tháng 5/2026
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, theo ghi nhận của PV Chuyên trang Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) giá biệt thự, liền tại xã Hoài Đức, thành phố Hà Nội đã thiết lập mặt bằng giá mới.
Tỷ giá USD hôm nay 30/5: Chỉ số DXY sụt xuống ngưỡng 98,85 điểm
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) cập nhật tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay thứ bẩy ngày 30/5/2026, chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật,... và các ngoại tệ khác.
Giá bạc hôm nay 30/5: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ giảm bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) ghi nhận, giá bạc hôm nay ngày 30/5, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ đi ngang, giá bán quanh vùng 78-79 triệu đồng/kg.
Giá vàng hôm nay 30/5: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng bao nhiêu?
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Các thương hiệu lớn như SJC, DOJI, PNJ và Bảo Tín Mạnh Hải cùng niêm yết giá vàng miếng ở mức 155,5 triệu đồng/lượng mua vào và 158,5 triệu đồng/lượng bán ra.
Xe máy điện giá 29,9 triệu đồng bán ở Việt Nam đẹp như SH, cốp rộng hơn Lead, đi 200km/lần sạc, công nghệ thông minh, rẻ hơn Vision
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện với chiếc cốp chứa đồ lên tới 50 lít, phạm vi hoạt động 200km/lần sạc cùng nhiều công nghệ thông minh.
TikTok Việt Nam X Vietcoco: Hành trình từ vườn dừa xanh đến tương lai bền vững
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcNhiều năm qua, TMĐT bùng nổ nhờ ưu điểm về giá và tốc độ giao hàng. Tuy nhiên, người tiêu dùng hiện đại nay đòi hỏi cao hơn về nguồn gốc và trách nhiệm xã hội.
Phát hiện cơ sở sản xuất, kinh doanh băng vệ sinh giả mạo nhiều thương hiệu quen thuộc trên thị trường
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 25/5, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên vừa phối hợp với Công an tỉnh phát hiện, triệt phá một cơ sở sản xuất, kinh doanh băng vệ sinh giả mạo hàng loạt thương hiệu nổi tiếng với quy mô lớn, thu giữ hàng chục nghìn gói thành phẩm cùng lượng lớn nguyên phụ liệu, máy móc phục vụ sản xuất.