Cơm rang chua ngọt

Sự kiện: Thực đơn bữa tối

Món cơm rất thơm và ngon nhờ có thịt gà, dứa...Bạn thử làm xem.

Nguyên liệu:
 
100gr thịt gà (lọc xương); 1/2 củ cà rốt (thái nhỏ); 1/4 của hành tây (thái nhỏ); 1 quả dứa (trái thơm); 1 tô cơm đầy; 1 quả trứng (tráng mỏng, thái sợi) 
 
 
Cách làm:

Bước 1:
 
- Bổ quả dứa làm đôi rồi dùng dao nhọn khoét một khoét một đường quanh quả dứa
 
- Rạch tiếp những đường ngang phần dứa bên trong. Sau đó, nhẹ nhàng lấy hết ruột dứa ra khỏi quả và nhớ băm nhỏ phần ruột này nhé!
 
Bước 2:
 
- Xào thơm hành tây rùi cho thịt gà và cà rốt vào xào cùng. Đừng quên nêm nếm gia vị đấy!
 
Bước 3:
 
- Khi thịt gà đã gần chín, bạn cho nốt dứa vào này và nếu thích thì còn có thể dùng thêm lê thái nhỏ nữa.
 
Chú ý để lửa thật to ở cả bước 2 và bước 3 để tránh cho mọi thứ không bị ra nước quá nhiều.

Bước 4:
 
- Cho nốt trứng và cơm vào đảo đều cho đến khi hạt cơm hơi săn lại là ăn được. 
  
Dùng luôn quả dứa để đựng cơm vừa rang.
 
Rang thêm gì với cơm là tùy vào sở thích của mỗi người. 
Theo PLTP
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Súp lơ xanh hay súp lơ trắng tốt hơn? Bác sĩ chỉ ra loại nhiều người đang hiểu nhầm

Súp lơ xanh hay súp lơ trắng tốt hơn? Bác sĩ chỉ ra loại nhiều người đang hiểu nhầm

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Nhiều người mặc định súp lơ xanh bổ dưỡng hơn hẳn súp lơ trắng, nhưng điều này chưa hoàn toàn đúng. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), mỗi loại đều có những thế mạnh riêng về dinh dưỡng. Biết cách kết hợp sẽ giúp cơ thể hấp thu đa dạng vi chất, hỗ trợ tim mạch, làn da và quá trình lão hóa.

Hưng Yên: Rời bến bãi DN Quang Tuấn, những chuyến xe chở vật liệu đi đâu?

Hưng Yên: Rời bến bãi DN Quang Tuấn, những chuyến xe chở vật liệu đi đâu?

Đời sống -

GĐXH - Từ những chuyến xe tải liên tục ra vào bãi kinh doanh vật liệu xây dựng do DN Quang Tuấn thuê lại ở xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên, phóng viên đã nhiều ngày bám theo hành trình vận chuyển. Ghi nhận thực tế cho thấy, sau khi lấy vật liệu từ ven sông Hồng, nhiều xe tiếp tục di chuyển đến một khu vực đang san lấp mặt bằng, trong khi quá trình lưu thông phát sinh bụi, cát rơi vãi và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Hà Nội phát hiện, xử lý vi phạm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại 6 xã, phường

Hà Nội phát hiện, xử lý vi phạm trong tổ chức bữa ăn bán trú tại 6 xã, phường

Thời sự -

GĐXH - Trước phiên chất vấn của HĐND TP Hà Nội về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm gắn với bữa ăn bán trú trong trường học diễn ra ngày 15/7, UBND thành phố đã gửi báo cáo tổng hợp kết quả triển khai các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, cho thấy nhiều vi phạm đã được phát hiện và xử lý trong 6 tháng đầu năm.

Cư dân Vinhomes Ocean Park 2-3 'giật mình' trước món hời lớn từ loạt ưu đãi về ở sớm

Cư dân Vinhomes Ocean Park 2-3 'giật mình' trước món hời lớn từ loạt ưu đãi về ở sớm

Sản phẩm - Dịch vụ -

Một làn sóng dọn về ở sớm đang xuất hiện trong cộng đồng cư dân Vinhomes Ocean Park 2-3, nhằm tận dụng "cơn mưa" ưu đãi chưa từng có từ chủ đầu tư. Từ chăm sóc sân vườn, bảo trì kỹ thuật đến ưu đãi phí khám bệnh, miễn phí trạm sạc VinFast, miễn phí vé vui chơi công viên nước, nhận voucher mua sắm… những đặc quyền vô cùng lớn từ hệ sinh thái Vingroup sẽ giúp cư dân tận hưởng trọn vẹn chuẩn mực sống tiện nghi bậc nhất mà không tốn thêm chi phí.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.