Công ty CP Dinh dưỡng Khánh Hòa nói gì sau kết quả kiểm nghiệm gần 3.000 sản phẩm nước Yến Sào 3% tổ yến là giả
GiadinhNet - Liên quan đến thông tin gần 3.000 sản phẩm nước Yến Sào 3% tổ yến là giả về giá trị sử dụng và công dụng, ngày 29/7, trao đổi nhanh với phóng viên chuyên trang Gia đình & Xã hội (Báo Sức khỏe & Đời sống), đại diện lãnh đạo Công ty CP Dinh dưỡng Khánh Hòa khẳng định, sản phẩm hoàn toàn đúng với hồ sơ mà công ty công bố trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Vị này cho biết: "Ngay sau khi có thông tin lực lượng quản lý thị trường tiến hành lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm ngẫu nhiên, chúng tôi cũng tiến hành lấy mẫu đúng lô hàng đó và đưa đến Trung tâm kiểm nghiệm để kiểm nghiệm song song. Kết quả là các chỉ số trong sản phẩm của chúng tôi đều đúng, đủ theo hồ sơ chất lượng công ty công bố".
"Về kết quả Quatest 3, kết quả kiểm nghiệm này được thực hiện chưa đúng phương pháp dẫn đến kết quả hàm lượng về chất protein trong mỗi sản phẩm chưa đúng", người này cho hay.
Cũng theo vị đại diện lãnh đạo Cty Khánh Hòa cho hay: "Chỉ số Protein chúng tôi công bố trong mỗi lon nước yến là 0,1 – 0,16% mà Quatest 3 kiểm nghiệm với phương pháp chặn là 0,1% (giới hạn phát hiện hàm lượng chất - PV) là không thể phát hiện ra chất Protein trong sản phẩm. Để test ra hàm lượng Protein với mức mà chúng tôi công bố trong hồ sơ từ 0,1 – 0,16% thì test ở mức chặn là 0,01% sẽ phát hiện ra hàm lượng Protein đúng và đủ".

Đại diện lãnh đạo Công ty CP Dinh dưỡng Khánh Hòa khẳng định, sản phẩm hoàn toàn đúng với hồ sơ mà công ty công bố trước khi đưa sản phẩm ra thị trường.
Lý giải về lượng protein trong mỗi lon nước Yến Sào không cố định, người này cho hay: "Protein (tức là axit amin) trong mỗi sản phẩm đến từ yến sào là chủ yếu, mà chất lượng yến sào lại theo mùa nên hàm lượng Protein trong tổ yến cũng phụ thuộc theo mùa. Chất lượng tổ yến ở tháng này với tháng sau có thể không đồng nhất về chất Protein có trong tổ yến. Do đó, khi sản xuất ra lô hàng nào là chúng tôi đều test hàm lượng Protein và các chỉ số chất quan trọng trước khi đưa sản phẩm ra thị trường".
Đại diện Công ty Khánh Hòa cho hay, hiện đơn vị đã gửi hồ sơ liên quan đến Đội QLTT số 1 (Cục QLTT tỉnh Vĩnh Long) và đề nghị làm xét nghiệm lần 2 đối với các lô hàng, để làm rõ thêm về kết quả kiểm nghiệm.
Cùng ngày, Đội QLTT số 1 (Cục QLTT tỉnh Vĩnh Long) đã thông tin, trong ngày 29/7, đại diện Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa đã đến Đội QLTT số 1 để làm việc với nội dung về kết quả thử nghiệm mẫu số KT3-04861ATP2/2 ngày 19/7/2022 của Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn Đo lường chất lượng 3.
Đại diện Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa nêu lý do sau:
Thứ nhất, sản phẩm nước Yến Sào 3% Tổ Yến trước khi cung cấp ra thị trường công ty đã tiến hành lấy mẫu gửi thử nghiệm chất lượng tại Trung tâm kiểm nghiệm TSL ngày 04/7/2022 và có kết quả mẫu đạt chất lượng.
Thứ hai, phương pháp thử hàm lượng Protein của Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn Đo lường chất lượng 3 không giống với phương pháp thử của Trung tâm kiểm nghiệm TSL.
Thứ ba, giới hạn phát hiện hàm lượng Protein của Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn Đo lường chất lượng 3 là 0,1%, trong khi mức chất lượng công bố là 0,1 - 0,16% nên kết quả thử nghiệm của Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn Đo lường chất lượng 3 không phát hiện là chưa phù hợp.
Do đó, đại diện Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa yêu cầu Đội QLTT số 1 cho thử nghiệm lần 2 đối với mẫu thực phẩm là Nước Yến Sào 3% Tổ Yến theo phương pháp thử TS-KT- HCB-001:2018 đối với hàm lượng Protein và giới hạn phát hiện là 0,01%.
Đội QLTT số 1 đã chấp nhận yêu cầu của đại diện Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa và chuyển toàn bộ thông tin đến Cơ quan Cảnh sát điều tra - Công an huyện Long Hồ để xem xét, giải quyết vụ việc theo quy định.
Trước đó, như chuyên trang Gia đình & Xã hội đã đưa tin, vào ngày 06/7/2022, Đoàn kiểm tra Đội QLTT số 1 (Cục QLTT tỉnh Vĩnh Long) tiến hành kiểm tra đối với Cửa hàng phân phối thực phẩm V.P do bà H.T.T làm chủ (địa chỉ tại xã Thanh Đức, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long).
Đoàn kiểm tra tiến hành lấy mẫu thực phẩm là Nước Yến Sào 3% tổ yến để đánh giá chất lượng.
Kết quả kiểm nghiệm từ Trung tâm Kỹ thuật Đo lường chất lượng 3 cho kết quả lô hàng Nước Yến Sào 3% Tổ Yến, loại 190ml/lon, NSX: 01/06/2022 không đạt chất lượng (thuộc trường hợp là hàng giả về chất lượng, công dụng).
Số lượng tang vật là 49 thùng nước Yến Sào 3% tổ yến (10 hộp/thùng, 06 lon/hộp) với tổng giá trị hàng hóa là 24.990.000 đồng.
Theo thông tin ghi trên nhãn, nước Yến Sào 3% tổ yến là "sản phẩm chất lượng của Công ty Cổ phần dinh dưỡng Khánh Hòa, địa chỉ tại tòa nhà Hoàng Việt, 34 Hoàng Việt, phường 4, quận Tân Bình, TP Hồ chí Minh".

Giá xăng dầu sẽ được điều chỉnh từ 0h00 ngày 1/7
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcTừ 00h ngày 1/7, liên Bộ Công Thương - Tài chính sẽ điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu khi chính sách giảm thuế VAT theo NQ 204 của Quốc hội chính thức có hiệu lực.

Nhà mạng nào có tốc độ Internet nhanh nhất tại Việt Nam?
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcMột nhà mạng đã ghi nhận kết quả xuất sắc trong 3 tháng liên tiếp khi tốc độ Internet trung bình của họ vượt trội gần 1,5 lần so với các đối thủ. Thành tích này khẳng định sức mạnh của công nghệ hiện đại, mang đến cho người dùng những trải nghiệm trực tuyến mượt mà trong công việc, học tập và giải trí.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 30/6/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 30/6/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.

5 giao dịch cá nhân phải nộp thuế và 9 giao dịch không bị 'đánh thuế' qua tài khoản ngân hàng
Bảo vệ người tiêu dùng - 15 giờ trướcGĐXH - Cơ quan thuế xác định nghĩa vụ nộp thuế dựa trên bản chất của giao dịch, không chỉ dựa vào số tiền ra/vào tài khoản.

BlueStone: Không chỉ là máy làm sữa hạt - là trợ lý thông minh trong căn bếp
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcKhi bữa sáng chỉ còn là ly cà phê uống vội, khi dinh dưỡng dần bị đánh đổi để lấy thời gian. Chúng ta bắt đầu khao khát một điều đơn giản: sống nhẹ hơn, đủ đầy hơn.

Giá cho thuê chung cư tại Ba Đình, Hà Nội thiết lập mặt bằng mới
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - Thị trường chung cư cho thuê tại Ba Đình, Hà Nội đang chứng kiến bước tăng giá ngoạn mục trong tháng 6/2025. Khảo sát trên nhiều kênh mua, bán bất động sản, không ít căn hộ đang được chào thuê với mức giá khiến cả người thuê lẫn giới đầu tư bất ngờ.

Lịch cúp điện Bến Tre từ ngày 30/6 – 6/7/2025: Một số khu dân cư có lịch cúp điện gần 15 tiếng/ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Cần Thơ từ ngày 30/6 – 6/7/2025: Cúp điện hàng loạt khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.

Chiến lược 'tối ưu hóa chi phí trong chuyển đổi số'
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcTheo báo cáo của IDC, dự kiến đến năm 2026, chi tiêu toàn cầu cho chuyển đổi số sẽ đạt 3,4 nghìn tỷ USD. Chuyển đổi số không chỉ là một lựa chọn, mà đã trở thành yếu tố sống còn giúp doanh nghiệp tồn tại và phát triển. Tuy nhiên, chi phí đầu tư ban đầu vẫn là rào cản lớn đối với nhiều doanh nghiệp.

Hàng loạt xe sang quen thuộc giảm giá sốc, cá biệt có xe giảm tới 700 triệu đồng khiến người tiêu dùng xôn xao
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Nhiều đại lý xe sang giảm giá mạnh cho nhiều mẫu xe, trong đó, có nhiều mẫu xe được giảm tới hơn 700 triệu đồng vào ngày cuối tháng 6.

Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 30/6 – 6/7/2025: Cúp điện nhiều khu dân cư và tuyến đường để sửa chữa lưới điện
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang sẽ không có điện để dùng.