Đậu phụ kho thịt dân dã ngon cơm

| Ăn

Thịt đậm đà, đậu phụ mềm là món ăn chế biến nhanh, thích hợp với những buổi chiều bận rộn.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 gr

- Đậu phụ: 4 bìa

- Hành khô: 1 củ

- Hành lá: 2 cây.

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch đậu phụ sau đó thái miếng vừa ăn. Đun sôi dầu cho đậu vào rán vàng.

Bước 2: Rửa sạch thịt ba chỉ rồi thái miếng vừa ăn.

Bước 3: Cho thịt vào nồi, nêm gia vị vừa ăn và một chút nước. Thịt chín cho nước thịt ra bát. Cho hành khô băm, rang thịt đến khi cạn nước, cháy cạnh là được.

Bước 4: Cho đậu phụ vào cùng nước thịt và thịt, đun sôi sao cho đậu phụ ngấm gia vị. Cho thêm hành hoa thái nhỏ và hạt tiêu, trộn đều rồi tắt bếp.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

Cùng chuyên mục

11 thực phẩm dinh dưỡng bạn nên ăn để xương chắc khỏe

11 thực phẩm dinh dưỡng bạn nên ăn để xương chắc khỏe

Ăn -

GĐXH - Ăn gì để xương chắc khỏe? Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp danh sách những thực phẩm giàu canxi, vitamin D và các dưỡng chất thiết yếu giúp bạn bảo vệ hệ vận động của mình một cách khoa học và hiệu quả nhất.

Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn lá xương sông có tốt không? Cách sử dụng an toàn, hiệu quả

Ăn -

GĐXH - Lá xương sông là một loại gia vị phổ biến. Không chỉ vậy, cây xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền trong điều trị các bệnh lý đường hô hấp như trị cảm cúm, sổ mũi, ho hen, đau họng, viêm họng, tê thấp...

Ăn trưa vào mấy giờ là tốt nhất?

Ăn trưa vào mấy giờ là tốt nhất?

Ăn -

GĐXH - Bữa trưa không chỉ giúp nạp năng lượng cho cơ thể sau một buổi sáng làm việc mà còn góp phần duy trì đường huyết ổn định, hỗ trợ khả năng tập trung và sức khỏe chuyển hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm ăn trưa cũng quan trọng không kém việc ăn gì.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.