Hà Nội
23°C / 22-25°C

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè

Thứ hai, 10:00 12/07/2021 | Ăn

Mực, phá lấu, mít, bún, mì... trộn cùng rau, nước sốt và các thành phần hấp dẫn khác giúp bạn thỏa mãn vị giác tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 1.

Phá lấu trộn: Bạn có thể lựa chọn các nguyên liệu từ lòng bò như lá sách, gan… luộc kỹ, xắt lát, trộn đều với rau sống, xoài xanh, chuối chát, mắm gừng, hành phi. Hương vị thanh mát, dân dã của món ăn giúp xua tan cái nóng. Ảnh: Ryan.blogger.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 2.

Mít trộn: Mít non được gọt vỏ, ngâm vào nước muối pha loãng. Sau khi ngâm, mít được rửa sạch, luộc vừa chín tới, vớt ra để ráo và xé sợi. Người chế biến phi tỏi với dầu ăn, cho mít vào đảo nhanh, rồi tắt bếp, rưới nước mắm tỏi ớt và trộn đều. Cuối cùng, bạn cho thêm rau răm và đậu phộng là hoàn thành món mít trộn. Ảnh: Ronnguyen7139.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 3.

Thịt ba chỉ cắt sợi vừa ăn, tôm luộc cũng có thể được kết hợp để món ăn thêm hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức phiên bản ẩm thực mộc mạc này kèm bánh tráng. Mít trộn có cách làm đơn giản, nguyên liệu không quá cầu kỳ nhưng mang vị ngon thanh đạm, phù hợp những ngày tiết trời oi bức. Ảnh: Trưng Nữ.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 4.

Mực trộn: Những con mực to tươi ngọt được luộc, hấp vừa chín tới, xắt khoanh, đem trộn cùng xoài băm, chuối chát, rau thơm, mắm gừng... là có ngay món ngon để bạn nhâm nhi ngày hè. Ảnh: Ryan.blogger.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 5.

Miến ngan trộn: Miến là thực phẩm lành tính và hỗ trợ giảm cân hiệu quả, kết hợp cùng thịt ngan mềm nhừ mang tới hương vị hấp dẫn. Món ăn hoàn hảo khi được dùng kèm măng ngâm chua cay, đậu phộng, giá, hành phi, rau thơm. Nước súp có vị măng tươi, chua ngọt quyện hòa. Ảnh: Trần Thị Minh Thu.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 6.

Bún vịt trộn: Món bún này chứa các nguyên liệu có tính mát, giải nhiệt tốt. Từ sau dịp tết Đoan Ngọ, vịt bắt đầu vào mùa nên thịt sẽ béo, thơm, chắc và không có mùi hôi. Rau thơm, chuối chát, xoài chua và mắm gừng cay là những thứ không thể thiếu giúp hương vị bún vịt trộn trở nên hài hòa. Bạn cũng có thể thêm hành khô phi thơm, đậu phộng rang, cà rốt, dưa chuột bào sợi ăn kèm. Ảnh: Ryan.blogger.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 7.

Bánh đa trộn: Sợi bánh đa đỏ dai trộn riêu cua, nem chua hay thịt bò... làm nên món bánh đa trộn hấp dẫn trong những ngày nhiệt độ tăng cao. Đậu phụ, nước sốt, rau giá... là các thành phần không thể thiếu làm tăng sự lạ miệng, thanh mát, chống ngấy cho người thưởng thức. Ảnh: Duongvux_.

Dễ làm 7 món trộn dễ làm cho ngày hè - Ảnh 8.

Mì trộn: Từ mì gói có sẵn, bạn chần qua nước sôi. Tuy nhiên, không nên chần quá lâu bởi sẽ làm sợi mì mềm nhũn và giảm độ ngon. Mì được vớt ráo, trộn đều với gói gia vị và nước sốt đi kèm. Để món ăn thêm chất lượng, bạn có thể thưởng thức mì trộn kèm trứng và rau xanh. Tôm, thịt bò, xúc xích, cá viên... hay các loại rau củ đều có thể được sử dụng trong món ăn này. Ảnh: Citastyfood.

Theo Zingnews


Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 1 giờ trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 2 giờ trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 3 giờ trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Ăn - 5 giờ trước

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Ăn - 5 giờ trước

Trong khi sứa đỏ đang trở thành món hot trend, lại có những ý kiến cho rằng món ăn này không có gì đặc sắc.

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Ăn - 7 giờ trước

Với công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH – Hoa hồng không chỉ đẹp mà hoa hồng ngâm mật ong còn tốt cho sức khỏe, nhất là cảm lạnh, cúm. Khi ngâm, theo chuyên gia mọi người cần chú ý điều này.

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Ăn - 1 ngày trước

Những ngày cuối tuần làm món lòng heo chiên giòn để chiêu đãi gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Lòng heo được chiên vàng giòn, thơm ngon hứa hẹn sẽ mang tới một món ngon cho gia đình bạn.

Top