Đi săn sâm đất
GiadinhNet - Trùn biển được thương lái thu mua về với dạng khô, sau đó nghiền thành bột, chế biến thành các loại biệt dược để chữa hen suyễn, bệnh về thận...
Anh Phạm Minh Lộc - một “thợ săn trùn” chỉ cho chúng tôi xem nơi nhô lên những ụ cát nhỏ bằng hạt đậu, trên ấy có một lỗ tí xíu là nơi có giun. Xúc từ 3 - 4 xẻng cát thì đầu hoặc đuôi trùn lộ ra. Phải thật nhanh tay túm, kéo ra khỏi hang. Chú trùn dài chừng 20 - 30cm, lớn chừng ngón tay út, màu hồng, nâu nhạt. Nếu sơ sẩy một chút, lập tức chú trùn sẽ chui nhanh xuống đất.
Chị Võ Thị Hà- thôn Gò Hí cho hay: Nghề săn trùn có ở vùng này cách đây khoảng 5 năm. Cứ đến khoảng tháng 5 âm lịch là “vào mùa. Trùn bắt về, được rửa sạch, phơi khô chừng một nắng, rồi kêu người đến bán. Ban đầu chỉ hơn 100.000 đồng/kg, sau lên 150.000 đồng, rồi 300.000 đồng. Giá mấy ngày gần đây từ 300.000 – 320.000 đồng/kg.
Trùn biển phơi khô sẽ có màu vàng nhạt, giống mùi mực, cá khô; khi nướng lên ăn cũng dai và thơm như mực nhưng vị tanh nhiều hơn. Trùn biển được thương lái thu mua về với dạng khô, sau đó nghiền thành bột, chế biến thành các loại biệt dược để chữa hen suyễn, bệnh về thận...
 |
|
Sâm đất tươi có màu nâu pha hồng nhạt. |
 |
|
Nghề đào sâm đất tuy không quá vất vả nhưng đòi hỏi phải kiên nhẫn, có sức chịu nắng tốt. |
 |
|
Nhanh mắt, nhanh tay - bí quyết hàng đầu để săn được nhiều sâm đất. |
 |
|
Đào sâm đất trên bãi biển Cồn Sóng. |
 |
 |
|
Thành quả sau hàng giờ phơi mình dưới nắng. |
 |
|
Chị Hà đang phơi sâm đất. |
 |
|
Sâm đất đã phơi khô sẽ được chế biến thành đồ ăn khá bổ dưỡng,
đắt tiền. |
Cột lốc xoáy như vòi rồng xuất hiện tại Hà Tĩnh
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Một cột lốc xoáy giống hiện tượng vòi rồng vừa xuất hiện trưa nay tại Hà Tĩnh khoảng hơn 10 phút rồi tan khiến nhiều người hốt hoảng.
Top con giáp chu đáo: Càng thân càng thấy ấm lòng
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Trong 12 con giáp, có những người luôn khiến người khác cảm thấy ấm lòng vì sự tận tâm và chu đáo của họ.
Hai nữ sinh “làm xiếc” trên xe máy điện
Đời sống - 4 giờ trướcCơ quan công an đã xác định và xử lý 2 nữ sinh “làm xiếc” trên xe máy điện gây xôn xao dư luận.
Thăm thủ phủ cây cảnh lớn nhất Ninh Bình hồi sinh để kịp phục vụ Tết
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Người dân làng nghề trông hoa, cây cảnh ở phường Vị Khê, tỉnh Ninh Bình bắt đầu dọn dẹp, trồng lại cây sau ảnh hưởng của bão.
Bất chấp nắng gắt, nhiều người chụp ảnh trước dinh thự 500 tỉ đồng của Ngân Collagen
Xã hội - 6 giờ trướcNhiều người đã tụ tập trước dinh thự của Ngân Collagen ở TP Cần Thơ để quay phim, chụp ảnh và đăng lên mạng xã hội.
Những thủ đoạn lừa đảo, tống tiền online người dân cần biết để không mất tiền oan
Pháp luật - 8 giờ trướcGĐXH - Công an thành phố Hà Nội vừa phát đi cảnh báo về hai thủ đoạn lừa đảo trực tuyến đang diễn ra hết sức tinh vi, đó là bẫy tuyển dụng ảo nhắm vào tâm lý tìm kiếm "việc nhẹ, lương cao" và "chat sex" để tống tiền của người dùng mạng xã hội để chiếm đoạt tài sản...
Nữ phó hiệu trưởng bị "tước quyền" truy cập camera giám sát bếp ăn
Giáo dục - 8 giờ trướcSau sự cố 40 học sinh nhập viện, Trường Tiểu học ở Quảng Trị đã đổi mật khẩu camera bếp ăn, chặn quyền truy cập của nữ Phó hiệu trưởng Đỗ Thị Hồng Huế.
Nguyên nhân nam sinh lớp 12 bị bạn học cùng trường đâm tử vong
Pháp luật - 13 giờ trướcGĐXH - Xuất phát từ mâu thuẫn bột phát trong lúc học môn thể dục vào buổi sáng, khi tan trường, nam sinh lớp 11 dùng dao đâm tử vong học sinh lớp 12.
Tháng sinh Âm lịch của người biết nắm bắt thời cơ: Càng trưởng thành càng tỏa sáng
Đời sống - 14 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là những tháng sinh Âm lịch cát tường, tượng trưng cho sự nhạy bén, bền bỉ và khả năng tỏa sáng không giới hạn.
Không khí lạnh tăng cường tràn về miền Bắc, có nơi dưới 16°C
Đời sống - 15 giờ trướcGĐXH - Sáng 19/10, không khí lạnh ảnh hưởng đến khu vực Đông Bắc Bắc Bộ. Từ 20-22/10 không khí lạnh được tăng cường mạnh hơn, ảnh hưởng đến các nơi khác.
Nguyên nhân nam sinh lớp 12 bị bạn học cùng trường đâm tử vong
Pháp luậtGĐXH - Xuất phát từ mâu thuẫn bột phát trong lúc học môn thể dục vào buổi sáng, khi tan trường, nam sinh lớp 11 dùng dao đâm tử vong học sinh lớp 12.
