Đi săn sâm đất
GiadinhNet - Trùn biển được thương lái thu mua về với dạng khô, sau đó nghiền thành bột, chế biến thành các loại biệt dược để chữa hen suyễn, bệnh về thận...
Anh Phạm Minh Lộc - một “thợ săn trùn” chỉ cho chúng tôi xem nơi nhô lên những ụ cát nhỏ bằng hạt đậu, trên ấy có một lỗ tí xíu là nơi có giun. Xúc từ 3 - 4 xẻng cát thì đầu hoặc đuôi trùn lộ ra. Phải thật nhanh tay túm, kéo ra khỏi hang. Chú trùn dài chừng 20 - 30cm, lớn chừng ngón tay út, màu hồng, nâu nhạt. Nếu sơ sẩy một chút, lập tức chú trùn sẽ chui nhanh xuống đất.
Chị Võ Thị Hà- thôn Gò Hí cho hay: Nghề săn trùn có ở vùng này cách đây khoảng 5 năm. Cứ đến khoảng tháng 5 âm lịch là “vào mùa. Trùn bắt về, được rửa sạch, phơi khô chừng một nắng, rồi kêu người đến bán. Ban đầu chỉ hơn 100.000 đồng/kg, sau lên 150.000 đồng, rồi 300.000 đồng. Giá mấy ngày gần đây từ 300.000 – 320.000 đồng/kg.
Trùn biển phơi khô sẽ có màu vàng nhạt, giống mùi mực, cá khô; khi nướng lên ăn cũng dai và thơm như mực nhưng vị tanh nhiều hơn. Trùn biển được thương lái thu mua về với dạng khô, sau đó nghiền thành bột, chế biến thành các loại biệt dược để chữa hen suyễn, bệnh về thận...
 |
|
Sâm đất tươi có màu nâu pha hồng nhạt. |
 |
|
Nghề đào sâm đất tuy không quá vất vả nhưng đòi hỏi phải kiên nhẫn, có sức chịu nắng tốt. |
 |
|
Nhanh mắt, nhanh tay - bí quyết hàng đầu để săn được nhiều sâm đất. |
 |
|
Đào sâm đất trên bãi biển Cồn Sóng. |
 |
 |
|
Thành quả sau hàng giờ phơi mình dưới nắng. |
 |
|
Chị Hà đang phơi sâm đất. |
 |
|
Sâm đất đã phơi khô sẽ được chế biến thành đồ ăn khá bổ dưỡng,
đắt tiền. |
TPHCM: Đình chỉ giảng dạy thầy giáo có hành vi quấy rối nhiều nữ sinh
Giáo dục - 2 giờ trướcHiệu trưởng Trường THCS Nguyễn Bỉnh Khiêm (huyện Nhà Bè) đã đình chỉ hoạt động giảng dạy của nam giáo viên có hành vi quấy rối nhiều nữ sinh
Tìm thấy đồng hồ 278 triệu đồng bị mất bí ẩn ở sân bay Phú Quốc
Pháp luật - 2 giờ trướcCơ quan chức năng chưa tiết lộ lý do chiếc đồng hồ Patek Philippe trị giá 278 triệu đồng của nữ Việt kiều bị mất sau khi chạy qua máy soi an ninh tại sân bay Phú Quốc.
Triệt phá đường dây làm giả giấy tờ, lừa chạy án tiền tỷ ở TP.HCM
Pháp luật - 3 giờ trướcPhòng cảnh sát hình sự Công an TP.HCM triệt phá đường dây sản xuất, mua bán giấy tờ giả quy mô lớn, đồng thời cảnh sát bóc gỡ thêm vụ lừa chạy án tiền tỷ.
Ninh Thị Vân Anh lĩnh án 11 năm tù giam
Pháp luật - 3 giờ trướcNinh Thị Vân Anh (hay còn gọi là Tina Dương) được đưa ra xét xử về 2 tội danh “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản” và tội “Sử dụng tài liệu giả của cơ quan, tổ chức”.
Cận ngày thi vào THPT, phụ huynh cùng sĩ tử đến Văn Miếu cầu may
Giáo dục - 3 giờ trướcNhiều thí sinh tại Hà Nội đã đổ về Văn Miếu dâng lễ cầu may để ngày mai tự tin bước vào kỳ thi vào lớp 10.
Hậu Giang xuất hiện thêm 4 điểm sạt lở đất ở huyện Châu Thành
Đời sống - 4 giờ trướcChiều 9/6, Văn phòng Thường trực Ban Chỉ huy Phòng, chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Hậu Giang thông tin, trong ngày đã xảy ra 4 vụ sạt lở đất trên địa bàn huyện Châu Thành, ảnh hưởng đến nhà dân và lộ giao thông nông thôn.
Người đàn ông "bất động" ven đường và chiếc mũ lưỡi trai "vô chủ" (P1): Vụ án nơi ngã ba đường
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Ngày 3/10/2020, Công an huyện Yên Minh (Hà Giang) nhận được tin báo về việc người dân phát hiện một nam thanh niên nằm bất động dưới vệ đường thôn Na Kim (xã Na Khê, Yên Minh) và đã tử vong.
Hơn 1 tháng trộm và tiêu thụ hơn 2 tấn thịt chó
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Để đối phó với cơ quan chức năng và người dân, quá trình thực hiện hành vi trộm chó, các đối tượng luôn mang theo các hung khí nguy hiểm sẵn sàng chống trả. Hơn 1 tháng, các đối tượng đã trộm và tiêu thụ hơn 2 tấn thịt chó.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 9/6/2023
Xã hội - 6 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 9/6/2023: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Dự báo thời tiết ngày mai 10/6: Thời tiết Hà Nội có thuận lợi cho các thí sinh bước vào kỳ thi tuyển sinh lớp 10?
Thời sự - 6 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết ngày mai 10/6, các khu vực phía Nam và Bắc Bộ trong đó có Hà Nội tiếp tục có mưa rào và dông, cục bộ có mưa vừa, mưa to. Tuy nhiên, trưa chiều thời tiết Hà Nội có nắng với nhiệt độ cao nhất ở mức 34 độ. Chi tiết thời tiết ngày mai thế nào?
Lịch cắt điện Hà Nội ngày mai 10/6: Cuối tuần số lượng khu vực mất điện thay đổi khiến ai xem xong cũng ngạc nhiên
Xã hộiGĐXH - Theo lịch cắt điện ngày 10/6 của Tổng Công ty Điện lực TP Hà Nội (EVNHANOI), phạm vi mất điện ngày cuối tuần giảm đi trông thấy.
