Đi săn sâm đất
GiadinhNet - Trùn biển được thương lái thu mua về với dạng khô, sau đó nghiền thành bột, chế biến thành các loại biệt dược để chữa hen suyễn, bệnh về thận...
Anh Phạm Minh Lộc - một “thợ săn trùn” chỉ cho chúng tôi xem nơi nhô lên những ụ cát nhỏ bằng hạt đậu, trên ấy có một lỗ tí xíu là nơi có giun. Xúc từ 3 - 4 xẻng cát thì đầu hoặc đuôi trùn lộ ra. Phải thật nhanh tay túm, kéo ra khỏi hang. Chú trùn dài chừng 20 - 30cm, lớn chừng ngón tay út, màu hồng, nâu nhạt. Nếu sơ sẩy một chút, lập tức chú trùn sẽ chui nhanh xuống đất.
Chị Võ Thị Hà- thôn Gò Hí cho hay: Nghề săn trùn có ở vùng này cách đây khoảng 5 năm. Cứ đến khoảng tháng 5 âm lịch là “vào mùa. Trùn bắt về, được rửa sạch, phơi khô chừng một nắng, rồi kêu người đến bán. Ban đầu chỉ hơn 100.000 đồng/kg, sau lên 150.000 đồng, rồi 300.000 đồng. Giá mấy ngày gần đây từ 300.000 – 320.000 đồng/kg.
Trùn biển phơi khô sẽ có màu vàng nhạt, giống mùi mực, cá khô; khi nướng lên ăn cũng dai và thơm như mực nhưng vị tanh nhiều hơn. Trùn biển được thương lái thu mua về với dạng khô, sau đó nghiền thành bột, chế biến thành các loại biệt dược để chữa hen suyễn, bệnh về thận...
 |
|
Sâm đất tươi có màu nâu pha hồng nhạt. |
 |
|
Nghề đào sâm đất tuy không quá vất vả nhưng đòi hỏi phải kiên nhẫn, có sức chịu nắng tốt. |
 |
|
Nhanh mắt, nhanh tay - bí quyết hàng đầu để săn được nhiều sâm đất. |
 |
|
Đào sâm đất trên bãi biển Cồn Sóng. |
 |
 |
|
Thành quả sau hàng giờ phơi mình dưới nắng. |
 |
|
Chị Hà đang phơi sâm đất. |
 |
|
Sâm đất đã phơi khô sẽ được chế biến thành đồ ăn khá bổ dưỡng,
đắt tiền. |
Hà Nội: Cháy lớn tại căn hộ tầng 5 ở khu tập thể Phạm Ngọc Thạch
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Sáng 14/11, một vụ hỏa hoạn bất ngờ đã xảy ra tại khu tập thể A2 trên phố Phạm Ngọc Thạch (phường Kim Liên, TP Hà Nội). Nhờ phản ứng nhanh của người dân và lực lượng chức năng, đám cháy đã được dập tắt nhanh chóng, không gây thiệt hại về người.
'Ổ voi, ổ gà' giăng kín tỉnh lộ 530D tại Thanh Hóa
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Tỉnh lộ 530D (Thanh Hóa) dài 16km đã xuống cấp nghiêm trọng, đầy rẫy "ổ voi, ổ gà" do thiếu hệ thống thoát nước và chịu tải nặng, gây nguy hiểm cho giao thông và cản trở phát triển kinh tế.
4 con giáp âm thầm gây dựng cơ đồ: Không cần khoe tài vẫn giàu
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Thành công của 4 con giáp này không đến từ may mắn, mà từ sự bền bỉ, kiên định và khả năng nắm bắt thời điểm vàng trong cuộc đời.
Tháng sinh Âm lịch của người bản lĩnh, càng khó khăn càng mạnh mẽ
Đời sống - 3 giờ trướcGĐXH - Theo tử vi, người sinh vào 3 tháng Âm lịch sau đây dù sinh ra trong nghịch cảnh vẫn luôn giữ được tinh thần vững vàng, càng trải qua khó khăn càng trở nên mạnh mẽ, kiên định và thành công hơn.
Học bổng HaUI 2025: Gần 9,5 tỷ đồng chắp cánh ước mơ cho sinh viên xuất sắc K20
Xã hội - 3 giờ trướcGần 9,5 tỷ đồng là tổng giá trị học bổng mà Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội (HaUI) trao tới các tân sinh viên đại học khóa 20, được công bố trong Chương trình Trao học bổng HaUI diễn ra tại cơ sở 1 sáng ngày 12/11 vừa qua.
Hà Tĩnh ngăn chặn nạn bẫy bắt chim trời
Xã hội - 4 giờ trướcGĐXH - Lực lượng chức năng Hà Tĩnh đang tập trung tháo dỡ, tiêu hủy các công cụ, thiết bị người dân dùng để săn bắt trái phép chim di cư trong mùa mưa bão.
Bắt giữ 'siêu trộm' chuyên cắt khóa đột nhập nhà dân trộm cắp tài sản
Pháp luật - 5 giờ trướcGĐXH - Lợi dụng sơ hở “siêu trộm” Nguyễn Duy Khánh (SN 1989, quê quán Nghệ An, trú tại tỉnh Đồng Nai) dùng công cụ cắt khóa đột nhập nhà dân trộm cắp nhiều tài sản.
Mức lương tối thiểu đóng bảo hiểm xã hội 2026 là bao nhiêu?
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Theo BHXH Việt Nam, hiện nay mức tiền lương tháng đóng BHXH bắt buộc không thấp hơn mức lương tối thiểu vùng tại thời điểm đóng đối với người lao động. Từ 2026, lương tối thiểu vùng tăng theo đó làm căn cứ tính đóng bắt buộc được điều chỉnh.
Điểm danh những nơi sẽ lại có mưa rất to do không khí lạnh tràn về
Thời sự - 5 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, Bắc Bộ thời tiết hanh khô kéo dài đến cuối tuần. Trong khi Trung Bộ chuẩn bị có mưa lớn do ảnh hưởng từ không khí lạnh.
Tin sáng 14/11: Miền Bắc sắp đón không khí lạnh mạnh, Hà Nội sẽ rét đậm vào hôm nào? Chuyển 23.839 tỷ đồng sang năm 2026 để thực hiện lương cơ sở 2,34 triệu đồng/tháng
Thời sự - 5 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 16 đến 21/11, khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ sẽ chịu ảnh hưởng của một đợt không khí lạnh mạnh, gây ra rét trên diện rộng; Quốc hội đã biểu quyết thông qua Nghị quyết về dự toán NSNN năm 2026.
Dù xung quanh đang khó khăn thì 4 con giáp này vẫn kiếm tiền đều tay
Đời sốngGĐXH - Trong khi nhiều người than thở vì kinh tế khó khăn, việc làm bấp bênh, thì vẫn có những con giáp khéo léo "biến nguy thành cơ", nắm bắt cơ hội giữa thách thức để tiền bạc chảy đều về túi.
