Độc đáo nghề đẽo cùi dừa làm mứt 'hốt bạc' ngày cận Tết
Cận Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, điểm bán dừa của chị Nụ làm việc hết công công suất để phục vụ khách mua cùi dừa về làm mứt.

Những ngày cận Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, điểm bán cùi dừa làm mứt Tết của chị Nụ nằm trên đường Phú Minh, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội làm việc hết công suất cũng không kịp đáp ứng nhu cầu khách hàng.

Dừa của cơ sở này chủ yếu được nhập từ Bến Tre về. Theo chủ cơ sở, những ngày giáp Tết do nhu cầu khách hàng mua cùi dừa làm mứt tăng cao nên nhân công thuê làm việc từ sáng sớm cho đến đêm mới nghỉ.

Cơ sở này chuyên đổ buôn cho các cửa hàng dừa hoặc một số đầu mối làm mứt dừa bán online. Giá bán buôn cùi dừa non dao động khoảng 57.000 đồng/kg; cùi dừa bánh tẻ nạo sợi sẵn khoảng 50.000 đồng/kg. Còn giá bán lẻ khoảng 65.000 đồng/kg cùi dừa non. Bán quả, thì có giá khác. Những ngày giáp Tết, số lượng đơn hàng được chủ cơ sở "chốt" liên tục.

Dừa làm mứt là loại dừa non, dừa bánh tẻ vừa mềm vừa dễ làm mứt. Ban đầu, trái dừa non được chặt bỏ đi lớp vỏ dày bên ngoài.

Sau khi dừa được gọt vỏ sẽ được chắt lấy nước. Nước dừa được bán với giá 20.000 đồng/lít.

Phần cùi dừa sau khi lột vỏ được đem đi rửa bằng nước sạch.

Cùi dừa được rửa sạch sẽ trước khi nạo và bán cho khách hàng.

Có khách hàng mua cùi dừa nạo sẵn, có người thích mua cùi dừa nguyên quả về tự cắt, nạo theo ý mình.

Chiếc máy nạo dừa để cho ra sợi đẹp mắt.

Phần vỏ dừa không sử dụng đến được đóng bao tải bỏ đi.

Mứt dừa là loại phổ biến nhất và được làm nhiều nhất.

Nhiều người cho rằng, việc tự làm mứt Tết tuy có mất công nhưng đổi lại cảm thấy an tâm hơn vì không sử dụng thuốc, hóa chất độc hại.
7 thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng sầu riêng
Theo Tri Thức và Cuộc Sống
Xe máy điện giá 35 triệu đồng ví như Honda Lead cốp rộng, pin rời, rẻ chỉ như Vision sẽ bán ở Việt Nam?
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện được ví như Honda Lead đánh giá là ứng cử viên tiềm năng gia nhập thị trường Việt Nam trong thời gian tới, nhờ mức giá dự kiến dễ tiếp cận, giải pháp pin rời linh hoạt và vị thế phù hợp giữa hai mẫu ICON e: và CUV e:.
Hà Nội: Bất ngờ trước giá chung cư tại 2 phường Hoàn Kiếm và Cửa Nam đầu năm 2026
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, thị trường căn hộ chung cư tại 2 phường mới: Hoàn Kiếm và Cửa Nam (Hà Nội) được hình thành từ quận Hoàn Kiếm cũ tiếp tục khiến người mua nhà bất ngờ.
Hà Nội: Giá đất ở tại các xã Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân biến động như nào đầu năm 2026
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Sau khi sáp nhập địa giới từ ngày 1/7/2025 theo Nghị quyết 19/NQ-HĐND TP Hà Nội, thị trường đất ở tại 5 xã mới: Thanh Trì, Đại Thanh, Ngọc Hồi và Hồng Vân được hình thành từ huyện Thanh Trì cũ tiếp tục ấm nóng.
SUV 7 chỗ giá 345 triệu đồng đẹp long lanh, trang bị ADAS sánh ngang Toyota Fortuner, rẻ chỉ như Kia Morning, Hyundai Grand i10
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - SUV 7 chỗ đang khiến cộng đồng mạng xôn xao bởi thiết kế đẹp như Toyota Fortuner, giá rẻ ngang ngửa Kia Morning và Hyundai Grand i10.
Xe ga 110cc giá 36,5 triệu đồng của Honda đẹp hơn cả SH Mode, rẻ chỉ như Vision, chắc chắn được lòng khách hàng
Giá cả thị trường - 23 giờ trướcGĐXH - Xe ga 110cc của Honda có thiết kế đẹp long lanh hơn cả Vision và SH Mode, dễ hút khách với mức giá rẻ chỉ từ 36,5 triệu đồng.
Xe ga 150cc giá 49 triệu đồng thiết kế sáng tạo, có ABS 2 kênh, TCS sánh ngang SH, rẻ chỉ như Air Blade
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Xe ga 150cc giá bán rẻ hơn Honda SH rất nhiều trong khi các trang bị an toàn lại không hề thua kém ‘vua xe ga’ của Honda.
Xe máy điện của Honda sắp về Việt Nam khả năng lội nước siêu đỉnh, pin khỏe sẽ có giá bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Xe máy điện mới toanh của Honda sẽ chính thức bán tại Việt Nam từ tháng 6/2026.
Lãi suất tiết kiệm 13 tháng lên tới 9%: Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,2 - 9%.
Giá iPhone 14 mới nhất giảm sâu, rẻ chưa từng có, xịn chẳng kém iPhone 17
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Giá iPhone 14 giảm sâu rẻ như máy tầm trung dù vẫn sở hữu phần cứng không quá chênh lệch so với iPhone 17 và thực sự đủ mạnh để chiến tốt mọi tác vụ.
SUV hạng B giá 330 triệu đồng thiết kế thể thao, trang bị ADAS cấp độ 2 rất an toàn sánh ngang Kia Seltos, rẻ chỉ như Kia Morning, Hyundai Grand i10
Giá cả thị trường - 2 ngày trướcGĐXH - SUV hạng B hoàn toàn mới của hãng xe Nhật Bản, sẵn sàng cạnh tranh với Kia Seltos và Hyundai Creta trong phân khúc.
Xe máy điện giá 22 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế cổ điển, trang bị động cơ mạnh, pin Graphene, rẻ hơn Vision, chỉ như xe số Wave Alpha
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe máy điện này không chỉ sở hữu ngoại hình nổi bật mà còn được trang bị loạt tính năng hiếm có trong phân khúc với giá bán rẻ.
