Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đồng loạt thanh tra cháo “dinh dưỡng”

Thứ tư, 08:39 02/12/2009 | Xã hội

Giadinh.net - Trước những thông tin về một số loại cháo có sử dụng chất bảo quản natri benzoat để chống ôi thiu, các cơ quan chức năng đã tuyên bố sẽ vào cuộc để làm rõ vấn đề này.

TS Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 1/12 cho biết, Cục đang yêu cầu phía TPHCM gửi kết quả xét nghiệm cụ thể về chất lượng các mẫu cháo dinh dưỡng. TS Khẩn cho biết quy định Codex 2009 cho phép sử dụng natri benzoat trong các loại ngũ cốc mềm như cháo, mì, nhưng quan trọng là hàm lượng bao nhiêu.
 

Vì hám lợi, một số cơ sở sản xuất cháo dinh dưỡng đã thêm vào nhiều hóa chất, bất chấp sức khỏe của trẻ. (Ảnh: Tuổi trẻ)

 
Còn theo Chánh thanh tra Sở Y tế Hà Nội Nguyễn Việt Cường, trong tuần này, Sở Y tế Hà Nội sẽ tiến hành kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm các sản phẩm dinh dưỡng trên địa bàn. Theo ông Cường, tại Hà Nội có 3-4 nhà cung cấp cháo dinh dưỡng, trong đó có sản phẩm đã được đưa vào các trường học, có sản phẩm được trữ trong các thùng bảo ôn bán lẻ ngoài thị trường.
 
Ngày 1/12, trao đổi với PV Báo GĐ&XH về kiểm tra cháo dinh dưỡng tại TPHCM, BS Nguyễn Văn Châu, Giám đốc Sở Y tế TPHCM cho biết, việc kiểm soát cháo dinh dưỡng mới dừng lại ở kiểm tra vệ sinh, cơ sở vật chất; còn việc kiểm tra xem có bỏ hóa chất gì vào cháo hay không thì chưa làm.
 
Theo BS Nguyễn Minh Hùng, Chánh thanh tra Sở Y tế TPHCM, tuần qua thanh tra sở đã tiến hành Thanh tra một số cơ sở chế biến cháo dinh dưỡng và đã lấy một số mẫu về xét nghiệm, kết quả sẽ có trong thời gian tới. Thanh tra Sở sẽ mở rộng kiểm tra tất cả các cơ sở sản xuất cháo dinh dưỡng trên địa bàn thành phố.
 
V.Khánh - H.Trang
kimvan
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chủ tịch UBND Hà Nội: Ứng phó với mưa bão cần tránh xáo trộn cuộc sống nhân dân

Chủ tịch UBND Hà Nội: Ứng phó với mưa bão cần tránh xáo trộn cuộc sống nhân dân

Xã hội - 5 giờ trước

Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh yêu cầu đơn vị liên quan khi ứng phó với mưa bão cần linh hoạt trong các tình huống để đưa ra giải pháp ứng phó an toàn, hiệu quả nhất, tránh xáo trộn cuộc sống của nhân dân.

Hà Nội: Kịp thời giải cứu thiếu niên người Mông sập bẫy 'việc nhẹ, lương 50 triệu/tháng'

Hà Nội: Kịp thời giải cứu thiếu niên người Mông sập bẫy 'việc nhẹ, lương 50 triệu/tháng'

Pháp luật - 5 giờ trước

GĐXH - Bỏ công việc hiện tại ở Hải Phòng để lên Hà Nội theo lời mời gọi làm việc tại Thái Lan với mức lương 50 triệu đồng/tháng, nam thiếu niên người dân tộc Mông may mắn được Công an phường Yên Hòa (TP Hà Nội) kịp thời phát hiện, giải cứu khỏi "bẫy" đối tượng lừa đảo.

Tháng 10 phú quý vây quanh: 4 con giáp làm ăn thuận lợi, tài lộc bùng nổ

Tháng 10 phú quý vây quanh: 4 con giáp làm ăn thuận lợi, tài lộc bùng nổ

Đời sống - 6 giờ trước

GĐXH - Tháng 10 không chỉ là khoảnh khắc giao mùa mà còn là giai đoạn đánh dấu bước chuyển vận khí mạnh mẽ. Theo tử vi, thời điểm này mở ra nhiều cơ hội thăng hoa về sự nghiệp, tài lộc và cả tình cảm cho một số con giáp đặc biệt.

Hà Nội lên kịch bản 4 cấp độ chống bão Matmo, liệu có thoát cảnh 'phố biến thành sông'?

Hà Nội lên kịch bản 4 cấp độ chống bão Matmo, liệu có thoát cảnh 'phố biến thành sông'?

Thời sự - 7 giờ trước

GĐXH - Sau trận lụt lịch sử do bão số 10 gây ra khiến nhiều khu vực chìm trong nước gần một tuần, Sở Xây dựng Hà Nội đã khẩn trương xây dựng kế hoạch chi tiết với 3 kịch bản, 4 cấp độ ứng phó với bão số 11 (Matmo). Kế hoạch được kỳ vọng sẽ giúp Thủ đô không tái diễn cảnh hỗn loạn, tê liệt vì ngập úng.

Bộ GD&ĐT nêu 9 biện pháp ngăn chặn việc lạm thu đầu năm học

Bộ GD&ĐT nêu 9 biện pháp ngăn chặn việc lạm thu đầu năm học

Xã hội - 7 giờ trước

Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Lê Tấn Dũng, Bộ đã đề ra 9 nhóm giải pháp ngắn hạn và dài hạn để chấn chỉnh tình trạng lạm thu vào đầu năm học.

Ngày mai (6/10), học sinh Hà Nội được nghỉ học để bảo đảm an toàn trước bão số 11

Ngày mai (6/10), học sinh Hà Nội được nghỉ học để bảo đảm an toàn trước bão số 11

Thời sự - 8 giờ trước

GĐXH - Chiều 5/10, UBND TP Hà Nội cho biết, Sở Giáo dục và Đào tạo vừa có thông báo gửi UBND các quận, huyện, thị xã và các đơn vị, trường học trực thuộc về việc cho học sinh nghỉ học ngày 06/10/2025 (thứ Hai) nhằm bảo đảm an toàn cho học sinh, giáo viên và cán bộ ngành giáo dục trước cơn bão số 11.

Công an Điện Biên khởi tố Facebooker "Thủy Tẹt Bé Nhỏ" về tội 'Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản'

Công an Điện Biên khởi tố Facebooker "Thủy Tẹt Bé Nhỏ" về tội 'Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản'

Xã hội - 10 giờ trước

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Điện Biên vừa khởi tố bị can, tạm giam đối với Nông Thị Thu Thủy (Facebooker Thủy Tẹt Bé Nhỏ) về tội "Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản".

Bão Matmo đang tiến vào bờ biển Móng Cái, gió giật cấp 15

Bão Matmo đang tiến vào bờ biển Móng Cái, gió giật cấp 15

Xã hội - 10 giờ trước

Dự báo tối nay khi hoạt động trên vùng biển Quảng Ninh, bão Matmo vẫn mạnh cấp 11-12, giật cấp 15. Cơ quan khí tượng nâng mức dự báo gió mạnh nhất trên đất liền lên cấp 10, giật cấp 13 ở một số xã/phường của Quảng Ninh.

Giới hạn nguyện vọng xét tuyển đại học từ năm 2026, người trong cuộc nói gì?

Giới hạn nguyện vọng xét tuyển đại học từ năm 2026, người trong cuộc nói gì?

Xã hội - 10 giờ trước

Bộ GD&ĐT đang lấy ý kiến về đề xuất giới hạn nguyện vọng xét tuyển đại học (tối đa 5 hoặc 10) từ năm 2026, nhằm giải quyết vấn đề 7,6 triệu nguyện vọng "ảo" và thúc đẩy cam kết nghề nghiệp nghiêm túc. Đề xuất này gây ra lo lắng về việc giảm cơ hội đỗ của học sinh.

Đón Trung Thu cùng các em học sinh nghèo Thanh Hóa và Ninh Bình

Đón Trung Thu cùng các em học sinh nghèo Thanh Hóa và Ninh Bình

Xã hội - 12 giờ trước

Ngày 4/10/2025, Viện Phát triển văn hóa và Chăm sóc sức khỏe cộng đồng đã chung tay cùng các mạnh thường quân tổ chức chương trình "Trung Thu cho em 2025" tại phường Đông Hoa Lư, phường Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình và phường Quang Trung, tỉnh Thanh Hóa.

Top