Tags:
Dùng rau Diếp cá tăng sức đề kháng
GiadinhNet - Rau Diếp cá có tác dụng tuyệt vời để tiêu trừ bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Rau Diếp cá (tên khoa học Houttuynia cordata), họ thực vật, còn gọi là lá Giấp, Ngư tinh thảo… mùi tanh như cá, hay được dùng làm rau gia vị ăn sống cùng các món ăn. Thứ rau này còn có tác dụng tuyệt vời để tiêu trừ bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Rau Diếp cá. Ảnh minh họa.
Theo quan điểm Tây y hiện đại, rau Diếp cá có tác dụng dược lý lợi niệu (nhờ có chất Quexitin, Isoquexitrin và các chất vô cơ chứa trong Diếp cá). Những dẫn xuất có trong rau Diếp cá giúp tăng sức chịu đựng, làm bền thành mạch...
Trong Y học cổ truyền, rau Diếp cá có tính hàn, vị hơi cay, công dụng vào phế kinh. Các thầy thuốc Đông y hay dùng rau Diếp cá để thanh nhiệt, giải độc, giải khát, lợi thủy, chữa trĩ, tiêu thũng, làm đẹp... và nhiều tác dụng chữa bệnh khác trong đó có giải cảm sốt, chữa ho... Người dân thường thu hái cả cây Diếp cá về rửa sạch bùn đất, có thể dùng tươi, hoặc phơi, sấy khô, theo liều lượng bài thuốc của các lương y.
Nhưng ở một góc nhìn và cách dùng khác, người xưa đã coi rau Diếp cá là một vị thuốc chuyên chữa các bệnh về phổi.
Rau Diếp cá hay được dùng chữa bệnh, làm đẹp. Ảnh minh họa.
Trong bài viết này Bác sĩ giới thiệu bài thuốc đơn giản để nâng cao sức đề kháng cho phổi, dù viêm, hay cấp, hoặc mãn tính cũng nên đun rau Diếp cá lấy nước uống hàng ngày thay nước lọc nhằm giúp cơ thể của bạn và gia đình khỏe mạnh trong mùa dịch.
Người dân đun nước rau Diếp cá đúng cách để uống ngày sẽ tăng sức đề kháng. Ảnh minh họa.
Cách dùng như sau:
- Mỗi người mỗi ngày dùng 100-200g rau Diếp cá tươi, hoặc 50g rau Diếp cá khô. Rửa sạch rau, đổ vào 2-3 lít nước sạch, đun sôi kỹ uống hàng ngày thay nước lọc. Nếu cả gia đình uống thì tăng liều dùng lên.
- Muốn uống để tăng đề kháng thì nên đun nước, đun sôi cũng là cách làm bớt tính hàn của thuốc, bà con yên tâm sử dụng lâu dài.
Lưu ý là rau Diếp cá tính mát chua hơi hàn (do tính mát của rau) nên uống sống sẽ lạnh, không tốt cho hệ tiêu hóa. Bà con nên dùng dạng xay sinh tố để xổ và làm sạch đại tràng đường ruột.
Rau Diếp cá dễ trồng, dễ sống, mọc nhanh nên các gia đình nên sớm trồng để dùng vì rất cần thiết cho việc tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ở quê thì trồng ở vườn, thành thị trồng trong chậu cảnh đặt ở ban công, sân thượng để dùng hàng ngày.
Ths. Bác sĩ Hoàng Kỳ
Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Nội
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Muốn giảm cân nhanh mà không mệt? 3 loại trái cây ăn vào buổi sáng giúp đốt mỡ hiệu quả
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Giảm cân không nhất thiết phải nhịn ăn hay ép mình theo chế độ khắc nghiệt. Chỉ cần chọn đúng loại trái cây vào buổi sáng, bạn đã có thể kiểm soát cơn đói, hỗ trợ đốt mỡ và duy trì năng lượng suốt ngày dài. Video dưới đây sẽ gợi ý 3 loại trái cây quen thuộc nhưng lại rất có lợi cho quá trình giảm cân nếu ăn đúng thời điểm.
Hành trình hỗ trợ bệnh nhân lao của chàng trai người Thái nơi vùng biên giới Nghệ An
Y tế - 1 giờ trướcGĐXH - Giữa núi rừng biên giới Quế Phong (Nghệ An), chàng trai người Thái Lộc Văn Hai lặng lẽ đi từng bản, gõ từng nhà để tìm và hỗ trợ người mắc lao. Hơn bốn năm qua, anh đồng hành cùng hàng trăm trường hợp từ xét nghiệm, làm BHYT đến điều trị. Sự bền bỉ ấy đã góp phần thu hẹp khoảng cách giữa chính sách y tế và đời sống người dân vùng biên.
Trời lạnh dễ ốm? 7 thực phẩm 'ăn vào là ấm', giúp tăng miễn dịch từ bên trong
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Thời tiết chuyển lạnh khiến cơ thể dễ mệt mỏi, cảm cúm và suy giảm sức đề kháng. Bên cạnh việc giữ ấm, lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể sinh nhiệt, bổ khí và tăng cường miễn dịch một cách tự nhiên. Video dưới đây sẽ gợi ý 7 loại thực phẩm có tính ấm, dễ tìm và rất thích hợp để bổ sung trong mùa lạnh.
5 cách đơn giản để giảm tiêu thụ muối, bảo vệ tim mạch
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcMuối là nguồn cung cấp natri mà cơ thể cần để hoạt động bình thường. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều natri có thể làm tăng huyết áp, đây là một yếu tố nguy cơ gây bệnh tim và đột quỵ.
Cách ăn trứng không làm tăng mỡ máu
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcĂn trứng có lợi cho sức khỏe và không làm tăng mỡ máu ở đa số người khỏe mạnh. Tuy nhiên, đối với người đã có tình trạng mỡ máu cao cần ăn trứng điều độ và đúng cách.
Người mang nhóm máu A khả năng đột quỵ cao?
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Theo một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Neurology, người mang nhóm máu A, đặc biệt phân nhóm A1, có khả năng bị đột quỵ trước 60 tuổi cao hơn. Ngược lại, biến thể gene liên quan đến nhóm máu O1 giúp giảm khoảng 12% nguy cơ.
6 loại rau rẻ tiền, mùa đông người Việt nên ăn để ngăn ngừa tế bào ung thư
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Có 6 loại rau quả mùa đông không chỉ cung cấp dưỡng chất quan trọng mà còn giúp phòng ngừa và nâng cao hiệu quả điều trị bệnh ung thư.
Người đàn ông 41 tuổi bất ngờ gục xuống bàn đột quỵ vì mắc sai lầm này trong điều trị bệnh tăng huyết áp
Bệnh thường gặp - 13 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông đột quỵ có tiền sử bệnh tăng huyết áp nhiều năm nhưng không dùng thuốc.
5 loại thức ăn để qua đêm trở thành ‘thuốc độc’
Sống khỏe - 13 giờ trướcBạn không nên ăn các món rau lá xanh, hải sản, nấm... để qua đêm vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
4 thực phẩm 'nhỏ mà có võ' cho bữa sáng, giúp người cao tuổi tiêu hóa khỏe, ăn ngon cả ngày
Sống khỏe - 22 giờ trướcGĐXH - Nhiều người lớn tuổi ăn sáng qua loa mà không biết rằng chỉ cần chọn đúng thực phẩm giàu protein và chất xơ là có thể cải thiện tiêu hóa, tăng năng lượng và giữ cơ thể khỏe mạnh hơn. Video dưới đây sẽ gợi ý 4 bữa sáng đơn giản nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho mọi gia đình có người cao tuổi.
4 thực phẩm giúp ngừa bệnh xương khớp hơn cả uống collagen, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặpGĐXH - Chế độ ăn nhiều canxi, vitamin D và cân đối với nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt... sẽ giúp cho sức khỏe cũng như cơ xương khớp được khỏe mạnh và dẻo dai.
