Tags:
Dùng rau Diếp cá tăng sức đề kháng
GiadinhNet - Rau Diếp cá có tác dụng tuyệt vời để tiêu trừ bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Rau Diếp cá (tên khoa học Houttuynia cordata), họ thực vật, còn gọi là lá Giấp, Ngư tinh thảo… mùi tanh như cá, hay được dùng làm rau gia vị ăn sống cùng các món ăn. Thứ rau này còn có tác dụng tuyệt vời để tiêu trừ bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Rau Diếp cá. Ảnh minh họa.
Theo quan điểm Tây y hiện đại, rau Diếp cá có tác dụng dược lý lợi niệu (nhờ có chất Quexitin, Isoquexitrin và các chất vô cơ chứa trong Diếp cá). Những dẫn xuất có trong rau Diếp cá giúp tăng sức chịu đựng, làm bền thành mạch...
Trong Y học cổ truyền, rau Diếp cá có tính hàn, vị hơi cay, công dụng vào phế kinh. Các thầy thuốc Đông y hay dùng rau Diếp cá để thanh nhiệt, giải độc, giải khát, lợi thủy, chữa trĩ, tiêu thũng, làm đẹp... và nhiều tác dụng chữa bệnh khác trong đó có giải cảm sốt, chữa ho... Người dân thường thu hái cả cây Diếp cá về rửa sạch bùn đất, có thể dùng tươi, hoặc phơi, sấy khô, theo liều lượng bài thuốc của các lương y.
Nhưng ở một góc nhìn và cách dùng khác, người xưa đã coi rau Diếp cá là một vị thuốc chuyên chữa các bệnh về phổi.
Rau Diếp cá hay được dùng chữa bệnh, làm đẹp. Ảnh minh họa.
Trong bài viết này Bác sĩ giới thiệu bài thuốc đơn giản để nâng cao sức đề kháng cho phổi, dù viêm, hay cấp, hoặc mãn tính cũng nên đun rau Diếp cá lấy nước uống hàng ngày thay nước lọc nhằm giúp cơ thể của bạn và gia đình khỏe mạnh trong mùa dịch.
Người dân đun nước rau Diếp cá đúng cách để uống ngày sẽ tăng sức đề kháng. Ảnh minh họa.
Cách dùng như sau:
- Mỗi người mỗi ngày dùng 100-200g rau Diếp cá tươi, hoặc 50g rau Diếp cá khô. Rửa sạch rau, đổ vào 2-3 lít nước sạch, đun sôi kỹ uống hàng ngày thay nước lọc. Nếu cả gia đình uống thì tăng liều dùng lên.
- Muốn uống để tăng đề kháng thì nên đun nước, đun sôi cũng là cách làm bớt tính hàn của thuốc, bà con yên tâm sử dụng lâu dài.
Lưu ý là rau Diếp cá tính mát chua hơi hàn (do tính mát của rau) nên uống sống sẽ lạnh, không tốt cho hệ tiêu hóa. Bà con nên dùng dạng xay sinh tố để xổ và làm sạch đại tràng đường ruột.
Rau Diếp cá dễ trồng, dễ sống, mọc nhanh nên các gia đình nên sớm trồng để dùng vì rất cần thiết cho việc tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ở quê thì trồng ở vườn, thành thị trồng trong chậu cảnh đặt ở ban công, sân thượng để dùng hàng ngày.
Ths. Bác sĩ Hoàng Kỳ
Bệnh viện Y học cổ truyền Hà Nội
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
5 thói quen ăn uống của người sống thọ: Điều số 3 nhiều người Việt không làm được
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Người sống thọ trên 90 tuổi thường có 5 thói quen ăn uống đơn giản nhưng hiệu quả. Đáng chú ý, điều thứ 3 lại là sai lầm phổ biến của nhiều người Việt.
Thường xuyên có 6 dấu hiệu này, não đang phát tín hiệu 'cầu cứu': Dấu hiệu thứ 3 nhiều người bỏ qua
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Bạn có từng thức dậy với cơ thể rệu rã, vai nặng trĩu dù không làm việc nặng? Đừng lầm tưởng đó chỉ là mệt mỏi nhất thời, mà là dấu hiệu não bộ đang “cầu cứu” khi áp lực tích tụ quá mức.
Người suy thận ăn thịt gà tưởng tốt nhưng có thể hại thận nếu bỏ qua nguyên tắc này
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Người bệnh suy thận ăn thịt gà cần: Ăn với lượng hợp lý, ưu tiên phần thịt nạc, chế biến đơn giản, ít gia vị và cá thể hóa chế độ ăn theo từng giai đoạn bệnh.
Thói quen nấu cơm để tủ lạnh ăn dần: Tiện lợi nhưng tiềm ẩn rủi ro ít ai ngờ
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Thói quen nấu một nồi cơm lớn rồi bảo quản để ăn dần nhiều ngày đang được không ít người áp dụng vì tiện lợi. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo cách làm này có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và gây ngộ độc thực phẩm nếu không tuân thủ đúng nguyên tắc bảo quản.
Giữa tầng không, bác sĩ Bạch Mai kịp thời cứu hành khách trên chuyến bay Hà Nội - Paris
Y tế - 23 giờ trướcGĐXH - GS.TS.BS Mai Duy Tôn - Giám đốc Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai đã kịp thời thăm khám, xử trí một trường hợp hành khách nước ngoài có dấu hiệu liệt mặt, giúp chuyến bay không phải hạ cánh khẩn cấp.
Người đàn ông bất ngờ phát hiện 2 loại ung thư đường tiêu hóa từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH - Đi khám vì táo bón kéo dài, người dàn ông bất ngờ phát hiện đồng thời 2 bệnh ung thư đường tiêu hóa ở giai đoạn sớm, dù trước đó không có triệu chứng rõ ràng.
Muốn kéo dài tuổi thọ sau tuổi 50, nhất định phải nhớ 4 nguyên tắc này
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Sau tuổi 50, cơ thể bắt đầu bước vào giai đoạn lão hóa rõ rệt. Lúc này, ăn uống không chỉ để no mà còn là yếu tố quyết định sức khỏe và tuổi thọ.
Liên tiếp 2 người bị nhồi máu cơ tim khi đang đi du lịch, thừa nhận 1 sai lầm nhiều nam giới Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Liên tiếp 2 ca nhồi máu cơ tim ở người nước ngoài làm việc tại Việt Nam đều có thói quen hút thuốc lá trong nhiều năm.
5 cách giúp cơ thể nhanh hồi phục sau kỳ nghỉ lễ, nhiều người bỏ qua bước đầu tiên
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Sau kỳ nghỉ lễ, nhiều người rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải, rối loạn tiêu hóa hoặc khó tập trung khi quay lại công việc.
Trẻ dậy thì muộn có ảnh hưởng gì?
Sống khỏe - 1 ngày trướcDậy thì muộn không chỉ đơn thuần là việc 'lớn chậm' hơn bạn bè mà nó có thể gây ra những ảnh hưởng nhất định đến cả thể chất lẫn tâm lý của trẻ. Vậy, những ảnh hưởng đó là gì?
Người tuổi thọ cao thường có 3 đặc điểm này trên khuôn mặt: Có 1 thôi cũng đã là may mắn
Sống khỏeGĐXH - Người xưa tin rằng “khí sắc hiện ra ở mặt”, còn y học hiện đại cũng thừa nhận: sức khỏe thể chất và tinh thần đều in dấu lên diện mạo. Một người sống thọ, sống an nhiên, thường không chỉ có chế độ sinh hoạt tốt mà còn thể hiện qua những nét rất dễ nhận ra trên gương mặt.
