Dùng thanh cua làm snack giòn thơm, để cả tuần vẫn ngon như mới
Snack thanh cua là món ăn vặt giòn ngon mới lạ mà nhất định bạn nên thử. Món snack này sẽ khiến cả người lớn lẫn trẻ nhỏ thích thú!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm snack thanh cua:
1. Thanh cua 300g
2. Gia vị: Muối, bột tiêu, dầu oliu
Cách làm snack thanh cua
Bước 1: Cắt đôi thanh cua rồi xé thành sợi to bản.
Bước 2: Cho thanh cua đã xé vào bát tô, thêm chút muối, bột tiêu và dầu oliu vào trộn đều cho thấm gia vị.
Bước 3: Rải đều thanh cua đã trộn gia vị vào khay chiên của nồi chiên không dầu.
Bước 4: Chiên thanh cua ở 180 độ C trong 8 phút. Sau đó lật mặt rồi chiên tiếp thêm khoảng 8 phút nữa là được.
Thành phẩm:
Snack thanh cua giòn tan, thơm ngon đậm đà là một món ăn vặt mới lạ mà nhất định bạn nên thử. Món snack này làm cực dễ, chỉ với với nguyên liệu đơn giản cùng chiếc nồi chiên không dầu là bạn đã có ngay một món snack thanh cua thơm ngon rồi.
Snack thanh cua làm xong bạn để nguội hoàn toàn rồi cất vào hũ thủy tinh sạch, kín. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 1 tuần vẫn giòn thơm như mới.
Có thể bạn chưa biết, thanh cua lại không được làm từ thịt cua, thành phần chính trong thanh cua là thịt cá đã chế biến, phần thịt cá chiếm khoảng 35% đến 50% sản phẩm tính theo trọng lượng. Ngoài ra, trong thanh cua còn chứa các thành phần chính khác như nước, tinh bột, lòng trắng trứng…
Sau khi kết hợp các thành phần trên với chất bảo quản và phụ gia khác, hỗn hợp được nấu chín và ép thành các hình dạng giống thịt cua và được gọi là thanh cua. Thanh cua có giá thành rẻ hơn, chỉ bằng khoảng 1/3 thịt cua thật. Vậy nên đây cũng là nguyên liệu thích hợp để chế biến món snack giàu dinh dưỡng.
Các cách chế biến thực phẩm hằng ngày thơm ngon, giữ được chất dinh dưỡng
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là phương pháp chế biến món ăn cơ bản, tạo ra những món ăn thơm ngon, đẹp mắt.
7 loại rau quen thuộc rất hợp với người sau 40 tuổi nhưng nhiều gia đình lại ít ăn
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Đưa những loại rau này trở lại bữa cơm không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa mà còn góp phần phòng ngừa bệnh mạn tính – điều đặc biệt quan trọng sau tuổi 40.
3 nguyên liệu này đều rất ngon và độc đáo khi dùng nấu canh, húp một ngụm nước dùng là "đam mê bất tận"
Ăn - 6 giờ trướcMón canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Loại rau rẻ tiền nhưng cực tốt cho tim mạch, tiêu hóa, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Xuất hiện quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, loại rau này không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Đây mới là thực đơn cho người bị sỏi mật, hỗ trợ làm tan sỏi mật
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là gợi ý thực đơn cho người bị sỏi mật, chia theo từng cữ ăn trong ngày. Mỗi cữ đều phù hợp nguyên tắc ăn ít béo, giàu chất xơ, hạn chế cholesterol để giảm áp lực lên túi mật.
Một mâm cơm đúng cách sau tuổi 40: Không cần đắt tiền nhưng giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng ăn uống lành mạnh đồng nghĩa với việc phải chi tiêu nhiều hơn. Nhưng thực tế, các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn cân bằng không phụ thuộc vào giá tiền, mà phụ thuộc vào cấu trúc bữa ăn.
Bí mật món cá kho tuyệt đỉnh: Tại sao yếu tố này trong gian bếp lại tỷ lệ thuận với thành công bên ngoài?
Ăn - 14 giờ trướcMiếng cá kho hai lửa sẽ săn lại, đậm đà và không bị nát dù bị đun nóng nhiều lần.
Về làng Chuồn ăn bánh khoái cá kình
Ăn - 1 ngày trướcMuốn ăn bánh khoái cá kình, phải về làng Chuồn: tự chọn cá, chờ đổ bánh và ăn ngay bên bếp lửa. Cái ngon không chỉ ở vị, mà ở cả một phiên chợ đầm còn thở hơi sương.
Mãn nhãn trước những mâm lễ cúng Tết Hàn Thực 2026 của các mẹ đảm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Hàn Thực 2026 mang đến những mâm lễ cúng đầy ý nghĩa với bánh trôi, bánh chay. Cùng các mẹ đảm thể hiện lòng biết ơn tổ tiên qua ẩm thực truyền thống.
Việt Nam có loại nước màu vàng 'thơm nức mũi': Uống giải khát thôi chưa đủ, đây còn là 'báu vật' nếu dùng đúng cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa vô vàn loại đồ uống giải khát ngày hè, có một thứ nước quen thuộc, giá rẻ, dễ làm nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng kể mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua. Đó chính là nước chanh leo (chanh dây) – loại nước màu vàng óng, thơm nức mũi, thường xuất hiện ở các quán nước vỉa hè đến bữa cơm gia đình.
Gợi ý món ngon giúp xương chắc khỏe mỗi ngày cho người trung niên
ĂnGĐXH - Chế độ ăn hàng ngày với những món ăn bổ dưỡng có thể làm chậm quá trình xương bắt đầu “mất dần độ đặc” sau tuổi 40. Khám phá những món ăn bổ dưỡng giúp xương chắc khỏe cho người trung niên.
