Gà om nấm thơm lừng, bổ dưỡng

| Ăn

Món ăn có vị thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, vừa ngon vừa đủ chất mà cách làm cũng rất đơn giản.

Nguyên liệu:

- Gà: nửa con

- Nấm hương tươi: 100 gr

- Cà rốt: 1 củ

- Hành lá và rau mùi

Cách làm:

Bước 1:
Bước 1:

Gà làm sạch, chặt nhỏ ướp với chút gia vị. Cà rốt rửa sạch , tỉa hoa, cắt khúc. Nấm tươi cắt chân, tỉa mũ nấm cho đẹp.

Bước 2:
Bước 2:

Đun nóng dầu ăn, cho gà vào rán.

Bước 3:
Bước 3:

Phi thơm dầu mỡ, cho gà vào xào cùng cà rốt, nêm gia vị rồi cho nước vào đun cho đến khi gà hơi mềm cho nấm vào om tiếp. Khi nấm chín tới thêm hành và gia vị rồi tắt bếp.

Theo Ngôi sao

Ý kiến của bạn
Tags:
Sai lầm nhiều gia đình mắc khi dùng lò vi sóng khiến thức ăn có thể 'chín giả'

Sai lầm nhiều gia đình mắc khi dùng lò vi sóng khiến thức ăn có thể 'chín giả'

Ăn -

GĐXH - Trong những ngày nắng nóng, lò vi sóng gần như trở thành "cứu tinh" của nhiều gia đình. Chỉ mất vài phút, bát cơm nguội hay phần thức ăn để trong tủ lạnh đã nóng hổi như vừa mới nấu. Chính vì sự tiện lợi đó, không ít người tin rằng chỉ cần thực phẩm bốc khói sau khi quay là vi khuẩn đã bị tiêu diệt hoàn toàn.

Ăn quả thị có tốt không? Công dụng và cách ăn an toàn

Ăn quả thị có tốt không? Công dụng và cách ăn an toàn

Ăn -

GĐXH - Quả thị có mùi thơm đặc trưng và thường chín vào cuối mùa hè. Nhiều người tò mò về vị ngọt của quả thị và thắc mắc liệu quả này có ăn được không. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá câu trả lời.

Ẩm thực chay nhiệt đới: Lời giải khoa học cho sức khỏe mùa giao mùa

Ẩm thực chay nhiệt đới: Lời giải khoa học cho sức khỏe mùa giao mùa

Ăn -

Khí hậu nhiệt đới gió mùa của Việt Nam, đặc biệt là giai đoạn chuyển mùa hè - thu (tháng 7, 8, 9), luôn là một thử thách lớn đối với cơ thể con người. Thời tiết nắng gắt đỉnh điểm đan xen với những trận mưa bão dồn dập, độ ẩm không khí tăng cao kỷ lục tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.