Hàng trăm tín đồ ẩm thực tham gia cuộc thi cooking contest với nho khô California
Mùa cuối năm với nhiều lo toan và tất bật nhưng tạm gác lại tất cả, những tay bếp cừ khôi đã cùng Nho khô California vào bếp để đánh thức những yêu thương còn ngủ quên chưa kịp trao gửi và lan toả những điều ngọt ngào đến những người thân yêu nhất.
Mượn vị ngọt từ thiên nhiên cho lời yêu thương thêm ngọt ngào
Chỉ trong thời gian ngắn diễn ra chương trình, "Cooking contest Chọn vị ngọt từ thiên nhiên - Trao yêu thương từ tay bếp" đã nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ các tay bếp yêu thích nấu nướng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.

"Dù bao bộn bề lo toan cuộc sống nhưng mình cũng không quên chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình, những món ăn đầy đủ dinh dưỡng luôn là quan tâm số 1 của mình" - Mâm bánh Biscotti của bạn Phượng Violet. Nguồn: Tài khoản Facebook Phượng Violet.
Chương trình đã thu hút hơn 160 bài dự thi với nhiều hình ảnh và video được đầu tư chỉn chu gửi về. Đã có rất nhiều những món ăn ngon mắt với công thức độc đáo được chính người tham gia sáng tạo nên để gửi gắm trọn vẹn những yêu thương chân thành tới người thân yêu của mình.

"Khi tôi khoe với mẹ món ăn này và nhắc về những món ăn quen thuộc mà ngày xưa mẹ hay nấu, mẹ bảo tết này trong mâm cơm đãi khách đến nhà mẹ trao cho tôi trọng trách nấu nướng, vì món ăn này không chỉ ngon miệng và còn làm lòng người ta hân hoan hơn, rực rỡ không khí mùa xuân, giúp lòng người thêm nhiều hy vọng mới sau một năm nhiều sóng gió vừa qua" - Lời chia sẻ trong bài dự thi của bạn Lê Phương Mai. Nguồn: Tài khoản Facebook Lê Phương Mai.
Nho khô California - khởi nguồn ngọt ngào từ thiên nhiên
Tại nông trại sản xuất, những trái nho tươi mọng được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời bang California tạo nên vị ngọt tự nhiên 100% mà không cần thêm đường. Với quy trình sản xuất hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng, nho khô California là loại nho khô tốt cho sức khoẻ và có chất lượng cao trên thế giới.

"Món Thịt heo quay giòn rụm chấm cùng nước xốt chua ngọt thơm đậm đà vị nho khô California tuyệt vời vô cùng" - Bài dự thi với công thức siêu sáng tạo đến từ bạn Trần Ngọc đã "ẵm trọn" Giải Sáng tạo của cuộc thi. Nguồn: Tài khoản Facebook Trần Ngọc.
Không chỉ là nguyên liệu hảo hạng chế biến vạn món ngon, nho khô California còn là thực phẩm có vị ngọt hoàn toàn tự nhiên, không chứa chất béo, cholesterol và có nhiều vitamin, khoáng chất giúp bạn duy trì lối sống lành mạnh, khoẻ khoắn.
"Nhà mình có ông nội năm nay đã 80 tuổi và hai bạn nhỏ vì thế mình thường nấu những món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tính mát giúp cả nhà thanh nhiệt, ăn uống ngon miệng hơn, kết hợp những nguyên liệu cổ truyền dân tộc như hạt sen, đường thốt nốt với Nho khô Raisins California tạo nên món chè cực kì thơm ngon, dễ ăn, tốt cho sức khỏe." - Tài khoản Facebook An Chi Nguyễn Hoàng chia sẻ về lý cho chọn nấu món chè hạt sen Nho khô California để dự thi.

Nguyên liệu nấu món chè hạt sen nho khô bổ dưỡng cho gia đình của bạn An Chi Nguyễn Hoàng. Nguồn: Tài khoản Facebook An Chi Nguyễn Hoàng.
Sân chơi sáng tạo và lan toả tình yêu thương ấm áp
Kết thúc cuộc thi, cả người tham dự và ban tổ chức đều gặt hái về cho mình nhiều niềm vui và thành công nhất định. Đặc biệt, phía sau các món ngon ngọt ngào là những lời yêu thương được trao gửi đúng địa chỉ sẽ lưu giữ mãi những kỷ niệm của tất cả mọi người.
Các bạn có thể tiếp tục theo dõi Nho khô California tại Fanpage: https://www.facebook.com/raisins.RAC
PV
4 loại rau “long lanh bất thường” ngoài chợ: Càng đẹp càng đáng ngờ, người bán đôi khi cũng né ăn
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Xu hướng “làm đẹp” thực phẩm bằng chất tẩy trắng, chất bảo quản hoặc chất kích thích tăng trưởng không còn xa lạ. Dù không phải tất cả đều vi phạm quy định, nhưng việc lạm dụng hoặc sử dụng sai cách có thể ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây rủi ro cho sức khỏe về lâu dài.
Có nên cạo bỏ vỏ gừng trước khi nấu ăn?
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Gừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, xuất hiện trong vô số món ăn từ canh, kho, hấp cho đến trà gừng hay các bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, một thói quen khiến nhiều người băn khoăn là liệu có cần cạo bỏ hoàn toàn lớp vỏ gừng trước khi chế biến hay không.
Vợ chồng Hồng Đăng mừng ái nữ thi vào cấp 3 bằng mâm cơm hè toàn món dân dã, nhìn thôi đã thấy ấm lòng
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Giữa lúc nhiều gia đình lựa chọn những bữa tiệc nhà hàng để chúc mừng con sau kỳ thi quan trọng, vợ chồng nam diễn viên Hồng Đăng lại có cách ăn mừng rất riêng: Một mâm cơm gia đình đậm chất mùa hè với những món ăn quen thuộc của người Việt. Chính sự giản dị ấy lại khiến cộng đồng mạng thích thú và dành nhiều lời khen ngợi.
Uống bột đậu nành có béo không? Cách dùng an toàn không lo tăng cân
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Bột đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người nhờ hàm lượng protein thực vật, chất xơ và vi chất dinh dưỡng dồi dào. Bài viết sẽ giải đáp uống bột đậu nành có tăng cân không, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng hợp lý.
Thời điểm vàng uống sữa đậu nành và cách uống chuẩn khoa học
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Vì vậy, rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau.
Không giống các ngày Lễ khác, mâm cúng Tết Đoan Ngọ không thể thiếu 2 món đặc biệt này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 Âm lịch) từ lâu được người Việt xem là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng trong năm. Đây không chỉ là dịp con cháu dâng hương tưởng nhớ tổ tiên mà còn gắn liền với nhiều phong tục dân gian mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe, bình an và mùa màng thuận lợi.
12 mâm cơm gia đình giản dị của người mẹ ở miền Bắc: Không cần 'healthy hoàn hảo', chỉ cần cân bằng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau một ngày tất bật với công việc, đưa đón con, lo toan đủ thứ, nhiều người phụ nữ vẫn phải đối mặt với một câu hỏi quen thuộc: "Tối nay ăn gì?". Đôi khi không phải vì thiếu nguyên liệu hay thiếu thời gian, mà đơn giản là bí ý tưởng.
Cách hấp mực ngon: Bí quyết để món ăn thơm ngon giòn ngọt tự nhiên như nhà hàng, lại khử hết mùi tanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mực hấp dễ làm, nhưng để món ăn ngon miệng, giòn ngọt, hấp dẫn như nhà hàng cần bí quyết sau cho món ăn tránh dai, mất vị ngọt giòn, hoặc còn mùi tanh.
Đun sôi lại thức ăn chớm hỏng: Thói quen rước độc tố vào người
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng thức ăn để ngoài trời quá lâu, có dấu hiệu chớm hỏng chỉ cần đun sôi hoặc hâm nóng lại là có thể sử dụng an toàn. Tuy nhiên, đây là một quan niệm tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe.
Choáng ngợp trước loạt mâm tiệc của mỹ nhân đẹp nhất The Face mùa đầu - Ngọc Loan, đặc biệt mâm cúng Tết Đoan Ngọ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Từ mâm cơm thường ngày cho đến tiệc Omakase hay món bánh truyền thống, Ngọc Loan - mỹ nhân từng được mệnh danh là gương mặt đẹp nhất The Face mùa đầu khiến dân tình ngỡ ngàng với trình độ nữ công gia chánh đúng kiểu "nhà giàu có gu".
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.