Hàng trăm tín đồ ẩm thực tham gia cuộc thi cooking contest với nho khô California
Mùa cuối năm với nhiều lo toan và tất bật nhưng tạm gác lại tất cả, những tay bếp cừ khôi đã cùng Nho khô California vào bếp để đánh thức những yêu thương còn ngủ quên chưa kịp trao gửi và lan toả những điều ngọt ngào đến những người thân yêu nhất.
Mượn vị ngọt từ thiên nhiên cho lời yêu thương thêm ngọt ngào
Chỉ trong thời gian ngắn diễn ra chương trình, "Cooking contest Chọn vị ngọt từ thiên nhiên - Trao yêu thương từ tay bếp" đã nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình từ các tay bếp yêu thích nấu nướng tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.

"Dù bao bộn bề lo toan cuộc sống nhưng mình cũng không quên chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình, những món ăn đầy đủ dinh dưỡng luôn là quan tâm số 1 của mình" - Mâm bánh Biscotti của bạn Phượng Violet. Nguồn: Tài khoản Facebook Phượng Violet.
Chương trình đã thu hút hơn 160 bài dự thi với nhiều hình ảnh và video được đầu tư chỉn chu gửi về. Đã có rất nhiều những món ăn ngon mắt với công thức độc đáo được chính người tham gia sáng tạo nên để gửi gắm trọn vẹn những yêu thương chân thành tới người thân yêu của mình.

"Khi tôi khoe với mẹ món ăn này và nhắc về những món ăn quen thuộc mà ngày xưa mẹ hay nấu, mẹ bảo tết này trong mâm cơm đãi khách đến nhà mẹ trao cho tôi trọng trách nấu nướng, vì món ăn này không chỉ ngon miệng và còn làm lòng người ta hân hoan hơn, rực rỡ không khí mùa xuân, giúp lòng người thêm nhiều hy vọng mới sau một năm nhiều sóng gió vừa qua" - Lời chia sẻ trong bài dự thi của bạn Lê Phương Mai. Nguồn: Tài khoản Facebook Lê Phương Mai.
Nho khô California - khởi nguồn ngọt ngào từ thiên nhiên
Tại nông trại sản xuất, những trái nho tươi mọng được phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời bang California tạo nên vị ngọt tự nhiên 100% mà không cần thêm đường. Với quy trình sản xuất hiện đại và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng, nho khô California là loại nho khô tốt cho sức khoẻ và có chất lượng cao trên thế giới.

"Món Thịt heo quay giòn rụm chấm cùng nước xốt chua ngọt thơm đậm đà vị nho khô California tuyệt vời vô cùng" - Bài dự thi với công thức siêu sáng tạo đến từ bạn Trần Ngọc đã "ẵm trọn" Giải Sáng tạo của cuộc thi. Nguồn: Tài khoản Facebook Trần Ngọc.
Không chỉ là nguyên liệu hảo hạng chế biến vạn món ngon, nho khô California còn là thực phẩm có vị ngọt hoàn toàn tự nhiên, không chứa chất béo, cholesterol và có nhiều vitamin, khoáng chất giúp bạn duy trì lối sống lành mạnh, khoẻ khoắn.
"Nhà mình có ông nội năm nay đã 80 tuổi và hai bạn nhỏ vì thế mình thường nấu những món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tính mát giúp cả nhà thanh nhiệt, ăn uống ngon miệng hơn, kết hợp những nguyên liệu cổ truyền dân tộc như hạt sen, đường thốt nốt với Nho khô Raisins California tạo nên món chè cực kì thơm ngon, dễ ăn, tốt cho sức khỏe." - Tài khoản Facebook An Chi Nguyễn Hoàng chia sẻ về lý cho chọn nấu món chè hạt sen Nho khô California để dự thi.

Nguyên liệu nấu món chè hạt sen nho khô bổ dưỡng cho gia đình của bạn An Chi Nguyễn Hoàng. Nguồn: Tài khoản Facebook An Chi Nguyễn Hoàng.
Sân chơi sáng tạo và lan toả tình yêu thương ấm áp
Kết thúc cuộc thi, cả người tham dự và ban tổ chức đều gặt hái về cho mình nhiều niềm vui và thành công nhất định. Đặc biệt, phía sau các món ngon ngọt ngào là những lời yêu thương được trao gửi đúng địa chỉ sẽ lưu giữ mãi những kỷ niệm của tất cả mọi người.
Các bạn có thể tiếp tục theo dõi Nho khô California tại Fanpage: https://www.facebook.com/raisins.RAC
PV
Tháng Giêng, nếu tủ lạnh vẫn còn thứ này, cẩn thận kẻo hao năng lượng cả năm
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Sau Tết, trong tủ lạnh nhiều gia đình vẫn còn vài đòn giò lụa, giò bò, chả quế chưa dùng hết. Nghĩ rằng “đồ vẫn còn ngon, ăn dần cho đỡ phí”, không ít nhà biến giò chả thành món chính suốt cả tuần đầu năm: sáng bánh mì giò, trưa cơm giò, tối lại chả chiên. Tuy nhiên, thói quen này có thể khiến bạn “hao” nhiều hơn là lợi.
Các nhóm thức ăn tốt cho phổi
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Những thức ăn tốt cho phổi có sẵn trong chúng ta, và bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn các thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng cho phổi.
Không chỉ là món ăn vặt, đậu phộng còn “ghi điểm” nhờ loạt công dụng này
Ăn - 7 giờ trướcĐậu phộng (miền Bắc gọi là lạc) là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị bùi béo, giòn thơm và dễ chế biến, loại hạt này không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kể cho sức khỏe.
Sau Tết, giữ món ăn này quá lâu vì tiếc của, nhiều gia đình lâm vào cảnh 'khí tù'
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Tết qua đi, điều còn lại trong nhiều căn bếp không chỉ là dư âm sum vầy mà còn là những đòn bánh chưng, bánh tét chất đầy trong tủ lạnh. Vì tiếc của, không ít gia đình cố giữ lại những chiếc bánh đã để nhiều ngày, dù vỏ bắt đầu cứng, nhân khô, thậm chí có dấu hiệu mốc nhẹ.
Nước cam tốt cho sức khỏe nhưng không nên uống quá nhiều: Mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Nước cam không chỉ là một loại đồ uống thơm ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng uống nước cam nhiều có tốt không? Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước cam để tận dụng tối đa những lợi ích đó? Hãy đọc bài viết sau.
Loại quả “tốt nhất thế giới” có ở Bắc Ninh, quả to giòn ngọt, làm được nhiều món ngon
Ăn - 22 giờ trướcGĐXG – Loại quả này quen thuộc ở nước ta, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Một số chuyên trang ẩm thực và dinh dưỡng quốc tế xếp chúng vào nhóm những loại trái cây tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và chất xơ dồi dào.
Trứng ăn cùng những thứ này bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm, tổ yến ít người biết
Ăn - 23 giờ trướcTrứng gà là nguồn protein chất lượng cao và chứa nhiều vitamin thiết yếu. Tuy nhiên, việc ăn trứng đơn thuần có thể chưa khai thác hết giá trị dinh dưỡng của nó. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, khi kết hợp trứng với một số thực phẩm cụ thể, cơ thể sẽ hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn.
Đừng xem thường gạo lứt đen nếu biết điều này
Ăn - 1 ngày trướcGạo lứt đen, còn gọi là gạo tím hay gạo cẩm, có màu tím đậm đặc trưng nhờ chứa sắc tố anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh. Những năm gần đây, loại gạo này được nhiều người lựa chọn nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.
Món ăn đơn giản nhiều người nghĩ tầm thường nhưng lại mang ý nghĩa khai lộc đầu năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, đặc biệt là những ngày đầu năm, bữa cơm gia đình không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Trên mâm cơm ngày xuân, mỗi món ăn đều mang theo một tầng ý nghĩa: cầu may mắn, cầu tài lộc, cầu sự bình an cho cả năm.
Lá khổ qua có ăn được không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ
Ăn - 1 ngày trướcLá khổ qua (mướp đắng) vốn quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã và bài thuốc dân gian. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu loại lá có vị đắng đặc trưng này có ăn được hay không và cần lưu ý gì khi sử dụng.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.