Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM

Thứ năm, 08:17 08/12/2022 | Giá cả thị trường

Mỗi sáng, hàng xôi nhỏ gồm các loại xéo, ngô, cốm chế biến theo hương vị Bắc của gia đình ông Tuấn (quận Tân Bình, TP.HCM) bán trên vỉa hè tấp nập khách ra vào nhờ giá cả hợp lý.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 1.

7h sáng, hàng bán xôi chuẩn vị Bắc ở một góc nhỏ vỉa hè đường Ngô Thị Thu Minh (quận Tân Bình) được nhiều khách đứng xung quanh chờ mua. Không biển hiệu cầu kỳ, ông bà chủ chỉ dùng một chiếc xe đẩy chở các thau xôi cùng gia vị, đồ ăn kèm. Nhiều người dân quanh vùng đã coi đây là hàng ăn sáng quen thuộc hơn 11 năm qua.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 2.

Hàng xôi này có xôi xéo, xôi ngô, xôi cốm và bánh giò. Vào ngày rằm bà chủ bán thêm xôi gấc phục vụ khách mua về thắp hương. Mỗi gói có giá từ 12.000 đồng, tuỳ từng loại và thức ăn kèm. Ông Tuấn cho biết, gạo nếp nhập từ miền Bắc, ruốc cũng phải giã tay mới cảm nhận được vị thịt. Riêng xôi cốm được làm từ cốm sấy khô, tuy không ngon bằng cốm tươi nhưng cấp đông sẽ để được lâu. Bà chủ giữ nguyên mọi công thức nấu xôi theo truyền thống mà không điều chỉnh theo khẩu vị người miền Nam.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 3.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 4.

Mỗi ngày, hàng xôi này bắt đầu mở bán từ 6h30, sau khoảng 2 tiếng đã hết sạch. Gia đình chủ quán thỉnh thoảng có những ngày được nghỉ sớm bởi lượng khách rất đông.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 5.

Bà Trà Thu (quận Tân Bình) là khách quen đã chục năm nay. “Tôi đã đi ăn thử chỗ khác nhưng không thấy chỗ nào có vị xôi chuẩn Bắc như ở đây. Đông khách, phải đợi lâu nhưng sáng nào tôi cũng qua mua về cho gia đình ăn sáng”, bà Thu nói.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 6.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 7.

Xôi được gói trong lá sen để giữ được hương vị, độ ấm, dẻo. Chủ quán cho biết, trong miền Nam mùa sen có quanh năm, nhờ đó gia đình dễ dàng nhập về từ các tỉnh Long An, Đồng Tháp.

Hàng xôi chuẩn vị Bắc 11 năm bán trên vỉa hè TP.HCM - Ảnh 8.

Dù phải xếp hàng đợi đến lượt nhưng nhiều khách không tỏ ra khó chịu, thậm chí còn thấy thú vị vì được ăn món quà ngon. Nhiều người dân đi xa TP.HCM, khi quay về vẫn nhớ và tìm đến hàng xôi này để dùng bữa sáng.

Quốc Vương

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Giá bán lẻ xăng dầu đồng loạt tăng từ chiều nay, xăng E5RON92 có mức tăng cao nhất

Giá bán lẻ xăng dầu đồng loạt tăng từ chiều nay, xăng E5RON92 có mức tăng cao nhất

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Chiều 28/11, Bộ Công thương công bố giá bán lẻ xăng dầu mới có hiệu lực từ 15h cùng ngày. Kỳ điều hành này, xăng dầu đồng loạt tăng giá, mức tăng. Mạnh nhất là tăng 497 đồng/lít đối với xăng E5RON92, với giá bán ra chạm 20.000 đồng/lít.

Ngân hàng ồ ạt tăng lãi suất: Có 800 triệu đồng gửi 6 tháng ở đâu để có lãi cao nhất?

Ngân hàng ồ ạt tăng lãi suất: Có 800 triệu đồng gửi 6 tháng ở đâu để có lãi cao nhất?

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

GĐXH - Với gần 30 ngân hàng trong hệ thống, mức lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 3 - 5,65%/năm.

Diễn biến giá đất nền tại Đống Đa, Hà Nội những tháng cuối năm 2024

Diễn biến giá đất nền tại Đống Đa, Hà Nội những tháng cuối năm 2024

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

GĐXH - Ghi nhận tại thời điểm cuối tháng 11/2024, giá đất nền trên địa bàn quận Đống Đa, Hà Nội cũng đang ở ngưỡng khá cao.

Giá vàng hôm nay 28/11: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji sụt giảm theo giá thế giới

Giá vàng hôm nay 28/11: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji sụt giảm theo giá thế giới

Giá cả thị trường - 7 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và nhẫn trơn giảm 200.000-400.000 đồng mỗi lượng theo đà thế giới.

Xe ga Vision 2025 giá 31,3 triệu đồng thiết kế siêu đẹp, giá tốt khiến dân tình xôn xao

Xe ga Vision 2025 giá 31,3 triệu đồng thiết kế siêu đẹp, giá tốt khiến dân tình xôn xao

Giá cả thị trường - 8 giờ trước

GĐXH - Xe ga Vision 2025 vừa ra mắt đã có mặt các đại lý ủy nhiệm trên toàn quốc, thiết kế ngoài đời cực đỉnh, giá 31,3 triệu đồng.

Xe gầm cao SUV giá 853 triệu đồng trang bị xịn ngang Mazda CX-5, rẻ hơn Honda CR-V

Xe gầm cao SUV giá 853 triệu đồng trang bị xịn ngang Mazda CX-5, rẻ hơn Honda CR-V

Giá cả thị trường - 10 giờ trước

GĐXH - Xe gầm cao SUV mới ra mắt dự kiến sẽ nhanh chóng ở vị trí dẫn đầu phân khúc của Mazda CX-5 và Honda CR-V bởi trang bị xịn sò, ngoại hình đẹp và giá tốt.

'Thần dược' trồng ở vùng đất lửa của Trung Quốc tràn sang Việt Nam, có loại giá chỉ 50.000 đồng/kg

'Thần dược' trồng ở vùng đất lửa của Trung Quốc tràn sang Việt Nam, có loại giá chỉ 50.000 đồng/kg

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

Loại quả này có quả nhỏ nhưng cực dày thịt, chín tự nhiên trên cây không qua máy sấy, có độ ngọt vừa phải, dẻo, hạt lép, thơm ngon hiếm có.

Hàng loạt chương trình khuyến mại giảm giá, người tiêu dùng mua hàng 'càng khuya - càng giảm'

Hàng loạt chương trình khuyến mại giảm giá, người tiêu dùng mua hàng 'càng khuya - càng giảm'

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Thời điểm này, khi Tết Nguyên đán đang dần cận kề, rất nhiều chương trình khuyến mại hướng đến người tiêu dùng, nhằm kích cầu tiêu dùng dịp cuối năm.

Diễn biến giá nhà riêng lẻ tại Đông Anh, Hà Nội những tháng cuối năm 2024

Diễn biến giá nhà riêng lẻ tại Đông Anh, Hà Nội những tháng cuối năm 2024

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Dù chưa chính thức lên quận, nhưng giá nhà riêng lẻ trên địa bàn huyện Đông Anh, Hà Nội những tháng cuối năm 2024 đã ở ngưỡng khá cao.

Diễn biến giá đất nền tại Mê Linh, Hà Nội những tháng cuối năm 2024

Diễn biến giá đất nền tại Mê Linh, Hà Nội những tháng cuối năm 2024

Giá cả thị trường - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ khu vực trung tâm Thủ đô, giá đất nền trên địa bàn huyện Mê Linh, Hà Nội ghi nhận tại thời điểm cuối tháng 11/2024 cũng đã tăng cao so với cùng kỳ năm ngoái.

Top