Tags:
Hạnh phúc lớn từ những việc làm tỉ mẩn trong nhà của cánh chị em mùa dịch
GiadinhNet - Từ khi dịch bệnh bùng phát, nhiều người đã thay đổi hẳn từ cuộc sống bận rộn, nhộn nhịp thành cuộc sống "ở nhà là yêu nước, ở nhà là chống dịch". Nhiều bà, mẹ thì hạnh phúc vì được chăm sóc con cháu thông qua các món ăn, trò chơi ...
Hạnh phúc được nấu món ăn cho mẹ và con cháu
Bà Nguyễn Thủy Thịnh (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) chia sẻ, gia đình bà 2 năm 2 lần buộc phải hủy chuyến đi Vinpearl do đúng mùa dịch COVID-19 rầm rộ nhất.
Ở nhà mỗi sớm bà lên tầng thượng tưới tắm vườn rau xinh xắn, vài ngày lại tỉa rau một lần cải thiện cho bữa ăn gia đình. Rau muống, rau cải tự trồng tươi ngon, thấm mồ hôi công sức của bà, nhưng cũng giúp bà luôn vui khỏe, trẻ trung.
Bà Nguyễn Thủy Thịnh. Ảnh: T. G
Chẳng đi du lịch thì ở nhà giải sầu COVID-19 bằng "mò ăn" cho các cháu ôn thi. Năm 24 tuổi bà mới tập tành nấu ăn và ra chợ tìm hiểu thực phẩm, nhưng chắc có khiếu nấu ăn nên về sau này các món bà làm ra con cháu đều thích và khen… sành điệu, lại ngon mà rẻ.
Mùa dịch trúng cao điểm đợt nắng nóng, hôm thì bà làm nem tôm thịt bề bề rau - trứng, đủ vị nêm, gói lại rán qua rồi để nguội cất trữ trong tủ lạnh. Khi nào ăn thì lấy ra rán lại, món này ăn với rau sống và nước chấm ngon rất khoái khẩu, lại nhẹ bụng như ở giữa lòng Phú Quốc.
Hôm thì bà chuyển sang làm bánh tôm thơm lừng, và vì các cháu nghỉ hè, lại khoái món chả xương xông nên bà cũng làm sẵn cho vào hộp trữ trong tủ lạnh đến khi ăn mới lấy ra rán lại phục vụ các cháu cưng.
Qua nhiều năm nấu ăn bà Thủy Thịnh rút ra kinh nghiệm là mọi thứ nên làm cả mẻ, khi ăn chỉ việc nướng/ hấp/ rán lại sẽ ngon như mới làm - nhất là mùa nắng nóng. Vào đợt nắng nóng thì mọi người đều mệt và ngán ăn, bà làm thêm cốc sinh tố thập cẩm cho cả nhà đỡ háo và giữ sức.
Món sủi cảo ăn những ngày nắng nóng ngon, bổ và nhanh. Ảnh: T.G
Mùa dịch các quán ăn đóng cửa cách ly thì bà làm nồi phở cho cả nhà ăn khi thèm. Sẵn có con gà mái đẻ 3kg, thêm phi lê bò tái chín, 2kg xương bay lợn, 5 con sá sùng khô, hành khô, hành tây, gừng nướng… là có nồi nước phở ngọt thơm. Phở ăn nhiều cũng ngán và nóng, xôi cũng bứ, nên bà đối món há cảo, bánh mỳ và sủi cảo nguội, có rau xanh, hoặc rau luộc ăn với xốt vừa thanh mát, vừa dễ ăn.
Đang mùa đánh bắt tôm nên rẻ, chỉ cần mua 2kg tôm tươi về hấp rồi bóc vỏ, thêm nấm, hành tây, hành hoa, hành khô, tiêu trộn với thịt nạc vai xay nhuyễn với tôm thành nhân sủi cảo vừa thơm ngon, vừa chất lượng, hợp vị hơn so với mua hàng. Đến bữa làm cho mỗi người 1 chú tôm khai vị rồi ai thích ăn sủi cảo hấp, hay rán với nước chấm đều ngon.
Bà Thủy Thịnh hạnh phúc vì được chăm lo bữa ăn ngon hàng ngày cho gia đình. Ảnh: T. G
Bà Thủy Thịnh hay luộc tôm lấy nước chế với nước xương thành nước dùng chan ăn với rau cải chíp. Theo bà thì nước dùng ninh đầu tôm rất ngọt, thêm nấm vị sẽ man mát thơm. Rau cải sạch trồng trên sân thượng thả vào cùng mấy viên sủi cảo là xong bữa ăn vừa thơm ngọt, thanh mát, vừa đủ dinh dưỡng, lại nhanh.
Được bà chăm sóc ăn uống toàn những món dễ ăn, bổ dưỡng nên cháu trai của bà đã trải qua kỳ thi vào lớp 10 rất tốt. Hôm mẹ bà đi nhổ răng ghé thăm nhà con gái, bà tíu tít chuẩn bị quà biếu mẹ là thực đơn mỗi tuần. Mẹ không thích tôm to nên bà lùng mua tôm trứng nhỏ tươi còn nhảy tanh tách. Về thì có con dâu giúp nhặt và chế biến thành món tôm trứng rang chắc nịch, dân dã đóng vào hộp để mẹ mang về ăn cơm với rau luộc rất ngon miệng. Bà Thủy Thịnh hạnh phúc vì đang được chăm sóc mẹ, và chăm lo bữa ăn ngon hàng ngày cho các con cháu mình.
Kéo cháu trai rời xa điện thoại, tivi mùa dịch
Sáng sớm, trong lúc cháu trai còn ngày khò khò, bà Thủy Sơn (Sóc Sơn, Hà Nội) đã dậy nhẩn nha nấu đồ ăn, pha cà phê và ngồi vừa ăn sáng, vừa ngắm "vườn cây" nho nhỏ tự tay vun trồng.
Mảnh vườn nhỏ kết nối với thiên nhiên của bà Thủy Sơn. Ảnh: T. G
"Vườn nhỏ" nhưng bà đã bỏ khá nhiều công sức chăm tưới nên rất tốt lá, có đám hoa giấy phần vươn ra khỏi hàng rào đầy nắng gió còn cho nhiều hoa rất to, màu tím đẹp. "Vườn nhỏ" là nơi cuốn hút bà mỗi sáng, nơi kết nối bà với thiên nhiên...
Sau mùa dịch nhà bà sẽ có thêm "kiến trúc sư tương lai". Ảnh: Thủy Sơn
Cậu cháu trai về ở với bà mang theo một thùng hổ lốn tới 7 bộ lego với mấy ngàn chi tiết nhỏ tí xíu, món đồ chơi này nhiều người biết đến là một trò chơi bổ ích trên thế giới, thu hút cả người lớn, trẻ em bởi nó giúp kích thích phát triển não bộ, tư duy logic, sáng tạo và tư duy giải quyết vấn đề tốt. Vậy là bà gợi ý hai bà cháu cùng "xây" nhà hàng – cà phê có nội thất, có sân 25cmx25cm…
Ô tô chạy nhanh và bé tí của nhà hàng được lắp ghép từ gần trăm chi tiết. Ảnh: Thủy Sơn
Cháu trai hăng hái "xây" được đúng ngày đầu, những ngày sau "nhờ" mãi cháu mới "xây" thêm được ít bàn, ghế, cùng cái gara để ô tô. Bà quyết định phải thúc cháu sáng tạo với bộ xếp hình thông minh để cháu bớt dính mắt vào tivi, điện thoại... nên ngồi vào cùng bàn bạc "thiết kế, thi công" nhà hàng - cà phê với cháu.
Hai bà cháu say sưa với công trình, mục tiêu đề ra đầu tiên là xây cái nhà 1 tầng, có sân trước, đường đi xung quanh, sân thượng trồng cây… nhưng cả bà và cháu đều không ưng, đành dỡ ra.
Bận rộn dỡ ra, ghép vào nhiều lần nhà hàng - cà phê nên cháu chẳng còn thời gian xem tivi, điện thoại. Ảnh: Thủy Sơn
Hai bà cháu lại hí hoáy "xây" lại ngôi nhà 2 tầng, xây xong thấy không còn "nguyên liệu" để làm cầu thang, ô tô vẫn phải để ngoài sân. Lại dỡ ra xây lại. Lần xây thứ 3 này thì nhà hàng - cà phê của hai bà cháu cao 3 tầng, có cầu thang ngoài trời...
Nhưng cả hai bà cháu vẫn không ưng vì mọi chi tiết chưa phù hợp... lại dỡ ra để mở rộng gầm cầu thang làm gara ô tô (đi lối cửa cạnh) và có chỗ để cửa ra vào tầng 2 cho hợp lý hơn…
Mỗi lần dỡ ra, xây lại "hai nhà thiết kế thi công" đều phải bàn bạc thảo luận xem "vì sao phải dỡ, sẽ xây lại như thế nào, đòi hỏi sáng tạo ra sao"... Trò chơi thông minh cùng sự dẫn dắt của bà đã tạo đam mê cho cháu.
Nhà hàng - cà phê này đã ưng ý hơn. Ảnh: Thủy Sơn
Sau gần 1 tuần cần mẫn làm việc, hai bà cháu đã hoàn thành công trình nhà hàng - cà phê với tỷ lệ y thật, cao 3 tầng có sân vườn, gara, có hệ thống cửa, chiếu sáng, tiện nghi, nội thất, đủ đón 6-7 khách mỗi tầng.
Nhà hàng là một tác phẩm đẹp, giàu sáng tạo đã ngốn khá nhiều công sức, nhưng cũng tạo niềm vui, sự say mê, yêu thích cho hai bà cháu trong mùa dịch dã, và ngốn đi khá nhiều thời gian, công sức sáng tạo của cháu trai.
"Nguyên liệu" còn nhiều, bà nghiên cứu trước, chờ cháu về cùng nâng tầng nhà hàng - cà phê. Ảnh: Thủy Sơn
Nhờ chăm chú, bận rộn "xây" nhà hàng - cà phê nên cháu trai không có thời gian xem tivi, chơi điện thoại. "Nguyên liệu" xem ra vẫn còn nhiều, trong lúc cháu trai đi vắng, bà tiếp tục nghiên cứu nâng tầng nhà hàng đợi cháu về bàn bạc "thi công" tiếp.
Những việc làm tỉ mẩn của những người làm bà trong mùa dịch đã đem lại niềm hạnh phúc lớn lao cho gia đình. Niềm khát khao của các bà và rất nhiều người bây giờ là mong Việt Nam nhanh chiến thắng đại dịch, cuộc sống trở lại nhộn nhịp, an yên cho mọi nhà.
Uyển Hương
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Vỡ mộng khi kết hôn với người đàn ông đã có con riêng
Chuyện vợ chồng - 1 giờ trướcNgày tôi cầm tay anh bước vào lễ đường, tôi đã tự hứa với lòng mình sẽ dùng sự chân thành để sưởi ấm tổ ấm nhỏ, bất chấp lời can ngăn về việc anh đã có một đời vợ và một đứa con riêng.
Người khôn ngoan về già đều học cách buông bỏ 4 chuyện này thật sớm
Gia đình - 2 giờ trướcGĐXH - Về già, nhiều người mới nhận ra rằng, hạnh phúc không nằm ở việc sở hữu bao nhiêu, mà ở chỗ lòng mình còn nhẹ nhõm được bao nhiêu.
Tranh chấp tài sản trước giường bệnh của bố, 3 con trai mất trắng vì quá tham
Gia đình - 13 giờ trướcGĐXH - Họp gia đình để phân chia tài sản, 3 người con trai liên tục tranh cãi vì đất đai, còn cô con gái út chỉ lặng lẽ nhận một chiếc áo cũ làm kỷ niệm.
Con gái khi rung động thật lòng thường có 5 dấu hiệu này nhưng nhiều chàng trai lại không nhận ra
Chuyện vợ chồng - 15 giờ trướcGĐXH - Con gái khi rung động thường không nói ra quá rõ ràng, nhưng cảm xúc lại vô thức lộ ra qua ánh mắt, cách quan tâm và những điều nhỏ nhặt hằng ngày. Chỉ cần tinh ý một chút, bạn sẽ nhận ra một cô gái thật lòng thích mình thường có những biểu hiện rất khác với người bình thường.
12 thói quen giúp người bình thường thay đổi cuộc đời theo cách không ngờ
Gia đình - 16 giờ trướcGĐXH - Sự khác biệt giữa một người sống tích cực, hiệu quả với một người luôn chật vật thường nằm ở những thói quen hằng ngày.
Sinh ra đã mang khí chất của người vợ hoàn hảo: 4 con giáp cưới về là gia đình hưng thịnh
Gia đình - 17 giờ trướcGĐXH - Trong 12 con giáp, có những người phụ nữ sinh ra đã mang tố chất của một người vợ lý tưởng. Họ không chỉ khéo léo, đảm đang mà còn biết vun vén hạnh phúc gia đình.
Khi khó khăn ập đến, đây là những cung hoàng đạo luôn ở lại bên bạn
Gia đình - 23 giờ trướcGĐXH - Theo mật ngữ 12 chòm sao, những cung hoàng đạo dưới đây chính là "vị thần cứu cánh" khiến ai cũng cảm thấy an tâm khi ở bên.
5 kiểu người 'phúc lớn mạng lớn': Càng tiếp xúc lâu càng thấy đáng quý, ai ở cạnh cũng gặp may
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Trong cuộc sống, có những người càng tiếp xúc lâu càng thấy dễ chịu, đi đến đâu cũng được yêu mến và thường gặp nhiều may mắn. Theo quan niệm dân gian, người “phúc lớn mạng lớn” thường sở hữu những đặc điểm rất đặc biệt trong cách sống và đối nhân xử thế, ai kết giao được cũng là một loại may mắn.
Về hưu dọn đến sống với bạn trai, người phụ nữ bật khóc khi phát hiện màn kịch của cha con người tình
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Tưởng tìm được chỗ dựa sau khi về hưu, người phụ nữ không ngờ mình bị lợi dụng tiền bạc một cách tinh vi.
Về già mới hiểu: Cả đời bon chen, cuối cùng điều quý nhất lại là 4 người này
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Khi còn trẻ, ai cũng nghĩ thời gian còn dài. Nhưng càng về già, con người càng thấm thía giá trị của tình thân và sự đồng hành. Có 4 người tưởng bình thường nhưng lại là chỗ dựa quý giá nhất trong những năm tháng cuối đời.
Cha mẹ giàu đến đâu cũng khó 'gánh' nổi nếu con có 3 biểu hiện này
Nuôi dạy conGĐXH - Nhiều cha mẹ nghĩ rằng chỉ cần để lại tài sản là con cái sẽ có cuộc sống đủ đầy. Nhưng thực tế cho thấy, một đứa trẻ nếu thiếu khả năng chịu áp lực, thiếu năng lực thực tế và không dám bước ra khỏi vùng an toàn thì dù sinh ra trong gia đình giàu có cũng rất dễ thất bại khi trưởng thành.
