Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm'

| Ăn

Đây là những mâm cơm hè tháng 6 không thể bỏ lỡ, nhìn qua đã muốn ngồi vào mâm thưởng thức liền.

Tháng 6 là tháng của những ngày hè nắng nóng, khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi. Nhưng sẽ được nạp năng lượng ngay tức thì với mâm cơm nhà đầy màu sắc này.

Mẹ đảm nấu những mâm cơm này tâm sự: "Đối với em thì việc nấu ăn không khó mà khó nhất vẫn là thực đơn đi chợ mỗi ngày. Vậy nên hôm nay em xin phép gửi đến cả nhà yêu bếp một vài mâm cơm hàng ngày của gia đình em để trả lời cho câu hỏi mà chị em nội trợ chúng mình vẫn hay đau đầu: Hôm nay ăn gì?"

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 1.

Cơm nhà: Đậu sốt cà chua, canh cá, giá mướp xào lòng gà.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 2.

Chả cá ngần, trứng ngâm tương, rau muống luộc.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 3.

Su hào xào mực, trứng luộc, rau cải luộc, mì Ý bò bằm, nho xanh.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 4.

Dạ dày luộc, cá rán, cải xoong xào tỏi, roi.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 5.

Cá kho, rau củ luộc, nộm rau củ.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 6.

Canh cua, thịt rang, đậu luộc, cà muối, măng cụt.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 7.

Gà rang gừng, củ sen ninh móng giò, cải xoong xào tỏi, nho.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 8.

Cơm gà, gỏi nộm gà, cháo trắng, trứng.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 9.

Vịt kho gừng, rau muống luộc, kim bắp chiên, cơm cuộn lươn, dứa.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 10.

Thịt bò sốt vang, tôm hấp sả, bí chấm muối vừng đen, xoài.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 11.

Cua bỏ lò, canh hến mồng tơi, thịt luộc.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 12.

Cá kho, cua hấp sả, bắp cải dầm trứng, cam.

Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm' - Ảnh 13.

Gỏi gà măng cụt, hải sản sốt dứa, mì Ý bò bằm.

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp

Thịt kho tàu ngày lạnh: Bí quyết để thịt mềm, trứng thấm vị, nước kho lên màu đẹp

Ăn -

GĐXH - Những ngày trời se lạnh, một nồi thịt kho tàu nóng hổi, thơm mùi nước mắm, nước dừa với những miếng thịt mềm béo, trứng vàng nâu óng ả luôn khiến mâm cơm gia đình thêm hấp dẫn. Tuy nhiên, để món ăn ngon đúng điệu, thịt không bị khô, trứng không dai và nước kho có màu cánh gián đẹp mắt, người nội trợ cần chú ý một số bí quyết ngay từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến.

Tuyệt chiêu làm cơm chiên thập cẩm hạt tơi óng vàng, thơm lừng bùi ngậy cả nhà đều mê

Tuyệt chiêu làm cơm chiên thập cẩm hạt tơi óng vàng, thơm lừng bùi ngậy cả nhà đều mê

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Nhiều người có thói quen trút trực tiếp cơm nguội vào chảo xào khiến hạt cơm bị bết dính, ngấm nhiều dầu mỡ và mềm nhão. Trộn lòng đỏ trứng cùng kỹ thuật "sốc nhiệt" lửa lớn sẽ giúp cơm vàng óng, tơi săn và bùi ngậy chuẩn nhà hàng. Dưới đây là quy trình 5 bước chi tiết giúp bạn thực hiện thành công món cơm chiên thập cẩm ngay tại gian bếp gia đình.

Cá kho riềng muốn chắc thịt, không tanh: Đừng bỏ qua bước sơ chế này

Cá kho riềng muốn chắc thịt, không tanh: Đừng bỏ qua bước sơ chế này

Ăn -

GĐXH - Cá kho riềng là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt hấp dẫn vào những ngày trời se lạnh. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng cá kho bị tanh, thịt bở, dễ nát hoặc không thấm gia vị. Bí quyết để có nồi cá kho thơm nức, miếng cá săn chắc không chỉ nằm ở cách nêm nếm mà còn bắt đầu từ một bước sơ chế rất quan trọng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.