Hôm nay ăn gì? Tham khảo hơn 10 mâm cơm dân dã, nhìn đã 'phát thèm'
Đây là những mâm cơm hè tháng 6 không thể bỏ lỡ, nhìn qua đã muốn ngồi vào mâm thưởng thức liền.
Tháng 6 là tháng của những ngày hè nắng nóng, khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi. Nhưng sẽ được nạp năng lượng ngay tức thì với mâm cơm nhà đầy màu sắc này.
Mẹ đảm nấu những mâm cơm này tâm sự: "Đối với em thì việc nấu ăn không khó mà khó nhất vẫn là thực đơn đi chợ mỗi ngày. Vậy nên hôm nay em xin phép gửi đến cả nhà yêu bếp một vài mâm cơm hàng ngày của gia đình em để trả lời cho câu hỏi mà chị em nội trợ chúng mình vẫn hay đau đầu: Hôm nay ăn gì?"
Cơm nhà: Đậu sốt cà chua, canh cá, giá mướp xào lòng gà.
Chả cá ngần, trứng ngâm tương, rau muống luộc.
Su hào xào mực, trứng luộc, rau cải luộc, mì Ý bò bằm, nho xanh.
Dạ dày luộc, cá rán, cải xoong xào tỏi, roi.
Cá kho, rau củ luộc, nộm rau củ.
Canh cua, thịt rang, đậu luộc, cà muối, măng cụt.
Gà rang gừng, củ sen ninh móng giò, cải xoong xào tỏi, nho.
Cơm gà, gỏi nộm gà, cháo trắng, trứng.
Vịt kho gừng, rau muống luộc, kim bắp chiên, cơm cuộn lươn, dứa.
Thịt bò sốt vang, tôm hấp sả, bí chấm muối vừng đen, xoài.
Cua bỏ lò, canh hến mồng tơi, thịt luộc.
Cá kho, cua hấp sả, bắp cải dầm trứng, cam.
Gỏi gà măng cụt, hải sản sốt dứa, mì Ý bò bằm.
Loạt món ngon “ăn là nhớ” khi tới Hà Nội dịp lễ 30/4 – 1/5: Từ tinh hoa phố cổ đến ẩm thực đường phố khiến du khách mê mẩn
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcGĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướng - 6 giờ trướcGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Thịt vừa luộc xong không nên ăn luôn, sự thật về quá trình "nghỉ" để trọn vẹn lộc lá
Ăn - 7 giờ trướcĐây không chỉ là mẹo bếp núc mà còn là bài học về sự tích lũy và bảo toàn giá trị.
Top 10 điểm đến trong nước được tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ: Ăn gì? Mua quà gì ở Đà Lạt?
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Không chỉ nhờ khí hậu, sức hút của Đà Lạt còn đến từ sự giao thoa giữa thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực. Ẩm thực nơi đây phản ánh rõ nét đặc trưng vùng cao nguyên: ấm nóng, đậm đà, sử dụng nhiều nguyên liệu tươi và phù hợp với thời tiết lạnh.
Loại lá mọc dại trong vườn nhà, thơm hơn chả lá lốt, hỗ trợ sức khỏe xương khớp cho người tuổi trung niên
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH – Lá này vẫn thường mọc dại ở trong góc vườn của nhiều gia đình. Đem chúng cuốn chả hay nấu canh mang lại hương vị thơm ngon, độc đáo hơn chả lá lốt mà tốt cho xương khớp của người tuổi trung niên.
Tự làm món chè ngon tuyệt, thổi bay thời tiết nóng bức chỉ với 3 bước đơn giản
Ăn - 22 giờ trướcChỉ với các nguyên liệu dễ mua cùng 3 bước làm đơn giản là bạn đã có món chè ngon tuyệt, hấp dẫn và đầy đặn hơn món chè mua ngoài tiệm với giá mấy chục nghìn đồng.
Ăn gì, mua gì làm quà ở thành phố được khách Việt tìm kiếm nhiều nhất dịp nghỉ lễ 30/4–1/5
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không phải ngẫu nhiên mà Đà Nẵng tiếp tục dẫn đầu danh sách điểm đến được tìm kiếm nhiều nhất dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và kỳ nghỉ 30/4–1/5 trong hai năm liên tiếp.
Đây mới là chế độ ăn cho người viêm gan B cấp và mạn tính giảm thiểu tối đa biến chứng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn cho người viêm gan B không những cần cung cấp đầy đủ năng lượng, mà còn phải chứa nhiều dưỡng chất để hỗ trợ gan phục hồi và giảm thiểu tối đa biến chứng.
Mẹo vặt nấu ăn cực hay mà có thể bạn chưa biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi vào bếp, gặp phải tình trạng tay có mùi hành tỏi không khử được hết, trứng luộc bị nứt vỏ, nấu canh bị mặn… khiến bạn vô cùng khó chịu. Đừng lo, bài viết này sẽ bật mí cho bạn mẹo vặt khi vào bếp nấu ăn.
Mùa hè nóng nực, làm rau muống kiểu này ăn hao cơm vô cùng, chồng con gắp không ngơi đũa!
Ăn - 1 ngày trướcMùa hè oi bức khiến gia đình chán ăn? Thử ngay công thức gỏi rau muống giòn sần sật, chua ngọt thanh mát này để "giải nhiệt" và vét sạch nồi cơm nhé!
Cách muối cà pháo trắng giòn, để cả tuần không nổi váng hè 2026
ĂnGĐXH – Mùa hè là mùa của cà pháo. Để tránh cà bị khú, ủng, nổi váng, bạn có thể tham khảo bí quyết muối cà dưới đây.
