Kết hợp dinh dưỡng và tác động thông minh như thế nào để phát triển trí não toàn diện

Trong suốt những ngày diễn ra sự kiện, khu vực tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng, tâm lý, giáo dục và nhi khoa luôn thu hút đông đảo sự quan tâm của các bậc cha mẹ. Với sự tư vấn, chia sẻ nhiệt tình của các chuyên gia, các bậc cha mẹ được hiểu rõ hơn về khái niệm “phát triển trí não toàn diện” dựa trên 4 khía cạnh then chốt: trí thông minh, vận động, cảm xúc và giao tiếp.

Các bậc cha mẹ được tư vấn và hiểu rõ hơn làm thế nào để phát triển trí não toàn diện cho trẻ

Giai đoạn vàng của phát triển trí não

Để phát triển trí não toàn diện, trẻ cần được cung cấp nguồn dinh dưỡng hợp lý với các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não. Đồng thời, các bậc phụ huynh cần kết hợp với việc tạo môi trường giáo dục thích hợp, với những tương tác thông minh nhằm kích não bộ phát triển tối ưu và toàn diện. Tuy nhiên, việc kết hợp giữa dinh dưỡng và tác động thông minh cũng phải đúng với thời điểm và đúng cách.

Về thời điểm, các nghiên cứu khoa học đã cho thấy: giai đoạn từ 0 đến 6 tuổi được gọi là giai đoạn vàng của quá trình phát triển não bộ. Bởi não trẻ phát triển nhanh ngay từ tuần thứ 8 của thai kỳ. Đến khi sinh ra, não trẻ đã bằng 25% trọng lượng não người trưởng thành, đạt 80% trọng lượng não người lớn khi trẻ 2 tuổi và tiếp tục tăng trưởng để đạt được gần bằng 100% khi trẻ 6 tuổi. Chính vì vậy, dinh dưỡng đúng và hợp lý trong những năm tháng đầu đời có tầm ảnh hưởng quan trọng và lâu dài đến sự phát triển của trẻ. Việc tác động sớm cho trẻ bằng dinh dưỡng, tạo môi trường giáo dục thích hợp và kích trí não chính là yếu tố then chốt giúp não bộ phát triển tối ưu và toàn diện, giúp trẻ sớm đạt được những kỹ năng quan trọng tại mỗi mốc phát triển.

Vậy, dinh dưỡng như thế nào là hợp lý và tác động như thế nào là thông minh?

DHA và ARA là các axit béo quan trọng giúp phát triển trí não và thị lực. DHA là thành phần cấu trúc quan trọng của não bộ và chức năng của não bộ góp phần vào sự tăng trưởng và sự dẫn truyền của các tế bào thần kinh.Vì vậy, trẻ cần được cung cấp đầy đủ DHA để hỗ trợ cho sự phát triển khỏe mạnh của não bộ từ giai đoạn thai kỳ và trong suốt 6 năm đầu đời và đúng theo hàm lượng khuyến nghị của FAO/WHO là 17mg/100kcal

Giáo dục sớm là môi trường giáo dục với những tác động thông minh, tương tác kích thích trí não thích hợp theo từng mốc phát triển của trẻ trong suốt những năm đầu đời từ giai đoạn thai kỳ đến khi trẻ 6 tuổi. Các tương tác kích thích trí não giúp cho việc kết nối và tiếp nhận thông tin hiệu quả, giúp trẻ phản ứng linh hoạt đối với sự việc diễn ra xung quanh, qua đó giúp tăng cường khả năng nhận biết, tư duy, ghi nhớ và học hỏi của trẻ.

Các bậc phụ huynh và trẻ nhỏ cùng trải nghiệm các hoạt động thú vị để phát triển trí não toàn diện trên 4 khía cạnh then chốt

Chia sẻ tại sự kiện, Thạc sĩ Phạm Thị Thúy cho biết: “Đây có lẽ là lần đầu các ông bố bà mẹ trải nghiệm thế giới diệu kỳ trong bụng mẹ qua đoạn phim 360 độ về hành trình phát triển trí não của bé. Giai đoạn mà các bậc cha mẹ thường không nghĩ bé có thể cảm nhận, tiếp thu và học hỏi được nhưng qua câu chuyện và các phương pháp thai giáo sớm, các chuyên gia sẽ tư vấn mẹ cách nuôi dưỡng và tương tác để giúp trẻ phát triển trí não toàn diện trên 4 khía cạnh then chốt: Trí Thông Minh, Vận động, Cảm xúc và giao tiếp”.

Cũng tại sự kiện, công ty Mead Johnson Nutrition Việt Nam đã giới thiệu ấn phẩm “Hành trình cho con sự khởi đầu toàn diện” - bộ giáo cụ do Mead Johnson Nutrition Việt Nam phối hợp với Hội Nhi Khoa Việt Nam xuất bản, với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng, nhi khoa, giáo dục và tâm lý, nhằm giúp phụ huynh hiểu rõ hơn tầm quan trọng của sự phát triển trí não toàn diện ngay từ đầu, đồng thời cung cấp những bài tập hữu ích giúp kích thích trí não của trẻ.

PV/Báo Gia đình & Xã hội