Tags:
Kết hợp dinh dưỡng và tác động thông minh như thế nào để phát triển trí não toàn diện
GiadinhNet - Như chúng ta đã biết, ngoài yếu tố di truyền, thì dinh dưỡng và môi trường giáo dục là hai yếu tố then chốt có thể tác động trực tiếp đến khả năng học hỏi của trẻ. Tuy nhiên, điều quan trọng tiếp theo: dinh dưỡng và tác động như thế nào, và vào lúc nào? Đây là vấn đề được các bậc cha mẹ rất quan tâm và đã được làm rõ tại sự kiện Enfa A+ Expo 2015, diễn ra từ ngày 15/5 đến 17/5, tại Trung tâm Triển lãm và Hội chợ Tân Bình.
Trong suốt những ngày diễn ra sự kiện, khu vực tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng, tâm lý, giáo dục và nhi khoa luôn thu hút đông đảo sự quan tâm của các bậc cha mẹ. Với sự tư vấn, chia sẻ nhiệt tình của các chuyên gia, các bậc cha mẹ được hiểu rõ hơn về khái niệm “phát triển trí não toàn diện” dựa trên 4 khía cạnh then chốt: trí thông minh, vận động, cảm xúc và giao tiếp.
Các bậc cha mẹ được tư vấn và hiểu rõ hơn làm thế nào để phát triển trí não toàn diện cho trẻ
Giai đoạn vàng của phát triển trí não
Để phát triển trí não toàn diện, trẻ cần được cung cấp nguồn dinh dưỡng hợp lý với các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não. Đồng thời, các bậc phụ huynh cần kết hợp với việc tạo môi trường giáo dục thích hợp, với những tương tác thông minh nhằm kích não bộ phát triển tối ưu và toàn diện. Tuy nhiên, việc kết hợp giữa dinh dưỡng và tác động thông minh cũng phải đúng với thời điểm và đúng cách.
Về thời điểm, các nghiên cứu khoa học đã cho thấy: giai đoạn từ 0 đến 6 tuổi được gọi là giai đoạn vàng của quá trình phát triển não bộ. Bởi não trẻ phát triển nhanh ngay từ tuần thứ 8 của thai kỳ. Đến khi sinh ra, não trẻ đã bằng 25% trọng lượng não người trưởng thành, đạt 80% trọng lượng não người lớn khi trẻ 2 tuổi và tiếp tục tăng trưởng để đạt được gần bằng 100% khi trẻ 6 tuổi. Chính vì vậy, dinh dưỡng đúng và hợp lý trong những năm tháng đầu đời có tầm ảnh hưởng quan trọng và lâu dài đến sự phát triển của trẻ. Việc tác động sớm cho trẻ bằng dinh dưỡng, tạo môi trường giáo dục thích hợp và kích trí não chính là yếu tố then chốt giúp não bộ phát triển tối ưu và toàn diện, giúp trẻ sớm đạt được những kỹ năng quan trọng tại mỗi mốc phát triển.
Vậy, dinh dưỡng như thế nào là hợp lý và tác động như thế nào là thông minh?
DHA và ARA là các axit béo quan trọng giúp phát triển trí não và thị lực. DHA là thành phần cấu trúc quan trọng của não bộ và chức năng của não bộ góp phần vào sự tăng trưởng và sự dẫn truyền của các tế bào thần kinh.Vì vậy, trẻ cần được cung cấp đầy đủ DHA để hỗ trợ cho sự phát triển khỏe mạnh của não bộ từ giai đoạn thai kỳ và trong suốt 6 năm đầu đời và đúng theo hàm lượng khuyến nghị của FAO/WHO là 17mg/100kcal
Giáo dục sớm là môi trường giáo dục với những tác động thông minh, tương tác kích thích trí não thích hợp theo từng mốc phát triển của trẻ trong suốt những năm đầu đời từ giai đoạn thai kỳ đến khi trẻ 6 tuổi. Các tương tác kích thích trí não giúp cho việc kết nối và tiếp nhận thông tin hiệu quả, giúp trẻ phản ứng linh hoạt đối với sự việc diễn ra xung quanh, qua đó giúp tăng cường khả năng nhận biết, tư duy, ghi nhớ và học hỏi của trẻ.
Các bậc phụ huynh và trẻ nhỏ cùng trải nghiệm các hoạt động thú vị để phát triển trí não toàn diện trên 4 khía cạnh then chốt
Chia sẻ tại sự kiện, Thạc sĩ Phạm Thị Thúy cho biết: “Đây có lẽ là lần đầu các ông bố bà mẹ trải nghiệm thế giới diệu kỳ trong bụng mẹ qua đoạn phim 360 độ về hành trình phát triển trí não của bé. Giai đoạn mà các bậc cha mẹ thường không nghĩ bé có thể cảm nhận, tiếp thu và học hỏi được nhưng qua câu chuyện và các phương pháp thai giáo sớm, các chuyên gia sẽ tư vấn mẹ cách nuôi dưỡng và tương tác để giúp trẻ phát triển trí não toàn diện trên 4 khía cạnh then chốt: Trí Thông Minh, Vận động, Cảm xúc và giao tiếp”.
Cũng tại sự kiện, công ty Mead Johnson Nutrition Việt Nam đã giới thiệu ấn phẩm “Hành trình cho con sự khởi đầu toàn diện” - bộ giáo cụ do Mead Johnson Nutrition Việt Nam phối hợp với Hội Nhi Khoa Việt Nam xuất bản, với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng, nhi khoa, giáo dục và tâm lý, nhằm giúp phụ huynh hiểu rõ hơn tầm quan trọng của sự phát triển trí não toàn diện ngay từ đầu, đồng thời cung cấp những bài tập hữu ích giúp kích thích trí não của trẻ.
PV/Báo Gia đình & Xã hội
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Liên tiếp 3 người trẻ bị đột ngột méo miệng sau khi ngủ dậy: Cảnh báo liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên do lạnh
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên (liệt mặt ngoại biên) đang có xu hướng gia tăng trong thời gian gần đây, đặc biệt khi thời tiết chuyển lạnh.
Uống thuốc mà thiếu dưỡng chất này, hiệu quả có thể giảm đi đáng kể
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người dùng thuốc đều đặn mỗi ngày nhưng lại bỏ qua yếu tố dinh dưỡng đi kèm, trong khi vitamin D có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu của cơ thể. Trước khi uống thuốc, bạn có thể bổ sung vitamin D thông qua những thực phẩm quen thuộc dưới đây để hỗ trợ cơ thể tiếp nhận dưỡng chất hiệu quả hơn.
Thực đơn 5 món ngon từ ngải cứu giúp bồi bổ cơ thể mùa lạnh
Sống khỏe - 3 giờ trướcTrong văn hóa ẩm thực, ngải cứu chiếm một vị trí đặc biệt nhờ tính ấm, vị đắng thanh và mùi thơm đặc trưng. Vào mùa đông, loại rau này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thời điểm giao mùa.
Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan
Sống khỏe - 3 giờ trướcDo đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…
Thực phẩm được ví 'vua của các loại hạt', nhiều dưỡng chất nhưng 3 nhóm người này cần hạn chế ăn
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Hạt dẻ là món quà quen thuộc của mùa đông, bùi béo, ấm bụng và giàu dinh dưỡng. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn hạt dẻ một cách vô tư. Theo khuyến cáo của bác sĩ dinh dưỡng, với một số nhóm người, ăn hạt dẻ quá nhiều có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe lâu dài.
3 thói quen khi ngủ làm tăng nguy cơ ung thư, nhiều người Việt vẫn duy trì mỗi ngày
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Nhiều người quen với cảnh “đêm không ngủ được, sáng không dậy nổi” mà không mấy bận tâm. Thế nhưng, các nghiên cứu y học gần đây cho thấy, những rối loạn giấc ngủ tưởng chừng rất đời thường lại có thể âm thầm làm tăng nguy cơ ung thư.
Người phụ nữ 46 tuổi phát hiện u gan kích thước lớn từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Y tế - 16 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ đi khám, phát hiện khối u gan tăng kích thước nhanh, kèm theo tình trạng đau tức vùng bụng trên.
Thiếu vitamin D, xương dễ yếu đi: 11 loại thực phẩm giúp hấp thu canxi hiệu quả
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thu canxi và duy trì hệ xương chắc khỏe, nhưng không phải ai cũng bổ sung đủ. Thay vì chỉ phụ thuộc vào ánh nắng mặt trời, bạn hoàn toàn có thể cải thiện lượng vitamin D thông qua chế độ ăn hằng ngày với những thực phẩm quen thuộc dưới đây.
Căn bệnh khiến người đàn ông 55 tuổi rơi vào suy thận giai đoạn cuối nguy hiểm thế nào?
Sống khỏe - 19 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông suy thận giai đoạn cuối được cứu sống sau ca phẫu thuật đặc biệt: Cắt bỏ đồng thời 2 quả thận đa nang gần 10kg và ghép thận ngay trong cùng một ca mổ.
Tuyến giáp khỏe hơn nhờ ăn đúng: 8 thực phẩm nên bổ sung mỗi ngày
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Tuyến giáp ảnh hưởng trực tiếp đến trao đổi chất, cân nặng và năng lượng sống mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng biết ăn uống thế nào để hỗ trợ cơ quan này. Dưới đây là 8 loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp, dễ tìm và dễ đưa vào bữa ăn hằng ngày, giúp duy trì hoạt động nội tiết ổn định và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Tuổi thọ dài hay ngắn nhìn dáng đi là biết?: 7 đặc điểm của người có nguy cơ giảm tuổi thọ
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người cho rằng đi chậm, mệt khi đi bộ chỉ là dấu hiệu tuổi tác. Nhưng các nghiên cứu y học cho thấy: dáng đi, tốc độ và thói quen đi bộ có thể phản ánh rất sớm tình trạng tim phổi, thần kinh, cơ xương – thậm chí liên quan đến nguy cơ tử vong. Vậy những dấu hiệu đi bộ nào cảnh báo sức khỏe đang "bật đèn đỏ"?
