Khi nào nên ăn trái cây? Có 2 thời điểm sai lầm mà nhiều người vẫn ăn
Mặc dù nhiều người biết đến lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ trái cây nhưng thời điểm tiêu thụ chúng lại thường ít được chú ý.
Điều thú vị là không chỉ loại trái cây đóng vai trò quan trọng mà thời điểm chúng ta ăn nó cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe và cân nặng của chúng ta.
Chọn buổi sáng để ăn trái cây: Tại sao lại có lợi?
Mức đường huyết của chúng ta nhanh chóng tăng vọt khi ăn trái cây và giảm xuống ngay sau đó. Tốc độ trao đổi chất của chúng ta cao vào nửa đầu ngày và các enzyme tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Điều này có nghĩa là năng lượng của trái cây sẽ được sử dụng hết hiệu quả vào buổi chiều.
Ăn trái cây vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng sẽ giúp khởi động não bộ và cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày.
Trái cây tráng miệng: Một sai lầm?
Nhiều người chọn trái cây làm món tráng miệng, tuy nhiên, bạn không nên làm như vậy.
Ăn trái cây ngay sau bữa ăn no có thể gây ra các vấn đề về lên men và tiêu hóa, vì đường đơn trong trái cây có thể không được hấp thụ hoàn toàn.
Do đó, lượng calo dư thừa sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo. Cách tiếp cận tốt hơn là thưởng thức trái cây 15 phút trước bữa ăn hoặc đợi từ 1-4 giờ sau bữa ăn, tùy thuộc vào loại bữa ăn.
Ăn trái cây muộn trong ngày cần thận trọng
Quá trình trao đổi chất của cơ thể thường chậm lại vào buổi chiều và buổi tối. Ăn trái cây vào thời điểm này trong ngày có thể khiến nhiều đường được tích trữ dưới dạng chất béo hơn vì cơ thể không tiêu thụ đường đơn từ trái cây một cách hiệu quả mà thay vào đó lưu trữ chúng dưới dạng chất béo.
Do đó, thời điểm cuối ngày, trái cây, đặc biệt là trái cây ngọt, chứa nhiều đường là thứ bạn nên hạn chế, tốt nhất là không tiêu thụ.
Kết hợp thông minh: Thứ gì phù hợp với trái cây?
Trái cây phối hợp hài hòa với các sản phẩm thực phẩm không cản trở quá trình tiêu hóa cũng như không làm rối loạn lượng đường trong máu. Sự kết hợp tuyệt vời bao gồm sữa chua, kefir (một loại thức uống sữa lên men tương tự như sữa chua loãng hoặc ayran được làm từ hạt kefir), ngũ cốc, các loại hạt hoặc phô mai. Trái cây cũng bổ sung tuyệt vời cho hương vị của bột yến mạch, salad và sinh tố.
Hãy nhớ rằng, mặc dù trái cây là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhưng việc tiêu thụ chúng vào thời điểm thích hợp và kết hợp với các thực phẩm khác có thể tăng cường đáng kể sự hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể.
Nguồn và ảnh: essanews.com
Người phụ nữ 25 tuổi vô tình phát hiện mắc loại u hiếm gặp trong lần khám sức khỏe định kỳ
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Chị Q. trong lần khám sức khỏe tổng quát theo gói khám cơ bản dành cho nữ đã phát hiện trong ổ bụng có hình ảnh khối tỷ trọng hỗn hợp thân - đuôi tụy hướng đến u nang tuyến nhầy tụy.
Từ 1/10/2025, một chính sách mới khiến phụ nữ độc thân 'vỡ oà' vì quyền đặc biệt này
Y tế - 6 giờ trướcGĐXH - Từ 1/10/2025, phụ nữ độc thân chỉ cần có nguyện vọng là đã có thể lựa chọn thụ tinh trong ống nghiệm (IVF), không còn bị ràng buộc bởi lý do y tế.
Suy thận mạn vì dùng thuốc viêm khớp 24 năm: Hồi sinh kỳ diệu nhờ ghép thận từ con gái
Bệnh thường gặp - 6 giờ trướcGĐXH - Sau gần 5 năm chiến đấu với suy thận mạn, một người phụ nữ 52 tuổi đã được hồi sinh kỳ diệu nhờ được ghép thận từ con gái.
Người đàn ông 54 tuổi bất ngờ nguy kịch sau khi giẫm phải hòn đá ngoài ruộng
Y tế - 8 giờ trướcGĐXH - 8 ngày sau khi giẫm phải đá nhọn dưới ruộng, bệnh nhân bắt đầu sốt cao (39°C), mệt mỏi, vàng da, vàng mắt, tiểu ít, ăn uống kém, sau đó rơi vào nguy kịch.
Người đàn ông 35 tuổi ở Hưng Yên bị vỡ gan, chấn thương nghiêm trọng may mắn được cứu sống
Y tế - 8 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ đã kích hoạt báo động đỏ nội viện cứu sống bệnh nhân vỡ gan, vỡ cơ hoành, vỡ đại tràng, lộ toàn bộ nội tạng, phổi...
Tăng cường công tác đào tạo giảng viên nguồn cấp cứu ngoại viện
Y tế - 8 giờ trướcGĐXH - Từ ngày 28 - 30/7 tại Trung tâm cấp cứu 115 Hà Nội diễn ra Khóa tập huấn giảng viên nguồn cấp cứu ngoại viện. Khóa học được các giảng viên của Bộ môn Y học cấp cứu ngoại viện, Trường Đại học Y Dược và các chuyên gia đến từ Tập đoàn Y tế Kitahara, Nhật Bản tham gia giảng dạy.
Người đàn ông 34 tuổi ở Thanh Hóa bị viêm bàng quang kéo dài, bác sĩ chỉ rõ biến chứng đáng sợ, cần cảnh giác
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Viêm bàng quang nếu không được điều trị dứt điểm có thể gây bàng quang tăng hoạt, viêm thận, bể thận, vô sinh hiếm muộn...
Lễ trao bằng tốt nghiệp cho khóa bác sĩ nội trú đầu tiên của Trường Đại học Y Dược
Y tế - 9 giờ trướcGDVN - Sáng ngày 30/7, Trường Đại học Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội tổ chức lễ trao bằng tốt nghiệp cho hơn 349 sinh viên đại học hệ chính quy và 37 thạc sĩ, bác sĩ nội trú.
Uống nước đường hàng ngày để 'giải độc' tiểu đường, người phụ nữ 60 tuổi nhận cái kết 'đắng'
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, với người mắc đái tháo đường, việc nạp thêm đường vào cơ thể khi đã mất kiểm soát chuyển hóa có thể đẩy người bệnh vào tình trạng tăng áp lực thẩm thấu máu, một biến chứng cấp tính, nguy cơ tử vong rất cao nếu không được xử trí kịp thời.
Người đàn ông bị bò húc vào bụng: 'Tưởng chỉ đau chút rồi hết, ai ngờ suýt không còn thấy mặt con cháu nữa!'
Y tế - 10 giờ trướcGĐXH - Đó là chia sẻ nghẹn ngào của ông N.V.D (63 tuổi, ngụ tại Long An) sau khi may mắn thoát khỏi cơn nguy kịch nhờ sự cấp cứu kịp thời tại.
Người đàn ông 49 tuổi bỏ lỡ 'giai đoạn vàng' điều trị suy thận vì chủ quan với dấu hiệu ban đầu
Bệnh thường gặpGĐXH - Ông Mạnh (49 tuổi) phát hiện suy thận giai đoạn 4 sau hơn một năm nhận kết quả xét nghiệm máu, nước tiểu khi khám sức khỏe định kỳ có một vài chỉ số lệch ngưỡng an toàn.
