Tags:
Lạc rang kiểu này, chỉ cần 1 bát, cả nồi cơm hết sạch mà vẫn thòm thèm
GiadinhNet - Chỉ là món lạc rang đơn giản nhưng nếu biết cách biến tấu 1 chút thì thành phẩm sẽ vô cùng ngon miệng, đưa cơm.
Trên diễn đàn ẩm thực, chị Phương bật mí cùng chị em cách rang lạc cực hao cơm. Đó là món lạc rang mắm tỏi. Theo chị Phương thì mỗi lần rang lạc kiểu này thì cả nồi cơm to cũng chỉ cần 1 bát lạc là hết. Và cách làm cũng cực đơn giản.
Nguyên liệu: Lạc 200 g; 2 thìa nước mắm; dầu ăn; 1 thìa đường, ớt, tỏi.
Cách làm:
Bước 1: Lạc chọn loại chắc hạt, cho lạc vào chảo rang cùng dầu ăn, lạc chín để riêng.
Bước 2: Tỏi băm nhỏ chiên vàng, để riêng.
Bước 3: Cho nước mắm cùng chút đường, ít ớt vào chảo đun sôi, gần keo lại thì cho lạc đã rang vào đảo đều.
Sau đó tắt bếp, rắc tỏi chiên và đảo đều. Vậy là đã có món lạc rang mắm tỏi thơm ngon rồi.
K.N
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thực đơn cho người viêm tụy cấp theo từng giai đoạn bệnh
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Việc phân chia thực đơn theo giai đoạn bệnh giúp tối ưu hóa quá trình hồi phục, đảm bảo tụy có đủ thời gian "nghỉ ngơi" rồi dần thích nghi với việc tiêu hóa thức ăn trở lại.
Loại nước ép tốt cho tuyến tụy
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Những loại như nước ép bông cải xanh, cần tây, củ dền hoặc việt quất giúp giảm gánh nặng lên tụy, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện chức năng tuyến tụy.
Món ăn Việt Nam gây ấn tượng với 21 triệu du khách, từng được cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton thưởng thức
Ăn - 6 giờ trướcKhông cần đến những bàn tiệc xa hoa hay sơn hào hải vị đắt đỏ, món ăn như “đại sứ ẩm thực” này vẫn dư sức hạ gục vị giác của du khách thập phương.
Sau tuổi 40, lặp lại thói quen này khi ăn sẽ nguy hiểm hơn bạn tưởng
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Ăn tối muộn không chỉ là một thói quen sinh hoạt, mà còn là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sinh lý cơ thể.
Loại rau được ví “lá hồi sinh” chỉ 1–2k/mớ cực nhiều ở nước ta, ngày hè đem làm nước giải nhiệt cực tốt
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong mâm cơm gia đình, lá tía tô còn được ví như “lá hồi sinh” nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Đặc biệt, trong mùa nóng, loại lá này có thể chế biến thành nước uống giúp giải nhiệt hiệu quả.
Loại hoa quả tốt cho người bị gan nhiễm mỡ bạn nên biết
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Trái cây là một phần quan trọng của chế độ ăn uống cho người bị gan nhiễm mỡ này, vì chúng giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Dưới đây là một số loại trái cây tốt cho người bị gan nhiễm mỡ.
Dùng màng bọc thực phẩm sai cách có thể “đầu độc” chính bữa ăn của bạn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một món ăn ngon không chỉ cần nguyên liệu sạch và cách nấu hợp lý, mà còn cần được bảo quản đúng cách để giữ trọn giá trị dinh dưỡng.
Người bị gan nhiễm mỡ tránh ăn nhiều loại trái cây nào?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Người bệnh gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn các loại trái cây có chứa quá nhiều đường. Dưới đây là một vài loại trái cây có chứa hàm lượng đường cao mà bạn cần ăn hạn chế trong giai đoạn điều trị bệnh.
Công thức món ăn cho người gan nhiễm mỡ, giúp hạ mỡ gan
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là công thức nấu một số món ăn tốt cho người gan nhiễm mỡ bạn nên dùng.
Mùa mơ má đào Mộc Châu: Bí quyết ngâm mơ ngon, không nổi váng, giải nhiệt cả mùa hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Mùa mơ má đào Mộc Châu đang vào chính vụ, quả chín vàng ửng hồng, thơm nức. Tuy nhiên, không ít người ngâm mơ bị nổi váng, lên men hỏng. Chỉ cần nắm đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể sở hữu hũ cốt mơ chua thanh, ngọt dịu dùng cả mùa hè.
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
ĂnGĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.
