Làm bánh Trung thu siêu đắt chỉ để lấy danh
GiadinhNet - Nhiều dòng bánh Trung thu độc, lạ, siêu đắt với giá trên dưới cả chục triệu đồng/hộp vẫn được tung ra thị trường, trong khi lượng tiêu thụ dòng bánh bình dân rất chậm. Một số chuyên gia cho rằng, bánh cao cấp không nhằm mục tiêu kinh doanh mà là đánh bóng tên tuổi của đơn vị làm ra nó.
![]() |
|
Quầy bán lẻ bánh Trung thu trên phố Bà Triệu (Hà Nội). Ảnh: TL. |
Cuộc đua “tên tuổi”
Khách sạn Daewoo (Hà Nội) vừa mới tung ra dòng bánh Trung thu đắt nhất thị trường tính đến thời điểm này, với hộp bánh có giá lên tới 16,2 triệu đồng/hộp. Chị Nguyễn Minh Hằng, nhân viên bán bánh tại khách sạn Daewoo cho biết: “Giá cao hay thấp phụ thuộc vào phụ kiện đi kèm là trà hay rượu hoặc bao gồm cả trà và rượu”.
Giá cao thứ hai là dòng bánh của khách sạn Hà Nội, với Vương Kim Tri Ngộ Ballantine’s 30 có giá 11,998 triệu đồng/hộp. Hộp bánh gồm 4 bánh to nhân sen trắng, 2 lòng đỏ trứng mặn và 1 chai rượu 30 năm tuổi. Như vậy, sản phẩm này không có bất cứ sự khác biệt nào so với năm ngoái. Khách sạn Hà Nội cũng có nhiều sản phẩm cao cấp khác như Vương Kim Tri Ngộ Ballantine’s 21 giá 6,698 triệu đồng, Kim Long Kết Nguyệt Chivas 21 giá 6,298 triệu đồng…
Cũng tung ra thị trường dòng sản phẩm độc và lạ không kém là bánh Trung thu của khách sạn Sofitel với bao bì mạ vàng 24k làm hoàn toàn thủ công. Theo khách sạn này, bởi sự cầu kỳ, công phu của sản phẩm nên khách hàng nếu muốn mua cũng phải đăng ký trước từ 3- 4 ngày mới có hàng. Mỗi hộp bánh hình rồng mạ vàng được bán với giá 6,4 triệu đồng, loại hộp hình cá mạ vàng có giá gần 3,5 triệu đồng.
Không hề kém cạnh, khách sạn Fortuna Hà Nội cũng đưa ra thị trường những hộp bánh mạ vàng 24k hình rồng với giá gần 6,5 triệu đồng/hộp hoặc hình cá có giá trên 3,5 triệu đồng/hộp. Muốn có những hộp bánh này, khách hàng phải đặt trước ít nhất 4 ngày...
Nhà hàng Long Đình cũng giới thiệu dòng bánh hạng sang Long đình An Quý với mức giá 4,3 triệu đồng/ hộp. Bên trong hộp bánh gồm 8 chiếc bánh nhỏ kèm theo chai rượu 17 năm tuổi.
![]() |
|
Bánh trung thu Long Đình - một trong những tiệm ra nhiều dòng bánh cao cấp. Ảnh: MH. |
Đắt bởi… vỏ hộp
Một số chuyên gia kinh tế nhận định rằng, nhiều đơn vị làm bánh Trung thu hạng sang, độc, lạ, siêu đắt không chỉ nhằm mục đích biếu tặng mà còn để khẳng định đẳng cấp, gây sự chú ý để được giới truyền thông “hâm nóng” tên tuổi. Thực tế những hộp bánh đó đưa ra thị trường rất có hạn, muốn có thì khách hàng phải đặt trước, nhiều khi cũng chỉ là để “lòe” tên tuổi lẫn nhau vì đơn vị làm những dòng bánh siêu đắt này chủ yếu là những khách sạn lớn.
Ông Nghiêm Chí Mỳ, nguyên Viện trưởng Viện Nghiên cứu và phân tích kinh tế xã hội Hà Nội phân tích: “Bánh Trung thu càng được khoác áo cao cấp, giá siêu đắt thì nhà sản xuất càng lãi khủng. Nhưng xét cho cùng, nhiều khi sản phẩm bánh Trung thu cao cấp không phải mục tiêu kinh doanh của những đơn vị làm ra nó. Vì nhận diện lại những đơn vị làm ra dòng bánh siêu đắt này chủ yếu là khách sạn lớn, cao cấp. Bánh Trung thu có đắt đến trên chục triệu đồng nhưng khoản thu với số lượng có hạn lại phải đi kèm rượu quý, chè sang thì mức lãi cũng chẳng thấm là bao so với số tiền họ cho thuê phòng với giá vài nghìn USD/phòng/ngày. Vì vậy, làm bánh siêu đắt chỉ để khẳng định đẳng cấp, làm nổi thêm tên tuổi mà thôi”.
ADB viện trợ 2 triệu USD giúp Việt Nam khắc phục hậu quả mưa lũ miền Trung
Xã hội - 3 giờ trướcChiều 5/12, tại trụ sở Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) đã công bố khoản viện trợ quốc tế khẩn cấp trị giá 2 triệu USD nhằm khắc phục hậu quả thiên tai trong thời gian qua tại miền Trung Việt Nam.
Người phụ nữ đi xe đạp điện tử vong sau va chạm với ô tô đầu kéo
Xã hội - 4 giờ trướcGĐXH - Trong quá trình điều khiển xe đạp điện, chị L. đã va chạm với ô tô đầu kéo khiến nạn nhân tử vong tại chỗ.
Hà Nội: Hơn 1.800 camera AI dự kiến hoạt động từ 10/12
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Dự kiến đến ngày 10/12, TP Hà Nội sẽ vận hành hệ thống 1.837 camera và hệ thống đèn tín hiệu ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), điều khiển tự động theo dữ liệu lưu lượng.
Tạm giữ 9 người sau vụ hỗn chiến vì chuyện tình cảm
Xã hội - 5 giờ trướcHai nhóm thanh niên mang theo hung khí lao vào hỗn chiến lúc gần nửa đêm, gây mất trật tự an ninh khu vực Trần Kim Xuyến, Hà Nội.
4 con giáp không sợ bị phê bình: Biết lắng nghe để thăng tiến vùn vụt
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Những con giáp này luôn biết nhận lỗi và sửa mình. Nhờ thái độ tích cực khi bị phê bình, họ thăng tiến nhanh và được mọi người yêu mến.
Hà Nội dự kiến ngày vận hành 1.837 camera AI
Xã hội - 5 giờ trướcHệ thống camera AI tại Hà Nội chuẩn bị được đưa vào vận hành chính thức, song song với việc hỗ trợ xử lý vi phạm giao thông những “mắt thần” này còn giúp duy trì giám sát an ninh trật tự.
Bác tin áp thấp nhiệt đới có thể mạnh lên thành siêu bão
Xã hội - 5 giờ trướcỞ vùng biển phía Đông của khu vực miền Trung Philippines đang tồn tại một áp thấp nhiệt đới. Dự báo khoảng ngày 8/12, áp thấp nhiệt đới này có khả năng vượt qua khu vực miền Trung của Philippines và đi vào Biển Đông.
Triệt phá xới đá gà, bắt giữ 12 đối tượng
Xã hội - 5 giờ trướcPhát hiện lực lượng chức năng, nhóm đá gà tại ấp Phước Lương hoảng loạn bỏ chạy qua các lối kênh rạch nhưng vẫn bị Công an tỉnh Đồng Nai khống chế, tạm giữ 12 đối tượng.
Vết nứt trên đèo D’Ran phát triển, Quốc lộ 20 tiếp tục sạt lở
Thời sự - 5 giờ trướcMưa lớn sau bão số 15 khiến vết nứt trên đèo D’Ran tiếp tục phát triển và Quốc lộ 20 vẫn sạt lở, giao thông qua Lâm Đồng tiếp tục bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Sức khỏe các nạn nhân vụ cháy quán ăn TP Hồ Chí Minh hiện ra sao?
Thời sự - 9 giờ trướcGĐXH - Liên quan đến các nạn nhân bị thương vụ cháy quán ăn ở TP Hồ Chí Minh, Bệnh viện Nhân dân Gia Định cho biết, hai nạn nhân còn tỉnh táo đang được hồi sức tích cực.
3 con giáp hưởng phúc quý nhân, thuận lợi mọi việc vào cuối tháng 10 âm lịch
Đời sốngGĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà dự báo tử vi tháng 10 âm lịch 2025 của 12 con giáp cho thấy, các con giáp Thân – Dậu – Tuất sẽ có những biến đổi lớn về mọi mặt theo hướng tích cực dưới đây.

