Làm bánh Trung thu siêu đắt chỉ để lấy danh
GiadinhNet - Nhiều dòng bánh Trung thu độc, lạ, siêu đắt với giá trên dưới cả chục triệu đồng/hộp vẫn được tung ra thị trường, trong khi lượng tiêu thụ dòng bánh bình dân rất chậm. Một số chuyên gia cho rằng, bánh cao cấp không nhằm mục tiêu kinh doanh mà là đánh bóng tên tuổi của đơn vị làm ra nó.
![]() |
|
Quầy bán lẻ bánh Trung thu trên phố Bà Triệu (Hà Nội). Ảnh: TL. |
Cuộc đua “tên tuổi”
Khách sạn Daewoo (Hà Nội) vừa mới tung ra dòng bánh Trung thu đắt nhất thị trường tính đến thời điểm này, với hộp bánh có giá lên tới 16,2 triệu đồng/hộp. Chị Nguyễn Minh Hằng, nhân viên bán bánh tại khách sạn Daewoo cho biết: “Giá cao hay thấp phụ thuộc vào phụ kiện đi kèm là trà hay rượu hoặc bao gồm cả trà và rượu”.
Giá cao thứ hai là dòng bánh của khách sạn Hà Nội, với Vương Kim Tri Ngộ Ballantine’s 30 có giá 11,998 triệu đồng/hộp. Hộp bánh gồm 4 bánh to nhân sen trắng, 2 lòng đỏ trứng mặn và 1 chai rượu 30 năm tuổi. Như vậy, sản phẩm này không có bất cứ sự khác biệt nào so với năm ngoái. Khách sạn Hà Nội cũng có nhiều sản phẩm cao cấp khác như Vương Kim Tri Ngộ Ballantine’s 21 giá 6,698 triệu đồng, Kim Long Kết Nguyệt Chivas 21 giá 6,298 triệu đồng…
Cũng tung ra thị trường dòng sản phẩm độc và lạ không kém là bánh Trung thu của khách sạn Sofitel với bao bì mạ vàng 24k làm hoàn toàn thủ công. Theo khách sạn này, bởi sự cầu kỳ, công phu của sản phẩm nên khách hàng nếu muốn mua cũng phải đăng ký trước từ 3- 4 ngày mới có hàng. Mỗi hộp bánh hình rồng mạ vàng được bán với giá 6,4 triệu đồng, loại hộp hình cá mạ vàng có giá gần 3,5 triệu đồng.
Không hề kém cạnh, khách sạn Fortuna Hà Nội cũng đưa ra thị trường những hộp bánh mạ vàng 24k hình rồng với giá gần 6,5 triệu đồng/hộp hoặc hình cá có giá trên 3,5 triệu đồng/hộp. Muốn có những hộp bánh này, khách hàng phải đặt trước ít nhất 4 ngày...
Nhà hàng Long Đình cũng giới thiệu dòng bánh hạng sang Long đình An Quý với mức giá 4,3 triệu đồng/ hộp. Bên trong hộp bánh gồm 8 chiếc bánh nhỏ kèm theo chai rượu 17 năm tuổi.
![]() |
|
Bánh trung thu Long Đình - một trong những tiệm ra nhiều dòng bánh cao cấp. Ảnh: MH. |
Đắt bởi… vỏ hộp
Một số chuyên gia kinh tế nhận định rằng, nhiều đơn vị làm bánh Trung thu hạng sang, độc, lạ, siêu đắt không chỉ nhằm mục đích biếu tặng mà còn để khẳng định đẳng cấp, gây sự chú ý để được giới truyền thông “hâm nóng” tên tuổi. Thực tế những hộp bánh đó đưa ra thị trường rất có hạn, muốn có thì khách hàng phải đặt trước, nhiều khi cũng chỉ là để “lòe” tên tuổi lẫn nhau vì đơn vị làm những dòng bánh siêu đắt này chủ yếu là những khách sạn lớn.
Ông Nghiêm Chí Mỳ, nguyên Viện trưởng Viện Nghiên cứu và phân tích kinh tế xã hội Hà Nội phân tích: “Bánh Trung thu càng được khoác áo cao cấp, giá siêu đắt thì nhà sản xuất càng lãi khủng. Nhưng xét cho cùng, nhiều khi sản phẩm bánh Trung thu cao cấp không phải mục tiêu kinh doanh của những đơn vị làm ra nó. Vì nhận diện lại những đơn vị làm ra dòng bánh siêu đắt này chủ yếu là khách sạn lớn, cao cấp. Bánh Trung thu có đắt đến trên chục triệu đồng nhưng khoản thu với số lượng có hạn lại phải đi kèm rượu quý, chè sang thì mức lãi cũng chẳng thấm là bao so với số tiền họ cho thuê phòng với giá vài nghìn USD/phòng/ngày. Vì vậy, làm bánh siêu đắt chỉ để khẳng định đẳng cấp, làm nổi thêm tên tuổi mà thôi”.
Mâu thuẫn cá nhân, thanh niên 23 tuổi ở Lào Cai chém đối phương đứt động mạch tay
Pháp luật - 4 giờ trướcGĐXH - Do mâu thuẫn cá nhân, một thanh niên ở Lào Cai đã dùng dao tấn công đối phương khiến nạn nhân bị đứt động mạch, tổn thương thần kinh và gân tay với tỉ lệ thương tật 38%.
Ninh Bình: Ngộp thở trong 'ma trận' rác và phế thải ở xã Ý Yên
Đời sống - 4 giờ trướcGĐXH - Nhiều năm qua, người dân xã Ý Yên (Ninh Bình) phải sống trong cảnh bị "bủa vây" bởi rác thải sinh hoạt và chất thải công nghiệp. Dù thực trạng đốt rác độc hại và đổ phế thải diễn ra ngay sát khu dân cư, trường học, nhưng đến nay vẫn chưa được xử lý triệt để.
Người dân Hà Nội được gì từ dự án cải tạo kênh Thụy Phương đang khẩn trương thi công trước mùa mưa?
Thời sự - 4 giờ trướcGĐXH - Dự án cải tạo kênh Thụy Phương đang được thành phố Hà Nội yêu cầu tăng cường đẩy nhanh tiến độ thi công, hoàn thành các hạng mục chính trước mùa mưa năm nay.
Cháy kho đông lạnh trong ngõ nhỏ Hà Nội, thiêu rụi nhiều xe máy
Xã hội - 5 giờ trướcKhoảng 6h40 sáng 11/4, một vụ hỏa hoạn bùng phát tại kho đông lạnh nằm trong ngõ 1 phố Bùi Xương Trạch, phường Khương Đình (Hà Nội).
Cháy căn hộ tầng 10 tại chung cư cao 45 tầng ở TPHCM
Xã hội - 5 giờ trướcĐám cháy phát ra từ căn hộ ở tầng 10 một toà chung cư trên đường Nguyễn Hữu Cảnh (TPHCM).
Những con giáp cứ nhắc đến chuyện cưới xin là 'né', chỉ mê kiếm tiền và xây dựng sự nghiệp
Đời sống - 5 giờ trướcGĐXH - Trong 12 con giáp, có những người đặt sự nghiệp và ổn định tài chính lên trước, vì vậy khi nhắc đến chuyện hẹn hò hay kết hôn, họ thường tìm cách "lảng tránh".
Công an xác minh vụ tài xế taxi dùng gạch tấn công cặp vợ chồng hành khách
Xã hội - 10 giờ trướcSau khi xảy ra mâu thuẫn trong lúc chở khách, một tài xế taxi đã nhặt gạch bên đường tấn công hai hành khách.
Hình thức thi văn bằng 2 ngành Sư phạm năm 2026 - 2027 theo quy định mới nhất
Giáo dục - 10 giờ trướcGĐXH - Trường Đại học Sư phạm Hà Nội thông báo tuyển sinh Văn bằng 2 theo hình thức vừa làm vừa học. Năm 2026, kế hoạch tuyển sinh có điểm gì mới?
Đến nhà em ruột phát hiện 4 người trong gia đình tử vong
Pháp luật - 12 giờ trướcĐến nhà em ruột, anh trai phát hiện bốn người trong gia đình đã tử vong, có dấu vết nghi cháy nổ.
Hà Nội: Bắt giữ đối tượng giả vờ đi lễ để trộm cắp tiền công đức tại các cơ sở thờ tự
Pháp luật - 13 giờ trướcGĐXH - Lợi dụng sự sơ hở tại các cơ sở thờ tự, Đỗ Duy Minh đã giả vờ vào hành lễ để thực hiện hành vi trộm cắp tiền đặt lễ trên các ban thờ. Công an TP Hà Nội hiện đang phát thông báo tìm các cơ sở tín ngưỡng là nạn nhân của đối tượng này để phục vụ công tác điều tra.
Miền Bắc sắp hứng chịu những trận mưa như trút nước, nơi nào là tâm điểm mưa lớn?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, sau đợt nắng nóng gay gắt, từ giữa tháng 4 thời tiết cả nước dịu dần khi mưa rào và dông xuất hiện, nhất là tại miền Bắc và Hà Nội.

