Hà Nội
23°C / 22-25°C

Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt

Thứ bảy, 13:00 16/11/2013 | Ăn

Đi khoảng 3-4 người trở lên thì “bổ đầu” chỉ mất tầm 100.000 là bạn sẽ được bữa no nê "đạm" với món cá đuối không cần nhằn xương rất thú vị.

Lẩu cá có lẽ không thực sự hấp dẫn nhiều người, đặc biệt là những ai “háu ăn” hay nuốt chửng, lo hóc xương. Vậy thì cá đuối là món sẽ cải thiện cho bạn nỗi sợ hãi này.

Cá đuối không phải đặc sản vì thịt của nó thiếu đậm đà, nhưng nếu biết chế biến, tẩm ướp cũng tạo nên những món ngon tuyệt vời mà giá thành khá rẻ. Ưu điểm nổi trội của cá đuối là không có xương. Thực chất xương của chúng là những chiếc sụn, khách có thể nhai dễ dàng, thậm chí còn thấy giòn giòn sần sật, vui miệng, thích thú hơn cả ăn thịt.

Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 1
Cá đuối khi ăn không thấy xương mà chỉ có một miếng sụn giòn ở giữa thớ thịt.
Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 2
Lẩu cá đuối.

Là món của miền Trung Nam bộ nên cá đuối tại Hà Nội không nhiều nơi bán. Cách đây khoảng hơn 1 năm, có một quán bình dân chuyên phục vụ cá đuối nằm khuất trong khu tập thể Kim Liên. Tiệm được nhiều người đánh giá là ngon rẻ nên khá đắt khách. Tuy nhiên, đang làm ăn “tấn tới” thì quán bỗng dưng biến mất khiến không ít thực khách “hụt hẫng”. Nếu cũng trong tâm trạng nuối tiếc thì một thông tin thú vị cho bạn là mới đây, chủ nhân quán này đã quay trở về nhưng mở tiệm ở một địa chỉ mới nằm trên phố Đại Cồ Việt. Không gian nhỏ hơn song ưu điểm là nằm ngay ngoài mặt đường, rất dễ tìm và thoáng mát.

Thực đơn của quán không thay đổi nhiều, chỉ giá cả có chênh lên đôi chút song theo chủ tiệm, “không phải đắt hơn mà vì đầy đặn hơn”. Các món cá đuối của quán có đủ lẩu, nướng, xào, chiên nhưng tốt nhất, nhóm bạn nên khai vị bằng một… đĩa khoai lang chiên. 30.000 đồng/đĩa song khá nhiều, đủ để nhâm nhi trong lúc chờ đợi các món cá đuối.

Cá đuối nướng sa tế hoặc xào sả ớt là món đáng để bạn thưởng thức. Nướng sa tế chắc được nhiều người thích vì đồ nướng bao giờ cũng thơm dậy mùi hơn. Nhưng với ai có gu “mềm đậm đà” thì xào sả ớt sẽ là khoái khẩu cho bạn. Cả hai món giá đều 80.000 đồng, tưởng chừng không được ngon rẻ song đĩa rất đầy đặn, không hề độn rau củ, cá lại nạc, không xương, đủ cho nhóm bạn gắp thoải mái và cắn “ngập răng”.

Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 3
Cá đuối nướng sa tế.
Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 4
  
Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 5
Cá đuối xào sả ớt.

Sau cùng, nhóm bạn nên chọn một trong các món lẩu cá đuối để ấm bụng và lai rai. Lẩu Thái cá đuối, lẩu cá đuối măng cay, cá đuối om chuối đậu đều là "món tủ" của quán.

Om chuối đậu có lẽ cho khách cảm giác “hời” nhất. Ngoài cá đuối còn có nhiều đậu rán dai dai, chuối xanh mềm bở, chan nước canh nóng hổi dậy mùi quả là tuyệt vời cho ngày trở gió thế này. Nhưng đến mùa lạnh, cá đuối măng cay hay lẩu Thái cá đuối sẽ khiến bạn xuýt xoa, thích thú hơn với vị chua cay ngon tuyệt. Ưu điểm của các món lẩu này là cá đuối đầy đặn mà giá vừa phải – 220.000 đồng/nồi đủ cho khoảng 3 người ăn thoải mái.

Nhìn chung đến đây, nếu nhóm bạn đi 3-4 người trở lên thì “bổ đầu” chỉ mất tầm 100.000 là sẽ được bữa no nê toàn “đạm” từ thịt cá đuối.

Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 6
Cá đuối om chuối đậu.
Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 7
  
Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 8
Lẩu cá đuối măng cay.
Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 9
  
Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố Đại Cồ Việt 10
Địa chỉ: 85 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
 
Theo Tri thức/Zing
thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với món ăn lạ miệng, độc đáo từ loại rau quen thuộc, bán đầy chợ.

Gà luộc là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, cách luộc gà ngon và đẹp để thắp hương

Gà luộc là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, cách luộc gà ngon và đẹp để thắp hương

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Theo sách Nghi lễ thờ cúng cổ truyền Việt Nam, mâm cúng thần linh, gia tiên Rằm tháng 7 trong nhà gồm lễ vật dâng gia tiên với hương, hoa, rượu, xôi, vàng mã, quần áo giấy, cùng mâm cỗ mặn không thể thiếu gà luộc được chế biến công phu, trình bày đẹp mắt.

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn

Ăn - 7 giờ trước

Bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị bữa tối cho cả gia đình sau giờ làm, chấm dứt tình trạng lúng túng hỏi "nên ăn gì?".

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.

Mẹo rán chả lá lốt xanh mướt, vỏ giòn, nhân ngọt lịm

Mẹo rán chả lá lốt xanh mướt, vỏ giòn, nhân ngọt lịm

Ăn - 12 giờ trước

Không phải ai cũng biết cách rán chả lá lốt có màu xanh mướt; nếu làm không khéo, miếng chả sẽ bị thâm đen, nhân khô xạp hoặc vỏ thì cháy mà nhân chưa chín.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay

Ẩm thực 360 - 14 giờ trước

GĐXH - Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

Ăn - 1 ngày trước

Rằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.

Súp gà hầm thuốc bắc – Hương vị tình thân ấm áp

Súp gà hầm thuốc bắc – Hương vị tình thân ấm áp

Ăn - 1 ngày trước

Trong không khí đoàn viên của mùa hiếu kính, nồi súp gà Mỹ hầm thuốc bắc thanh mát, giàu dinh dưỡng không chỉ mang đến hương vị ngon miệng mà còn là lời gửi gắm yêu thương nơi căn bếp gia đình.

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Mâm cỗ chay ngày Rằm của chị Vũ Thu Hương được bày biện tinh tế, thanh tịnh lại đủ đầy, gửi gắm ước nguyện bình an và gìn giữ nét đẹp truyền thống Việt.

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối 2 món 1 canh, ngon rẻ, chuẩn vị cơm nhà

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối 2 món 1 canh, ngon rẻ, chuẩn vị cơm nhà

Ăn - 1 ngày trước

Chẳng cần cao lương mỹ vị, một bữa cơm chỉ với 2 món 1 canh giản dị, đủ đầy, lại ngon hơn bất kỳ hộp cơm ship về.

Top