Tags:
Loại cây có độc nhưng rất nhiều người muốn ăn với mức giá cực cao
Loại rau này hiện đang được rất nhiều người ưa chuộng, mặc dù là rau dại nhưng nó có giá bán rất cao.
Cây xoan hôi, hay còn được gọi là cây hương xuân hiện đang được người dân thành phố ở Trung Quốc rất được yêu thích. Ở một số nơi, giá của nó có thể đắt hơn cả thịt, lên tới 100 tệ/0.5 kg (khoảng 345.000 VNĐ). Mặc dù giá không rẻ nhưng người ta vẫn không cưỡng lại sự hấp dẫn của nó. Lý do là loại rau dại này có vị rất ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao nên được nhiều người ưa chuộng.
Mặc dù cây xoan hôi có nhiều công dụng tốt, nhưng nó phải chế biến đúng cách thì mới không nguy hại cho cơ thể. Trước khi chế biến thành món ăn, buộc phải ngâm trong nước muối vì loại cây này có chứa chất nitrat, rất độc đối với cơ thể. Vì vậy, để ăn được cần có phương pháp chế biến đúng cách. Ngâm với nước muối là một trong những phương pháp phổ biến nhất.
Vì vậy, cho dù ăn theo cách nào, salad hay xào, trước tiên cần phải ngâm nước muối. Sau khi ngâm với nước muối, nhất định cần phải luộc thêm một lần nữa. Trên thực tế, chỉ cần cho 1 thìa muối vào nồi nước đang sôi, nhúng rau khoảng 10 giây, cách này không chỉ đảm bảo hương vị vẫn được giữ nguyên mà còn giúp loại bỏ chất độc hại.
Sau khi luộc xong, mọi người có thể nấu theo sở thích của mình, làm salad hoặc trộn với trứng chiên đều rất ngon. Các loại rau dại thường có mùi vị rất riêng biệt, lạ miệng.
Mặc dù những đọt non của cây xoan hôi rất ngon nhưng không nên ăn nhiều. Công dụng của loài cây này rất tốt cho việc bổ thận, hỗ trợ nuôi dưỡng tóc, điều hòa khí huyết, giúp dạ dày khỏe mạnh, cầm máu…
Theo Dân Việt
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Xe máy điện Honda giá 17,8 triệu đồng đẹp như Lead, đi 80km/lần sạc bán ở Việt Nam phù hợp đi trong đô thị
Giá cả thị trường - 21 phút trướcGĐXH - Xe máy điện sở hữu thiết kế mang nhiều nét tương đồng với Honda Lead, động cơ Bosch công suất 1.500W, mẫu xe điện này đáng chú ý trong tầm giá 20 triệu đồng.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 23/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 38 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 23/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Giá iPhone 17 Pro Max lập kỷ lục về rẻ, thấp chưa từng thấy chờ iPhone 18 Pro Max sắp ra
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 17 Pro Max vừa ghi nhận mức thấp nhất từ khi mở bán, với một số phiên bản dung lượng cao giảm sâu tới 5 triệu đồng nhằm kích cầu thị trường.
Loại quả dại mọc đầy bờ rào không ai hái giờ thành đặc sản được ưa chuộng giá 120.000 đồng/kg, có tiền vẫn khó mua
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Loại quả dại này chính là quả gáo trước kia ít người ăn, nay là đặc sản ngon nức tiếng được lùng mua với giá 120.000 đồng/kg.
Tỷ giá USD hôm nay 23/6: Biến động trái chiều của đồng Đô la Mỹ ở khối ngân hàng và 'chợ đen'
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) cập nhật tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay thứ ba ngày 23/6/2026, chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật... và các ngoại tệ khác.
Thời tiết nắng nóng gay gắt, EVNHANOI thông báo hoãn toàn bộ lịch cắt điện từ ngày 23 – 25/6
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH - Mới đây, EVNHANOI đã báo hoãn toàn bộ lịch cắt điện theo kế hoạch từ ngày 23 – 25/6 để đảm bảo cung cấp điện an toàn, ổn định phục vụ sinh hoạt của nhân dân và các nhiệm vụ quan trọng trên địa bàn Thành phố.
Giá bạc hôm nay 23/6: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ lại 'chạm đáy' ai là người vui?
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 23/6, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ giảm mạnh xuống vùng 65 triệu đồng/kg.
Giá vàng hôm nay 23/6: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý tăng hay giảm?
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn tại nhiều doanh nghiệp lớn cùng giảm 600.000 đồng/lượng ở cả chiều mua vào và bán ra.
Lịch cúp điện Tây Ninh (Long An cũ) từ ngày 23 - 28/6/2026: Có khu dân cư bị cúp điện từ giữa đêm, nơi tối muộn mới cấp điện trở lại
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Long An cũ sẽ mất điện cả ngày.
Lịch cúp điện Vĩnh Long (Bến Tre cũ) từ ngày 23 - 28/6/2026: Cúp điện từ 10 – 12 tiếng/ngày rất nhiều hộ dân
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre cũ sẽ mất điện cả ngày.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 22/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 22/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
