Tags:
Loại lá vị chua chát của nhà nghèo giờ lên sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi
GiadinhNet - Trước đây loại lá này chỉ dùng cho nhà nghèo nhưng giờ lại có mặt khắp các sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi. Thậm chí, loại lá này còn được mang đi xuất khẩu.
Lá sắn có vị chua chua, hơi chát. Trước đây ở nhiều vùng quê, với những gia đình nghèo thường đem lá sắn mang muối chua để ăn. Ở Phú Thọ, đây cũng là một món ăn thành đặc sản. Ở Hà Nội giờ rất nhiều người tìm mua loại lá sắn này. Đáp ứng nhu cầu, trên các sàn thương mại điện tử, lá sắn được bán đắt hàng như tôm tươi.
Chị Nguyễn Thị Thu – một chủ shop kinh doanh online về mặt hàng lá sắn cho biết, trước lá sắn muối chua ít người ăn. Mấy năm nay, mọi người lại chuộng món ăn này. Các khách hàng online ở khắp cả nước đặt hàng rất nhiều. Vào thời điểm từ tháng 4 – 9 là mùa, gia đình một tháng cũng bán được khoảng trên tấn lá sắn muối chua bán online.
Khi muối, mọi người thường bứt lá sắn non. Để ngon hơn, mọi người sẽ cho thêm khoảng 2 – 3 lá bánh tẻ vào khi muối cùng. Để cho bớt nhựa, lá sắn sau khi lấy về sẽ được ngâm qua, sau đó vò nát. Khi vò cần phải khéo léo để cho rau mềm mà không được để rau nát vụn, giữ được nguyên hình dạng của ngọn lá.
Lá sắn sau khi đã được sơ chế cho vào chum, lấy muối rắc đều. Nước sôi đun để nguội đổ vào bịt kín rồi hàng ngày được bê ra phơi nắng một chút sau đó cho vào bóng mát. Lá sắn muối khoảng tầm 5 – 6 ngày là có thể dùng được. Lá sắn sau khi ra thành phẩm được đóng bịch khoảng 1,5kg và bán với giá khoảng 75.000 đồng/bịch, chưa kể công ship.
"Ngoài muối chua, lá sắn còn được nhiều người dùng nấu canh, lá sắn luộc chấm muối ớt hay nộm lá sắn vừa lạ vừa ngon… Cũng vì mùi vị đặc biệt mà nhiều người giờ mua lá sắn nhiều" – chị Thu chia sẻ.
Lá sắn muối được bán nhiều trên các sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi. Ảnh chụp màn hình
Ngoài được săn lùng trên các sàn thương mại điện tử, lá sắn của nước ta cũng là một trong những lá cây được thu mua xuất khẩu. Năm 2021 với kim ngạch 11 tháng năm đạt 1,24 triệu USD. Theo các cơ sở xuất khẩu, lá sắn tươi được bán với giá khoảng 1500 đồng/kg ở nhà dân trên thị trường lên tới 15.000-20.000 đồng/kg cho số lượng 100kg. Giá bán lẻ thì có thể lên tới 30.000-50.000 đồng/kg.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Thiên Gia Phú - Tiên phong trong lĩnh vực vách ngăn vệ sinh tại Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcTrong hơn một thập kỷ qua, nhu cầu sử dụng vách ngăn vệ sinh đã trở thành xu hướng tất yếu tại các công trình hiện đại: từ trung tâm thương mại, văn phòng, trường học đến bệnh viện và khu công nghiệp. Sự chuyển dịch này không chỉ đến từ yêu cầu thẩm mỹ mà còn từ đòi hỏi về tiến độ, độ bền và chi phí.
LocknLock x Điện Máy Xanh: Khai mở “Đại tiệc cuối năm – Rộn ràng deal chất”!
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcĐón mùa lễ hội, LocknLock phối hợp cùng Điện Máy Xanh chính thức khởi động chương trình ưu đãi lớn nhất tháng 12 mang tên “Đại tiệc cuối năm – Rộn ràng deal chất”, mang đến không khí mua sắm tưng bừng cùng loạt sản phẩm chính hãng giá tốt, quà tặng hấp dẫn và deal độc quyền.
Hàng loạt siêu thị điện máy ‘tung’ chương trình ưu đãi khi mua máy lọc không khí, người tiêu dùng nên chọn loại nào?
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Nhiều siêu thị điện máy bắt đầu “tung” các chương trình khuyến mãi cuối năm để kích cầu tiều dùng, trong đó mặt hàng đang được quan tâm nhất phải kể tới máy lọc không khí.
Cạnh tranh trên thị trường bỉm cao cấp: Hàng Hàn Quốc tìm được chỗ đứng nhờ tập trung vào trải nghiệm người dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 6 giờ trướcGĐXH - Những dòng bỉm nội địa Hàn Quốc như Elprairie Air-Wing, Air-Thin hay OLOLA Skin Fit đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều phụ huynh Việt. Nhờ thiết kế siêu mỏng, thấm hút cực nhanh các sản phẩm này không chỉ giúp bé luôn khô ráo mà còn giảm hẳn tình trạng hăm bí, điều mà nhiều mẹ bỉm quan tâm.
Tầm soát ung thư sớm: Chìa khóa bảo vệ sức khỏe dài lâu
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trướcTheo thống kê WHO và GLOBOCAN 2025, tại Việt Nam, mỗi năm ghi nhận hơn 120.000 ca tử vong do ung thư. Tầm soát ung thư là chìa khóa giúp phát hiện bệnh sớm, tăng cơ hội chữa khỏi.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 12/12/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 9 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 12/12/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Bất động sản Hà Nội nóng trở lại: Giá thuê biệt thự ở Ba Đình, Giảng Võ, Ngọc Hà tăng khó tin
Giá cả thị trường - 9 giờ trướcGĐXH - Dù có lượng thông tin cho thuê khá khiêm tốn, tuy nhiên hiện nay, giá biệt thự, liền kề cho thuê tại 3 phường mới Ba Đình, Giảng Võ và Ngọc Hà được hình thành từ quận Ba Đình cũ cũng đã thiết lập mặt bằng giá mới.
Hà Nội đồng loạt thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026
Bảo vệ người tiêu dùng - 11 giờ trướcGĐXH - Trước nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh và mùa lễ hội cuối năm, Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch 326/KH-UBND (03/12/2025) về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026. Kế hoạch siết chặt kiểm soát sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đồng thời nâng cao trách nhiệm của các cấp và cộng đồng trong công tác ATTP.
Xe ô tô Honda giảm giá tới 100 triệu đồng, Honda City, Honda CR-V thấp kỷ lục, chưa bao giờ rẻ thế
Giá cả thị trường - 11 giờ trướcGĐXH - Xe ô tô Honda đang giảm giá vô cùng hấp dẫn bởi ưu đãi cực lớn nhằm xả hàng tồn hút người mua, nhiều mẫu xe hạng B thậm chí còn thấp hơn cả xe hạng A.
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Đà Lạt cũ) từ ngày 12 - 14/12/2025: Nhiều khách hàng cả ngày không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcGĐXH - Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) vừa mới thông báo, trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đà Lạt cũ sẽ mất điện liên tục.
Xe máy điện giá 35 triệu đồng của Yamaha thiết kế tiện ích, pin bền, cốp rộng, rẻ chỉ ngang Vision vừa mới ra mắt
Giá cả thị trườngGĐXH - Xe máy điện Yamaha thiết kế thể thao kế thừa NVX, hướng tới di chuyển đô thị, giá rất hấp dẫn.
