Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại lá vị chua chát của nhà nghèo giờ lên sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi

Chủ nhật, 20:15 07/08/2022 | Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Trước đây loại lá này chỉ dùng cho nhà nghèo nhưng giờ lại có mặt khắp các sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi. Thậm chí, loại lá này còn được mang đi xuất khẩu.

Lá mọc hoang rụng bỏ đi, giờ xuất khẩu, giá bán lên tới cả trăm nghìn mỗi kgLá mọc hoang rụng bỏ đi, giờ xuất khẩu, giá bán lên tới cả trăm nghìn mỗi kg

GiadinhNet – Thời điểm này đang là mùa thu lá. Loại lá này càng to, dài và có màu càng đẹp, giá bán lại càng cao hơn. Ít ai nghĩ trước đây lá mọc hoang rụng bỏ đi này giờ xuất khẩu, giá bán lên tới cả trăm nghìn mỗi kg.

Lá sắn có vị chua chua, hơi chát. Trước đây ở nhiều vùng quê, với những gia đình nghèo thường đem lá sắn mang muối chua để ăn. Ở Phú Thọ, đây cũng là một món ăn thành đặc sản. Ở Hà Nội giờ rất nhiều người tìm mua loại lá sắn này. Đáp ứng nhu cầu, trên các sàn thương mại điện tử, lá sắn được bán đắt hàng như tôm tươi.

Loại lá vị chua chát của nhà nghèo giờ lên sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi - Ảnh 2.

Chị Nguyễn Thị Thu – một chủ shop kinh doanh online về mặt hàng lá sắn cho biết, trước lá sắn muối chua ít người ăn. Mấy năm nay, mọi người lại chuộng món ăn này. Các khách hàng online ở khắp cả nước đặt hàng rất nhiều. Vào thời điểm từ tháng 4 – 9 là mùa, gia đình một tháng cũng bán được khoảng trên tấn lá sắn muối chua bán online.

Khi muối, mọi người thường bứt lá sắn non. Để ngon hơn, mọi người sẽ cho thêm khoảng 2 – 3 lá bánh tẻ vào khi muối cùng. Để cho bớt nhựa, lá sắn sau khi lấy về sẽ được ngâm qua, sau đó vò nát. Khi vò cần phải khéo léo để cho rau mềm mà không được để rau nát vụn, giữ được nguyên hình dạng của ngọn lá. 

Lá sắn sau khi đã được sơ chế cho vào chum, lấy muối rắc đều. Nước sôi đun để nguội đổ vào bịt kín rồi hàng ngày được bê ra phơi nắng một chút sau đó cho vào bóng mát. Lá sắn muối khoảng tầm 5 – 6 ngày là có thể dùng được. Lá sắn sau khi ra thành phẩm được đóng bịch khoảng 1,5kg và bán với giá khoảng 75.000 đồng/bịch, chưa kể công ship.

"Ngoài muối chua, lá sắn còn được nhiều người dùng nấu canh, lá sắn luộc chấm muối ớt hay nộm lá sắn vừa lạ vừa ngon… Cũng vì mùi vị đặc biệt mà nhiều người giờ mua lá sắn nhiều" – chị Thu chia sẻ.

Loại lá vị chua chát của nhà nghèo giờ lên sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi - Ảnh 3.

Lá sắn muối được bán nhiều trên các sàn thương mại điện tử đắt hàng như tôm tươi. Ảnh chụp màn hình

Ngoài được săn lùng trên các sàn thương mại điện tử, lá sắn của nước ta cũng là một trong những lá cây được thu mua xuất khẩu. Năm 2021 với kim ngạch 11 tháng năm đạt 1,24 triệu USD. Theo các cơ sở xuất khẩu, lá sắn tươi được bán với giá khoảng 1500 đồng/kg ở nhà dân trên thị trường lên tới 15.000-20.000 đồng/kg cho số lượng 100kg. Giá bán lẻ thì có thể lên tới 30.000-50.000 đồng/kg.

Loại lá mọc đầy đường, được coi là rác vứt đi nhưng được bán khắp chợ với giá khá chátLoại lá mọc đầy đường, được coi là rác vứt đi nhưng được bán khắp chợ với giá khá chát

GiadinhNet – Lá bàng tươi, lá bàng khô vốn được coi là rác. Thế nhưng khá bất ngờ khi loại lá của chúng lại được bán khắp chợ với giá khá chát khi có nhiều công dụng.

Hà My
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mô hình nuôi tảo Spirulina tiên phong tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế

Mô hình nuôi tảo Spirulina tiên phong tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn quốc tế

Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trước

Đi đầu trong lĩnh vực nghiên cứu, nuôi trồng và chế biến tảo xoắn Spirulina, Tảo xoắn Đại Việt đã tạo được niềm tin với hàng triệu khách hàng trong nước và quốc tế bằng chất lượng sản phẩm vượt trội.

Thị trường bất động sản sụt giảm nguồn cung trầm trọng trong 3 năm qua

Thị trường bất động sản sụt giảm nguồn cung trầm trọng trong 3 năm qua

Giá cả thị trường - 12 giờ trước

Ngoài việc giải ngân vẫn bị siết chặt, thị trường bất động sản đang thiếu cung, cơ cấu sản phẩm không cân đối.

Nhuộm vàng thế giới GenZ bằng sắc vàng Lof Malto

Nhuộm vàng thế giới GenZ bằng sắc vàng Lof Malto

Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trước

Mới đây, một màu vàng vui tươi đầy bí ẩn bất ngờ "phủ" khắp trang báo mạng nổi tiếng dành cho giới trẻ và các nhóm cộng đồng của genZ. Hãy cùng nhau giải mã sắc vàng mang năng lượng vui tươi, hạnh phúc của "Lof Malto" nhé.

Thót tim, nhăn mặt xem "người nhện" chạy băng băng trên thân cau

Thót tim, nhăn mặt xem "người nhện" chạy băng băng trên thân cau

Xu hướng - 15 giờ trước

Vào chính vụ, mỗi ngày thợ bẻ cau có thể thu hoạch vài tạ đến cả tấn quả, thu nhập từ 1-3 triệu đồng. Tuy thù lao cao nhưng nghề bẻ cau nghe đến ai cũng nhăn mặt, toát mồ hôi vì hiểm nguy thường trực.

Giá vàng hôm nay 30/9: Tiếp tục tăng giá mạnh

Giá vàng hôm nay 30/9: Tiếp tục tăng giá mạnh

Giá cả thị trường - 19 giờ trước

GiadinhNet - Giá vàng hôm nay ở thị trường trong nước tiếp tục phục hồi theo đà đi lên của giá vàng thế giới.

Những ngành học “không bao giờ sợ thất nghiệp”, thu nhập lại cao trong thời đại 4.0

Những ngành học “không bao giờ sợ thất nghiệp”, thu nhập lại cao trong thời đại 4.0

Xu hướng - 21 giờ trước

GiadinhNet – Với những ngành nghề này, người học sẽ không bao giờ phải lo chuyện thất nghiệp. Trong khi đó mức lương thường thuộc top đầu, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp dẫn đầu trong thời đại 4.0.

Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký"

Đổ xô đi săn loài côn trùng "phiêu lưu ký"

Xu hướng - 22 giờ trước

Cứ đến độ tháng 8-9 âm lịch, người dân ở nhiều vùng quê của Hà Tĩnh lại lập đội đi săn dế. Không chỉ trẻ nhỏ, mà người lớn, cụ già cũng ra những cánh đồng đào dế.

VINFAST xuất xưởng lô xe máy điện thông minh bản EVO200

VINFAST xuất xưởng lô xe máy điện thông minh bản EVO200

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trước

GiadinhNet- Mẫu xe máy điện thông minh Evo200 là mẫu xe mới nhất, có khả năng di chuyển xa nhất và giá bán thấp nhất trong các dòng sản phẩm thế hệ mới của VinFast.

Giới nhà giàu bỏ phố thị về sống như nghỉ dưỡng bên sông

Giới nhà giàu bỏ phố thị về sống như nghỉ dưỡng bên sông

Xu hướng - 1 ngày trước

Không gian sống biệt lập vừa đủ cho sự an yên tĩnh tại nhưng vẫn dễ dàng kết nối với thế giới bên ngoài, đủ đầy tiện nghi và hệ tiện ích xứng tầm... là tất cả những gì giới thượng lưu cần.

Hàng quán, phố xá ở Hà Nội và TPHCM tràn ngập du khách quốc tế sau đại dịch

Hàng quán, phố xá ở Hà Nội và TPHCM tràn ngập du khách quốc tế sau đại dịch

Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trước

Các điểm tham quan và trung tâm ăn uống ở Hà Nội và TP.HCM những ngày này tràn ngập du khách quốc tế sau khi đại dịch Covid-19 ở Việt Nam và thế giới đã lắng xuống.

Top