Mẹ ung thư phụ khoa, 2 con nhập viện vì thường xuyên dùng túi nilon đựng đồ ăn
Ba mẹ con ở Đài Bắc, Đài Loan đã phải nhập viện chỉ vì người mẹ có thói quen thường xuyên đựng đồ ăn nóng trong túi nilon cho cả gia đình dùng.
Các sản phẩm bằng nhựa mang lại sự tiện lợi cho cuộc sống của mọi người, nhưng đồng thời nếu lạm dụng quá nhiều cũng có thể khiến chúng trở thành tác nhân gây hại cho sức khỏe.
Bác sĩ Hong Yongxiang - bác sĩ nội trú của Khoa Nội tổng hợp của Bệnh viện Đa khoa Quân y Thứ ba, Đài Bắc, Đài Loan chia sẻ trong chương trình "Doctor is hot". Ông đã từng gặp một bà mẹ 40 tuổi phàn nàn về việc bị nhiễm trùng đường tiết niệu suốt 1 năm. Nữ bệnh nhân cho biết cô uống rất nhiều nước nhưng lại không thể đi tiểu được, nếu có cũng chỉ rất ít.

Bác sĩ Hong Yongxiang - bác sĩ nội trú của Khoa Nội tổng hợp của Bệnh viện Đa khoa Quân y Thứ ba.
Ban đầu, người phụ nữ đi khám phụ khoa và nghi ngờ bị nhiễm trùng nấm mốc, nhưng không ngờ kết quả cuối cùng cho thấy cô bị ung thư nội mạc tử cung, chỉ có thể cắt bỏ tử cung mới có thể giữ mạng sống. Một thời gian sau, người mẹ lại tiếp tục đưa con gái đang học lớp 3 tới và nói rằng con gái đã có kinh nguyệt nhưng không biết cách thay băng vệ sinh nên đã bị viêm nhiễm phụ khoa.
Ngoài việc điều trị nhiễm trùng cho cả 2 mẹ con, bác sĩ Hong Yongxiang cũng cố gắng tìm hiểu lý do tại sao cả hai mẹ con liên tiếp gặp các vấn đề phụ khoa, mẹ bị ung thư nội mạc tử cung còn con gái lại dậy thì sớm. Sau khi kiểm tra thêm, bác sĩ Hong Yongxiang phát hiện cả 2 mẹ con có nồng độ formate cao gấp 3-5 lần so với bình thường, chứng tỏ thường xuyên tiếp xúc với chất này tại gia đình.
Hỏi thăm thêm, bác sĩ Hong Yongxiang mới biết vì người mẹ quá bận rộn đi làm nên không có thời gian nấu bữa tối, cô thường tới các quán ăn mua một vài món mang về nhà. Tất cả những món ăn này đều được nấu nóng và đựng trong túi nilon để tiện mang về.

Thói quen thường xuyên đựng đồ ăn trong túi nilon của người mẹ đã vô tình hại cả gia đình.
Việc tiếp xúc thường xuyên với chất hóa dẻo trong túi nilon đã gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Bất ngờ hơn nữa là ngay cả con trai của người phụ nữ cũng bị ảnh hưởng khi chậm phát triển các dấu hiệu giới tính. Bác sĩ Hong Yongxiang suy đoán rằng chất hóa dẻo có trong túi nilon đã nhiễm vào thức ăn nóng sau đó xâm nhập vào cơ thể, ảnh hưởng tới nội tiết. Do nội tiết tố nữ của cậu con trai đã ức chế nội tiết tố nam nên ảnh hưởng tới sự phát triển của các đặc điểm sinh dục thứ cấp.
Sau khi cố gắng điều trị cho 3 mẹ con bệnh nhân, bác sĩ Hong Yongxiang cũng khuyên họ nên giảm thiểu tiếp xúc với các đồ dùng bằng nhựa, thay đổi thói quen để đồ ăn nóng trong túi nhựa, uống nhiều nước,...
Wu Xinjie, một bác sĩ y khoa của Đại học Y North Union, đã từng chỉ ra rằng chất hóa dẻo có thể gây ảnh hưởng tới nội tiết tố nữ. Tiếp xúc lâu dài có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú và ung thư nội mạc tử cung ở phụ nữ mang thai. Nồng độ chất chuyển hóa càng cao, nguy cơ bất thường bẩm sinh ở cơ quan sinh sản của các bé trai càng cao.
PGS Thịnh - Chuyên gia về công nghệ thực phẩm cho biết thực phẩm nóng khi đựng trong những đồ nhựa tái chế này sẽ tăng cường quá trình khuếch tán, làm cho quá trình thôi nhiễm các chất độc hại có trong nhựa và hòa trộn cùng với thức ăn, gây ảnh hưởng sức khỏe. Túi nilon hoặc hộp xốp để đựng thực phẩm nóng như sữa đậu nóng, nước ngô, nước canh, cơm ở 78-80 độ C sẽ khiến các chất phụ gia làm mềm, dẻo, dai túi nilon, gây phản ứng phụ và dễ dàng thôi nhiễm chất độc vào thức ăn.
Dùng các loại túi nilon hoặc đồ nhựa tái chế để đựng thực phẩm, PGS Thịnh cho biết người sử dụng sẽ có nguy cơ nhiễm chì, cadimi… đây là những chất làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Ngoài ra, nhựa tái chế còn có chất DOP (dioctin phatalat), chất này gây hại cho nam giới và trẻ em khi cơ quan sinh dục chưa hoàn chỉnh. Nếu bị nhiễm chất này lâu dài, các bé trai có thể bị nữ tính hóa, vô sinh nam, còn trẻ em nữ có nguy cơ dậy thì quá sớm.
Không chỉ các loại thực phẩm nóng, ngay cả những thực phẩm nguội lạnh nếu đựng trong các loại túi nilon, hộp nhựa được sản xuất từ nhựa tái chế cũng gây tác hại cho sức khỏe. Đó là những loại thực phẩm có nhiều axit như dấm chua, dưa chua, cà chua, các loại thực phẩm chứa dầu, hay các thực phẩm mặn khi đựng trong túi nilon cũng rất nguy hiểm vì có chất điện ly nên khiến việc hòa tan rất nhanh.
Theo Khám phá
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 16 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 22 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.