Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Video: Cận cảnh quy trình “phù phép” hơn 65 tấn thịt heo giả thịt bò ở TP.HCM
Pháp luật - 1 phút trướcGĐXH - Tiêu thụ khoảng hơn 65 tấn thịt heo giả thịt bò thu lợi hơn 9 tỷ đồng, Nguyễn Văn Thái và Nguyễn Văn Thắng bị Công an TP.HCM khởi tố, bắt giam về tội “Vi phạm qui định về an toàn thực phẩm”.
Thời tiết Hà Nội và miền Bắc sắp đón nắng nóng liên tục sau những ngày mưa dông
Thời sự - 2 phút trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ ngày 13/5 miền Bắc xuất hiện những điểm nắng nóng. Tại Thủ đô Hà Nội nhiệt độ chạm mức nắng nóng 35 độ, duy trì liên tục đến ngày 15/5.
Muốn sống thọ sau tuổi 60, nhiều người đã sớm bỏ 4 thói quen này
Sống khỏe - 4 phút trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ sống thọ phụ thuộc vào thuốc bổ hay chế độ ăn đắt đỏ, nhưng theo các chuyên gia, bí quyết của không ít người sống khỏe tới tuổi 90 lại bắt đầu từ việc “biết dừng đúng lúc”.
Tin sáng 12/5: Hà Nội đưa 3 phường ra khỏi phạm vi dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng; tin mới nhất cho tất cả người dân sở hữu xe xăng ở Hà Nội
Xã hội - 4 phút trướcGĐXH - Với chủ trương mới, dự án trên chỉ đi qua 16 xã, phường thay vì 19 xã, phường như chủ trương được thông qua vào cuối năm 2025.
Hoa hậu Thu Hoài ngày càng quyến rũ mặn mà
Đẹp - 13 phút trướcSắc vóc thon gọn, thần thái sắc sảo cùng gu thời trang gợi cảm giúp Thu Hoài giữ sức hút riêng giữa showbiz Việt.
Lịch cúp điện Vĩnh Long (Bến Tre cũ) từ ngày 12 - 17/5/2026: Danh sách khu dân cư bị mất điện tăng đột biến
Sản phẩm - Dịch vụ - 26 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre cũ sẽ mất điện cả ngày.
Quy định mới nhất về dạy thêm, học thêm 2026
Giáo dục - 31 phút trướcGĐXH - Từ ngày 15/5, Thông tư 19/2026/TT-BGDĐT sửa đổi, bổ sung quy định về dạy thêm, học thêm ngoài nhà trường có hiệu lực, với nhiều yêu cầu mới nhằm siết chặt quản lý và tăng tính minh bạch trong hoạt động dạy thêm.
Gà hầm bổ dưỡng nhưng bé chỉ "lắc đầu", các mẹ thử cho ngay nắm lá này vào đi, gà ngọt thanh con thích mê
Ăn - 39 phút trướcKhi mở vung, bạn sẽ không thấy mùi nồng của thuốc bắc mà là một mùi thơm rất dịu, thanh mát.
Phim có Ngọc Trinh thu 10 tỷ đồng
Câu chuyện văn hóa - 51 phút trước"Thẩm mỹ viện âm phủ" hiện đạt gần 10 tỷ đồng doanh thu sau khi gia nhập cuộc đua phim Việt hậu lễ 30/4-1/5. Tuy nhiên, phim có sự góp mặt của Ngọc Trinh, Xuân Lan chưa thể chen vào nhóm dẫn đầu phòng vé giữa lúc "Heo năm móng" và "Phí phông: Quỷ máu rừng thiêng" vẫn duy trì sức hút lớn.
Cuộc sống Miu Lê trước khi bị bắt vì ma túy
Giải trí - 10 giờ trướcGĐXH - Trước khi vướng vào ồn ào đời tư, nữ ca sĩ sinh năm 1991 từng có gần hai thập niên hoạt động nghệ thuật sôi nổi, sở hữu lượng người hâm mộ đông đảo cùng cuộc sống được đánh giá khá ổn định trong showbiz Việt.
Vợ ngoại tình bỏ trốn, chồng lập tức cưới vợ 'đối thủ' khiến cả làng sửng sốt
Chuyện vợ chồngGĐXH - Câu chuyện hôn nhân đầy éo le khiến mạng xã hội xôn xao khi một người đàn ông quyết định cưới chính vợ của người đã ngoại tình với vợ mình để "trả thù".
