Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng y học cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe nhân dân
Y tế - 7 giờ trướcGĐXH – Chiều 17/3, Phó Thủ tướng Chính phủ Mai Văn Chính cùng đoàn công tác đã thăm, làm việc với Viện Đông y Việt Nam (thuộc Trung ương Hội Đông Y Việt Nam). Phó Thủ tướng nhấn mạnh yêu cầu đẩy mạnh nghiên cứu, ứng dụng y học cổ truyền trong hệ thống chăm sóc sức khỏe nhân dân.
Phụ nữ càng 'cũ' lại càng khiến đàn ông mê mẩn - 4 điều tưởng bình thường mà cực quý
Chuyện vợ chồng - 7 giờ trướcGĐXH - Phụ nữ không cần quá trẻ để cuốn hút. Có những “giá trị cũ” theo thời gian lại khiến đàn ông càng ở bên càng không thể rời xa.
Đứa trẻ thích làm điều này thường có tương lai sáng, cha mẹ đừng bỏ qua
Nuôi dạy con - 8 giờ trướcGĐXH - Bất kỳ bậc cha mẹ nào cũng mong con mình lớn lên trở thành người thành đạt, sống tự tin và có giá trị trong xã hội.
Tưởng nghỉ hưu sớm là thiên đường, ai ngờ 75 triệu/tháng vẫn không đủ sống
Tâm sự - 9 giờ trướcGĐXH - Sau một năm nghỉ hưu sớm, cô thừa nhận sự tự do quá sớm đôi khi lại đi kèm với áp lực và tiếc nuối.
Dò kim loại, người đàn ông phát hiện kho báu quý giá trên cánh đồng
Chuyện đó đây - 9 giờ trướcTrong lúc dò kim loại trên cánh đồng, người đàn ông 46 tuổi đã phát hiện ra kho báu gồm 18 đồng xu.
Đàn ông sau 50 tuổi càng tham 3 thứ này càng dễ 'trắng tay' lúc xế chiều
Gia đình - 9 giờ trướcGĐXH - Bước qua tuổi 50, đàn ông không chỉ tích lũy thêm năm tháng mà còn tích lũy cả trải nghiệm, va vấp và những bài học đắt giá.
Cận cảnh một số điểm sụt lún trên kè Hải Thịnh ở Ninh Bình
Thời sự - 9 giờ trướcGĐXH - Trước tác động của triều cường, gió mạnh và biến động địa hình bãi biển, tuyến kè biển Hải Thịnh (tỉnh Ninh Bình) thời gian qua xuất hiện nhiều điểm sạt lở. Các cơ quan chức năng đang khẩn trương triển khai giải pháp khắc phục nhằm đảm bảo an toàn trước mùa mưa bão năm 2026.
Kịp thời cứu sống nam sinh bị đuối nước
Xã hội - 9 giờ trướcGĐXH - Trong lúc đi chơi cùng bạn, nam sinh ở Hà Tĩnh xuống tắm tại khu vực đập nước không may bị đuối nước, may mắn được người dân phát hiện, ứng cứu kịp thời.
Viên chức cần biết rõ thông tin quan trọng này: loạt hành vi có thể bị kỷ luật
Đời sống - 9 giờ trướcGĐXH - Bộ Nội vụ đang lấy ý kiến về dự thảo nghị định quy định về xử lý kỷ luật viên chức. Dự thảo Nghị định có điểm gì mới?
'Chuyện yêu' xuống dốc chỉ vì điều này!
Phòng the - 9 giờ trướcGĐXH - Sự bận rộn khiến cặp đôi dễ xa cách nhau. Và đó chính là nguyên nhân khiến chuyện yêu của cặp đôi dần đi vào ngõ cụt.
Xuất hiện 2 người em gái của Thương Tín mới từ Mỹ về
Giải tríGĐXH - Lễ cúng 100 ngày của Thương Tín đầy xúc động khi xuất hiện đầy đủ các em ruột của nam nghệ sĩ, đặc biệt là hai em gái mới từ Mỹ về.
