Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
MS 1056: Xót xa hoàn cảnh của nam sinh lớp 12 đột quỵ, ước mơ vào đại học dang dở
Cảnh ngộ - 15 phút trướcGĐXH - Mẹ vừa qua đời chưa đầy hai năm vì căn bệnh ung thư quái ác, gia đình chưa kịp nguôi ngoai nỗi đau thì biến cố khác lại ập xuống, tàn nhẫn hơn. Lần này, cậu học trò hiền lành đang ở ngưỡng cửa đại học là niềm hi vọng lớn nhất của gia đình lại gặp tai biến.
Thái Nguyên: Xử lý tài xế làm rơi vãi hàng hoá trên đường cao tốc
Thời sự - 19 phút trướcGĐXH - Lực lượng CSGT, Công an tỉnh Thái Nguyên vừa xử nghiêm trường hợp vi phạm "Làm rơi vãi hàng hoá trên đường bộ".
Hà Nội: Nam thanh niên bị nhóm người khống chế, dùng dao tấn công dã man tại quán nước
Pháp luật - 25 phút trướcGĐXH - Nam thanh niên bị nhóm đối tượng truy đuổi vào một quán nước trong bến xe Giáp Bát (phường Hoàng Mai, TP Hà Nội). Tại đây, nạn nhân bị một người giữ chặt để đồng bọn dùng dao liên tục tấn tấn công. Sự việc khiến những người chứng kiến khiếp sợ không dám can ngăn.
Tại sao giới nhà giàu thường treo tranh "cửu ngư quần hội" ở phòng khách? Bí mật về sự dư dả ít người biết
Ở - 42 phút trướcBước chân vào phòng khách sang trọng của những gia đình quyền thế hay doanh nhân thành đạt, không khó để bắt gặp bức tranh "cửu ngư quần hội" được treo ở vị trí trang trọng nhất. Nhiều người nghĩ đó đơn thuần là thú chơi tranh tao nhã, nhưng với giới tinh hoa, đằng sau chín chú cá chép ấy là cả một triết lý sâu sắc về việc "giữ tiền" và "giữ hòa khí" để tạo nên sự thịnh vượng bền lâu.
'Cách em 1 milimet' tiếp tục được khán giả xem nhiều nhất tuần qua
Xem - nghe - đọc - 45 phút trướcGĐXH - Trong tuần qua, bộ phim "Cách em 1 milimet" tiếp tục giữ vững vị trí Top 1 bảng xếp hạng phim Việt trên VTV.
Chân dung cặp MC ăn ý nhất VTV
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Những ngày cuối năm, tại loạt sự kiện trọng điểm mang ý nghĩa chính trị – xã hội do Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch tổ chức, hình ảnh MC Hạnh Phúc và Á hậu Thuỵ Vân xuất hiện song hành đã để lại nhiều ấn tượng đẹp trong lòng công chúng.
Triệt phá đường dây buôn bán thuốc lá giả
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Công an Hà Tĩnh vừa triệt phá một đường dây buôn bán thuốc lá giả, thu giữ 95 thùng thuốc lá giả trị giá hơn 500 triệu đồng, đồng thời khởi tố 5 bị can về tội buôn bán hàng giả.
Ông Thăng nổi giận khi phát hiện con gái 'sống thử' với Đức
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Trong tập 13 "Gia đình trái dấu", ông Thăng phát hiện ra Vân không đến nhà bạn thân ở mà đã dọn sang "sống thử" cùng Đức.
21 khoản thu nhập được miễn thuế thu nhập cá nhân 2026, có thể nhiều người chưa biết
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Thuế thu nhập cá nhân là một loại thuế trực thu dựa trên thu nhập chịu thuế của người nộp thuế nộp vào ngân sách nhà nước sau khi đã được giảm trừ. Tuy nhiên, theo quy định nhiều khoản thu nhập sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân.
Hiệu trưởng thông tin về hình thức kỷ luật nhóm học sinh đánh hội đồng nữ sinh lớp 8 ở Đà Nẵng phải nhập viện
Giáo dục - 1 giờ trướcGĐXH - Liên quan vụ nữ sinh lớp 8 Trường THCS Q.P ở Đà Nẵng bị đánh hội đồng phải nhập viện, Hiệu trưởng nhà trường cho biết các học sinh tham gia đánh bạn bị kỷ luật mức cao nhất.
Hàng chục triệu người dân miền Bắc đón tin vui thời tiết trước khi lại đón đợt không khí lạnh mới tràn về
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ hôm nay đến hết năm 2025, Bắc Bộ trời sẽ ấm dần lên. Tuy nhiên bước vào kỳ nghỉ Tết Dương lịch khu vực này sẽ giảm nhiệt do đón một đợt không khí lạnh mới tràn về.
