Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Nữ MC gây sốt tại World Cup 2026
Đẹp - 17 phút trướcEleonora Incardona (người Italia) là một trong những nữ MC gây chú ý nhất tại World Cup 2026. Bên cạnh ngoại hình quyến rũ, người đẹp còn gây chú ý với câu chuyện tình cảm cùng chàng tiền vệ AC Milan kém cô 11 tuổi.
Bị Hương Giang chấm 5 điểm, Pháo có màn ứng xử gây bão tại Miss Grand Vietnam
Giải trí - 24 phút trướcXuất hiện tại vòng sơ khảo Miss Grand Vietnam 2026, Pháo gây chú ý với màn ứng xử thông minh khi được Hương Giang giả định chỉ chấm 5 điểm.
Tạm giữ hình sự kẻ biến thái sàm sỡ cô gái giữa đường ở Hải Phòng
Pháp luật - 9 giờ trướcKẻ biến thái sàm sỡ cô gái lúc nửa đêm vừa bị Cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng tạm giữ hình sự để điều tra về hành vi dâm ô.
Người sống không thọ thường có chung 5 đặc điểm này sau tuổi 60
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Không phải ai cũng sở hữu "gen trường thọ". Nhiều nghiên cứu cho thấy tuổi thọ chịu ảnh hưởng lớn từ thói quen sống hằng ngày. Những người cao tuổi có tuổi thọ ngắn hơn thường mang 5 điểm chung đáng chú ý
"Cầu pha lê tử thần" hiện ra giữa trời
Tiêu điểm - 10 giờ trướcKính viễn vọng đặt trên đỉnh núi lửa ở Hawaii đã chụp được hình ảnh ngoạn mục về tinh vân Crystal Ball, một quả cầu pha lê đẹp và chết chóc.
Tôi sợ những cuộc điện thoại lúc nửa đêm
Tâm sự - 10 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi trung niên, nỗi lo của người phụ nữ không còn là những bộn bề cơm áo gạo tiền như thuở trước. Thay vào đó là những trăn trở về cha mẹ già, con cái trưởng thành và sức khỏe của những người thân yêu. Có lẽ vì thế mà với nhiều người, tiếng chuông điện thoại vang lên giữa đêm khuya luôn mang theo một nỗi bất an khó gọi thành tên.
Làm gì sau quan hệ tình dục không an toàn?
Phòng the - 10 giờ trướcGĐXH - Tôi quan hệ không an toàn với bạn trai, lo mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục. Tôi cần làm gì để bảo vệ sức khỏe? (Trang, TP HCM)
Dùng nước luộc rau làm canh: Thói quen tiết kiệm của người Việt, lợi hay hại nhiều?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt ở nông thôn, bát nước luộc rau không chỉ là phần nước bỏ đi sau khi nấu mà còn được tận dụng làm món canh thanh mát trong bữa cơm. Chỉ cần thêm vài quả sấu, chút chanh, vài lát cà chua hoặc một ít gia vị là đã có ngay một bát canh giải nhiệt cho ngày hè.
Mẹ ruột Lý Hùng tuổi xế chiều đón sinh nhật bình yên, ấm áp bên con cháu
Giải trí - 11 giờ trướcGĐXH - Mẹ ruột của Lý Hùng mới đây đã tổ chức tiệc mừng sinh nhật trong không khí ấm cúng, quây quần bên con cháu. Dù đã ở tuổi xế chiều, bà vẫn giữ được vẻ ngoài trẻ trung, phúc hậu cùng thần thái sang trọng, khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Người khôn ngoan trước tuổi nghỉ hưu đều giữ lại 2 'lá chắn': Càng về già càng an nhàn
Gia đình - 11 giờ trướcGĐXH - Thực tế cuộc sống cho thấy điều quan trọng nhất để về già bình yên không nằm ở việc con cái thành đạt đến đâu, mà nằm ở sự chuẩn bị của chính mình từ sớm.
'Bé' Xuân Nghi rạng rỡ bên chồng kỹ sư Việt kiều trong lễ vu quy
Giải tríGĐXH - 'Bé' Xuân Nghi đã bày tỏ niềm hạnh phúc trong ngày vu quy bên người chồng là một kỹ sư Việt kiều. Nữ ca sĩ cho biết cô rất xúc động và trân trọng, tận hưởng từng khoảnh khắc ý nghĩa bên gia đình trong ngày trọng đại của mình.
