Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
![]() |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Những món ăn cấm kỵ trong lễ cúng cơm người mất, bất ngờ trong đó có xôi gấc
Ở - 7 phút trướcGĐXH - Cúng cơm hằng ngày cho người mới mất là một lễ nghi không thể bỏ qua trong phong tục thờ cúng của người Việt Nam. Vậy lễ cúng cơm có ý nghĩa và có điều gì nên kiêng, cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Thực hư thông tin nâng mức xử phạt vi phạm giao thông theo Dự thảo Nghị định 168
Đời sống - 13 phút trướcGĐXH - Liên quan đến những thông tin trái chiều về việc tăng mức phạt tiền tại Dự thảo Nghị định sửa đổi bổ sung một số điều của Nghị định 168, Cục Cảnh sát giao thông (Bộ Công an) khẳng định Dự thảo không nâng mức xử phạt đối với các hành vi vi phạm.
Hatchback Hyundai Grand i10 bản mới giá 174 triệu đồng thiết kế độc đáo, siêu tiết kiệm xăng, rẻ hơn Kia Morning, chỉ ngang Honda SH
Giá cả thị trường - 19 phút trướcGĐXH - Hatchback Hyundai Grand i10 phiên bản ‘bình dân’ mới bất ngờ được trình làng với thiết kế độc đáo và tính năng được nâng cấp khiến dân tình ‘dậy sóng’.
Lan Khuê tuổi 34 gây chú ý với outfit 'sang xịn mịn' cùng bộ trang sức tiền tỷ
Đẹp - 23 phút trướcGĐXH - Lan Khuê gây chú ý với outfit sành điệu và bộ trang sức Bulgari giá trị gần 1 tỷ đồng.
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 15 - 19/4/2026: Cúp điện từ 6 giờ sáng nhiều khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 35 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bình Thuận cũ sẽ mất điện cả ngày.
Điều đàn ông trung niên cần nhất trong phòng ngủ
Phòng the - 45 phút trướcGĐXH - Người ta thường nói nhiều đến mong muốn của phụ nữ: được nghỉ ngơi, được quan tâm, được san sẻ việc nhà. Nhưng có một nhu cầu rất thật của đàn ông lại ít khi được nhắc đến, thậm chí chính họ cũng hiếm khi nói ra: cảm giác được vợ trân trọng. Với nhiều người đàn ông, đó mới là món quà có sức chạm sâu nhất, mạnh hơn cả mâm cơm đủ đầy hay những lời chúc xã giao.
Bị hỏi vay tiền, cứ nói 3 câu này: Không thiệt mình mà vẫn giữ được tình
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Vay mượn tiền bạc vốn là chuyện nhạy cảm, dễ làm rạn nứt các mối quan hệ nếu xử lý không khéo. Từ kinh nghiệm dân gian, chỉ cần nắm vững 3 cách trả lời đơn giản nhưng tinh tế dưới đây, bạn có thể vừa bảo vệ tài chính cá nhân, vừa giữ được hòa khí với người đối diện.
Nam sinh 15 tuổi bất ngờ liệt toàn thân khi chơi thể thao: Nguyên nhân từ 1 bệnh lý hiếm gặp
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Một nam sinh 15 tuổi bất ngờ liệt mềm toàn thân sau khi chơi thể thao, bác sĩ chẩn đoán trẻ mắc liệt chu kỳ do hạ kali máu – một bệnh lý hiếm gặp nhưng nguy hiểm.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Sóc Trăng cũ) từ ngày 15 - 19/4/2026: Cúp điện cả ngày nhiều khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này một số khu dân cư và đơn vị thuộc Sóc Trăng cũ sẽ mất điện cả ngày.
Giảm 12kg, em gái Trấn Thành gây sốc với vóc dáng nóng bỏng
Giảm cân - 1 giờ trướcGĐXH - Diễn viên Uyển Ân - em gái Trấn Thành khiến khán giả sốc bởi vóc dáng gợi cảm sau khi giảm 12kg.
Cặp song sinh nhà Phương Oanh lớn phổng phao, đáng yêu
Giải tríGĐXH - Jimmy và Jenny - cặp song sinh nhà Phương Oanh lại gây sốt MXH bởi diện mạo lớn phổng phao, đáng yêu. Trên trang cá nhân của mẹ, 2 bé nhận được nhiều sự quan tâm từ khán giả.
