Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Người nghỉ hưu an nhàn đều làm 3 việc quan trọng từ tuổi 50
Gia đình - 1 phút trướcGĐXH - Chỉ cần chuẩn bị sớm với 3 nguyên tắc tài chính đơn giản dưới đây, bạn sẽ có nền tảng vững vàng để nghỉ hưu an tâm hơn.
Bí ẩn con số 6 trong bộ ấm trà truyền thống
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Tại sao bộ ấm chén truyền thống lại là con số 6 mà không phải là 4, 5 hay 8? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lý giải điều đó từ nhiều góc độ, từ lịch sử, phong thủy, thói quen sinh hoạt và văn hóa tiếp khách của người Việt.
Ăn bí đỏ như thế nào là hợp lý để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Để tận dụng giá trị dinh dưỡng của bí đỏ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên sử dụng loại thực phẩm này với lượng vừa phải và kết hợp trong chế độ ăn cân đối.
3 chuyện người EQ cao luôn giữ kín, người EQ thấp lại vô tư kể khắp nơi
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Người EQ cao luôn biết đâu là giới hạn trong giao tiếp.
Danh sách 27 sản phẩm nước yến giả bị thu hồi, người dân cần ngưng sử dụng ngay
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Sản xuất các sản phẩm nước yến là hàng giả, Công an tỉnh Vĩnh Long công bố thu hồi 27 sản phẩm nước yến của Công ty Cổ phần Sài Gòn Goldencare.
Thời tiết hôm nay 10/7: Đâu là nguyên nhân gây mưa lớn ở miền Bắc?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, do chịu tác động của rãnh áp thấp và vùng xoáy hội tụ ở mực 5.000m, mưa lớn ở khu vực Bắc Bộ còn tiếp diễn nốt trong ngày hôm nay. Cảnh báo lũ quét, ngập úng, sạt lở đất xảy ra ở nhiều nơi.
Đại học Sư phạm Hà Nội công bố điểm sàn 2026
Giáo dục - 2 giờ trướcGĐXH - Đại học Sư phạm Hà Nội đã công bố điểm sàn (ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào) 2026. Mức điểm dao động từ 18 - 22 điểm.
Tin sáng 10/7: Thông tin mới nhất vụ 146 điểm 10 Toán tại Trường THPT Chuyên Tuyên Quang; Giá xăng tiếp tục giảm, xăng E10 mức giá bao nhiêu?
Thời sự - 2 giờ trướcGĐXH - Liên quan vụ 146 điểm 10 môn Toán tại Trường THPT Chuyên Tuyên Quang, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Tuyên Quang đã khởi tố 4 đối tượng; Giá xăng đồng loạt giảm, xăng E10 về sát mốc 20.000 đồng/lít.
Nhặt được chiếc lon nhôm chứa đầy tiền vàng và trang sức, 2 người đàn ông đổi đời sau một đêm
Chuyện đó đây - 2 giờ trướcHai người leo núi tại CH Czech bất ngờ phát hiện một kho báu gồm hàng trăm đồng tiền vàng, trang sức và hiện vật quý giá.
Tài tử đẹp trai nhất 'Tứ đại thiên vương': Cưới vợ kém 22 tuổi, U70 vẫn phong độ
Thế giới showbiz - 2 giờ trướcNhững năm 1990, nam diễn viên này được mệnh danh là nam thần đẹp trai và có nhiều fan nhất trong "Tứ đại thiên vương" lừng lẫy của làng giải trí Hong Kong.
Top con giáp thích kiếm tiền hơn hẹn hò: Tình yêu chưa bao giờ là ưu tiên
Gia đìnhGĐXH - Với những con giáp này, độc thân không phải là điều đáng buồn mà là lựa chọn mang lại cảm giác tự do và thoải mái.
