Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Người có phúc lớn khi về già thường sở hữu 5 dấu hiệu này: Chỉ cần có 1 điều cũng đáng mừng
Gia đình - 4 phút trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng tuổi già hạnh phúc đồng nghĩa với việc có nhiều tiền, nhà cửa đầy đủ và con cháu thành đạt. Thế nhưng các khảo sát mới cho thấy điều khiến người cao tuổi cảm thấy mãn nguyện lại nằm ở những giá trị rất đời thường, thậm chí không thể đo bằng tiền.
Người phụ nữ 39 tuổi không đau bụng vẫn phát hiện ung thư dạ dày, bác sĩ chỉ ra dấu hiệu ít ai ngờ tới
Sống khỏe - 4 phút trướcGĐXH - Không đau bụng, không sụt cân, ăn uống hoàn toàn bình thường, người phụ nữ 39 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư dạ dày trong một lần nội soi khám sức khỏe định kỳ.
Ngọc Trinh khoe trọn lưng trần 'cực phẩm'
Đẹp - 5 phút trướcGĐXH - Ngọc Trinh lại gây sốt với loạt hình ảnh khoe bờ vai thon, tấm lưng nuột nà cùng vóc dáng săn chắc.
Lái xe máy điện giá 19,2 triệu đồng thiết kế sang trọng, đi 80km/lần sạc, cốp rộng, khóa thông minh, rẻ hơn Wave Alpha cực đáng tiền
Giá cả thị trường - 6 phút trướcGĐXH - Xe máy điện thu hút với thiết kế cổ điển sang trọng, động cơ 1.350W, hai phanh đĩa cùng loạt tiện ích hiếm thấy trong tầm giá dưới 20 triệu đồng.
Vì sao quy mô 4 làn xe không còn phù hợp với cao tốc Bắc - Nam?
Thời sự - 22 phút trướcGĐXH - Trong bối cảnh lưu lượng phương tiện ngày càng gia tăng, yêu cầu kết nối liên vùng và mục tiêu phát triển kinh tế ngày càng cao, quy mô 4 làn xe được đánh giá không còn đáp ứng hiệu quả khai thác lâu dài. Do đó, việc nghiên cứu mở rộng toàn tuyến lên 6 làn xe vì thế trở thành bước đi cần thiết nhằm nâng cao năng lực thông hành, bảo đảm an toàn giao thông và tránh lãng phí do phải đầu tư mở rộng nhiều lần trong tương lai.
7 năm sau khi phim 'Về nhà đi con' phát sóng, Bảo Thanh mới dám nhận những lời khen
Giải trí - 30 phút trướcGĐXH - Mới đây, Bảo Thanh đã chia sẻ hình ảnh của mình trong vai Anh Thư phim Về nhà đi con. Sau 7 năm kể từ ngày bộ phim phát sóng, nữ diễn viên hạnh phúc đón nhận những lời khen ngợi từ khán giả.
Họp lớp tại nhà hàng hạng sang, người đàn ông xóa khỏi nhóm chat ngay trong đêm vì đề nghị một điều
Gia đình - 35 phút trướcGĐXH - Buổi họp lớp sau 20 năm tưởng chừng đầy niềm vui bỗng trở thành ký ức khó quên khi người đàn ông đứng ra tổ chức nhận cái kết đắng từ bạn bè.
Giá bạc hôm nay 8/6: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tăng hay giảm tiếp?
Giá cả thị trường - 35 phút trướcGĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) ghi nhận, giá bạc hôm nay ngày 8/6, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ tiếp tục đà giảm kỷ lục, giá bạc ở quanh vùng 70 triệu đồng/kg.
Hai con trai Hoa hậu Phạm Hương gây chú ý trong ngày đặc biệt
Giải trí - 42 phút trướcGĐXH - Hoa hậu Phạm Hương vừa tổ chức sinh nhật cho con trai tại Mỹ. Gia đình hạnh phúc và hai nhóc tỳ đáng yêu gây chú ý cho người hâm mộ.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
Cuộc sống của NSƯT Lê Vi ở Pháp: Chồng làm thị trưởng, hướng Phật và thiền định mỗi ngày trong ngôi nhà ngoại ô ngập tràn hoa lá
Giải tríGĐXH - Ở tuổi U60 NSƯT Lê Vi đang có cuộc sống bình yên đáng mơ ước bên người chồng làm thị trưởng ở Pháp. Ngoài chăm sóc gia đình, chị có thú vui vườn tược và tìm thấy sự an yên, tĩnh tại trong thiền định, Phật pháp.
