Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Á hậu Phương Nhi gây ấn tượng đặc biệt trong mắt 'bà trùm' Hoa hậu Việt Nam ra sao?
Giải trí - 3 phút trướcGĐXH - Á hậu Phương Nhi không chỉ được khán giả yêu mến, cô còn được chính 'bà trùm' làng nhan sắc Việt có ấn tượng rất đặc biệt.
'Thương câu dân ca' của nhạc sĩ Nguyễn Quang Long và AnhHI Thanh Cường đậm chất Quan họ Bắc Ninh
Xem - nghe - đọc - 9 phút trướcGĐXH - 'Thương câu dân ca' là album âm nhạc đậm chất dân ca quan họ Bắc Ninh mang đến cho người nghe một cảm giác vừa dễ chịu, vừa hoài niệm. Đây là một sản phẩm âm nhạc của nhạc sĩ Nguyễn Quang Long và ca sĩ AnhHi Thanh Cường.
Giá vàng ở mức 170 triệu đồng/lượng, mua bán vàng nhẫn có phải đóng thuế thu nhập cá nhân
Sản phẩm - Dịch vụ - 24 phút trướcGĐXH - Chính sách áp thuế 0,1% khi chuyển nhượng vàng khiến cho nhiều nhà đầu tư, nhất là những nhà đầu tư nhỏ lẻ lo lắng, đặc biệt trong bối cảnh giá vàng liên tục lập đỉnh.
Cha qua đời để lại hàng chục bất động sản thừa kế, 4 con vẫn rơi vào cảnh trắng tay vì lý do không ngờ
Gia đình - 44 phút trướcGĐXH - Cách phân chia tài sản thừa kế của gia đình giàu có này đã gây tranh cãi dữ dội, không chỉ bởi khối tài sản khổng lồ mà còn vì nghịch lý đau lòng.
Ung thư đại tràng không đau không ngứa? 4 dấu hiệu sau khi đi ngoài cần nội soi gấp
Bệnh thường gặp - 50 phút trướcGĐXH - Không ai muốn nghe đến chữ "ung thư", đặc biệt là ung thư đại tràng. Nó thường tiến triển âm thầm, lặng lẽ xâm chiếm cơ thể. Sai lầm lớn nhất không phải là bệnh quá ác, mà là chúng ta quá chủ quan trước những "còi báo động" mà cơ thể đã sớm phát đi.
'Họa mi' quê Đà Nẵng tự tin khoe mặt mộc tuổi trung niên
Chăm sóc da - 55 phút trướcGĐXH - Mỹ Tâm nổi tiếng với khán giả qua danh xưng 'Họa mi tóc nâu' quê Đà Nẵng, ngoài giọng ca, cô còn gây ấn tượng bởi làn da đẹp dù đã bước sang tuổi trung niên.
Không làm gì sai vẫn gặp nạn: 3 con giáp dễ vướng thị phi nhất năm 2026
Đời sống - 57 phút trướcGĐXH - Theo tử vi, trong năm Bính Ngọ 2026, 3 con giáp dưới đây cần đặc biệt thận trọng trong lời ăn tiếng nói và các mối quan hệ xung quanh.
Hà Nội: 58 trường hợp vượt đèn đỏ và hàng chục trường hợp vi phạm bị Camera AI ghi hình ngày 27/1
Pháp luật - 58 phút trướcGĐXH - Trong vòng 24 giờ (từ 26/1 - 27/1) tại nội thành Hà Nội và trên tuyến cao tốc Nội Bài - Lào Cai, hệ thống Camera AI đã ghi nhận 58 trường hợp vượt đèn đỏ và hàng chục trường hợp vi phạm khác.
Lam Trường, Trúc Nhân, Ca nương Kiều Anh hội tụ trong 'Hòa nhạc Ánh sáng – Chào năm mới 2026'
Xem - nghe - đọc - 58 phút trướcGĐXH - Chương trình nghệ thuật "Hòa nhạc Ánh sáng - Chào năm mới 2026" với các nghệ sĩ: Lam Trường, Trúc Nhân, Quân A.P, Ca nương Kiều Anh, Phương Ly... diễn ra vào tối 31/1 tại Quảng trường Cách mạng Tháng Tám và được mở cửa tự do.
Lịch cúp điện An Giang (Kiên Giang cũ) từ ngày 28/1 – 1/2/2026: Cúp điện 10 - 12 tiếng/ngày nhiều khu dân cư và tuyến đường
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Kiên Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.
Giá vàng ở mức giá 170 triệu đồng/lượng người bán vàng phải đóng thuế thu nhập cá nhân bao nhiêu từ năm 2026
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Giá vàng chưa năm nào gây nhiều sự chú ý nhiều như năm nay. Nhiều người lựa chọn mua vàng là kênh đầu tư, các quy định mới về hoá đơn, chứng từ, đóng thuế cũng cần người mua đặc biệt chú ý.
