Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Phụ nữ tuổi 45 sợ nhất không phải nghèo khó, mà là 3 điều này trong hôn nhân
Chuyện vợ chồng - 31 giây trướcGĐXH - Phụ nữ trung niên thường được cho là đã “cứng cáp” trước sóng gió cuộc đời. Thế nhưng, có 3 điều rất dễ khiến họ mất niềm tin và dần trở nên kiệt sức trong hôn nhân nếu phải chịu đựng quá lâu.
Bố mẹ chia đất cho con gái, con rể vừa lên tiếng cả gia đình đã dậy sóng
Tâm sự - 31 giây trướcGĐXH - Sau hôm đó, chuyện chia đất của bố mẹ chị Huyền cũng tạm gác lại. Còn giữa chị và chồng lại là chuỗi ngày “cơm chẳng lành, canh chẳng ngọt” do bất đồng trong quan điểm.
Chỉ số Axit uric tăng cao: Chuyên gia khuyên nên làm ngay những điều này để tránh gout
Bệnh thường gặp - 31 giây trướcGĐXH - Nồng độ Axit uric trong máu tăng cao kéo dài có thể làm gia tăng nguy cơ gout, tổn thương khớp và ảnh hưởng chức năng thận. Theo bác sĩ, bên cạnh thuốc điều trị, việc thay đổi chế độ dinh dưỡng và duy trì lối sống khoa học là yếu tố quan trọng giúp hỗ trợ kiểm soát Axit uric hiệu quả hơn.
Hà Nội: Nghẹt thở vì khói bụi từ tổ hợp trạm trộn bê tông 'lậu' trên đất nông nghiệp ở Vĩnh Thanh
Đời sống - 31 giây trướcGĐXH - Dù UBND xã Vĩnh Thanh (TP Hà Nội) đã ra văn bản yêu cầu tự tháo dỡ và di dời trước ngày 31/12/2025, tuy nhiên các trạm trộn bê tông và áp phan "lậu" tại thôn Phương Trạch vẫn ngang nhiên hoạt động ngày đêm. Tình trạng ô nhiễm nghiêm trọng kéo dài không chỉ làm đảo lộn cuộc sống mà còn bòn rút sức khỏe của hàng trăm hộ dân.
Nữ nghệ sĩ cải lương xuất thân dòng dõi nghệ thuật, xế chiều nhà thuê 10m2, nhặt ve chai, không giấy tờ tùy thân
Giải trí - 27 phút trướcGĐXH - Mỹ Phụng từng là đào chính trên sân khấu cải lương, hiện bà sống trong căn trọ chật hẹp tại TPHCM, mưu sinh bằng nghề nhặt ve chai, gặp nhiều trở ngại về giấy tờ tùy thân và sức khỏe.
Chiến dịch “Tôi yêu Tổ quốc tôi” 2026 với loạt hoạt động quy mô toàn quốc
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH – Ngày 14/5, Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tổ chức họp báo thông tin về Hành trình và Chiến dịch truyền thông “Tôi yêu Tổ quốc tôi” năm 2026. Hành trình diễn ra quy mô toàn quốc với nhiều hoạt động nổi bật hướng tới 70 năm Ngày truyền thống Hội.
NSND Lê Khanh tiết lộ 'tán' NSƯT Thành Lộc nhiều năm giờ mới được 'cưới'
Câu chuyện văn hóa - 1 giờ trướcGĐXH - NSND Lê Khanh hài hước chia sẻ, bà từng đùa với NSƯT Thành Lộc rằng đã “theo đuổi” ông suốt nhiều năm nhưng đến giờ mới được hợp tác chung. Theo NSND Lê Khanh, nhờ sự thấu hiểu và ăn ý đã có từ trước nên cả hai không mất nhiều thời gian trao đổi khi diễn xuất mà chỉ cần phối hợp nhịp nhàng trên phim trường.
Cận cảnh những 'pháo đài' kinh doanh chây ì trên đất dự án bị thu hồi tại KĐT Nam Trung Yên
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Dù UBND TP Hà Nội đã có quyết định thu hồi, Trung tâm Phát triển quỹ đất liên tục ra thông báo di dời và thực hiện rào tôn bảo vệ, nhưng tại các ô đất “vàng” thuộc Khu đô thị Nam Trung Yên, nhiều gara ô tô, bãi xe vẫn ngang nhiên hoạt động.
Sau khi giải khát, nhiều người nán lại để xé nhãn: Điều gì khiến thói quen này lan rộng trong mùa hè?
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGiữa những ngày nắng nóng, một chai nước mát lạnh có thể giúp cơ thể dễ chịu hơn chỉ trong vài phút. Nhưng gần đây, nhiều người sau khi uống xong lại không vội rời đi, mà nán lại để xé nhãn, nhập mã và chờ kết quả. Một thói quen nhỏ đang mang đến thêm niềm vui bất ngờ trong những khoảng nghỉ ngắn của ngày hè.
SeABank được vinh danh 'Ngân hàng có trách nhiệm xã hội tiêu biểu 2026' nhờ loạt dấu ấn cộng đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcNgân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, HOSE:SSB) vừa được vinh danh giải thưởng "Ngân hàng có trách nhiệm xã hội tiêu biểu 2026" (Most Socially Responsible Bank Vietnam 2026) tại Global Business Magazine Awards 2026 do Tạp chí Global Business Magazine bình chọn.
Giá vàng hôm nay 14/5: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Phú Quý, Doji giảm bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng SJC và nhẫn trơn liệu có giảm xuống dưới 160 triệu đồng/lượng?
