Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Xử lý gần 340 thanh, thiếu niên vi phạm trong dịp hè
Pháp luật - 10 phút trướcGĐXH - Lực lượng chức năng xử lý gần 340 trường hợp thanh, thiếu niên vi phạm pháp luật trong dịp hè, tạm giữ 155 xe mô tô và kịp thời phát hiện, ngăn chặn nhiều nhóm có dấu hiệu tụ tập, gây mất an ninh trật tự.
Hà Nội: Khởi tố nhóm quái xế mang hung khí gây rối trật tự công cộng trong đêm
Pháp luật - 11 phút trướcGĐXH - Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố Hà Nội vừa xác minh, làm rõ hai nhóm thanh thiếu niên có hành vi điều khiển xe máy lạng lách, nẹt pô và mang theo hung khí gây rối trật tự công cộng trên nhiều tuyến phố.
Tỷ giá USD hôm nay 2/7: Đồng Đô la Mỹ đồng loạt giảm tại một số ngân hàng thương mại và 'chợ đen'
Giá cả thị trường - 25 phút trướcGĐXH - PV Gia đình và Xã hội (Báo Sức khỏe và Đời sống) cập nhật tỷ giá ngoại tệ mới nhất hôm nay thứ năm ngày 2/7/2026, chi tiết tỷ giá USD, EURO, Bảng Anh, Yên Nhật... và các ngoại tệ khác.
Đẹp tựa Dream Thái, xe số 110cc giá 19,9 triệu đồng bán ở Việt Nam thiết kế hoài cổ, trang bị hiện đại, siêu tiết kiệm nhiên liệu khiến người dùng bất ngờ khi cầm lái
Giá cả thị trường - 44 phút trướcGĐXH - Xe số 110 có thiết kế hoài niệm như Dream, giá mềm được xem là lựa chọn lý tưởng cho người dùng trẻ yêu thích phong cách cổ điển nhưng có ngân sách hạn chế.
Giá xe Honda LEAD 2026 tháng 7 giảm kỷ lục, khách đua chọn thay Vision, Air Blade vì quá rẻ
Giá cả thị trường - 52 phút trướcGĐXH - Giá xe Honda LEAD 125 2026 đã ra mắt tại Việt Nam với thiết kế đẹp long lanh, có phanh ABS cực xịn xò, chỉ từ 39,5 triệu đồng.
Nửa cuối năm 2026: 4 con giáp đón vận tiền bạc cực vượng, tài sản dễ nhân đôi
Đời sống - 54 phút trướcGĐXH - Nửa cuối năm 2026 được dự báo là giai đoạn nhiều chuyển biến tích cực về tài chính đối với một số con giáp.
Sau nghỉ hưu, cụ ông quyết giữ chặt tiền và tránh xa 1 kiểu bạn: Càng nể càng thiệt
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Từng nghĩ nghỉ hưu là khoảng thời gian vui vẻ bên bạn bè, cụ ông U70 lại nhận ra sự thật phũ phàng chỉ sau hai lần được mời dự tiệc.
Hoàng Hải, Hà Việt Dũng làm phim truyền hình chính luận - an ninh đặc biệt 'Trời cao nguyên xanh'
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Lấy cảm hứng từ một chuyên án có thật tại Tây Nguyên năm 2001, "Trời cao nguyên xanh" không chỉ có những chuyên án, những cuộc truy bắt hay đấu tranh trực diện; đó còn là cuộc đấu trí âm thầm, những xung đột ngấm ngầm và hành trình gìn giữ sự bình yên bằng lòng dân, niềm tin và trách nhiệm.
Hatchback điện giá chỉ 354 triệu đồng thiết kế hiện đại, động cơ 121 mã lực, đi 400 km/lần sạc, trang bị sánh ngang Toyota Yaris, rẻ ngang Kia Morning sẽ bán ở Việt Nam?
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Hatchback điện giá rẻ chỉ từ 354 triệu đồng gây chú ý nhờ thiết kế hiện đại, động cơ 121 mã lực, tầm hoạt động 400 km và danh sách trang bị phong phú.
Khởi tố 7 đối tượng trong đường dây đăng lậu hơn 26.000 bộ phim, thu lợi bất chính 308 tỷ đồng
Pháp luật - 2 giờ trướcGĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khởi tố 7 đối tượng về tội xâm phạm quyền tác giả, quyền liên quan và rửa tiền theo quy định của Bộ luật Hình sự. Các đối tượng nằm trong đường dây đăng lậu hơn 26.000 bộ phim, thu lợi bất chính hơn 308 tỷ đồng.
Nghỉ hưu 5 năm, tôi mới thấm: Thà đi bộ, đi du lịch một mình còn hơn làm 2 việc khiến tuổi già thêm mệt mỏi
Tâm sựGĐXH - Sau 5 năm nghỉ hưu, điều khiến tôi tiếc nhất không phải là đã bỏ lỡ cơ hội kiếm thêm tiền, mà là từng dành quá nhiều thời gian cho những việc không thực sự mang lại bình yên. Đến bây giờ, tôi mới hiểu tuổi già hạnh phúc đôi khi chỉ cần biết bớt một vài điều.
