Mẹo hay với các món luộc
Món luộc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau sao cho khéo, sao cho thật ngon mắt, ngon miệng. Nếu luộc không khéo thì rau sẽ chuyển sang màu đen nhìn không hấp dẫn.
 |
- Bông cải thì bạn cũng làm như trên nhưng sau khi vớt ra, ngâm bông cải vào tô nước đá, bông cải sẽ giòn và không bị mềm hay rã những đọt bông trên mặt.
- Đối với gà, cho gà vào nồi lúc nước lạnh, bỏ thêm một miếng gừng và hành nướng đập dập cho thơm, đun sôi thì để lửa nhỏ, thỉnh thoảng cho thêm một chút nước lạnh vào nồi. Gà chín, tắt bếp, om một lúc, vớt ra thả vào chậu nước đun sôi để nguội (thả thêm vài cục đá), con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quết lên da.
Theo SSM
Hà Nội: Xôn xao cảnh ba người phụ nữ đu bám trên nắp capo xe ô tô con ở Phú Xuyên
Đời sống - 1 phút trướcGĐXH - Ba người phụ nữ bám chặt trên nắp capo, liên tục la hét và đập tay vào đầu xe ô tô con đang di chuyển trên Quốc lộ 1A (xã Phú Xuyên, Hà Nội) gây mất an ninh trật tự, an toàn giao thông. Hiện công an xã Phú Xuyên hiện đang khẩn trương vào cuộc xác minh.
NSƯT Hồ Phong ngoài đời mang quân hàm Trung tá ngành công an, tính cách kiệm lời
Giải trí - 6 phút trướcGĐXH - NSƯT Hồ Phong hiện công tác tại Nhà hát Kịch Công an nhân dân và mang quân hàm Trung tá. Nếu trên phim anh thường đảm nhận những vai phản diện hoặc ông trùm, thì ngoài đời, nam nghệ sĩ lại sống rất kiệm lời, chuẩn mực và giản dị.
Những khu vực nắng nóng gay gắt ngày 14/6
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia đã cập nhật dự báo thời tiết hôm nay (14/6) tại các khu vực trên cả nước.
Chuyên gia cảnh báo: Ăn vải sai cách có thể khiến đường huyết tăng vọt, nhớ kỹ 3 điều này để tránh hại sức khỏe
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Mỗi độ hè về, vải thiều lại trở thành một trong những loại trái cây được yêu thích nhất. Những chùm vải đỏ au, cùi dày, vị ngọt thơm đặc trưng khiến nhiều người khó lòng dừng lại sau vài quả.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
Phú Thọ: 18 thanh thiếu niên mang hung khí đi 'giải quyết mâu thuẫn' sa lưới nhờ camera AI
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Từ dữ liệu camera giám sát an ninh và nguồn tin của người dân, Công an tỉnh Phú Thọ đã kịp thời phát hiện, ngăn chặn nhóm 18 thanh thiếu niên tụ tập mang theo hung khí gây rối trật tự công cộng. Nhiều đối tượng trong nhóm đang là học sinh trong thời gian nghỉ hè.
Mùng 1 tháng 5 âm lịch 2026 thắp hương giờ nào đẹp? Điều cần làm để tháng mới may mắn nhiều người không biết
Ở - 1 giờ trướcGĐXH – Ngày mai 15/6 dương lịch là mùng 1 tháng 5 âm lịch. Theo chuyên gia phong thủy, lựa chọn khung giờ thắp hương mùng 1 tháng 5 âm lịch và lưu ý điều dưới đây để một tháng mới may mắn, bình an.
Dự báo thời tiết hôm nay 14/6 chi tiết cho từng vùng
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Dự báo thời tiết ngày 14/6/2026, Hà Nội ngày nắng nóng, có nơi nắng nóng gay gắt. TPHCM chiều tối và tối có mưa rào và dông rải rác, cục bộ có nơi mưa to.
Cuộc sống hiện tại của chủ nhân bản hit 'Ông bà anh' sau 10 năm vào showbiz
Giải trí - 2 giờ trướcSau 10 năm nổi danh từ hit 'Ông bà anh', Lê Thiện Hiếu bất ngờ rời xa đường đua showbiz để chọn cuộc sống kín tiếng, âm thầm lui về công việc sản xuất âm nhạc.
Giá bạc hôm nay 14/6: Bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ biến động như nào?
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 14/6, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ ổn định quanh vùng 70 triệu đồng/kg sau đà giảm sâu.
Vén màn sự thật ông cụ hơn 80 tuổi hành nghề ăn xin có số dư tài khoản hơn 116 tỷ đồng
Tiêu điểmGĐXH - Sau khi điều tra, cơ quan chức năng phát hiện số tiền khổng lồ trong tài khoản của ông cụ này liên quan tới một đường dây lừa đảo.
