Món ăn hàng ngày: Bò sốt tiêu đen
Bạn có thể cải thiện bữa ăn thường ngày cho cả nhà bằng món thịt bò mềm, sốt sánh, thơm mùi tiêu, thay cho cách nấu với xào quen thuộc.
Nguyên liệu
Bò phi lê: 300 g; Nước dùng: 200 ml; Hạt tiêu, tỏi, xì dầu đặc, dầu hào, mỳ chính, bột nêm, bột đao, hành khô.
Cách làm
- Tỏi băm, hành khô băm, tiêu hạt đập dập, bò lọc bỏ gân xơ.
- Thịt bò thái lát, ướp tỏi, gia vị, rán vàng.
- Sốt: cho dầu vào chảo, phi thơm hành, tỏi, hạt tiêu. Sau đó cho nước dùng vào cùng dầu hào nêm vị vừa ăn, đun cạn khoảng 1/3 sau đó xuống bột đao.
- Cho thịt đã rán vào sốt, xúc đều khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.
Theo Ezcooking
Đột kích bãi đất trống, bắt giữ 8 đối tượng tham gia đá gà ăn tiền
Xã hội - 1 phút trướcCông an tỉnh An Giang vừa đột kích bãi đất trống tại phường Bình Đức, bắt giữ 8 đối tượng đang tham gia đá gà ăn thua bằng tiền, thu giữ nhiều tang vật phục vụ đánh bạc.
Bắt giữ nhóm lừa đảo gần 1.000 tỷ đồng khi vừa nhập cảnh về Việt Nam
Xã hội - 3 phút trướcNhóm đối tượng giả danh luật sư, công ty luật, liên hệ các nạn nhân bị lừa đảo và hứa sẽ giúp lấy lại tiền. Khi chiếm được lòng tin, các đối tượng yêu cầu bị hại phải nộp "phí thu hồi" rồi chiếm đoạt tài sản.
Phạt hơn 90 triệu, tạm giữ 13 xe mô tô của nhóm thanh thiếu niên vi phạm giao thông
Xã hội - 5 phút trướcNhóm thanh thiếu niên này có các hành vi vi phạm chủ yếu gồm điều khiển xe khi chưa đủ tuổi theo quy định, không đội mũ bảo hiểm, không có gương chiếu hậu bên trái và không gắn biển số.
Học sinh phổ thông sẽ học gì khi AI được đưa vào trường học?
Xã hội - 14 phút trướcTrí tuệ nhân tạo (AI) không còn đứng ngoài lớp học. Việc AI được đưa vào trường phổ thông đang thu hút sự quan tâm của giáo viên, học sinh và giới chuyên gia, với kỳ vọng về một cách tiếp cận bài bản, an toàn và có định hướng.
Mua bán dâm từ 15/12/2025: Phạt thế nào, xử lý ra sao?
Pháp luật - 22 phút trướcGĐXH - Nhiều hành vi vi phạm trong lĩnh vực tệ nạn xã hội sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn khi Nghị định 282/2025/NĐ-CP của Chính phủ chính thức có hiệu lực từ ngày 15/12/2025, đặc biệt là các hành vi mua bán dâm với mức phạt tăng nặng.
Nhóm học sinh ở Cao Bằng đi xe máy 'che mặt, giấu biển số' và cái kết
Pháp luật - 25 phút trướcGĐXH - Qua công tác nắm tình hình, tiếp nhận phản ánh của Nhân dân và khai thác dữ liệu từ hệ thống camera giám sát giao thông, lực lượng CSGT, Công an tỉnh Cao Bằng đã phát hiện, xử lý một nhóm thanh thiếu niên điều khiển xe mô tô vi phạm nghiêm trọng các quy định về trật tự, an toàn giao thông.
Nhận 5 triệu tiền công, lĩnh 20 năm tù vì vận chuyển 2 bánh heroin
Pháp luật - 33 phút trướcGĐXH - Chỉ vì 5 triệu đồng tiền công, Vàng A Lâu đã liều lĩnh vận chuyển 2 bánh heroin từ Điện Biên sang Lai Châu. Hành vi phạm tội đặc biệt nghiêm trọng đã khiến bị cáo phải trả giá bằng mức án 20 năm tù giam.
Xe khách 'rùa bò' vây bến xe Mỹ Đình, bát nháo đón trả khách dọc đường Phạm Hùng – Phạm Văn Đồng
Thời sự - 36 phút trướcGĐXH - Những ngày cận Tết, nhu cầu đi lại của người dân tăng cao, kéo theo tình trạng xe khách chạy “rùa bò”, dừng đón trả khách tràn lan dọc các tuyến đường Phạm Hùng, Phạm Văn Đồng, khu vực bến xe Mỹ Đình. Việc “né” bến, đón khách dọc đường không chỉ gây ùn tắc giao thông mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ tai nạn, mất an toàn cho người đi đường.
"Cứu' cơ hội làm cha cho người đàn ông tuổi 30: Nam giới vô sinh, thấy dấu hiệu này cần khám sớm
Dân số và phát triển - 39 phút trướcGĐXH - Ở tuổi 30, anh Hoàng được chẩn đoán vô sinh, khả năng có con tự nhiên rất thấp do trong mẫu tinh dịch chỉ ghi nhận 1–2 tinh trùng. Nhờ được bác sĩ xây dựng phác đồ điều trị phù hợp, cơ hội làm cha của anh đã được giữ lại.
Khoai tây thái lát xào thịt băm kiểu này mềm ngon, đặc biệt vẫn giữ nguyên miếng không bị nát
Ăn - 42 phút trướcGĐXH – Khoai tây thái lát đem xào với thịt băm là món ăn khoái khẩu của tất cả từ người già đến em nhỏ. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ khi xào khoai tây kiểm này khoai tây hay bị vỡ miếng, nát vụn, tuy vẫn ngon nhưng trông không được thẩm mỹ. Đừng lo, đây là cách xào khoai tây thái lát vừa mềm ngon, vừa giữ nguyên miếng của bà Hồng Thủy ở Minh Khai, Hà Nội chia sẻ với Chuyên trang Gia đình và Xã hội.
Khối không khí lạnh tăng cường tràn về, thời tiết Hà Nội và miền Bắc có mưa to, rét đậm?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, do ảnh hưởng của không khí lạnh tăng cường yếu lệch Đông kết hợp với vùng hội tụ gió trên cao gây mưa cho miền Bắc và miền Trung.
