Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ăn hàng ngày: Bò sốt tiêu đen

Thứ ba, 17:10 25/03/2008

Bạn có thể cải thiện bữa ăn thường ngày cho cả nhà bằng món thịt bò mềm, sốt sánh, thơm mùi tiêu, thay cho cách nấu với xào quen thuộc.

Nguyên liệu

Bò phi lê: 300 g; Nước dùng: 200 ml; Hạt tiêu, tỏi, xì dầu đặc, dầu hào, mỳ chính, bột nêm, bột đao, hành khô.

Cách làm

- Tỏi băm, hành khô băm, tiêu hạt đập dập, bò lọc bỏ gân xơ.

- Thịt bò thái lát, ướp tỏi, gia vị, rán vàng.

- Sốt: cho dầu vào chảo, phi thơm hành, tỏi, hạt tiêu. Sau đó cho nước dùng vào cùng dầu hào nêm vị vừa ăn, đun cạn khoảng 1/3 sau đó xuống bột đao.

- Cho thịt đã rán vào sốt, xúc đều khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.

Theo Ezcooking

hoaianh
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sau một đêm mưa rét, bé trai 4 tuổi ở Lai Châu được tìm thấy ở nơi không ai ngờ tới

Sau một đêm mưa rét, bé trai 4 tuổi ở Lai Châu được tìm thấy ở nơi không ai ngờ tới

Thời sự - 12 phút trước

GĐXH - Trong mưa rét cắt da, giữa rừng núi hiểm trở của Lai Châu, hơn 15 giờ đồng hồ không nghỉ xuyên đêm, lực lượng Công an xã Nậm Tăm cùng người dân địa phương đã nỗ lực tìm kiếm và cứu sống bé trai 4 tuổi đi lạc trong rừng cao su.

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Tư ngày 17/12/2025

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Tư ngày 17/12/2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 12 phút trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Tư ngày 17/12/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Tùng Dương ra mắt MV cực kỳ đặc biệt, ca từ “chạm” đến trái tim triệu người Việt

Tùng Dương ra mắt MV cực kỳ đặc biệt, ca từ “chạm” đến trái tim triệu người Việt

Giải trí - 50 phút trước

MV hoàn toàn mới của Tùng Dương hứa hẹn lan tỏa thông điệp nhân văn “lá lành đùm lá rách” của người Việt mình đi xa hơn nữa.

Nồi chiên không dầu BlueStone - Chọn chuẩn sống khỏe, trọn an tâm mỗi ngày

Nồi chiên không dầu BlueStone - Chọn chuẩn sống khỏe, trọn an tâm mỗi ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 50 phút trước

Khi “sống khỏe” trở thành tiêu chuẩn của mọi gia đình, việc lựa chọn bữa ăn và thiết bị bếp an toàn càng được chú trọng. Nồi chiên không dầu BlueStone mang đến giải pháp nấu ăn ít dầu mỡ, giữ trọn vị ngon, giúp cả nhà an tâm tận hưởng bữa ngon mỗi ngày.

Một loại quả giúp tăng sức đề kháng đang vào mùa, bán đầy chợ Việt giá chỉ bằng cốc trà sữa

Một loại quả giúp tăng sức đề kháng đang vào mùa, bán đầy chợ Việt giá chỉ bằng cốc trà sữa

Sản phẩm - Dịch vụ - 51 phút trước

GĐXH - Loại quýt này đang vào mùa, bán đầy thị trường với mức giá phải chăng nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Hiệu trưởng thông tin về tình hình sức khỏe nữ sinh lớp 8 ở Bắc Ninh bị bạn đánh hội đồng

Hiệu trưởng thông tin về tình hình sức khỏe nữ sinh lớp 8 ở Bắc Ninh bị bạn đánh hội đồng

Giáo dục - 1 giờ trước

GĐXH - Liên quan vụ nữ sinh lớp 8 Trường THCS Lim (xã Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh) bị đánh hội đồng, Hiệu trưởng trường cho biết công an đã vào cuộc điều tra. Gia đình đã đưa nữ sinh đi khám bệnh tại Hà Nội, sức khỏe không có dấu hiệu bất thường.

Nhặt được số tiền lớn, người phụ nữ tìm người trả lại

Nhặt được số tiền lớn, người phụ nữ tìm người trả lại

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Nhặt được hơn 22 triệu đồng, người phụ nữ ở Hà Tĩnh đưa đến công an để thông báo tìm người để trả lại.

17 năm tù cho kẻ giết bạn nhậu vì mâu thuẫn nhỏ

17 năm tù cho kẻ giết bạn nhậu vì mâu thuẫn nhỏ

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Chỉ vì mâu thuẫn nhỏ khi uống rượu, Vi Văn Sơn dùng dao sát hại bạn mình, để lại nỗi đau cho người vợ trẻ cùng ba đứa con nhỏ. Phiên tòa khép lại với bản án 17 năm tù, nhưng những hệ lụy phía sau vụ án thì vẫn còn đó.

Thanh tra phát hiện Tập đoàn Trinh Tam xây sân pickleball trái quy định

Thanh tra phát hiện Tập đoàn Trinh Tam xây sân pickleball trái quy định

Xem - nghe - đọc - 1 giờ trước

GĐXH - Đoàn thanh tra tiếp tục tìm ra sai phạm tại dự án chung cư Trinh Tam, trong khi đó Triển lại muốn sớm có kết quả thanh tra để báo cáo Phó bí thư tỉnh Sách.

Việt Nam đối mặt với thách thức mức sinh thấp và già hóa dân số nhanh

Việt Nam đối mặt với thách thức mức sinh thấp và già hóa dân số nhanh

Dân số và phát triển - 1 giờ trước

GĐXH - Theo Bộ Y tế, hiện nay tình trạng kết hôn muộn, sinh con muộn, sinh ít con hoặc không muốn sinh con ngày càng phổ biến, đặc biệt tại các đô thị và vùng có mức sinh thấp.

Top