Món ngon: Bê tái chanh
Bạn có thể thử làm món bê tái chanh ngay cuối tuần này để đổi món cho cả nhà. Dưới đây là công thức chế biến món ăn này giúp bạn.
 |
|
Món bê tái chanh. |
Cách làm:
- Thịt bê lọc bỏ gân sơ, pha khối thịt khoảng 200 g, ướp với nước riềng, một chút tương, gừng, mỡ để 15 phút cho ngấm.
- Củ sả băm nhỏ, vừng rang vàng, lá chanh thái chỉ, hạt mùi rang vàng, giã nhỏ.
- Tương pha lẫn với gừng giã nhỏ, đường, ớt.
- Cho thịt vào vỉ nướng trên than hoa, chín tái. Chú ý: Nếu làm số lượng nhiều, muốn nhanh, bạn có thể cho thịt vào chao qua mỡ.
- Để thịt nguội, thái miếng mỏng, to bản ngang thớ, ướp thịt với nước riềng, sả, hạt tiêu, hạt mùi, mì chính, vừng, lá chanh gừng, ăn kèm với rau thơm, mùi, rau ngổ, khế, chuối, dứa (đã sơ chế sạch, thái mỏng ), chấm nước tương gừng.
4 cách khiêu khích chàng với đôi gò bồng đảo
Phòng the - 2 phút trướcGĐXH - Đôi gò bồng đảo là cụm từ chỉ cặp vú của phụ nữ, nơi chứa nhiều thần kinh cảm giác, mang lại nhiều phấn khích cho cuộc yêu và là bộ phận cần được chăm sóc.
Ngồi trong xe ô tô đang di chuyển, 2 bé ở Ninh Bình bất ngờ co giật, mất ý thức
Y tế - 14 phút trướcGĐXH - Sau khoảng 1 giờ di chuyển bằng ô tô, cả hai anh em đều có dấu hiệu bất thường nên lập tức được đưa đi cấp cứu.
Thông tin quan trọng: Từ nay người dân làm gì cũng thuận lợi khi 6 nhóm giấy tờ này được tích hợp trên VNeID
Đời sống - 17 phút trướcGĐXH - Cục Cảnh sát Quản lý hành chính về trật tự xã hội (C06) cho biết, hiện nay, Bộ Công an đã đưa 6 nhóm giấy tờ lên VNeID.
Thông tin mới nhất về tình hình các nạn nhân trong vụ 6/17 người nhập viện sau khi ăn lòng lợn, tiết canh, 2 người đã tử vong
Sống khỏe - 19 phút trướcGĐXH - Ngoài 2 ca tử vong, 4 trường hợp khác được chuyển đến điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đã có nhiều cải thiện, có người được xuất viện.
Loại cây 'trấn trạch' ngôi nhà, xua đuổi năng lượng tiêu cực giúp cả họ trăm năm vẫn giàu
Ở - 23 phút trướcGĐXH - Các loại cây cảnh được xem là “trấn trạch” có khả năng xua đuổi năng lượng tiêu cực, mang lại bình an, thịnh vượng và sức khỏe cho gia chủ. Bài viết này giúp bạn lựa chọn đúng đắn để không gian sống vừa đẹp mắt lại vừa tràn đầy sinh khí tốt lành.
Thí sinh Nghệ An đạt 29,75 điểm, trở thành thủ khoa khối C00 toàn quốc
Giáo dục - 51 phút trướcGĐXH - Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 ghi dấu cho ngành Giáo dục Nghệ An khi có thí sinh đạt 29,75 điểm, trở thành thủ khoa khối C00 toàn quốc. Cùng với đó, hàng loạt học sinh của tỉnh vươn lên nhóm dẫn đầu cả nước ở nhiều tổ hợp xét tuyển.
Xuất hiện ngân hàng có lãi suất tiết kiệm 7,7%: Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng 12 tháng được bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 12 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,9 - 9%.
Bất ngờ trước giá cho thuê biệt thự tại phường Hà Đông từ tháng 7/2025
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Từ tháng 7, sau khi sáp nhập địa giới hành chính, phường Hà Đông, thành phố Hà Nội đang thu hút sự chú ý mạnh mẽ từ giới đầu tư bất động sản, đặc biệt với mức giá cho thuê biệt thự cao ngất ngưởng.
Dự án đường ven biển Nghi Sơn - Cửa Lò đặt mục tiêu khánh thành vào dịp Quốc khánh 2/9/2025
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Đây là một trong hai công trình trọng điểm mà Nghệ An cam kết hoàn thành đúng dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam.
Nữ phụ phim 'Sống chung với mẹ chồng' khoe nhà chồng tốt bụng, tâm lý sau clip chứng minh 'đã đăng ký kết hôn'
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Diễn viên Hương Giang 'Mắt to' mới đây tiếp tục là tâm điểm của dư luận khi quyết định khoe giấy đăng ký kết hôn để chứng minh 'không mượn chồng người'. Ngoài ra cô khoe luôn cả bố mẹ chồng với khán giả.
Dự báo tử vi tuần mới từ 14 - 20/7/2025 của con giáp tuổi Sửu, Dần, Mão, Thìn, Ngọ, Mùi, Dậu, Hợi có những biến động cần biết
Đời sốngGĐXH – Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà đã có dự báo tử vi tuần mới từ 14 - 20/7/2025 của con giáp tuổi Sửu, Dần, Mão, Thìn, Ngọ, Mùi, Dậu, Hợi. Dưới đây, các con giáp nên nắm bắt những biến động này.
