Hà Nội
23°C / 22-25°C

Món ngon: Gà nướng cà ri

Thứ ba, 05:06 02/12/2008

Vị thịt gà quen thuộc sẽ trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn rất nhiều với cách chế biến độc đáo của món gà nướng cà ri.

Món gà nướng cà ri.

Nguyên liệu cho
1 phần ăn
 
Thịt ức gà: 100 g; bột cà ri: 10g; bột nêm: 1 muỗng cà phê; xoài: 100g; ớt hiểm: 2 trái; xốt cà chua: 2 muỗng cà phê; tương ớt: 1 muỗng cà phê; đậu phộng: 50g; cơm: 1 chén; ngò rí: một ít.
 
Cách chế biến
 
Thịt gà cắt miếng cỡ quân cờ, ướp bột nêm, cà ri, để 10 phút cho thấm, sau đó xiên que nướng thịt gà vừa vàng là được. Xoài cắt hạt lựu trộn với xốt cà chua, tương ớt, ớt hiểm cắt nhỏ làm thành xốt. Gà nướng cà ri ăn với cơm đậu phộng và xốt xoài.
 
Theo SGTT
hoaianh
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Trung tá Minh Kiên (Steven Nguyễn) lặng lẽ chờ người thương giữa đêm

Trung tá Minh Kiên (Steven Nguyễn) lặng lẽ chờ người thương giữa đêm

Xem - nghe - đọc - 5 phút trước

GĐXH - Hiểu nỗi vất vả của người thương, Kiên lặng lẽ chờ Lam Anh giữa đêm và rủ cô đi thưởng thức món ăn đặc sản địa phương.

Sau suy thận, thanh niên 31 tuổi phát hiện ung thư, thừa nhận thường xuyên ăn món nhiều bạn trẻ Việt ưa thích

Sau suy thận, thanh niên 31 tuổi phát hiện ung thư, thừa nhận thường xuyên ăn món nhiều bạn trẻ Việt ưa thích

Sống khỏe - 15 phút trước

GĐXH - 20 tuổi phát hiện suy thận, 31 tuổi chết lặng nhận tin mắc ung thư trực tràng giai đoạn cuối. Anh Trương thừa nhận thường xuyên ăn thịt chế biến sẵn, đó là xúc xích.

Nghỉ hưu rồi mới thấu: Để tuổi già an nhiên, tuyệt đối không được nói 3 câu này

Nghỉ hưu rồi mới thấu: Để tuổi già an nhiên, tuyệt đối không được nói 3 câu này

Gia đình - 30 phút trước

GĐXH - Tuổi già, đừng thấy ai cũng "dốc hết bầu tâm sự", có 3 câu nói tuyệt đối không nên tùy tiện thốt ra nếu muốn hậu vận bình an.

Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết

Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết

Ăn - 33 phút trước

Tận dụng gà cúng còn dư sau Tết, món gỏi gà xé phay chua ngọt, giòn thơm sẽ giúp chống ngán hiệu quả và làm mới mâm cơm gia đình ngày đầu năm

Nguyễn Hùng 'Mưa đỏ' tiếc nuối lỡ vai chính do không chọn bài hit của mình

Nguyễn Hùng 'Mưa đỏ' tiếc nuối lỡ vai chính do không chọn bài hit của mình

Giải trí - 48 phút trước

GĐXH - Sau dấu ấn với “Mưa đỏ”, Nguyễn Hùng từng mong muốn đảm nhận vai nam chính nhưng đã không giành được cơ hội này vì một lựa chọn trong buổi casting.

Cụ ông 70 tuổi ở Hà Nội và thói quen hơn 20 năm xếp hàng từ đêm, chờ mua vàng ngày vía Thần Tài

Cụ ông 70 tuổi ở Hà Nội và thói quen hơn 20 năm xếp hàng từ đêm, chờ mua vàng ngày vía Thần Tài

Bảo vệ người tiêu dùng - 52 phút trước

GĐXH - Giữ thói quen hơn 20 năm nay, ông Tô Hòa Bình (70 tuổi, ở phường Đống Đa, Hà Nội) có mặt từ 21h đêm ngày 25/2 để chờ mua vàng vía Thần Tài. Không riêng ông, nhiều người dân cũng xếp hàng từ 3h sáng, bất chấp giá vàng tăng cao, chỉ để mua một chỉ vàng lấy may đầu năm.

Tin vui cho lao động tự do: Mua nhà ở xã hội không cần hợp đồng lao động, chỉ cần cam kết thu nhập

Tin vui cho lao động tự do: Mua nhà ở xã hội không cần hợp đồng lao động, chỉ cần cam kết thu nhập

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Người lao động tự do có nhu cầu mua nhà ở xã hội vừa đón nhận thông tin tích cực khi Bộ Công an ban hành Công văn số 511/C06-TTDLDC năm 2026, hướng dẫn xác nhận điều kiện thu nhập theo Nghị định 261/2025/NĐ-CP.

Video hàng nghìn người vây kín sới vật xem trai tráng 'lấm lưng, trắng bụng'

Video hàng nghìn người vây kín sới vật xem trai tráng 'lấm lưng, trắng bụng'

Đời sống - 1 giờ trước

GĐXH - Hội vật truyền thống làng Sình (TP Huế) được tổ chức thu hút đông đảo người dân theo dõi, cổ vũ, tạo nên không khí rộn ràng, náo nhiệt dịp đầu năm mới.

Thắp hương ngày vía Thần Tài bị tắt giữa chừng có phải điềm xui? Những điều đại kỵ cần tránh khi cúng để không mất lộc

Thắp hương ngày vía Thần Tài bị tắt giữa chừng có phải điềm xui? Những điều đại kỵ cần tránh khi cúng để không mất lộc

- 1 giờ trước

GĐXH – Ngày vía Thần Tài, nhiều gia đình tất bật chuẩn bị lễ cúng. Nén hương là một phương thức để kết nối với Thần Tài, gia tiên… để cầu mong tài lộc, hanh thông cả năm. Nhưng có tình trạng khiến nhiều người lo lắng là thắp hương bị tắt giữa chừng.

Đâm vợ vì mâu thuẫn chi tiêu, lĩnh án 12 năm tù

Đâm vợ vì mâu thuẫn chi tiêu, lĩnh án 12 năm tù

Pháp luật - 1 giờ trước

GĐXH - Chỉ từ mâu thuẫn trong chi tiêu gia đình, một người phụ nữ đã tử vong sau hai nhát dao của chồng. Ba người con cùng lúc mất mẹ, còn người cha nhận mức án 12 năm tù.

Top