Món ngon lạ miệng từ thịt gà: Hỗ trợ giảm cân tốt
Bánh gà súp lơ, bạn đã thử bao giờ chưa?
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món bánh gà súp lơ thơm ngon lạ miệng. Không chỉ dễ làm, thao tác nhanh gọn mà món ăn này còn hỗ trợ giảm cân rất tốt nữa đấy!
Bánh gà súp lơ
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh gà súp lơ
1. Ức gà/thịt đùi gà: 200gr
2. Súp lơ xanh: 1 cây
3. Gia vị: Muối, hạt tiêu
4. Sữa tương không đường: 120-150ml
Cách làm bánh gà súp lơ
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn rửa qua ức gà/thịt đùi gà với nước rồi đem ngâm cùng sữa tươi không đường trong khoảng 5-7 phút. Sau đó, rửa lại thịt với nước một lần nữa rồi thái thành miếng nhỏ. Với súp lơ xanh, bạn tách nhỏ phần súp lơ rồi rửa sạch, để ráo.
Cắt nhỏ thịt gà và súp lơ (Nguồn: @monngonmoingay)
- Bước 2: Xay ức gà với súp lơ
Bạn cho phần thịt gà và súp lơ đã chuẩn bị vào máy xay cùng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay. Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp.
Xay nhuyễn thịt gà, súp lơ cùng các loại gia vị (Nguồn: @monngonmoingay)
- Bước 3: Nướng bánh gà súp lơ
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong khi đợi làm nóng nồi chiên/lò nướng, bạn chia hỗn hợp thịt gà - súp lơ đã xay thành các phần nhỏ rồi tạo hình tùy thích.
Bạn nướng bánh gà 2 lần: Lần 1 chọn mức nhiệt 180 độ trong 15 phút, lần 2 chọn mức nhiệt 150 độ trong 10 phút. Đừng quên lật bánh giữa 2 lần nướng nhé!
Thành phẩm (Nguồn: @monngonmoingay)
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh gà súp lơ rồi đấy. Bạn có thể chấm món bánh này với hỗn hợp tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise pha theo tỷ lệ tùy thích. Dùng bánh gà súp lơ như một món ăn chống đói buổi xế chiều hoặc món mặn trong bữa cơm đều được.
Lưu ý: Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc muốn giảm cân, bạn nên bỏ da gà nếu dùng phần thịt đùi gà để làm món bánh gà súp lơ này. Trong 85gr gà có da chứa tới 193 calo và 7.6gr chất béo, còn 85gr gà bỏ da chỉ chứa 3gr chất béo.
Chúc bạn thành công với món bánh gà súp lơ này nhé!
Thói quen làm giảm độ giòn của thực phẩm khi dùng nồi chiên không dầu
Ăn - 1 giờ trướcNhiều người có thói quen lót giấy bạc hoặc giấy nến phía dưới để tránh thực phẩm dính vào khay chiên nhưng cách này làm giảm độ giòn của món ăn sau chế biến.
Tại sao nồi chiên không dầu đang dần bị 'thất sủng'? Người trong nghề tiết lộ sự thật
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Có thời điểm, nồi chiên không dầu được xem như “bảo bối nhà bếp”. Từ quảng cáo “chiên không cần dầu”, “ít béo tốt cho sức khỏe” đến hình ảnh những mẻ gà vàng ruộm, khoai tây giòn rụm tràn ngập mạng xã hội, thiết bị này nhanh chóng trở thành hiện tượng. Gần như gia đình nào cũng sắm một chiếc.
Những thức ăn không nên nấu lại hoặc hâm nóng lại bằng lò vi sóng
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Một số nguyên liệu đã nấu chín, nếu hâm nóng lại đặc biệt là sau khi bảo quản không đúng cách rất dễ gây ngộ độc thực phẩm.
Loại thức ăn thừa bạn nên bỏ ngay khi dọn tủ lạnh để giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Sau Tết, tủ lạnh thường quá tải vì đồ ăn tích trữ và thức ăn thừa từ nhiều bữa. Tuy nhiên, không phải món nào cất tủ lạnh cũng có thể dùng lại an toàn, nhất là khi đã để lâu hoặc bảo quản chưa đúng cách.
Mâm cơm 'giải cứu tinh thần' của cô gái 9X
Ăn - 11 giờ trướcHồng Nhung, 28 tuổi, không ngờ 'liều thuốc' giúp cô bình tâm lại không nằm ở buổi trị liệu đắt tiền mà từ căn bếp nhỏ trong nhà.
Loại quả “tốt nhất thế giới” ở nước ta có nhiều là đặc sản của tỉnh Sơn La, ăn kiểu gì cũng ngon và bổ dưỡng
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH – Xếp thứ 18 trong danh sách 20 trái cây “tốt nhất thế giới”, tốt cho sức khỏe, loại quả này được trồng nhiều ở nước ta. Quả này cũng là một trong những đặc sản của tỉnh Sơn La.
William làm bánh gối tặng vợ con
Ăn - 1 ngày trướcThân vương William tự tay đổ nhân, viền mép bánh và thêm ký hiệu vương miện kèm chữ cái đầu trong tên vợ cùng các con.
Tháng Giêng, nếu tủ lạnh vẫn còn thứ này, cẩn thận kẻo hao năng lượng cả năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau Tết, trong tủ lạnh nhiều gia đình vẫn còn vài đòn giò lụa, giò bò, chả quế chưa dùng hết. Nghĩ rằng “đồ vẫn còn ngon, ăn dần cho đỡ phí”, không ít nhà biến giò chả thành món chính suốt cả tuần đầu năm: sáng bánh mì giò, trưa cơm giò, tối lại chả chiên. Tuy nhiên, thói quen này có thể khiến bạn “hao” nhiều hơn là lợi.
Các nhóm thức ăn tốt cho phổi
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những thức ăn tốt cho phổi có sẵn trong chúng ta, và bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn các thực phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng cho phổi.
Không chỉ là món ăn vặt, đậu phộng còn “ghi điểm” nhờ loạt công dụng này
Ăn - 1 ngày trướcĐậu phộng (miền Bắc gọi là lạc) là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị bùi béo, giòn thơm và dễ chế biến, loại hạt này không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn dân dã mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng đáng kể cho sức khỏe.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
