Muối vừng ngày xưa nghèo mới ăn giờ nâng cấp thành đặc sản tiền triệu, nghe giá muốn hoa cả mắt
GiadinhNet - Cơm nắm muối vừng từ lâu vốn là món ăn dân dã, nói đúng hơn là món ăn của “nhà nghèo” gắn liền với tuổi thơ của biết bao người. Bây giờ, cuộc sống có nhiều đổi thay, món “nhà nghèo” ấy đã trở thành món ăn đắt đỏ.
Trước đây, cơm nắm muối vừng thường được xem là khá tiện lợi với những người lỡ độ đường. Đi đâu xa, hàng quán chẳng có thì thứ duy nhất để ấm dạ chính là cơm nắm muối vừng. Cơm nắm muối vừng vừa dễ ăn, vừa không cầu kỳ đòi hỏi bát đũa, vừa chẳng mỡ màng gì, lại vừa thơm bùi.

Cơm nắm muối vừng từ lâu vốn là món ăn dân dã, nói đúng hơn là món ăn của “nhà nghèo” gắn liền với tuổi thơ của biết bao người.
Cứ ngỡ ngày nay đời sống con người ngày càng được nâng cao thì cơm nắm sẽ không còn chỗ đứng nữa, người ta sẽ không còn ăn những vắt cơm nắm "ngày xưa" nữa. Vậy nhưng, hoàn toàn ngược lại, muối vừng hiện nay lại trở thành một món đặc sản đắt khách, được bán với giá không hề rẻ. Mà cũng không cần phải đi đâu xa, chỉ ngồi trong văn phòng nhấc điện thoại lên là cơm hộp đã mang đến tận nơi.
Không chỉ dùng 3 thành phần muối, vừng, lạc như trước đây, hiện nay muối vừng được mix với nhiều loại vị khác nhau như: muối vừng mè đen, muối vừng rong biển,... Giá mỗi loại dao động từ 200.000 - 300.000 đồng/kg, thậm chí có loại muối vừng còn được bán với giá lên tới nửa triệu đồng/kg.

Món ăn "nhà nghèo" khi xưa giờ đây đã trở thành đặc sản đắt đỏ.
Chị Đào Thị Diệu Linh ở Phố Huế (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết trên Vietnamnet, chị bán muối vừng đã được 3 năm nay. Lượng khách mua món ăn dân dã này ngày một nhiều hơn.
Theo chị, trước kia nguyên liệu làm muối vừng khá đơn giản, chỉ gồm lạc, vừng trắng hoặc vừng đen, muối trắng. Chỉ cần đem rang cho chín thơm rồi giã nhỏ đóng hộp để ăn cùng cơm, xôi hoặc làm gia vị chấm cùng các loại rau củ quả luộc. Song, giờ muối vừng còn được biến tấu cho thêm rong biển, thậm chí tép khô.

Muối vừng các vị khác nhau được bán nhiều trên mạng.
Muối vừng chị Linh bán có 2 loại là muối vừng mè đen giá 200.000 đồng/kg và muối vừng rong biển giá gần 500.000 đồng/kg.
"Mới đầu tôi chỉ làm cho gia đình ăn là chính, dư ra vài hộp thì rao bán cho bạn bè. Sau lượng người mua ngày càng tăng nên tôi chuyển sang làm bán chuyên nghiệp", chị nói.

Thế nhưng, muối vừng Việt Nam sản xuất giá vẫn còn là rẻ so với muối vừng Nhật nhập khẩu có giá cao ngất ngưởng lên đến 2,7 triệu đồng/kg. Muối vừng Nhật Bản còn có tên gọi khác là gia vị rắc cơm vì người Nhật thường dùng loại gia vị này rắc vào cơm để ăn hoặc viên cơm trắng rồi lăn qua loại gia vị này.

Dù có giá đắt đỏ nhưng loại muối vừng Nhật vẫn được nhiều người chọn mụa về ăn.
Chúng khá giống với muối vừng Việt Nam, tuy nhiên, người Nhật kết hợp nhiều loại thực phẩm, gia vị để có được món muối vừng bổ dưỡng, đầy đủ chất dinh dưỡng nhất. Đơn cử, họ làm ra loại muối vừng vị cá ngừ, vị bào ngư, vị cua, vị tôm, vị cá hồi,... Giá cả sẽ tùy thuộc vào từng loại nguyên liệu.

Muối vừng Nhật có giá đắt đỏ được rao bán khá nhiều tại Việt Nam
Mặc dù có giá đắt đỏ như vậy nhưng không ít nhà giàu Việt vẫn chi tiền thường xuyên để ăn muối vừng Nhật. Có gia đình mỗi tháng chi trên dưới 3 triệu đồng để mua muối vừng Nhật về ăn.
Lily (th)

Giá lăn bánh Kia Morning mới nhất giảm siêu rẻ nhờ ưu đãi sốc, xứng danh hatchback hạng A rẻ nhất
Giá cả thị trường - 22 phút trướcGĐXH - Giá lăn bánh Kia Morning mới nhất tháng 7/2025 đang được ưu đãi 6 triệu đồng, đây là ưu thế lớn để mẫu xe này tìm lại vị thế của mình trong phân khúc cỡ A.

Giá bán không ngờ tới của nhiều căn hộ tập thể tại phường Hoàn Kiếm mới, Hà Nội
Giá cả thị trường - 25 phút trướcGĐXH - Dù đã cũ, nhưng giá nhiều căn hộ tập thể tại phường Hoàn Kiếm mới sáp nhập tại Hà Nội hiện nay vẫn có giá bán khá cao, thu hút sự quan tâm của nhiều người mua, người bán.

Thông tin mới nhất vụ Công ty C.P. Việt Nam bị 'tố' dùng lợn bệnh
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Công an tỉnh Sóc Trăng vừa ban hành Thông báo kết luận Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam không có dấu hiệu vi phạm quy định an toàn thực phẩm; không khởi tố vụ án hình sự Vi phạm an toàn thực phẩm.

Người dùng có bị mất tiền trong tài khoản không khi thẻ từ ATM ngừng giao dịch từ 1/7?
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Người dùng đang sở hữu thẻ từ ATM cần thực hiện ngay biện pháp này để giao dịch không bị gián đoạn.

Hướng dẫn cập nhật số CCCD thành mã số thuế ngay trên app Etax Mobile
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Người nộp thuế cần cập nhật số căn cước công dân (CCCD) mới thay cho số chứng minh nhân dân cũ để đồng bộ thông tin với cơ quan thuế. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách thực hiện cập nhật CCCD thành mã số thuế ngay trên ứng dụng Etax Mobile.

Thêm một lựa chọn bảo hiểm giúp bạn chủ động cho tương lai
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcNgày 02/07/2025, Công ty Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam chính thức giới thiệu sản phẩm bảo hiểm liên kết chung FWD Bảo vệ gia tăng - sản phẩm thế hệ mới tuân thủ các quy định của Luật Kinh doanh bảo hiểm mới.

Lịch cúp điện Trà Vinh từ ngày 2 – 6/7/2025: Nhiều khách hàng nằm trong diện cúp điện 12 tiếng/ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần một số khu dân cư và đơn vị thuộc Trà Vinh sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Kiên Giang từ ngày 2 – 6/7/2025: Cúp điện 11 tiếng/ngày hàng loạt khu dân cư và khu công nghiệp
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Kiên Giang sẽ mất điện cả ngày.

Lịch cúp điện Hậu Giang từ ngày 2 – 6/7/2025: Nhiều khu dân cư nằm trong diện cúp điện cả ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Hậu Giang sẽ mất điện cả ngày.

Xe gầm cao SUV hạng B giá 589 triệu đồng tại Việt Nam đẹp long lanh vượt trội Mazda CX-3, rẻ hơn Kia Seltos và Hyundai Creta
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Xe gầm cao SUV hạng B của một hãng xe Châu Âu nhưng sở hữu mức giá rẻ hơn các mẫu xe Hàn Quốc như Kia Seltos và Hyundai Creta.

Đầu tháng 7, Vietlott thông báo có một người trúng giải thưởng tiền tỷ
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.