Tags:
Nếu làm món mì Ý bò bằm ngon đẹp cỡ này thì không ai có thể cưỡng lại
Hãy đãi bé món mì Ý bò bằm vừa ngon vừa đẹp này ngay nhé!
Nguyên liệu:
Khoảng 200g thịt bò xay loại ngon
Khoảng 100ml rượu vang đỏ
1 lọ xốt cà chua của vùng Provence (nếu không có thì dùng sốt cà chua thường)
1 củ hành tây nhỏ
1 củ cà rốt nhỏ
1 chút cần tây
Gia vị lá thơm: rosemary, thymes, lá oregano...
Tiêu, muối và chút đường
Cách làm:
Bước 1
Thịt bò mua xay sẵn hoặc tự xay, cà rốt, củ hành bỏ vỏ. Cắt nhỏ cà rốt, củ hành, cần tây.
Bước 2
Cho 1 muỗng canh dầu oliu hoặc dầu cải vào chảo hoặc nồi cho nóng vừa, thêm cà rốt, cần tây, củ hành vào xào đều cho thơm.
Bước 3
Tiếp cho thịt vào đảo đều cho thịt tơi đều ra. Thêm xốt cà chua vào, trộn đều.
Bước 4
Thêm rượu vang và ¼ thìa cà phê muối, tiêu, chút xíu đường và khoảng 100ml nước vào đậy nắp. Vẵn lửa liu riu nấu khoảng 30 phút cho tất cả chín mềm. Thỉnh thoảng đảo đều nếu thấy khô thì thêm nước. Thịt chín mềm, nước xốt sánh lại, chua mặn vừa ăn.
Bước 6
Luộc mì theo độ thời gian ghi trên nhãn.
Cho mì ra đĩa, thêm xốt lên trên rắc thêm phô mai bào mịn. Thưởng thức khi còn nóng rất ngon.
Nếu nhà có con nhỏ các bạn có thể trình bày cho sinh động.
Cách trình bày món mì thành khuôn mặt bé gái tóc dài:
Nguyên liệu tạo hình: củ cải đỏ ngọt, cà chua và lá rong biển tạo mắt bé.
Cho mì và xốt trộn đều.
Tạo hình mì như khuôn chữ C cho đều.
Cắt mắt, miệng và má hồng để lên. Khuôn mặt rất dễ làm và nhanh, lại dễ thương. Bé nào cũng thích.
Chúc các bạn thành công!
Theo aFamily/Helino
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Bánh mì không chỉ để ăn mà còn có nhiều công dụng hay ho khác
Ăn - 26 phút trướcGĐXH - Ngoài được sử dụng làm nguyên liệu chính để tạo nên món ăn thơm ngon, bánh mì còn mang lại rất nhiều công dụng khác. Hãy tìm hiểu những tác dụng của bánh mì - một loại thực phẩm "quốc dân" này qua bài viết dưới đây.
7 mâm cơm gia đình ngày hè giản dị, đủ dinh dưỡng
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu bếp và yêu những bữa cơm gia đình, Maria Phuong Anh cho rằng hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất giản dị. Không cần sơn hào hải vị hay những mâm cơm cầu kỳ, chỉ cần được tự tay nấu những món ăn ngon và nhìn người thân thưởng thức ngon miệng đã là niềm vui lớn mỗi ngày.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.
Con trai Hồng Nhung ăn chay từ 1,5 tuổi, nuôi dưỡng tình yêu thiên nhiên từ những điều giản dị
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Câu chuyện của bé Tôm cho thấy ăn chay không chỉ là một lựa chọn dinh dưỡng mà đôi khi còn gắn liền với cách sống, cách cảm nhận và kết nối với thế giới xung quanh.
Vì sao mùa hè được khuyến khích nên ăn loại thịt được coi như "nhân sâm dưới nước" này?
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Top thực đơn 7 ngày "xóa sổ" mỡ thừa cực dễ áp dụng
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thức khuya làm việc, học bài… thường khiến nhiều người dễ cảm thấy đói bụng. Vì vậy, lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.
Thúy Vinh: 'Việc ăn chay cho tôi cảm giác khỏe mạnh hơn trước'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cuộc sống của Thúy Vinh bây giờ, thay vì những lịch trình bận rộn hay ánh đèn sân khấu, hiện xoay quanh việc chăm sóc con trai, kinh doanh quán chay và dành thời gian cho việc tu tập.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
5 mâm cơm gia đình chồng nấu, vợ yêu, giúp gắn kết tình cảm gia đình
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với chị Emma, những món quà ý nghĩa nhất trong hôn nhân đôi khi không phải là hoa, trang sức hay những món đồ đắt tiền, mà đơn giản chỉ là sự sẻ chia trong những công việc thường ngày của gia đình.
4 món ăn thừa tiếc mấy cũng nên bỏ, nhiều người có thói quen giữ lại, đặc biệt món thứ 3
ĂnGĐXH - Nhiều người có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh với suy nghĩ rằng môi trường lạnh sẽ giúp thực phẩm luôn an toàn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cảnh báo rằng tủ lạnh chỉ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không thể ngăn chặn hoàn toàn.
