Tags:
Nếu làm món mì Ý bò bằm ngon đẹp cỡ này thì không ai có thể cưỡng lại
Hãy đãi bé món mì Ý bò bằm vừa ngon vừa đẹp này ngay nhé!
Nguyên liệu:
Khoảng 200g thịt bò xay loại ngon
Khoảng 100ml rượu vang đỏ
1 lọ xốt cà chua của vùng Provence (nếu không có thì dùng sốt cà chua thường)
1 củ hành tây nhỏ
1 củ cà rốt nhỏ
1 chút cần tây
Gia vị lá thơm: rosemary, thymes, lá oregano...
Tiêu, muối và chút đường
Cách làm:
Bước 1
Thịt bò mua xay sẵn hoặc tự xay, cà rốt, củ hành bỏ vỏ. Cắt nhỏ cà rốt, củ hành, cần tây.
Bước 2
Cho 1 muỗng canh dầu oliu hoặc dầu cải vào chảo hoặc nồi cho nóng vừa, thêm cà rốt, cần tây, củ hành vào xào đều cho thơm.
Bước 3
Tiếp cho thịt vào đảo đều cho thịt tơi đều ra. Thêm xốt cà chua vào, trộn đều.
Bước 4
Thêm rượu vang và ¼ thìa cà phê muối, tiêu, chút xíu đường và khoảng 100ml nước vào đậy nắp. Vẵn lửa liu riu nấu khoảng 30 phút cho tất cả chín mềm. Thỉnh thoảng đảo đều nếu thấy khô thì thêm nước. Thịt chín mềm, nước xốt sánh lại, chua mặn vừa ăn.
Bước 6
Luộc mì theo độ thời gian ghi trên nhãn.
Cho mì ra đĩa, thêm xốt lên trên rắc thêm phô mai bào mịn. Thưởng thức khi còn nóng rất ngon.
Nếu nhà có con nhỏ các bạn có thể trình bày cho sinh động.
Cách trình bày món mì thành khuôn mặt bé gái tóc dài:
Nguyên liệu tạo hình: củ cải đỏ ngọt, cà chua và lá rong biển tạo mắt bé.
Cho mì và xốt trộn đều.
Tạo hình mì như khuôn chữ C cho đều.
Cắt mắt, miệng và má hồng để lên. Khuôn mặt rất dễ làm và nhanh, lại dễ thương. Bé nào cũng thích.
Chúc các bạn thành công!
Theo aFamily/Helino
Bình luận (0)
Quan tâm nhất
Mới nhất
Ý kiến của bạn
7 mâm cơm gia đình hóa giải lời nguyền "hôm nay ăn gì?"
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 loại 'tưởng ngon mà hóa ra phí tiền': biết sớm để tránh mua nhầm
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.
Phương Oanh gây bất ngờ, xuất hiện trở lại khoe hũ sấu ngâm mắm ớt đẹp mê, hội chị em lập tức mách bí quyết để món ăn ngon hơn
Ăn - 13 giờ trướcGDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 1 ngày trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
ĂnGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
