Nghề đẽo đá 'ra tiền' của những người phụ nữ vùng biển
Trưa hè nắng như đổ lửa, những người phụ nữ miền biển ở Hà Tĩnh vẫn cặm cụi gõ “cóc cóc cóc” vào bãi đá, miệt mài mưu sinh với nghề đục hàu.
Tháng 5 trời nắng như đổ lửa, gió biển rít từng hồi bỏng rát, dọc các bãi đá ở xã Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) xuất hiện những người phụ nữ bịt kín mặt mũi, cặm cụi gõ mạnh vào phiến đá rồi nhanh chóng cho “chiến lợi phẩm” vào chiếc rổ nhựa.
Thủy triều xuống, bãi đá lộ thiên cũng chính là lúc họ bắt đầu công việc đẽo đá “hái” ra tiền. Có những lúc cao điểm, bãi đá chật kín khoảng 20 người tham gia đục hàu.
Theo nghề đục hàu từ nhỏ, bà Trần Thị Dư được xem là một “tay” lão luyện nhất trong làng chài xã Kỳ Ninh. Mỗi ngày, người phụ nữ gần 50 tuổi này có thể đục được 60-70 kg hàu giống, bỏ túi 200.000 – 300.000 đồng.
Bà Dư có biết, do thời tiết nắng nóng nên công việc đục hàu vất vả hơn mọi khi. “Hàu bám chi chít vào những viên đá nhưng phải biết cách đục để khi về nuôi chúng có thể sinh trưởng tốt. Nghề này cũng chỉ phụ nữ chúng tôi mới làm được vì cần sự tỉ mỉ, nhẫn nại và hơn hết là chịu khó”, bà Dư nói.
Cũng giống như những người phụ nữ trong làng, chị Nguyễn Thị Ly sinh ra đã gắn bó với nghề đục hàu. Dù cực nhọc nhưng nhờ nghề này mà chị có thêm thu nhập nuôi sống gia đình.
“Di chuyển trên những mỏm đá phải nhẹ nhàng uyển chuyển, chỉ cần sơ sẩy trượt chân là bị hàu cứa chảy máu. Đục hàu cũng cần tỉ mỉ và cần mẫn, mổ chính xác vào con hàu không được vội vàng, nóng nảy”, chị Ly chia sẻ.
Loại hàu ký sinh tại bãi đá xã Kỳ Ninh là hàu sữa. Chỉ cần 1 cái đục hoặc một con dao cũ là những người phụ nữ này có thể hành nghề.
Hàu sống và hàu chết giống nhau nên phải biết cách nhận biết tránh mổ nhầm hàu, vừa mất thời gian vừa tốn sức.
Vỏ hàu sắc lẹm nên khi đục hàu người dân phải mang theo găng tay tránh bị thương.
Đối với những con hàu to, người dân sẽ tách ra và bán ruột với giá 100.000 đồng/kg, còn những con nhỏ được bán cho các chủ vựa nuôi hàu để làm giống.
Hàu giống được thu mua với giá 4.000 – 5.000 đồng/kg tính luôn vỏ. Sau khi mua về, chủ vựa thả hàu xuống khu vực bãi bồi được vây lại bằng cọc tre. Khoảng 4-5 tháng sau sẽ thu hoạch hàu thành phẩm.
Công việc đục hàu kéo dài khoảng 3 giờ đồng hồ, khi con nước bắt đầu lên, những người phụ nữ ì ạch vác bì tải chất đầy hàu vào bờ.
“Làm nghề này phải phơi nắng, phơi sương nên đa số phụ nữ ở đây đều già hơn so với tuổi. Dù nhọc nhằn là thế nhưng đối với những người phụ nữ miền biển như chúng tôi kiếm được mỗi ngày vài ba trăm ngàn đã đủ nuôi sống gia đình”, chị Nguyễn Thị Hạnh chia sẻ.
Giá vàng hôm nay ngày 19/5 đồng loạt tăng cực mạnh trở lại
Sản phẩm - Dịch vụ - 5 giờ trướcTheo cập nhật giá vàng hôm nay, ngày 19/5, thị trường vàng trong nước đồng loạt tăng rất mạnh giá vàng miếng và giá vàng nhẫn.
Chủ quán lẩu nướng Khang Buffet nói gì về vụ việc nhân viên bẫy 3 mẹ con sóc nhốt chung với rắn để thịt?
Bảo vệ người tiêu dùng - 7 giờ trướcGĐXH - Vụ việc nhân viên Khang Buffet bị tố "bẫy sóc, nhốt rắn để làm thịt" đang gây chấn động mạng xã hội. Trong khi dư luận chia phe tranh cãi, chủ quán đã chính thức lên tiếng. Câu chuyện không chỉ dừng ở việc sát sinh động vật hoang dã mà còn là bài học về xử lý khủng hoảng truyền thông F&B thời 4.0.
Bộ Công thương truy quét toàn quốc buôn lậu, hàng giả và xâm phạm sở hữu trí tuệ
Bảo vệ người tiêu dùng - 7 giờ trướcGĐXH - Thông tin từ Bộ Công Thương cho biết từ nay đến ngày 17/6, Bộ triển khai đợt cao điểm truy quét buôn lậu, hàng giả và xâm phạm sở hữu trí tuệ trên toàn quốc.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Hai, ngày 19/5/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Hai ngày 19/5/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB như thế nào? Mời độc giả cập nhật kết quả ngay dưới đây.
Gửi tiết kiệm thế nào để hưởng lãi suất từ 7%/năm trở lên?
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Hiện tại, một số ngân hàng vẫn đang áp dụng mức lãi suất tiết kiệm cao từ 7% đến 9,65%/năm.
Sun Group đầu tư công viên nước nước đa năng tại Vũng Tàu
Sản phẩm - Dịch vụ - 10 giờ trướcLà "trái tim" của Khu đô thị đường 3 tháng 2 TP Vũng Tàu vừa khởi công, công viên nước rộng tới 19ha được kiến tạo trở thành tổ hợp giải trí, vui chơi sôi động, kỳ vọng đón hàng triệu lượt khách.
Căn hộ studio tại Gia Lâm rao bán rầm rộ, giá vượt ngưỡng 1,5 tỷ đồng
Giá cả thị trường - 10 giờ trướcGĐXH - Loại hình căn hộ studio tại huyện Gia Lâm (Hà Nội) đang thu hút sự quan tâm lớn trên thị trường bất động sản. Dù diện tích nhỏ, chỉ khoảng 30m², nhưng giá nhà tại phân khúc này hiện đã vượt ngưỡng 1,5 tỷ đồng/căn, cho thấy sức hút đáng kể từ người mua nhà và nhà đầu tư.
Lịch cúp điện Cần Thơ từ ngày 19 - 25/5/2025: Cúp điện cả ngày nhiều khu dân cư và công ty
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu vực thuộc Cần Thơ sẽ mất điện cả ngày.
Lịch cúp điện Bến Tre từ ngày 19 - 25/5/2025: Hàng loạt khu dân cư và công ty cả ngày không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), tuần này nhiều khu dân cư thuộc Bến Tre sẽ mất điện cả ngày.
Giá xe máy Honda mới nhất giảm kỷ lục, Honda Vision, SH rẻ hiếm thấy, có mẫu rẻ hơn giá đề xuất tới 10 triệu đồng
Giá cả thị trường - 13 giờ trướcGĐXH - Giá xe máy Honda mới nhất được các đại lý đồng loạt giảm giá, với mức giảm dao động tùy theo từng dòng xe và phiên bản.
Giá iPhone 13, iPhone 13 Pro Max mới nhất rẻ chưa từng có, giảm kịch sàn dù xịn chẳng kém iPhone 16
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá iPhone 13 mới nhất các dòng đang giảm giá mạnh mẽ cho dù là iPhone 13 mới hay iPhone 13 Pro Max cũng đều rẻ như bèo tại thời điểm tháng 5.
