Nghề đẽo đá 'ra tiền' của những người phụ nữ vùng biển
Trưa hè nắng như đổ lửa, những người phụ nữ miền biển ở Hà Tĩnh vẫn cặm cụi gõ “cóc cóc cóc” vào bãi đá, miệt mài mưu sinh với nghề đục hàu.
Tháng 5 trời nắng như đổ lửa, gió biển rít từng hồi bỏng rát, dọc các bãi đá ở xã Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) xuất hiện những người phụ nữ bịt kín mặt mũi, cặm cụi gõ mạnh vào phiến đá rồi nhanh chóng cho “chiến lợi phẩm” vào chiếc rổ nhựa.
Thủy triều xuống, bãi đá lộ thiên cũng chính là lúc họ bắt đầu công việc đẽo đá “hái” ra tiền. Có những lúc cao điểm, bãi đá chật kín khoảng 20 người tham gia đục hàu.
Theo nghề đục hàu từ nhỏ, bà Trần Thị Dư được xem là một “tay” lão luyện nhất trong làng chài xã Kỳ Ninh. Mỗi ngày, người phụ nữ gần 50 tuổi này có thể đục được 60-70 kg hàu giống, bỏ túi 200.000 – 300.000 đồng.
Bà Dư có biết, do thời tiết nắng nóng nên công việc đục hàu vất vả hơn mọi khi. “Hàu bám chi chít vào những viên đá nhưng phải biết cách đục để khi về nuôi chúng có thể sinh trưởng tốt. Nghề này cũng chỉ phụ nữ chúng tôi mới làm được vì cần sự tỉ mỉ, nhẫn nại và hơn hết là chịu khó”, bà Dư nói.
Cũng giống như những người phụ nữ trong làng, chị Nguyễn Thị Ly sinh ra đã gắn bó với nghề đục hàu. Dù cực nhọc nhưng nhờ nghề này mà chị có thêm thu nhập nuôi sống gia đình.
“Di chuyển trên những mỏm đá phải nhẹ nhàng uyển chuyển, chỉ cần sơ sẩy trượt chân là bị hàu cứa chảy máu. Đục hàu cũng cần tỉ mỉ và cần mẫn, mổ chính xác vào con hàu không được vội vàng, nóng nảy”, chị Ly chia sẻ.
Loại hàu ký sinh tại bãi đá xã Kỳ Ninh là hàu sữa. Chỉ cần 1 cái đục hoặc một con dao cũ là những người phụ nữ này có thể hành nghề.
Hàu sống và hàu chết giống nhau nên phải biết cách nhận biết tránh mổ nhầm hàu, vừa mất thời gian vừa tốn sức.
Vỏ hàu sắc lẹm nên khi đục hàu người dân phải mang theo găng tay tránh bị thương.
Đối với những con hàu to, người dân sẽ tách ra và bán ruột với giá 100.000 đồng/kg, còn những con nhỏ được bán cho các chủ vựa nuôi hàu để làm giống.
Hàu giống được thu mua với giá 4.000 – 5.000 đồng/kg tính luôn vỏ. Sau khi mua về, chủ vựa thả hàu xuống khu vực bãi bồi được vây lại bằng cọc tre. Khoảng 4-5 tháng sau sẽ thu hoạch hàu thành phẩm.
Công việc đục hàu kéo dài khoảng 3 giờ đồng hồ, khi con nước bắt đầu lên, những người phụ nữ ì ạch vác bì tải chất đầy hàu vào bờ.
“Làm nghề này phải phơi nắng, phơi sương nên đa số phụ nữ ở đây đều già hơn so với tuổi. Dù nhọc nhằn là thế nhưng đối với những người phụ nữ miền biển như chúng tôi kiếm được mỗi ngày vài ba trăm ngàn đã đủ nuôi sống gia đình”, chị Nguyễn Thị Hạnh chia sẻ.
Giá bạc hôm nay 29/4: Mở phiên giảm gần 2 triệu/kg so với ngày hôm qua
Giá cả thị trường - 31 phút trướcGĐXH - Giá bạc hôm nay ngày 29/4, bạc Phú Quý, Doji, Ancarat, Sacombank-SBJ giảm mạnh về mức 76 triệu đồng/kg.
Lịch cúp điện An Giang (Kiên Giang cũ) từ ngày 29/4 – 3/5/2026: Cúp điện 10 tiếng/ngày nhiều khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 33 phút trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Kiên Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.
Một loại quả đang vào mùa bán đầy chợ Việt giá chỉ hơn chục nghìn đồng/quả, hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Loại quả này có hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe, giá cả phải chăng nên nhận được sự ưa chuộng của nhiều người tiêu dùng.
Xe ga 150cc giá 46 triệu đồng trang bị 'đáng gờm' chẳng kém SH, đẹp như SH Mode, rẻ hơn Air Blade
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Xe ga 150cc giá bình dân mới có ngoại hình khá mạnh mẽ, cá tính, bên cạnh đó, xe còn sở hữu những trang bị rất ‘đáng gờm’.
Lịch cúp điện TP. Cần Thơ (Hậu Giang cũ) từ ngày 28/4 – 3/5/2026: Một số khu dân cư sẽ bị mất điện từ sáng sớm
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), từ hôm nay đến hết tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Hậu Giang cũ sẽ mất điện cả ngày.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 28/4/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 28/4/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Du lịch tiết kiệm: Cách giảm chi phí mà vẫn tận hưởng hành trình theo cách phê pha nhất
Xu hướng - 18 giờ trướcGĐXH - Kinh nghiệm đi du lịch, chọn lúc thấp điểm, có nhiều khuyến mại đặt vé máy bay sớm, ăn tại quán phục vụ người địa phương là những mẹo các chuyên gia thường áp dụng khi đi du lịch.
Xe máy điện giá 30 triệu đồng đẹp phong cách, động cơ 5,5kW, tích hợp tính năng như ô tô, rẻ hơn Vision gây chú ý thị trường
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện này gây chú ý với giá khoảng 30 triệu đồng sau trợ giá, thiết kế hiện đại, động cơ 5,5 kW và nhiều tính năng hiếm thấy trên xe máy.
Giá vàng hôm nay 28/4: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý giảm bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ghi nhận giá vàng miếng SJC được điều chỉnh giảm 500 nghìn đồng/lượng trong phiên giao dịch mới sau nghỉ lễ.
Xe máy điện giá 29 triệu đồng đẹp phong cách, kết nối thông minh, đi 123km/lần sạc, rẻ hơn Vision được lòng chị em nếu đưa về Việt Nam
Giá cả thị trường - 20 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện gây chú ý với thiết kế cổ điển châu Âu, đi 123 km/lần sạc, có kết nối thông minh và giá chỉ khoảng 29 triệu đồng.
SUV hạng A giá 245 triệu đồng thương hiệu đình đám đẹp long lanh, trang bị tối ưu, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10 được lòng chị em
Giá cả thị trườngGĐXH - SUV hạng A sở hữu thiết kế cực hầm hố và mạnh mẽ, dễ hút khách hơn Kia Morning với mức giá siêu rẻ chỉ 245 triệu đồng.
