Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nhạc sĩ Huy Long: “Vào bếp cũng giống như viết nhạc…”

Thứ năm, 11:26 28/06/2018 | Giải trí

Mới đây, “Vào bếp khó gì” đã ghé thăm căn bếp của nhạc sĩ Minh Nhiên, Hoàng Huy Long và mang đến cho họ những trải nghiệm thú vị.

Những người đàn ông của Showbiz vốn nổi tiếng là bận rộn nhưng rất nhiều người trong số họ vẫn luôn dành quỹ thời gian ít ỏi còn lại cho gia đình, giúp đỡ vợ con, quay quần bếp núc. Minh chứng cho điều đó là sau một thời gian phát sóng, “Vào bếp khó gì” đã quy tụ được rất nhiều người chơi là các diễn viên, ca sĩ, nhạc sĩ Việt.

Trong những tập phát sóng gần đây, “Vào bếp khó gì” đã ghé thăm căn bếp của hai vị nhạc sĩ nổi tiếng – Minh Nhiên và Hoàng Huy Long. Là hai nhạc sĩ dạn dày năm tháng với hàng loạt “hit” cho các ca sĩ nổi tiếng; nhưng kinh nghiệm bếp núc của họ lại thật khiêm tốn với thực đơn “đậu rán, trứng luộc”.

Tham gia “Vào bếp khó gì” lần này, cả hai vị nhạc sĩ đều mong muốn được Masterchef Phạm Tuấn Hải bật mí cho một vài món tủ, chia sẻ một ít bí kíp nấu ăn và hơn cả là truyền cho một niềm cảm hứng với bếp núc.

Nhạc sĩ Minh Nhiên và đầu bếp Phạm Tuấn Hải
Nhạc sĩ Minh Nhiên và đầu bếp Phạm Tuấn Hải

Ở tập 37, nhạc sĩ Minh Nhiên – tác giả của hàng loạt ca khúc nổi tiếng: Cố Xóa Hết (Hồ Ngọc Hà); Đắng Cay Bờ Môi (Lệ Quyên); Giờ Là Giấc Mơ (Lam Trường); Người Đàn Ông Không Biết Yêu (Đàm Vĩnh Hưng)... đã trổ tài 2 món: Thịt rang cháy cạnh sốt cà chua và Canh cua hoa thiên lý. Ngỡ tưởng đó là những món ăn đơn giản, thông thuộc nhưng cũng khiến nhạc sĩ Minh Nhiên phải lau mồ hôi liên tục khi đứng bếp. Có lẽ, đây là những lần hiếm hoi anh vào bếp, nhìn cái cách anh cầm dao thái thịt hay lay hoay lọc cua… đó là cả một sự nỗ lực của người đàn ông bận rộn này.

Nhờ có sự trợ giúp đắc lực của chef Tuấn Hải, mà nhạc sĩ Minh Nhiên đã hoàn thành xuất sắc hai món ăn và nhận được điểm số 11/10 bất ngờ từ con gái rượu sau khi nếm món canh ngọt đượm. Anh cũng thành thật chia sẻ: “Từ trước đến nay có vợ làm hậu phương vững chắc. Đi làm về muộn đều có cơm ngon canh ngọt đợi chờ nên tôi ít khi phải vào bếp nấu nướng. Hôm nay, nhờ cơ hội tham gia “Vào bếp khó gì” mà tôi đã phần nào hiểu được sự vất vả của công việc nội trợ, chắc sẽ từ nay sẽ chăm chỉ phụ vợ hơn.”

Vợ và con gái nhạc sĩ Minh Nhiên hạnh phúc nếm món canh cua hoa thiên lý
Vợ và con gái nhạc sĩ Minh Nhiên hạnh phúc nếm món canh cua hoa thiên lý

Là một nhạc sĩ trẻ, Hoàng Huy Long đã khẳng định mình với rất nhiều bài hát ghi dấu trong làng nhạc Việt như: Sẽ Mãi Bên Nhau (Hồ Ngọc Hà); album Tìm Về Dấu Yêu, single Đường Về Xa Xôi (Thanh Bùi), Đồng Xanh (Vy Oanh), Tan Đi (Anna Trương)… Tuy cũng chăm vào bếp, nhưng em gái của Huy Long vẫn dè chừng và lo lắng khi anh trai mình vào bếp trổ tài lần này.

“Nấu ăn cũng giống như viết nhạc” -nhạc sĩ Huy Long chia sẻ
“Nấu ăn cũng giống như viết nhạc” -nhạc sĩ Huy Long chia sẻ

Ếch kho nghệ và Đậu sốt cà chua là hai món ăn mới anh chưa từng làm trước đó. Làm sao để ếch không bị bở, nghệ thấm đều, đậu vàng giòn, sốt cà chua quyện đặc… tất cả đều được đầu bếp Phạm Tuấn Hải nhiệt tình chia sẻ rất tỉ mỉ cho nhạc sĩ Huy Long trong quá trình nấu.

Sau khoảng thời gian mướt mải mồ hôi trong bếp để tạo nên hai “siêu phẩm”, Huy Long đã chiêm nghiệm và chia sẻ: “Bước chân vào bếp mới thấy được sự vất vả của công việc này. Nấu ăn cũng giống như viết nhạc, người ta phải nêm nếm gia vị, mỗi thay đổi sẽ tạo ra một hương vị mới, một trải nghiệm mới. Nấu ăn là một môn nghệ thuật, khi đã thử sức rồi thì nó sẽ làm cho mình muốn nấu nhiều hơn, chế biến được nhiều món hơn nữa.”

Ếch kho nghệ và Đậu sốt cà chua - Thành quả sau hai tiếng trong bếp của nhạc sĩ Huy Long
Ếch kho nghệ và Đậu sốt cà chua - Thành quả sau hai tiếng trong bếp của nhạc sĩ Huy Long

Mỗi lần vào bếp là một sự trải nghiệm thú vị với mỗi người, dù bạn là siêu đầu bếp hay mới lần đầu thử sức. “Vào bếp khó gì” hi vọng sẽ mang đến thật nhiều cơ hội trải nghiệm lí thú cho cánh mày râu, để bạn thêm yêu căn bếp, thêm động lực để sẻ chia cùng những người phụ nữ, giống như hai nhạc sĩ Minh Nhiên và Huy Long vậy.

Chương trìnhẩm thực“Vào bếp khó gì” không chỉ chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon, mà còn truyền cảm hứng, thay đổi cái nhìn cũ về chuyện bếp núc và khích lệ các ông chồng giúp vợ làm nội trợ.

Chương trình phát sóng vào 21h05 tối chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV2, được tài trợ bởi nhãn hàng Bia Sài Gòn thuộc Tổng công ty cổ phần Bia Rượu NGK Sài Gòn (SABECO).

Theo dõi chương trình đã phát sóng cập nhật tại: https://goo.gl/JCFa9e

Đăng kí tham gia chương trình: vaobepkhogi@gmail.com

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung: Từ chàng sinh viên du lịch đến 'ngã rẽ cuộc đời' với loạt ca khúc đình đám

Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung: Từ chàng sinh viên du lịch đến 'ngã rẽ cuộc đời' với loạt ca khúc đình đám

Giải trí - 4 giờ trước

GĐXH - Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung đã có một năm 2025 đầy thành công với những ca khúc đình đám như: "Viết tiếp câu chuyện hòa bình", “Việt Nam - Tự hào tiếp bước tương lai”, "Nỗi đau giữa hòa bình"... Anh tâm niệm cố gắng viết những bài hát thật hay về quê hương đất nước để bản thân thấy tự hào.

Lê Phương có tin vui ở tuổi trung niên

Lê Phương có tin vui ở tuổi trung niên

Giải trí - 4 giờ trước

GĐXH - Lê Phương ở tuổi trung niên đã nhận được "trái ngọt" trong công việc sau nhiều năm nỗ lực cống hiến. Mới đây, cô giành được giải thưởng "Ngôi sao xanh" trong sự công nhận của ban giám khảo lẫn khán giả.

NSND Xuân Bắc chia sẻ ảnh kỷ niệm bên Quốc Khánh, Công Lý

NSND Xuân Bắc chia sẻ ảnh kỷ niệm bên Quốc Khánh, Công Lý

Giải trí - 6 giờ trước

GĐXH - Bức ảnh chụp chung của NSND Xuân Bắc với hai nghệ sĩ Quốc Khánh và Công Lý nhanh chóng thu hút sự quan tâm của khán giả, gợi lại ký ức về chương trình Táo Quân - món ăn tinh thần quen thuộc mỗi dịp Tết.

Tổ ấm hạnh phúc của diễn viên Vân Trang sau 10 năm kết hôn

Tổ ấm hạnh phúc của diễn viên Vân Trang sau 10 năm kết hôn

Giải trí - 6 giờ trước

GĐXH - Tổ ấm hạnh phúc của diễn viên Vân Trang và doanh nhân Hữu Quân khiến nhiều người ngưỡng mộ. Sau 10 năm đồng hành, cặp đôi có một "gia tài" đáng mơ ước là 4 đứa con và

'Người đẹp Tây Đô' đang gây chú ý khi dự thi Miss Intercontinental 2025

'Người đẹp Tây Đô' đang gây chú ý khi dự thi Miss Intercontinental 2025

Giải trí - 7 giờ trước

GĐXH - 'Người đẹp Tây Đô' Nguyễn Thị Thu Ngân sẽ dự thi Miss Intercontinental 2025 diễn ra tại Ai Cập. Cô có ngoại hình nổi bật với chiều cao 1m71, số đo ba vòng 78-61-92 cm.

'Jang Dong Gun' Việt Nam từ Mỹ trở về tích cực đóng phim, tìm lại hào quang ở tuổi U50

'Jang Dong Gun' Việt Nam từ Mỹ trở về tích cực đóng phim, tìm lại hào quang ở tuổi U50

Giải trí - 7 giờ trước

GĐXH - Trương Minh Cường ở những năm 2000 từng được khán giả nữ gọi là "Jang Dong Gun" Việt Nam. Tuy nhiên, hiện tại ở tuổi trung niên, anh cho biết khó có thể quay trở lại thời kỳ đỉnh cao đó.

Mẹ ruột U90 của NSND Hồng Vân gây ngỡ ngàng với khán giả vì vẻ ngoài trẻ khỏe

Mẹ ruột U90 của NSND Hồng Vân gây ngỡ ngàng với khán giả vì vẻ ngoài trẻ khỏe

Giải trí - 9 giờ trước

GĐXH - Mẹ ruột NSND Hồng Vân khiến khán giả ngỡ ngàng vì sắc vóc quá trẻ đẹp và khỏe mạnh ở tuổi U90

Khoảnh khắc trong quá khứ của 2 con gái MC Quyền Linh 'gây sốt' mạng xã hội

Khoảnh khắc trong quá khứ của 2 con gái MC Quyền Linh 'gây sốt' mạng xã hội

Giải trí - 9 giờ trước

GĐXH - Mới đây, hình ảnh tuổi thơ của 2 con gái MC Quyền Linh: Lọ Lem và Hạt Dẻ thu hút sự quan tâm lớn của công chúng.

Bố chồng H'Hen Niê gây chú ý

Bố chồng H'Hen Niê gây chú ý

Giải trí - 12 giờ trước

GĐXH - Bố chồng H'Hen Niê mới đây thu hút sự quan tâm khi đến chơi với cháu nội.

Chân dung người đẹp Hà thành vừa đăng quang Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2026

Chân dung người đẹp Hà thành vừa đăng quang Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2026

Giải trí - 13 giờ trước

GĐXH - Nguyễn Phương Linh - thí sinh đến từ Hà Nội - vừa giành ngôi vị Hoa hậu Du lịch Việt Nam 2026 nhờ trả lời phần thi ứng xử xuất sắc bằng song ngữ.

Top