Nhãn rừng mọc trên núi đá, muốn ăn đặt trước cả tuần may ra mới có
Nhãn rừng rất hiếm, chỉ mọc trên sườn núi cao, năng suất có hạn, thậm chí nhiều cây còn không ra trái. Vì vậy, không dễ dàng mua được nhãn rừng ở chợ hay ở bất cứ một quầy hàng hoa quả nào dưới đồng bằng.
Cùng họ nhà nhãn, khi nhắc tới những giống nhãn nổi tiếng như nhãn lồng Hưng Yên, nhãn cùi, nhãn Hương Chi,... rất nhiều người biết và từng ít nhất đôi ba lần thưởng thức.
Nhưng nhãn rừng , không phải ai cũng biết bởi thứ quả này rất hiếm, chỉ mọc trên sườn núi cao, năng suất có hạn, thậm chí nhiều cây còn không ra trái. Vì vậy, mọi người không dễ gì mua được nhãn rừng ở chợ hay ở bất cứ một quầy hàng hoa quả nào dưới đồng bằng.
Theo chia sẻ của chị Xanh, một tiểu thương kinh doanh hoa quả nhiều năm ở Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội, nhãn rừng rất hiếm gặp. Nhà chị có người thân trên miền núi, hàng năm tới vụ chị rất kỳ công săn lùng mới gom được nhãn về bán cho khách.
![Nhãn rừng mọc trên núi đá, muốn ăn đặt trước cả tuần may ra mới có - Ảnh 1. Nhãn rừng mọc trên núi đá, muốn ăn đặt trước cả tuần may ra mới có - Ảnh 1.](https://giadinh.mediacdn.vn/thumb_w/640/296230595582509056/2021/6/21/photo-1-16242649149681292801644.jpg)
Nhãn rừng là loại quả hiếm ở vùng cao
![]() Giá nhãn rừng khoảng 45.000 đồng/kg |
"Tên dân tộc của nhãn rừng là Má Phong. Dưới xuôi, trên chợ mạng hay chợ dân sinh đều rất ít người bán nhãn rừng, bởi đây là thứ quả hiếm. Bản thân mình cũng phải hơn chục năm nay mới được ăn lại. Nhãn rừng có vị ngọt bùi, khác hoàn toàn với những loại nhãn khác. Đặc biệt, cùi nhãn rừng mỏng không dày như nhãn trồng, màu vàng óng, dẻo thơm. Vỏ nhãn dày và cứng, quả nhỏ hơn hẳn nhãn thường, rất dễ phân biệt”, chị Xanh cho hay.
Tiểu thương này cho biết, cây nhãn rừng mọc ở trên các vách núi đá, thường có sớm hơn các loại nhãn trồng khoảng 1-2 tháng. Mỗi lần vào mùa, bà con dân tộc thiểu số phải vào rừng, trèo lên núi đá hái.
Không phải cây nhãn nào cũng có quả, có cây vài năm mới ra quả một lần. Cây nào sai quả thì được 20-30kg, có cây chỉ lác đác vài quả. Hơn nữa, nhãn rừng mọc trên cao, trèo hái khó khăn, ít người đi hái nên giống quả này lại càng trở nên hiếm.
Chị Xanh kể: “Để có được một mẻ nhãn rừng bán, mình phải gom từ rất nhiều nguồn, nhờ người quen đi chợ vùng cao mua lại của các bà con dân tộc trên đó rồi chuyển về xuôi bán. Khách mua chủ yếu là những người đã từng được ăn loại quả này, biết mùi vị đặc trưng của nó. Họ cũng hiểu rằng, vì nhãn rất hiếm nên khi mình rao bán trên trang cá nhân là họ nhanh tay đặt mua ngay”.
![]() Nhãn rừng có thể làm đồ ăn vặt, ngâm rượu rất thơm hoặc làm cocktail |
Thường mỗi lần gom nhãn rừng, chị Xanh chỉ thu mua được vài chục cân. Có lần, chỉ được vài cân nên khách phải đợi 1-2 tuần mới có. Chị Xanh rao bán nhãn rừng với giá 45.000 đồng/kg. Tuy giá cao hơn nhãn thường một chút nhưng vì hương vị đặc biệt và hiếm gặp nên lúc nào nhãn rừng cũng cháy hàng.
Theo người phụ nữ này, nhãn rừng có thể làm đồ ăn vặt, ngâm rượu rất thơm hoặc làm cocktail nhiều người cũng rất thích.
Ngoài nhãn rừng, chị Xanh cũng gom bán rất nhiều hoa quả đặc trưng của miền núi phía Bắc như ớt rừng, mận hậu đồi, xoài tròn Yên Châu, mắc cọp, mắc kén,... Tất cả đều là sản vật vùng cao, hoàn toàn tự nhiên không thuốc thực vật cũng như chất bảo quản.
Tuy nhiên, do việc gom hàng và vận chuyển xuống dưới xuôi khá vất vả nên khi bán, chị cũng thẳng thắn chia sẻ để khách hàng cùng chịu một phần cước phí với mình.
Theo Thu Giang
Vietnamnet
![Từ 1/8, dự báo giá đền bù đất nông nghiệp sẽ tăng](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/5/tu-1-8-du-bao-gia-den-bu-dat-nong-nghiep-se-tang-17201644923731973709936-0-0-1080-1728-crop-172016449838558760362.png)
Từ 1/8, dự báo giá đền bù đất nông nghiệp sẽ tăng
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Luật Đất đai 2024 sẽ có hiệu lực sớm hơn 5 tháng (từ 1/8/2024), người dân sẽ được hưởng thêm quyền lợi về bồi thường, đền bù tái định cư khi bị thu hồi đất.
![Có tới 2 người cùng trúng Jackpot của Vietlott ngày cuối tuần, giá trị giải thưởng lên tới 10 con số](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/7/vietlott1-1711800987293121335470-0-60-675-1140-crop-17203156444921004124513.jpg)
Có tới 2 người cùng trúng Jackpot của Vietlott ngày cuối tuần, giá trị giải thưởng lên tới 10 con số
Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra chủ nhân tấm vé trúng giải Jackpot 2 của xổ số Power 6/55.
![Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất rẻ không ngờ, Honda City, Hyundai Accent lo chạy doanh số](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/5/oi-nhat-dau-thang-72024-re-kho-tin-at-via-honda-city-va-hyundai-accent-anh-204072024150412-1720145992104-1720145992475997526-0-18-401-660-crop-17201461278141656651244.jpg)
Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất rẻ không ngờ, Honda City, Hyundai Accent lo chạy doanh số
Giá cả thị trường - 5 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Toyota Vios mới nhất đang vô cùng hấp dẫn, sẽ không hề dễ dàng để các đối thủ như Honda City hay Hyundai Accent có thể cạnh tranh.
![Việt Nam 'trùm' 2 loại hạt: Giá tăng kinh ngạc, nông dân thu bạc tỷ](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/4/avatar1720058717649-17200587182061449320089.jpg)
Việt Nam 'trùm' 2 loại hạt: Giá tăng kinh ngạc, nông dân thu bạc tỷ
Xu hướng - 6 giờ trước6 tháng qua, cả thế giới kinh ngạc khi giá cà phê và hạt tiêu tăng sốc. Đáng nói, Việt Nam có sản lượng đứng đầu thế giới nên nông dân vui mừng vì thu được rất nhiều tiền.
![Thức đêm livestream bán cây cảnh, thu hàng chục triệu đồng mỗi tối](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/3/avatar1719969939606-17199699400511815574676-1-144-273-579-crop-1719969946429261470934.jpg)
Thức đêm livestream bán cây cảnh, thu hàng chục triệu đồng mỗi tối
Xu hướng - 20 giờ trướcVới khoảng 3 giờ đồng hồ liên tục livestream bán cây cảnh trên các nền tảng mạng xã hội, anh Đỗ Đình Nam (Nam Định) có thể thu về tới hàng chục triệu đồng.
![Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 6/7/2024](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2023/6/11/ket-qua-xo-so1-16864845865471303938360.jpg)
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Bảy ngày 6/7/2024
Sản phẩm - Dịch vụ - 21 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Bảy ngày 6/7/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
![Cận cảnh xe ga giá 44 triệu đồng, có ABS 2 kênh xịn như SH, cạnh tranh Air Blade](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/5/-air-blade-dan-tinh-san-don-tan-binh-xe-ga-gia-44-trieu-dong-co-abs-2-kenh-nhu-sh-anh-1-1720144593861-1720144594578524421902-43-0-443-640-crop-17201447574201257928457.jpg)
Cận cảnh xe ga giá 44 triệu đồng, có ABS 2 kênh xịn như SH, cạnh tranh Air Blade
Giá cả thị trường - 22 giờ trướcGĐXH - Xe ga mới có giá bán rẻ hơn nhưng lại sở hữu trang bị đẳng cấp không kém cạnh Honda SH được khách hàng lựa chọn.
![Lịch cúp điện Cà Mau cuối tuần (từ 6 – 7/7/2024): Buổi trưa nhiều khách hàng không có điện để dùng](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/6/lich-cat-dien11-16855064728502039924097-0-0-1250-2000-crop-17202388334201700993854.jpg)
Lịch cúp điện Cà Mau cuối tuần (từ 6 – 7/7/2024): Buổi trưa nhiều khách hàng không có điện để dùng
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), cuối tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Cà Mau sẽ mất điện cả ngày.
![Bảo vệ khách hàng chuyển tiền, các Ngân hàng đồng loạt triển khai chiến dịch thu thập sinh trắc học](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/6/screenshot-2024-07-06-at-101036-1720235443411916946593-0-0-872-1395-crop-17202354476201438952763.png)
Bảo vệ khách hàng chuyển tiền, các Ngân hàng đồng loạt triển khai chiến dịch thu thập sinh trắc học
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcGĐXH - Thời gian qua, dưới sự chỉ đạo, định hướng của Chính phủ, ngành Ngân hàng đã nỗ lực không ngừng và phối hợp chặt chẽ với các Bộ, ngành liên quan trong công cuộc chuyển đổi số với các trụ cột quan trọng, như: Chuyển đổi nhận thức, hoàn thiện thể chế, nâng cấp hạ tầng, ứng dụng khai thác dữ liệu và phát triển các mô hình ngân hàng số, công tác đảm bảo an ninh, an toàn…
![Giá vàng hôm nay: Vàng nhẫn tăng giá](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2024/7/6/vang-tang-gia-17202354301661166885164-0-100-350-660-crop-17202354755491015427783.jpg)
Giá vàng hôm nay: Vàng nhẫn tăng giá
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 ngày trướcGĐXH - Có thương hiệu niêm yết giá vàng nhẫn tròn trơn sát mốc 77 triệu đồng/lượng (bán ra), tăng tới 600 nghìn đồng/lượng so với chốt hôm qua.
![Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro, iPhone 15 Pro Max, iPhone 15 Plus mới nhất rẻ kỷ lục, có loại giảm tới 6 triệu đồng, hiệu năng vẫn áp đảo](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/300_188/296230595582509056/2024/7/4/iphone-15-plus-7-1720065970965-17200659721881301503093-33-15-433-655-crop-1720066078891957936239.jpg)
Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro, iPhone 15 Pro Max, iPhone 15 Plus mới nhất rẻ kỷ lục, có loại giảm tới 6 triệu đồng, hiệu năng vẫn áp đảo
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro, iPhone 15 Pro Max, iPhone 15 Plus mới nhất đã giảm vẫn đang giảm thêm và trở nên ngày càng rẻ hơn.